Daegu ha un canone culinario tutto suo, non una variazione su quello di Seoul, e una montagna che sorge direttamente dai sobborghi. Due notti permettono una giornata di escursionismo e una serata in città da un'unica base.
Daegu in breve
51.000+ tappe in Corea del Sud sono state pianificate su Stippl. Ecco cosa dicono su Daegu.
Daegu si trova in una conca circondata da montagne, il che la rende la città principale più calda della Corea. Yangnyeongsi ha commerciato medicina a base di erbe dal 1658 ed è il mercato più antico del suo genere nel paese, con un museo annesso. Seomun è il grande mercato tradizionale e gestisce un mercato notturno nei mesi caldi. Palgongsan prende una funivia fino a 820 metri con il tempio Donghwasa sotto di esso, e Kim Kwang-seok Road è 350 metri di murales con la musica del cantante che suona lungo di essa.
Daegu è prenotata più in anticipo di qualsiasi altro luogo in Corea, di più di un mese. Non è stagionalità e nemmeno i festival, poiché i suoi viaggi estivi sono prenotati più a breve termine rispetto alla sua media piuttosto che più avanti. È invece una tappa di corridoio aggiunta in ritardo: due terzi dei viaggi che includono Seoul, Daegu e Busan le presentano in ordine, il che è più flessibile di quanto Gyeongju riesce a fare da più lontano sulla linea.
Due notti, e tre se intendi fare escursioni. Apsan e Palgongsan hanno entrambi funivie e entrambi meritano una giornata. Il cibo qui è un vero canone locale piuttosto che una variazione regionale, il che è l'argomento più forte per la tappa. Vieni al di fuori dell'estate elevata se il calore è un problema per te, perché la conca lo intrappola e il record qui è di quaranta gradi. Non fare di Daegu la tua prima città coreana.
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Daegu ha un vero canone locale distintivo piuttosto che variazioni regionali su quello di Seoul, e le strade di makchang e jjimgalbi sono dove viene mangiato.
Chiunque sia a diversi step in Corea
Daegu è l'ottava città più pianificata del paese e compare negli itinerari che già includono Seoul e Busan.
Escursionisti con base in città
Palgongsan sorge dritto fuori dai sobborghi, quindi due notti comprano una giornata di escursionismo e una notte in città senza spostarsi dalla base.
Viaggiatori appassionati di festival
Il più grande festival di pollo e birra della Corea riempie il parco Duryu nei primi giorni di luglio, e DIMF, il festival musicale-teatrale, si tiene poco prima.
Forse non fa per te: chiunque sia in un primo viaggio in Corea, poiché Seoul e Busan vengono prima per buone ragioni; e chiunque viaggi in estate, quando Daegu è affidabilmente la città più calda del paese.
Primavera
Aprile e maggio
Secco, mite e i fiori in fiore: quello che consigliano le guide e quello che i nostri viaggiatori per lo più saltano. I sentieri di Palgongsan e il mercato di Seomun al loro meglio.
Estate
Giugno ad agosto
Monsone e caldo insieme, nella città più calda della Corea, con il festival Chimac a luglio come unica ragione per stare qui dentro. Il picco nei nostri dati, durante la vacanza nazionale coreana.
Autunno
Settembre e ottobre
L'altra finestra consigliata, limpida e secca, con il ritiro nel tempio di Donghwasa e il colore di Palgongsan in fine ottobre. Settembre è la scelta migliore.
Inverno
Novembre a febbraio
Secco, freddo e il periodo più tranquillo dell'anno qui. I mercati e la medicina street sono il piano invernale; la montagna è ghiacciata.
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Photo by William Warby via Pexels
Photo by makafood via PexelsIl mercato di medicina Yangnyeongsi
Cammina nel distretto del commercio di erbe medicinali funzionante dal 1658, il più antico della Corea, e trascorri un'ora nel suo museo, gratuito. Al mattino, e l'odore è il punto focale.
Seomun Market
Mangia nel più grande mercato della città, e torna dopo il tramonto nei mesi più caldi per il mercato notturno, circa €5 a piatto. I napjak mandu di ravioli piatti sono il piatto di Daegu.
Palgongsan
Prendi la funivia fino a 820 metri, circa €9 andata e ritorno, e cammina fino al tempio Donghwasa sottostante. Fine ottobre per il colore, e la salita del Buddha Gatbawi per i più allenati.
Kim Kwang-seok Road
Cammina i 350 metri di murales fino al defunto cantautore accanto al mercato Bangcheon, gratuito, con i musicisti di strada nei pomeriggi del fine settimana. Mezz'ora, e il mercato per il pranzo.
Apsan
Prendi la funivia su per la montagna vicina della città, circa €8 andata e ritorno, o cammina le due ore, per la vista su tutto il bacino. Tramonto, e l'osservatorio in cima.
Il Festival Chimac
Vieni ai primi giorni di luglio per il più grande festival di pollo e birra della Corea al parco Duryu, cinque giorni e ingresso gratuito, l'unico evento che rende il caldo degno. Le serate sono le sessioni migliori.
Dongseongno
Centrale, shopping, la maggior parte degli hotel
Il distretto centrale e la principale strada dello shopping: vita notturna, caffè, il percorso a piedi sulla storia moderna e la maggior parte degli hotel. Per le prime visite e per la città a piedi.
Tutto a piedi, e la folla della strada dello shopping.
Seomun Market
Il grande mercato, bancarelle notturne
Il mercato tradizionale e il suo mercato notturno immediatamente a ovest del centro, con hotel economici intorno. Per il mercato e per i viaggiatori con budget limitato.
Il mercato e le bancarelle notturne, e un quartiere ordinario altrimenti.
Dongdaegu
Distretto KTX, pratico
Il distretto della stazione KTX: pratico piuttosto che piacevole, con gli hotel per affari e tutti i treni. Per una notte prima di un treno mattutino.
I treni alla porta, e nient'altro.
Suseong Lake
Residenziale, lungolago, passeggiata serale
Residenziale e lungolago a est del centro: ristoranti sulla riva, la passeggiata serale intorno al lago e gli hotel più tranquilli. Per le famiglie e per la calma.
Il lago e la tranquillità, e un taxi al centro.
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Stai a Dongseongno per una prima visita: centrale, a piedi, e dove si trovano la vita notturna e la maggior parte degli hotel, con il percorso a piedi sulla storia moderna che inizia alla porta. La maggior parte delle persone dedica a Daegu 2 notti su Stippl, che è quello che ti serve se l'escursione è nell'elenco. Per un KTX mattutino, la stazione Dongdaegu è l'alternativa pratica, semplice e collegata.
Dongseongno
Hotel per affari, motel e alcune guesthouse hanok nel centro, €35-€100.
Mercato Seomun
Hotel economici e motel intorno al mercato, €30-€60, con il mercato notturno fuori.
Dongdaegu
Hotel a catena per affari accanto ai binari KTX, €50-€110, per un treno all'alba.
Lago Suseong
Hotel più tranquilli e le scorte eleganti della città vicino al lago, €70-€160, con la passeggiata serale fuori.
Intestino di manzo o maiale alla griglia con un tuffo salato e soju; un cibo da bere piuttosto che un pasto
Ravioli piatti, sottili e fritti in padella, un'invenzione di Daegu
Costole corte bramate, la specialità da sedersi della città
Pesce crudo freddo e condito, mangiato avvolto con napjak mandu caldo
Carne cruda
Pollo e birra, un'istituzione di Daegu
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Makchang è un piatto da bere
Le interiora grigliate vengono ordinate con soju piuttosto che come pasto vero e proprio, nei vicoli intorno ad Anjirang; i versamenti girano intorno al tavolo e il conto è per griglia.
Yangnyeongsi è un mercato
La medicina street è un mercato di erbe funzionante, non un'esposizione di eredità; le erbe vengono scambiate, quindi chiedere prima di fotografare i banchi e acquistare il tè che hai assaggiato.
Daegu è conservatrice
Sembra diversa da Seoul e vota in quel modo; vestiti un po' più coperto, e la generazione più anziana apprezza il pieno annyeonghaseyo più che in qualsiasi altro posto.
Il festival delle erbe è a maggio
Il festival di Yangnyeongsi è degustazioni, tè e spettacoli tradizionali piuttosto che una fiera commerciale, che è come la città presenta la sua industria più antica; andate nel fine settimana.
Sì
No
Budget
€43
Letto in dormitorio, mercato e cibo di negozi di convenienza, metropolitana e autobus intercittadini, escursionismo gratuito, più economico qui che a Seoul o Busan.
Fascia media
€105
Un hotel a tre o quattro stelle o una stanza di una guesthouse privata, pasti al ristorante, KTX tra le città, attrazioni a pagamento.
Lusso
€340
Un hotel a cinque stelle o di design, fine dining con il servizio automatico, tour privati e noleggio auto.
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Un mercato di medicina erboristica ha commerciato nello stesso luogo dal 1658. Yangnyeongsi è stata certificata la più antica della Corea dal Korea Guinness Committee nel 2001, e la città è stata il centro del commercio per più di 350 anni.
I coreani chiamano Daegu Daefrica, per il caldo. La città si trova in un bacino che intrappola l'aria calda, 40 gradi è nel registro ufficiale, e l'estate raggia routinariamente i tardi trenta.
I ravioli piatti sono stati inventati a Daegu. I napjak mandu sono sottili e fritti in padella, specifici della città, e mangiati avvolti intorno al pesce crudo condito freddo.
Daegu è prenotata 126 giorni in anticipo, un mese in più rispetto a qualsiasi altro luogo in Corea. Su Stippl è il lead più lungo del paese, e non sono i festival: i viaggi estivi sono prenotati più vicini rispetto alla media.
Il mese più trafficato di Daegu su Stippl è il suo più caldo e bagnato. I viaggiatori lo pianificano per luglio contro i consigli unanimi di venire in primavera o autunno, perché è quando si svolge il festival Chimac.
Kim Kwang-seok Road suona la musica del cantante lungo i suoi 350 metri. La strada del murale commemorare il cantautore che è cresciuto qui, e gli altoparlanti trasmettono le sue canzoni tutto il giorno.
Sulla linea KTX
Daegu è sulla linea Seoul-Busan, cinquanta minuti da Busan per circa €15, ed è per questo che è facile da raggiungere e facile da saltare. Dongdaegu è la stazione KTX, non la stazione Daegu.
Un'ora da Gyeongju
L'autobus da Gyeongju impiega un'ora e costa circa €8, e funziona tutto il giorno. La maggior parte delle persone vede Daegu sulla strada tra Gyeongju e Seoul.
Quanto tempo stare
La maggior parte delle persone dedica a Daegu 2 notti su Stippl, e molti lo registrano senza dormirvi affatto. Il mercato notturno di Seomun e la strada di medicina Yangnyeongsi riempiono un pomeriggio e una serata.
Il caldo è il pericolo
Sono stati registrati quaranta gradi e il bacino li intrappola; gli avvisi di caldo sono routinari a luglio e agosto. Fare escursioni su Palgongsan o Apsan in piena estate è un rischio di caldo piuttosto che un rischio di difficoltà.
Giorni bagnati a luglio e agosto
Il monsone si sovrappone al caldo con 225 e 245 millimetri su tredici-quattordici giorni bagnati ogni mese. Prendi la funivia su Palgongsan piuttosto che il sentiero quando è entrambi.
Molto sicuro, accorgimenti standard
La Corea del Sud è un paese molto sicuro e i reati violenti e contro la proprietà sono entrambi rari. Gli accorgimenti standard in città sono sufficienti; le folle del mercato notturno sono l'unico posto dove badare a una borsa.
Costa molto poco aggiungerla, e questa è la risposta onesta. Daegu rappresenta l'1,2% di tutto ciò che viene pianificato in Corea del Sud su Stippl e si trova sulla linea KTX tra Seoul e Busan, quindi è una tappa che inserisci in un percorso che stavi già facendo. Mettici una notte su Stippl.
Due notti. 2 notti è il soggiorno standard nelle tappe Daegu pianificate su Stippl, ed è quello che vuoi se i templi di montagna a Palgongsan vanno insieme al mercato delle medicine tradizionali e alle vie notturne. Una notte basta per la città da sola.
Più avanti di qualsiasi altro posto del paese. I viaggiatori che pianificano Daegu su Stippl cominciano circa 126 giorni prima, un mese più lungo che per Seoul, perché tende ad essere aggiunta da persone che costruiscono un lungo itinerario deliberato della Corea piuttosto che un semplice giro dei principali highlights.
Makchang, le interiora di maiale grigliate per cui la città è famosa; napjak mandu, un raviolo fritto piatto che non esiste da nessun'altra parte; e jjimgalbi, costine braised al peperoncino e aglio. È un vero e proprio canone gastronomico separato da quello di Seoul, ed è il motivo migliore per fermarsi qui.
Sì. Si trova in una conca che intrappola il calore, ha registrato alcune delle temperature più alte del paese, e i coreani la chiamano Daefrica senza molto affetto. Luglio e agosto sono massacranti, ecco perché i musei e le gallerie commerciali sotterranee si riempiono a mezzogiorno.
KTX da Seoul in circa un'ora e quaranta minuti, con treni che circolano per la maggior parte della giornata, e poco meno di un'ora da Busan. Quella frequenza è il punto: Daegu è la tappa non programmata più facile della Corea, perché puoi decidere a colazione e arrivarci prima di pranzo.
Ogni guida è scritta dalla redazione Stippl e verificata sui viaggi che i nostri viaggiatori pianificano davvero. Hai notato qualcosa di non aggiornato? Faccelo sapere.
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