Osaka
Osaka surpasse Tokyo et Kyoto sur la gastronomie lors de chaque comparaison directe, avec des tarifs d'hébergement moins chers qu'à Kyoto. La ville reste animée plus tard que partout ailleurs au Japon, et Kyoto est à quinze minutes.
Osaka en bref
Osaka : à quoi s'attendre
Chaque chiffre présenté ici provient de 78 000+ arrêts planifiés dans la ville sur Stippl.
Osaka est l'endroit où le Japon cesse d'être poli à propos de la nourriture, et la ville est organisée autour de cela. Dotonbori après la tombée de la nuit est la rue avec le plus de restaurants du pays, avec le panneau Glico tournant au-dessus du canal depuis les années trente, et Shinsekai remplit ses comptoirs kushikatsu en début de soirée. Autour de la nourriture se trouvent le parc du château d'Osaka, l'observatoire du Floating Garden au bâtiment Umeda Sky Building, accessible par un escalator à travers l'air libre entre deux tours, et Kuromon Ichiba, qui est la cuisine de la ville. La plupart des voyageurs accordent 3 nuits à Osaka sur Stippl.
Deux tiers des voyages au Japon incluent Osaka, et presque personne ne vient pour elle seule. 67,2 % des voyages au Japon planifiés sur Stippl incluent Osaka, tandis que 2,0 % l'ont comme seul arrêt japonais. Kyoto est à quinze minutes en shinkansen, donc les deux sont planifiés comme une seule décision sur l'endroit où dormir plutôt que comme deux destinations séparées.
Deux ou trois nuits, et dormez ici plutôt qu'à Kyoto si le budget compte. Les lits sont moins chers et le transport est meilleur, et un train de quinze minutes transforme les temples en un trajet plutôt qu'un déménagement. Accordez une soirée à Dotonbori et une à Shinsekai, gardez un matin pour le parc du château, et mettez Universal Studios sur un jour à part s'il doit vraiment avoir lieu. L'aéroport du Kansai est situé sur une île artificielle dans la baie, c'est pourquoi voler vers Tokyo et sortir d'Osaka est la forme standard.
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Amateurs de gastronomie
Manger est le thème prédominant, et c'est la seule catégorie où Osaka surpasse à la fois Tokyo et Kyoto dans chaque comparaison directe.
Voyageurs au budget serré
Des lits moins chers qu'à Kyoto, plus d'auberges, et une scène de street food qui rend la bonne alimentation véritablement bon marché plutôt que simplement supportable.
Quiconque utilise le Kansai comme base
Osaka est sur 67,2 % des voyages au Japon sur Stippl : meilleures connexions ferroviaires qu'à Kyoto, chambres moins chères, et Kyoto elle-même à quinze minutes.
Voyageurs en quête de vie nocturne
La ville reste éveillée plus tard que partout ailleurs au Japon, et Dotonbori après minuit en est la preuve.
Familles
Universal Studios Japan, l'aquarium Kaiyukan et les attractions de la baie forment un vrai cluster plutôt qu'une dispersion.
Peut-être pas fait pour vous : les voyageurs venus au Japon pour les temples et les jardins, puisque Kyoto est à quinze minutes et le fait mieux ; et quiconque veut du calme, ce qu'Osaka ne propose à aucune heure.
Le meilleur moment pour visiter Osaka
Automne
octobre et novembre
Le favori incontesté : plus frais, plus sec, moins de visiteurs et des couleurs comparables au printemps.
Saison des fleurs et verdure
fin mars à début juin
Les foules et les prix montent avec la floraison jusqu'à la semaine d'or ; à partir de la deuxième semaine de mai, la ville est chaude, agréable et beaucoup plus calme.
Pluies et été
juin à août
Juin est le mois le plus pluvieux de l'année à Osaka, puis il fait chaud et humide avec la saison des festivals et le Obon au sommet pour les voyages domestiques.
Hiver
décembre à février
Froid, sec et la période la plus calme de l'année, avec seulement une faible probabilité de neige.
- Le Tenjin Matsuri fin juillet est l'un des trois grands festivals du Japon. Un défilé terrestre, une procession de bateaux sur la rivière et des feux d'artifice autour du Osaka Tenmangu ; le mois est fixe, les dates sont annoncées annuellement, donc confirmez-les avant de réserver l'hôtel.
- Octobre est le mois pour lequel la plupart des voyageurs planifient Osaka sur Stippl, environ 110 jours à l'avance. Seulement 8,8 % des plans pour Osaka sont faits dans une quinzaine, et octobre est aussi le mois où Kyoto se remplit, à quinze minutes.
- La première semaine de mai est la période la plus chargée du printemps à Osaka. La Golden Week s'étend du 29 avril au 5 mai et tout le pays se déplace ; Obon, du 13 au 15 août, en fait autant lors de la semaine la plus humide de l'année.
- Autour de la nouvelle année, du 29 décembre à début janvier, les restaurants et attractions ferment environ une semaine. Les transports sont complets les mêmes jours, donc une ville gastronomique est le mauvais endroit pour les passer.
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Choses à faire à Osaka
Dotonbori après la tombée de la nuit
Tenez-vous sous l'enseigne du Glico Man, qui court au-dessus du canal depuis 1935, et mangez votre chemin le long des rues environnantes, la scène gastronomique la plus dense du Japon. Takoyaki et kushikatsu des étals coûtent quelques euros l'assiette.
Château d'Osaka et son parc
Montez au donjon pour la vue sur les douves ; le bâtiment est une reconstruction en béton, et les terres sont la raison de venir, surtout la première semaine d'avril quand les cerisiers sont en fleur. Comptez deux heures et 4 € pour le donjon.
Umeda Sky Building
Montez l'escalator transparent en plein air entre les deux tours jusqu'à l'Observatoire du Jardin Flottant, environ 9 €, et allez au coucher du soleil pour les lumières de la ville. Vingt minutes à pied depuis la gare d'Osaka.
Shinsekai et Tsutenkaku
Promenez-vous dans le quartier rétro sous la tour en début de soirée, quand les comptoirs kushikatsu se remplissent et les néons s'allument. Une règle de trempage : ne trempez jamais une brochette deux fois.
Universal Studios Japan
Le plus gros ticket unique de la ville, environ 55 € par jour, les zones Nintendo et Harry Potter nécessitant une entrée programmée via l'app les jours chargés. Réservez le pass express pour un week-end ; un jour de semaine en basse saison n'en a besoin d'aucun.
Abeno Harukas 300
Prenez l'ascenseur jusqu'au pont à 360 degrés du plus haut bâtiment du Japon, environ 10 € ; le seizième étage est gratuit et offre déjà une vue. La marche Edge le long d'une corniche extérieure de vingt mètres est pour ceux qui aiment ce genre de chose.
Les quartiers de Osaka
Namba & Dotonbori
Le cœur vibrant, néons du canal
L'enseigne Glico surplombant le canal, une succession ininterrompue d'étals de takoyaki et d'izakaya, et l'arcade Shinsaibashi derrière, avec la plus forte concentration d'auberges de jeunesse de la ville. Pour une première visite et ceux qui sont venus manger.
Tout ce dont Osaka est célèbre à la porte, et aucun calme après la tombée de la nuit.
Shinsaibashi & Amerikamura
Arcade, vintage, peintures murales
L'arcade couverte ouvrant sur Amerikamura, le quartier contre-culture des boutiques vintage, vêtements streetwear, peintures murales et marchés aux puces le week-end autour du parc Sankaku. Pour les amateurs de shopping et les moins de trente ans.
Les meilleurs magasins et la foule la plus jeune, et le bruit de Namba à quelques pas.
Umeda
Tours, magasins, toutes les lignes
Gratte-ciel, grands magasins, l'observatoire flottant du Sky Building et un labyrinthe commercial souterrain, où convergent les lignes JR, Hankyu, Hanshin et Midosuji. Pour les excursionnistes vers Kyoto et Kobe et pour les hôtels d'affaires.
Tous les trains et les grands hôtels, et un quartier qui pourrait être n'importe quelle ville.
Shinsekai
Rétro, kushikatsu, pas cher
Un quartier ouvrier qui a raté le boom d'après-guerre : la tour Tsutenkaku, des comptoirs kushikatsu et une nostalgie que le reste de la ville a perdue, avec les lits les moins chers d'Osaka autour. Pour les voyageurs avec petit budget et en début de soirée.
Les chambres les moins chères et le meilleur kushikatsu, et une ambiance plus rude après la tombée de la nuit.
Tennoji
Tour Harukas, temple, petit budget
Abeno Harukas, le temple Shitenno-ji et des lits bon marché à cinq minutes en bas de la ligne Midosuji depuis Namba, avec le zoo et le parc à proximité. Pour les voyageurs avec petit budget et les familles qui veulent une base plus calme sur la ligne.
Pas cher et sur la ligne principale, et les soirées d'un quartier résidentiel.
Honmachi
Bureaux, calme, entre les deux
Un quartier de bureaux entre Kita et Minami, à moins de dix minutes de chacun sur la ligne Midosuji et tarifé comme ni l'un ni l'autre, avec des hôtels d'affaires et des week-ends vides. Pour les visiteurs réguliers et les séjours prolongés.
Les deux centres à dix minutes à des tarifs de bureau, et rien à faire dehors.
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Où loger à Osaka
Restez à Namba pour une première visite : la plus haute densité d'auberges de jeunesse en ville maintient les prix bas, Dotonbori est à la porte, et la ligne Midosuji va partout. La plupart des gens donnent Osaka 3 nuits sur Stippl. Réservez bien à l'avance pour la floraison des cerisiers et l'automne, quand le Kansai se remplit des mois à l'avance, et faites livrer votre valise entre les hôtels plutôt que de la porter dans le shinkansen.
Namba & Dotonbori
Auberges avec dortoirs de 18 € à 30 €, hôtels capsules autour de 35 €, et hôtels de gamme moyenne de 60 € à 130 €.
Shinsaibashi & Amerikamura
Hôtels-boutiques et locations d'appartements au-dessus des magasins vintage, 60 € à 140 €.
Umeda
Les hôtels d'affaires et les grandes tours prestigieuses au-dessus des gares, 70 € à 200 €.
Shinsekai
Les lits les moins chers de la ville, anciennes auberges ouvrières et auberges de jeunesse, 15 € à 40 € la nuit.
Tennoji
Hôtels d'affaires économiques et auberges à cinq minutes de Namba, de 35 € à 70 €.
Honmachi
Hôtels d'affaires destinés aux commerciaux, de 45 € à 85 €, à moins de dix minutes de chacune des extrémités de la ville.
Que manger à Osaka
Boules de poulpe, cuites dans une poêle striée, inventées à Osaka
Une crêpe au chou salée, cuite sur un teppan devant vous
Des brochettes frites de viande et de légumes, avec une sauce de trempage commune
Une omelette porc-œuf, l'accompagnement du restaurant okonomiyaki
Boule de riz, enveloppée d'algues, la base de dépanneur
Sushi du tapis roulant à partir de ¥100 par assiette
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Les coutumes d'Osaka et les pratiques à éviter
Tenez-vous sur la droite de l'escalator
Osaka marche à gauche, le contraire de Tokyo et du reste du Japon, et c'est le seul point d'étiquette spécifique à Osaka qui attrape tout le monde.
La franchise n'est pas de la rudesse
Le dialecte Kansai et la directivité de la ville semblent brusques à quiconque a l'habitude de la formalité de Tokyo ; c'est de la chaleur, et une blague en retour est la bonne réponse.
Ne trempez jamais deux fois dans la sauce
La sauce kushikatsu est communale, la règle est affichée dans chaque magasin et elle est appliquée ; utilisez le chou pour en prélever davantage.
Mangez debout à l'étal
Dotonbori et Kuromon fonctionnent comme ça : acheter, manger à côté de l'étal, rendre les déchets, puis continuer. S'en aller avec c'est ce qui vous vaut un regard.
À faire
- Tenez-vous sur la droite de l'escalator et marchez sur la gauche
- Mangez debout à l'étal où vous avez acheté ; c'est comme ça que Dotonbori et Kuromon sont censés fonctionner
- Prenez la ligne Midosuji plutôt qu'un taxi ; c'est plus rapide et une fraction du prix
- Lisez la franchise Kansai comme de la chaleur
À éviter
- Trempez dans la sauce kushikatsu communale
- Rejelez Dotonbori comme un arrêt photo ; c'est là que la ville mange
- Réservez loin de la ligne Midosuji pour économiser quelques euros ; le trajet coûte plus que l'économie
- Attendre que les temples et jardins rivalisent avec Kyoto, à quinze minutes
Combien coûte un voyage à Osaka
Budget
70–80 €
Un dortoir d'auberge à Namba (8,50–26 €), konbini et nourriture de petits bars debout, transports en ville (4,50–34 €).
Gamme moyenne
100–150 €
Un hôtel d'affaires (80–260 €), repas au restaurant Dotonbori, le Osaka Amazing Pass.
Haut de gamme
250 € et plus
Un séjour en boutique hôtel ou ryokan, folies du Kuromon Ichiba, guides privés.
Suivez ce que vous dépensez vraiment
Définissez un budget journalier par pays et enregistrez vos dépenses dans n'importe quelle devise pendant le voyage.
Anecdotes sur Osaka
Kuidaore, se ruiner en mangeant, est un vrai mot d'Osaka. Il apparaît dans cinq guides indépendants et ce n'est pas une invention touristique ; c'est ainsi que la ville décrit sa propre philosophie.
Le takoyaki a été inventé à Osaka dans les années 1930. Les boules de pieuvre se sont propagées de là à travers le Japon, et les étals le long de Dotonbori sont le lieu où le plat est toujours jugé.
Le Glico Man court au-dessus du canal Dotonbori depuis 1935. Le coureur néon en est à sa sixième version, et c'est le point de rendez-vous de tout le quartier.
Le donjon du château d'Osaka a été détruit tour à tour par la guerre, le feu, un tremblement de terre et un typhon. Ce qui se dresse aujourd'hui est une reconstruction en béton de 1931 avec un ascenseur à l'intérieur, sur des murs de pierre qui sont la vraie chose.
Abeno Harukas est le plus haut bâtiment du Japon. La tour de 300 mètres accueille le plus grand magasin du pays, et l'observatoire sur les trois étages du haut offre une vue sur Kyoto par temps clair.
Trois des quatre villes les plus étoilées Michelin au monde sont au Japon. Osaka, Tokyo et Kyoto, avec Paris comme seul outsider, et les étoiles d'Osaka se trouvent au-dessus des comptoirs aussi souvent que dans les salles à manger.
Osaka était la capitale marchande du Japon tandis qu'Edo était celle des samouraïs. Le caractère commercial survit dans la franchise de la ville sur l'argent et la nourriture, et dans une réputation d'être plus bruyante que le reste du Japon.
Conseils locaux pour Osaka
ICOCA c'est la carte
Ça fonctionne sur tous les trains, métros et bus et dans les dépanneurs, et la caution ne peut être remboursée qu'à l'intérieur de la région du Kansai. Remboursez-la avant de partir pour Tokyo.
Deux pôles, pas une station
Osaka Station à Umeda gère les services locaux et régionaux JR ; Shin-Osaka gère le shinkansen et tous les départs longue distance. Vérifiez d'où part votre train.
Achetez le pass Osaka Amazing
Il regroupe les transports en ville illimités avec l'entrée à un ensemble des principaux sites, environ 18 € par jour, et c'est la première chose à acheter à l'arrivée pour une journée de visite.
De Tokyo, prenez le train
Le shinkansen bat l'avion sur le temps total de porte à porte, deux heures et demie de centre à centre. Asseyez-vous sur la droite pour le Mont-Fuji.
Combien de temps rester
La plupart des gens donnent Osaka 3 nuits sur Stippl, comme base pour Kyoto et Nara autant que comme séjour en soi. Une chambre près de Namba met tous deux à moins d'une heure.
Deux quartiers, deux mises en garde
La ville est aussi sûre que le reste du Japon ; les pickpockets sont signalés autour de Shinsekai et le trafic de drogues dans les bars autour de Tobita Shinchi. Des précautions ordinaires, pas une évitement.
Questions sur Osaka, réponses
Osaka si le prix et les transports comptent, Kyoto si les matins aux temples vous attirent. Ils sont à quinze minutes l'un de l'autre en shinkansen, donc c'est une décision plutôt que deux destinations. Disposez-les tous les deux dans Stippl et voyez à partir de quel endroit vos excursions d'une journée partent réellement. Puis posez des questions aux personnes qui ont essayé chacun, dans des subreddits comme r/JapanTravel.
Presque personne : 2.0% des voyages incluant Osaka sur Stippl l'ont comme seule étape au Japon. La ville est planifiée comme la moitié d'un duo du Kansai avec Kyoto, ou comme l'extrémité sud du couloir de Tokyo, plutôt que comme un endroit où les gens arrivent en avion par eux-mêmes.
Pas vraiment. Seulement 18.6% des arrêts à Osaka planifiés sur Stippl sont une seule nuit, ce qui est faible pour une ville aussi bien desservie. Une nuit vous donne Dotonbori et rien d'autre, tandis que le parc du château, Shinsekai et la terrasse d'Umeda demandent chacun une demi-journée entière.
De la nourriture de rue mangée debout. Les takoyaki, les boulettes de poulpe grillées dans un moule à alvéoles, ont été inventés ici ; l'okonomiyaki est la galette de chou salée cuite sur un teppan devant vous ; et le kushikatsu est la spécialité de Shinsekai, des brochettes frites avec une sauce que tout le comptoir partage. Le marché Kuromon Ichiba est l'endroit pour grignoter.
Seulement si vous faites les sites payants. Il regroupe les transports illimités en ville avec l'entrée à un ensemble d'attractions majeures, donc il gagne sur une journée construite autour du château, de la terrasse d'Umeda et de l'aquarium, et perd sur une journée passée à manger et à marcher. Comptez vos entrées avant d'acheter.
Printemps et automne, comme le reste du Japon. Les voyageurs laissent 110 jours entre la planification d'un arrêt à Osaka sur Stippl et l'arrivée, ce qui représente plus de trois mois, et octobre est le seul mois le plus chargé du calendrier. Visez les semaines d'épaule si vous voulez les rues alimentaires sans les files d'attente.
Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.
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