Kyoto
Kyoto è il luogo dove più del vecchio Giappone sopravvive che in qualsiasi altra città giapponese, e l'unica città dove i monumenti superano il cibo. Tre giorni coprono i highlights, una settimana copre la città.
Kyoto in breve
Kyoto: cosa aspettarsi
Questo è quello che dicono di Kyoto i 73.000+ stop pianificati in città su Stippl.
Kyoto vale la pena visitare, e tre notti è quello che la maggior parte dei viaggiatori le dedica. La città è stata la capitale del Giappone per mille anni ed è sfuggita ai bombardamenti bellici, quindi ciò che si attraversa è la cosa reale piuttosto che una ricostruzione, con 17 siti patrimonio dell'UNESCO entro i confini della città e templi sulle colline boscose tutt'intorno al bacino. La lista breve che quasi tutti fanno è i tunnel di torii di Fushimi Inari, il Padiglione d'Oro, Kiyomizu-dera e il boschetto di bambù ad Arashiyama. La maggior parte dei viaggiatori pianifica 3 notti su Stippl.
Non puoi volare verso Kyoto, e questo cambia il viaggio. La città non ha aeroporto e si vede: solo lo 0,6% dei viaggi che passano per Kyoto la hanno come unica tappa giapponese. Tokyo è la porta di ingresso nel paese. Kyoto è solitamente la ragione per cui le persone sono venute.
Il problema è la folla, e la soluzione è l'ora. I templi si trovano sui pendii delle colline piuttosto che nel centro, quindi dormi in mezzo e parti presto, e qualsiasi cosa famosa vale la pena farla all'apertura o dopo il tramonto. Concediti una quarta notte se vuoi anche Nara, l'escursione giornaliera più legata a Kyoto in tutto il Giappone. Se le folle sono quello che rovinano un posto per te, evita la stagione della fioritura e la finestra del colore di novembre, e vieni invece in inverno.
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Viaggiatori di storia e cultura
Kyoto è l'unica città giapponese dove i luoghi di interesse superano il cibo, e c'è più del vecchio paese entro i suoi confini che altrove.
Primi visitatori del Giappone
Kyoto è nel 65,2% dei viaggi in Giappone su Stippl, abbinata a Tokyo come le due metà di una prima visita: la metà moderna e quella tradizionale.
Viaggiatori consapevoli
Tre giorni coprono i punti salienti e quattro a sette coprono la città, e la differenza è la parte per cui le persone tornano.
Fotografi
Ogni quartiere templare fotografa, ma alcuni lo vietano completamente, incluse parti di Gion, quindi controlla i cartelli prima che l'obiettivo esca.
Camminatori e ciclisti
Il centro è piatto e il giorno preferito di Kyoto è un giorno in bici, dal Sentiero del Filosofo fino al fiume in un pomeriggio.
Forse non fa per te: chiunque sia allergico alle folle e non si svegli presto; viaggiatori in cerca di vita notturna, poiché Osaka è a quindici minuti e la fa meglio; e viaggiatori con budget limitato che hanno bisogno di letti economici, perché Osaka è più conveniente di Kyoto in ogni confronto diretto.
Il periodo migliore per visitare Kyoto
Colori autunnali
da fine ottobre a inizio dicembre
Le foglie raggiungono il picco da metà a fine novembre, continuando fino a dicembre, e è il consiglio più forte che chiunque fa per la città. Pieno quanto la stagione della fioritura nel suo picco di due settimane.
Fioritura e stagione verde
da fine marzo a inizio giugno
La fioritura inizia circa una settimana dopo Tokyo e le due settimane sono le più affollate dell'anno a Kyoto, ogni zona di soggiorno prenotata mesi prima. Dopo la Golden Week i templi si svuotano e i giardini di muschio sono nel loro migliore.
Stagione delle piogge e estate
da giugno a inizio settembre
Le settimane più umide dell'anno, poi un bacino senza brezza costiera che trattiene il calore; le passeggiate verso i templi in salita sono punitive, ed è il periodo caldo più vuoto.
Inverno
da metà dicembre a febbraio
Freddo, tranquillo e i letti più economici dell'anno, con occasionale neve sui tetti dei templi.
- Il Gion Matsuri si svolge per tutto luglio, con la principale sfilata dei carri il 17 luglio. Il festival dello Shrine Yasaka attrae milioni di visitatori ed è la data di Kyoto su cui pianificare piuttosto che adattarsi; la città è piena per la settimana prima e dopo.
- Ottobre è il mese per il quale la maggior parte dei viaggiatori pianifica Kyoto su Stippl, circa 111 giorni in anticipo. Solo l'8,3% dei piani Kyoto vengono fatti con meno di due settimane di preavviso, la percentuale più bassa delle tre grandi città, ed è per questo che le settimane dei colori autunnali sono importanti.
- I ciliegi in fiore e gli aceri in autunno durano circa una settimana per ogni filare. Il Philosopher's Path, Maruyama e le viuzze di Higashiyama da fine marzo a metà aprile; le stesse viuzze nella seconda metà di novembre. Prenota prima la zona di soggiorno e poi le date.
- La Golden Week si concentra a Kyoto più che in quasi ogni altro luogo. Dal 29 aprile al 5 maggio è il periodo delle festività nazionali, e Kyoto è una delle due città dove va tutto il paese; Obon a metà agosto è il secondo, nella settimana più afosa dell'anno.
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Cose da fare a Kyoto
Photo by Stefan K via Unsplash
Photo by Ryoji Iwata via UnsplashFushimi Inari Taisha
Cammina attraverso migliaia di torii vermigliosi fino al punto di vista di Yotsutsuji, circa quaranta minuti in entrambi i sensi e gratuito. Vai all'alba o dopo le otto di sera; all'orario di apertura i cancelli inferiori sono già una coda.
Kinkaku-ji, il Padiglione d'Oro
Il padiglione placcato d'oro su uno stagno è una visita di venti minuti, 3 € (¥500) e aperto dalle nove alle cinque. La folla è costante, quindi prendi la prima ora o l'ultima e abbinala al giardino di roccia di Ryoan-ji dieci minuti più lontano.
Kiyomizu-dera e i vicoli Higashiyama
Cammina attraverso Sannen-zaka e Ninen-zaka fino al palcoscenico di legno del tempio sulla valle, l'ora migliore di strada della città. Vai prima delle nove; i vicoli sono una coda entro le undici.
Bosco di bambù di Arashiyama
Il boschetto è gratuito, terreno aperto e aperto tutto il giorno, motivo per cui è affollato dal mattino inoltrato. Sii lì prima dell'alba, poi continua verso Tenryu-ji e il parco delle scimmie prima dell'arrivo degli autobus turistici.
Gion dopo il tramonto
I vicoli machiya e il canale Shirakawa sono al loro meglio dopo la chiusura dei negozi, quando le lanterne si accendono. La fotografia è vietata nei vicoli privati fuori da Hanamikoji; rimani sulla strada principale con la fotocamera.
Una cerimonia del tè
Quarantacinque minuti in una stanza tatami imparando perché la ciotola è girata due volte, in un piccolo gruppo per circa 25 €. Prenota un giorno prima; i buoni non accettano visitatori senza prenotazione.
I quartieri di Kyoto
Southern Higashiyama
Vicoli di pietra, templi, folle
I vicoli Sannen-zaka e Ninen-zaka tra Kiyomizu-dera e Gion: il tratto più denso di templi, case da tè e negozi di artigianato in Giappone, e il più fotografato. Per le prime visite e i camminatori che vogliono i templi prima degli autobus.
Il cuore della vecchia Kyoto all'alba, e folle e prezzi alle dieci.
Gion
Vicoli con lanterne, geisha, kaiseki
Il distretto delle geisha: machiya conservate lungo Hanamikoji, vicoli illuminati da lanterne sul canale Shirakawa e kaiseki dietro porte chiuse, con il ryokan Gion il più costoso della città. Per una notte di lusso e per l'atmosfera al tramonto.
Le strade più atmosferiche del Giappone, e i prezzi più alti per dormirvici.
Northern Higashiyama
Passeggiata lungo il canale, templi più tranquilli
Il Percorso del Filosofo tra Nanzen-ji e Ginkaku-ji: una passeggiata lungo il canale sotto gli alberi di ciliegio, più tranquilla del sud, con guest house tra i templi. Per giorni lenti e visite successive.
La metà tranquilla del distretto dei templi, e un viaggio in autobus per arrivare ovunque.
Downtown
Mercato, vicolo fluviale, vita notturna
Il centro commerciale e sociale intorno a Kawaramachi e Shijo: Nishiki Market, il vicolo fluviale di Pontocho, i ristoranti e la vita notturna che Kyoto ha. Per mangiare e per una base con la metropolitana sottostante.
Le serate migliori e i treni, e una strada commerciale piuttosto che un vicolo di templi.
Central Kyoto
Castello, palazzo, hotel commerciali
Castello di Nijo e Palazzo Imperiale, hotel commerciali e i letti centrali più economici, sulla linea della metropolitana. Per soggiorni budget e per chi vuole una camera semplice e la città sulla metro.
Le camere centrali più economiche, e un distretto senza niente da visitare la sera.
Arashiyama
Bambù, fiume, ryokan tranquillo
Il boschetto di bambù, Tenryu-ji, il parco delle scimmie e il fiume, venti minuti a ovest del centro, con ryokan fluviali che si svuotano quando i visitatori giornalieri se ne vanno. Per una notte in ryokan e il boschetto alle sette del mattino.
Il boschetto prima della folla, e mezz'ora verso il resto della città.
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Dove alloggiare a Kyoto
Rimani a Southern Higashiyama per una prima visita: i templi, i vicoli e Gion sono a piedi, e la folla si dirada una volta che i visitatori giornalieri se ne vanno. La maggior parte delle persone dà a Kyoto 3 notti su Stippl, e una di loro in un ryokan o una casa machiya è l'esperienza di Kyoto. Prenota mesi prima per la fioritura dei ciliegi e l'autunno; Kyoto è più costosa di Osaka a ogni livello tranne l'ostello.
Higashiyama meridionale
Piccoli ryokan e affitti machiya tra i templi, da €120 a €300, e hotel boutique da €150.
Gion
Il classico ryokan con kaiseki, da €250 a €600, e alcuni ryokan nelle viuzze da €80.
Higashiyama settentrionale
Ryokan e locande a conduzione familiare tra i templi, da €60 a €150, più tranquille del sud.
Downtown
Hotel di media categoria e ostelli intorno a Kawaramachi, dormitori da €20 a €35 e camere da €70 a €160.
Kyoto Centrale
Hotel economici e i letti più economici in centro, da €45 a €90, sulla linea della metropolitana.
Arashiyama
Ryokan con vista sul fiume e cena inclusa, da €200 a €500, che si svuotano quando i turisti di giorno tornano a casa.
Cosa mangiare a Kyoto
Il banchetto stagionale multicorso; Kyoto è la sua patria e la sua espressione più costosa
Cucina vegetariana buddhista, servita in diversi templi
Tè verde in polvere sbattuto; Uji, appena a sud, è la regione di coltivazione
Tofu stufato, il piatto invernale di Higashiyama e Arashiyama
Cucina casalinga di Kyoto, piccoli piatti di verdure stagionali
Il vicolo lungo il fiume Pontocho va dagli spiedini economici alla cucina raffinata
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Costumi di Kyoto e cosa non fare
Niente foto nei vicoli di Gion
Il divieto riguarda i vicoli privati ed esiste a causa del volume dei visitatori; viene applicato con cartelli e multe di circa 60 €, e le strade pubbliche rimangono aperte.
Le maiko stanno andando al lavoro
Una maiko su Hanamikoji al tramonto sta andando al lavoro, non esibendosi; non fermarla, non seguirla o fotografarla senza chiedere, che è l'origine del divieto del vicolo.
I templi sono siti di lavoro
Mantieni il silenzio, non usare il flash dentro le sale, e segui il rituale del bacino di purificazione in un santuario: mano sinistra, mano destra, bocca dalla mano, mai dal mestolo.
La maggior parte dei templi chiude alle 17:00
La chiusura va dalle cinque alle sei con l'ultimo ingresso prima di quello, quindi un piano pomeridiano finisce la luce naturale più velocemente del previsto; fai i giardini prima e le strade dopo.
Sì
- Cammina a sinistra nelle strade pubbliche di Gion e continua a muoverti
- Prenota Saihō-ji e le ville imperiali settimane prima
- Porta monete per le cassette d'entrata dei templi e l'autobus
- Togliti le scarpe alla porta di ogni sala, anche dove nessuno sta controllando
No
- Fotografa nei vicoli privati di Gion; le multe sono affisse
- Ferma una maiko mentre va al lavoro
- Usa il flash dentro una sala del tempio
- Mangia mentre cammini nei vicoli del Nishiki Market; ogni bancarella ha uno spazio per stare in piedi
Quanto costa un viaggio a Kyoto
Budget
€70–80
Ostello dormitorio (livello Osaka a 13–17 €), konbini, giri in autobus e metropolitana, il boschetto di bambù gratuito ad Arashiyama.
Fascia media
€100–150
Hotel di fascia media, ingressi ai templi, pasti al Nishiki Market e a Pontocho.
Lusso
€250+
Ryokan con kaiseki, una cerimonia del tè, prenota mesi prima per i picchi di fioritura e autunnali quando tutta la scala di Kyoto si stringe.
Tieni d'occhio quanto spendi davvero
Imposta un budget giornaliero per paese e registra le spese in qualsiasi valuta mentre viaggi.
Curiosità su Kyoto
Kyoto è stata la capitale imperiale per più di mille anni. La corte ha risieduto qui dal 794 fino al 1868, quando si trasferì a Edo e quella città fu rinominata Tokyo.
Kyoto è stata tolta dalla lista dei bersagli della bomba atomica da Henry Stimson. Il segretario di guerra americano la cancellò nel 1945, motivo per cui il tessuto storico è sopravvissuto alla guerra.
Kyoto ha circa 1.600 templi buddhisti e 400 santuari shintoisti. I templi sono buddhisti, i santuari sono shintoisti, e il cancello torii rosso è il segnale; 17 dei siti sono nella lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Kyoto e Tokyo sono gli stessi due kanji invertiti. 京都 e 東京, capitale e capitale orientale, che è tutta la storia della corte giapponese in quattro caratteri.
Le 1.200 figure di pietra di Otagi Nenbutsu-ji sono state scolpite da dilettanti negli anni Ottanta. I visitatori hanno scolpito i rakan sotto la guida di uno scultore, non monaci medievali, motivo per cui molti di loro ridono o tengono racchette da tennis.
Kyoto è la più piccola delle quattro città più stellate Michelin del mondo. Insieme a Tokyo, Parigi e Osaka, e poiché è piccola i ristoranti stellati si trovano a distanza a piedi gli uni dagli altri a Higashiyama e Gion.
Kyoto si trova in un bacino senza brezza marina. Ecco perché le sue estati sono più calde e appiccicose di quelle di Osaka, a mezz'ora di distanza, e perché i templi si trovano sulle colline boscose.
Consigli locali per Kyoto
Noleggia una bicicletta il primo giorno
Il centro è piatto e i vicoli storici sono più veloci su due ruote che in autobus. La maggior parte delle guest house le noleggia per circa 6 € al giorno; lascia la bici in fondo alle colline orientali.
Salta gli autobus dove puoi
I siti sono dispersi, gli autobus sono lenti e pieni, e un viaggio può aver bisogno di biglietti di due operatori. Le due linee della metropolitana e il treno Keihan fanno più di quanto la mappa suggerisca.
Il JR Pass è per gite di un giorno.
Ti porta a Nara, Osaka e Hiroshima e non fa nulla a Kyoto. Invece compra un abbonamento giornaliero per autobus e metropolitana per circa 7 €.
Quanto tempo stare
La maggior parte delle persone dà a Kyoto 3 notti su Stippl, ed è quello che serve: le colline orientali, Arashiyama e il nord desiderano ciascuno una mattina, con Nara come giorno extra.
Fai le colline prima delle dieci
La montagna di Fushimi Inari, il parco delle scimmie e l'approccio a Kiyomizu sono passeggiate in salita senza ombra, e a luglio e agosto il caldo è pericoloso entro mezzogiorno. Inizia alle sette.
Lascia che le folle stabiliscono l'ordine
Nei siti famosi in fioritura e autunno la densità è una questione di sicurezza, non un fastidio. Prendi Arashiyama e Fushimi Inari all'apertura e il palazzo e i musei nel pomeriggio.
Domande su Kyoto, risposte
Nel mezzo, dopo Tokyo, perché qui non c'è aeroporto e si arriva in treno. Solo il 3,0% dei viaggi che includono Kyoto su Stippl iniziano da qui. Organizza i percorsi ferroviari su Stippl e assegna a Kyoto le notti di cui le sue gite hanno bisogno. Poi chiedi a chi ci è stato, in subreddit come r/JapanTravel.
Due su tre lo fanno: il 65,2% dei viaggi in Giappone pianificati su Stippl include Kyoto, e il 13,1% di ogni tappa giapponese è in città. Un percorso che la salta è abbastanza inusuale che la vera domanda è quante notti Kyoto meriti piuttosto che se ne meriti qualcuna.
Praticamente mai. Solo il 12,5% delle tappe a Kyoto pianificate su Stippl è una sola notte, una delle quote più basse del paese. I templi si trovano sui pendii boscosi piuttosto che al centro, quindi una notte ti compra la passeggiata tra due di loro e nessuna delle partenze all'alba che gli altri richiedono.
Arrivi all'apertura o vai dopo il tramonto, e considera quello come l'intera strategia piuttosto che un consiglio. Fushimi Inari funziona all'alba o dopo le otto di sera, il bosco di bambù di Arashiyama prima dell'alba, e Nishiki Market al mattino. Qualsiasi cosa famosa è un luogo diverso alle nove rispetto alle undici.
Entrambi, se i giorni lo permettono, perché sono a quindici minuti di distanza in treno l'uno dall'altro. Kyoto è templi, giardini e atmosfera, mentre Osaka è cibo, vita notturna, prezzi e trasporti. Se davvero devi sceglierne uno, Kyoto è quello per cui la gente è venuta in Giappone e Osaka è il posto più facile dove mangiare e dormire.
Potresti vedere maiko che si recano agli impegni a Gion nel primo pomeriggio, il che non è la stessa cosa di uno spettacolo. Non seguirli e non fotografarli, e i vicoli privati fuori dalle strade principali sono completamente vietati alla fotografia. Osservare da lontano è tutta l'etichetta che conta.
Ogni guida è scritta dalla redazione Stippl e verificata sui viaggi che i nostri viaggiatori pianificano davvero. Hai notato qualcosa di non aggiornato? Faccelo sapere.
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