Daegu
Daegu possède sa propre tradition culinaire plutôt qu'une variation de celle de Séoul, et une montagne qui s'élève directement des banlieues. Deux nuits permettent une journée de randonnée et une nuit en ville depuis un seul logement.
Daegu en bref
Daegu : à quoi s'attendre
Plus de 51 000 arrêts en Corée du Sud ont été planifiés sur Stippl. Voici ce qu'ils disent sur Daegu.
Daegu se situe dans un bassin entouré de montagnes, ce qui en fait la ville la plus chaude de Corée. Yangnyeongsi commerce la médecine à base de plantes depuis 1658 et est le plus ancien marché de ce type du pays, avec un musée attenant. Seomun est le grand marché traditionnel et exploite un marché nocturne pendant les mois chauds. Palgongsan emprunte un téléphérique jusqu'à 820 mètres avec le temple Donghwasa en dessous, et la route Kim Kwang-seok est 350 mètres de fresques avec la musique du chanteur jouant le long du chemin.
Daegu est réservée plus à l'avance qu'ailleurs en Corée, par plus d'un mois. Ce n'est pas la saisonnalité et ce ne sont pas les festivals non plus, puisque ses voyages d'été sont réservés plus tôt que sa propre moyenne au lieu de plus loin. C'est plutôt un arrêt de corridor ajouté tardivement : deux tiers des voyages portant Séoul, Daegu et Busan les classent dans l'ordre, ce qui est plus lâche que ce que Gyeongju gère de plus loin de la ligne.
Deux nuits, et trois si vous avez l'intention de faire une randonnée. Apsan et Palgongsan ont tous les deux des téléphériques et récompensent tous les deux une journée. La nourriture ici est un véritable canon local plutôt qu'une variation régionale, ce qui est l'argument le plus fort pour l'arrêt. Venez en dehors du cœur de l'été si la chaleur vous pose problème, car le bassin l'emprisonne et le record ici s'élève à quarante degrés. Ne faites pas de Daegu votre première ville coréenne.
Planifiez Daegu dans Stippl
Planification jour par jour, hébergements et budget dans une seule application, avec chaque lieu de ce guide déjà sur la carte.
Télécharger l'applicationÀ qui Daegu s'adresse
Voyageurs gastronomiques
Daegu a un véritable canon local distinct plutôt que des variations régionales sur celui de Séoul, et les rues makchang et jjimgalbi sont où il est mangé.
Quiconque est plusieurs arrêts dans la Corée
Daegu est la 8e ville la plus planifiée du pays, et elle apparaît sur les itinéraires qui ont déjà Séoul et Busan sur eux.
Randonneurs avec une base urbaine
Palgongsan s'élève directement de la banlieue, donc deux nuits achètent une journée de randonnée et une nuit en ville sans changer de base.
Voyageurs des festivals
Le plus grand festival de poulet et bière de Corée remplit le parc Duryu au début juillet, et le DIMF, le festival de théâtre musical, se déroule juste avant.
Peut-être pas fait pour vous : quiconque fait un premier voyage en Corée, puisque Séoul et Busan viennent en premier pour de bonnes raisons ; et quiconque voyage en été, quand Daegu est de manière fiable la ville la plus chaude du pays.
Le meilleur moment pour visiter Daegu
Printemps
Avril et mai
Sec, doux et la floraison au rendez-vous : ce que les guides recommandent et ce que nos voyageurs tendent à ignorer. Les sentiers de Palgongsan et le marché de Seomun à leur meilleur.
Été
Juin à août
Mousson et chaleur réunies, dans la ville la plus chaude de Corée, avec le festival Chimac en juillet comme unique raison d'y être. Le pic dans nos propres données, lors des vacances nationales coréennes.
Automne
Septembre et octobre
L'autre fenêtre recommandée, claire et sèche, avec la retraite au temple de Donghwasa et les couleurs de Palgongsan en fin octobre. Septembre est le meilleur choix.
Hiver
Novembre à février
Sec, froid et la période la plus calme de l'année ici. Les marchés et la rue de la médecine sont le plan hivernal ; la montagne est gelée.
- Daegu est planifiée environ 126 jours à l'avance sur Stippl, la plus longue avance de toute ville coréenne que nous couvrons. La majeure partie de cela est Daegu étant un arrêt sur un itinéraire national ; la ville elle-même a les chambres pour une décision tardive en n'importe quel mois.
- Daegu est la ville la plus chaude de Corée, et juillet et août sont les mois à éviter. Le bassin retient la chaleur et l'humidité s'y ajoute ; le festival Chimac en juillet est l'unique événement qui rend la chaleur méritante.
- Le festival Chimac en juillet remplit le parc Duryu de poulet et bière pendant cinq jours. C'est le propre festival de Daegu et la semaine où les hôtels de la ville sont occupés ; les sessions en soirée sont les bonnes et la chaleur en est le prix.
- Les couleurs de Palgongsan arrivent en fin octobre. Le téléphérique et l'ascension du Gatbawi sont à leur meilleur la dernière semaine du mois ; les week-ends se remplissent de familles de Daegu et une matinée de jour de semaine a le temple pour elle seule.
Ajoutez vos dates pour Daegu et nous vous signalerons la météo
Stippl indique la saison, l'affluence et les prix pour chaque étape de votre itinéraire.
Décrivez votre voyage et obtenez un itinéraire pour Daegu en quelques secondes
Tout ce guide est déjà dans Stippl. Dites au planificateur combien de temps vous avez et ce que vous aimez : il construit l'itinéraire, les journées et les temps de trajet, et vous modifiez ce que vous voulez.
Choses à faire à Daegu
Photo by William Warby via Pexels
Photo by makafood via PexelsLe marché de la médecine Yangnyeongsi
Explorez le district du commerce de plantes médicinales actif depuis 1658, le plus ancien de son genre en Corée, et passez une heure dans son musée, gratuit. Matinées, et l'odeur est le point fort.
Marché Seomun
Mangez au plus grand marché de la ville, et revenez après la tombée de la nuit aux mois plus chauds pour le marché de nuit, environ 5 € l'assiette. Les raviolis plats napjak mandu sont le plat de Daegu.
Palgongsan
Prenez le téléphérique jusqu'à 820 mètres, environ 9 € l'aller-retour, et descendez à pied jusqu'au temple Donghwasa en dessous. Fin octobre pour les couleurs, et l'ascension du Bouddha Gatbawi pour les plus en forme.
Route Kim Kwang-seok
Parcourez les 350 mètres de murales du chanteur décédé à côté du marché Bangcheon, gratuit, avec les musiciens de rue l'après-midi des week-ends. Une demi-heure, et le marché pour le déjeuner.
Apsan
Prenez le téléphérique jusqu'à la montagne voisine de la ville, environ 8 € l'aller-retour, ou parcourez les deux heures, pour la vue sur tout le bassin. Coucher de soleil, et l'observatoire au sommet.
Le festival Chimac
Venez au début juillet pour le plus grand festival de poulet et bière de Corée au parc Duryu, cinq jours et entrée gratuite, l'unique événement qui rend la chaleur méritante. Les soirées sont les sessions.
Les quartiers de Daegu
Dongseongno
Centre, shopping, plupart des hôtels
Le quartier central et la principale rue commerçante : vie nocturne, cafés, l'itinéraire de visite historique moderne et la plupart des hôtels. Pour les premières visites et pour la ville à pied.
Tout à pied, et la foule de la rue commerçante.
Seomun Market
Le grand marché, étals de nuit
Le marché traditionnel et son marché de nuit immédiatement à l'ouest du centre, avec des hôtels bon marché autour. Pour le marché et pour les voyageurs à petit budget.
Le marché et les étals de nuit, et un quartier quelconque sinon.
Dongdaegu
Quartier KTX, pratique
Le quartier de la gare KTX : pratique plutôt qu'agréable, avec les hôtels d'affaires et tous les trains. Pour une nuit avant un train matinal.
Les trains à la porte, et rien d'autre.
Suseong Lake
Résidentiel, au bord du lac, promenade en soirée
Résidentiel et au bord du lac à l'est du centre : restaurants en bord de rive, la promenade en soirée autour du lac et les hôtels plus calmes. Pour les familles et pour le calme.
Le lac et le calme, et un taxi vers le centre.
Découvrez chaque quartier de Daegu sur une seule carte
Enregistrez les quartiers que vous aimez et Stippl organise vos journées pour éviter de traverser la ville deux fois.
Où loger à Daegu
Restez à Dongseongno pour une première visite : central, accessible à pied, et où se trouvent la vie nocturne et la plupart des hôtels, avec l'itinéraire de visite historique moderne commençant à la porte. La plupart des gens consacrent 2 nuits à Daegu sur Stippl, ce qui est ce que vous avez besoin si la randonnée est sur la liste. Pour un KTX matinal, la gare Dongdaegu est l'alternative pratique, sans prétention et bien desservie.
Dongseongno
Hôtels commerciaux, motels et quelques maisons d'hôtes hanok au centre-ville, 35 € à 100 €.
Marché de Seomun
Hôtels et motels bon marché près du marché, de €30 à €60 la nuit, avec le marché nocturne à proximité.
Dongdaegu
Chaînes hôtels d'affaires à côté des quais du KTX, 50 € à 110 €, pour un train à l'aube.
Lac Suseong
Les hôtels plus tranquilles et l'offre haut de gamme de la ville au bord du lac, de 70 € à 160 €, avec la promenade en soirée dehors.
Que manger à Daegu
Intestins de bœuf ou de porc grillés avec une sauce salée et du soju ; une nourriture à boire plutôt qu'un repas
Boulettes plates, fines et poêlées, une invention de Daegu
Côtes courtes braisées, la spécialité assise de la ville
Poisson cru froid garni d'épices, mangé enveloppé dans des nabjak mandu chauds
Bœuf cru
Poulet et bière, une institution de Daegu
Découvrez des adresses gourmandes dans Stippl
Trouvez restaurants et marchés sur la carte, enregistrez-les dans votre itinéraire, fonctionne aussi hors ligne.
Coutumes de Daegu et ce qu'il ne faut pas faire.
Le makchang est un plat à boire.
L'intestin grillé est commandé avec du soju plutôt que comme un repas en soi, dans les ruelles autour d'Anjirang ; les verres tournent à table et la facture est par grill.
Yangnyeongsi est un marché.
La rue de la médecine est un marché d'herbes actif, pas une exposition patrimoniale ; les herbes sont échangées, donc demandez avant de photographier les comptoirs et achetez le thé que vous avez goûté.
Daegu est conservatrice.
C'est différent de Séoul et ça vote comme ça ; habillez-vous un peu plus couvert, et la génération plus âgée apprécie l'annyeonghaseyo complet plus qu'ailleurs.
Le festival des herbes est en mai
Le festival de Yangnyeongsi est des dégustations, des thés et des spectacles traditionnels plutôt qu'une foire commerciale, c'est ainsi que la ville présente son industrie la plus ancienne ; allez le week-end.
À faire
- Mangez du makchang à Anjirang avec du soju
- Visitez le marché de la médecine en matinée de jour de semaine
- Prenez le téléphérique jusqu'à Palgongsan par la chaleur
- Utilisez la gare Dongdaegu pour le KTX, pas la gare Daegu
À éviter
- Ne commandez pas de makchang sans boisson
- Ne photographiez pas les comptoirs aux herbes sans demander
- Ne faites pas de randonnée sur Palgongsan en juillet ou août à midi
- Ne vous attendez pas à ce que le marché de nuit ait des sièges
Ce qu'un voyage à Daegu coûte
Budget
€43
Lit en dortoir, marché et nourriture de dépanneurs, métro et autobus interurbain, randonnée gratuite, moins cher qu'à Séoul ou Busan.
Gamme moyenne
€105
Un hôtel trois ou quatre étoiles ou une chambre de guesthouse privée, repas au restaurant, KTX entre les villes, attractions payantes.
Haut de gamme
€340
Un hôtel cinq étoiles ou de design, gastronomie avec service automatique inclus, visites privées et location de voiture.
Suivez ce que vous dépensez vraiment
Définissez un budget journalier par pays et enregistrez vos dépenses dans n'importe quelle devise pendant le voyage.
Anecdotes sur Daegu
Un marché de plantes médicinales opère au même endroit depuis 1658. Yangnyeongsi a été certifié le plus ancien de Corée par le Comité Guinness de Corée en 2001, et la ville a été le centre du commerce pendant plus de 350 ans.
Les Coréens appellent Daegu Daefrica, pour la chaleur. La ville est située dans un bassin qui emprisonne l'air chaud, 40 degrés sont enregistrés officiellement, et l'été atteint régulièrement les trente degrés élevés.
Les raviolis plats ont été inventés à Daegu. Les napjak mandu sont fins et poêlés, spécifiques à la ville, et mangés enrobés autour de poisson cru assaisonné froid.
Daegu est réservé 126 jours à l'avance, un mois plus loin que n'importe où en Corée. Sur Stippl, c'est la plus longue avance du pays, et ce ne sont pas les festivals : les voyages d'été sont réservés plus près que la moyenne.
Le mois le plus achalandé de Daegu sur Stippl est le plus chaud et le plus humide. Les voyageurs le planifient pour juillet malgré les conseils unanimes de venir au printemps ou en automne, car c'est quand le festival Chimac se déroule.
La route Kim Kwang-seok joue la musique du chanteur sur ses 350 mètres. La rue murale commémore le parolier qui a grandi ici, et les haut-parleurs diffusent ses chansons toute la journée.
Conseils locaux pour Daegu
Sur la ligne KTX
Daegu est sur la ligne Séoul-Busan, cinquante minutes de Busan pour environ 15 €, c'est pourquoi il est facile à atteindre et facile à ignorer. Dongdaegu est la gare KTX, pas la gare Daegu.
À une heure de Gyeongju.
Le bus de Gyeongju prend une heure et coûte environ 8 €, et il circule toute la journée. La plupart des gens voient Daegu en chemin entre Gyeongju et Séoul.
Combien de temps rester
La plupart des gens consacrent 2 nuits à Daegu sur Stippl, et beaucoup l'enregistrent sans y dormir du tout. Le marché de nuit de Seomun et la rue de la médecine Yangnyeongsi remplissent un après-midi et une soirée.
La chaleur est le risque
Quarante degrés ont été enregistrés et le bassin les emprisonne ; les avertissements de chaleur sont routiniers en juillet et août. Faire une randonnée sur Palgongsan ou Apsan en plein été est un risque de chaleur plutôt qu'un risque de difficulté.
Jours humides en juillet et août
La mousson chevauche la chaleur avec 225 à 245 millimètres sur treize à quatorze jours humides chaque mois. Prenez le téléphérique jusqu'à Palgongsan plutôt que le sentier quand c'est les deux.
Très sûr, précautions standard
La Corée du Sud est un pays très sûr et les crimes violents et contre les biens sont tous deux rares. Les précautions standard en ville suffisent ; les foules du marché de nuit sont le seul endroit où surveiller un sac.
Questions sur Daegu, réponses.
Cela coûte très peu à ajouter, c'est la réponse honnête. Daegu représente 1,2 % de tout ce qui est planifié en Corée du Sud sur Stippl et se situe sur la ligne KTX entre Séoul et Busan, c'est donc un arrêt que vous insérez dans un trajet que vous faisiez de toute façon. Ajoutez une nuit sur Stippl.
Deux nuits. 2 nuits, c'est le séjour normal dans les arrêts Daegu planifiés sur Stippl, et c'est ce que vous voulez si les temples montagneux de Palgongsan sont de la partie aux côtés du marché des herbes médicinales et des rues nocturnes. Une nuit suffit pour découvrir la ville seule.
Plus à l'avance que n'importe où ailleurs dans le pays. Les voyageurs qui planifient Daegu sur Stippl commencent environ 126 jours à l'avance, un mois plus longtemps que Séoul, car c'est généralement ajouté par des gens qui construisent un long parcours intentionnel en Corée plutôt qu'une boucle des points forts initiaux.
Makchang, les intestins de porc grillés pour lesquels la ville est connue ; napjak mandu, un ravioli plat frit qui n'existe nulle part ailleurs ; et jjimgalbi, des côtes braisées au piment et à l'ail. C'est un véritable canon culinaire distinct de celui de Séoul, et c'est la meilleure raison unique de s'arrêter ici.
Oui. Elle se situe dans un bassin qui retient la chaleur, elle a enregistré certaines des plus hautes températures du pays, et les Coréens l'appellent Daefrica sans beaucoup d'affection. Juillet et août sont éprouvants, c'est pourquoi les musées et les galeries commerciales souterraines se remplissent à midi.
KTX depuis Séoul en environ une heure quarante, avec des trains circulant la plupart de la journée, et moins d'une heure depuis Busan. Cette fréquence, c'est l'essentiel : Daegu est l'arrêt imprévu le plus facile en Corée, car vous pouvez décider au petit-déjeuner et y être avant le déjeuner.
Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.
Planifiez Daegu dans Stippl
Planification jour par jour, hébergements et budget dans une seule application, avec chaque lieu de ce guide déjà sur la carte.
Télécharger l'application