Kioto
Kioto es donde más sobrevive el viejo Japón que en cualquier otro lugar, y la única ciudad donde los monumentos superan a la gastronomía. Tres días cubren los puntos destacados, una semana cubre la ciudad.
Kyoto en pocas palabras
Kioto: qué esperar
Esto es lo que 73,000+ paradas planificadas en la ciudad en Stippl dicen sobre Kioto.
Kioto merece la pena visitarla, y tres noches es lo que la mayoría de viajeros le dedican. La ciudad fue capital de Japón durante mil años y escapó a los bombardeos de la guerra, así que lo que recorres es auténtico, no una reconstrucción, con 17 Sitios Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO dentro de los límites de la ciudad y templos en las laderas boscosas alrededor de la cuenca. La lista corta que casi todos hacen es los túneles de torii de Fushimi Inari, el Pabellón Dorado, Kiyomizu-dera y el bosque de bambú de Arashiyama. La mayoría de viajeros planean 3 noches en Stippl.
No puedes volar a Kioto, y eso cambia el viaje. La ciudad no tiene aeropuerto, y se nota: solo el 0.6% de los viajes que pasan por Kioto la tienen como su única parada japonesa. Tokio es la puerta de entrada al país. Kioto es generalmente la razón por la que la gente vino.
El problema son las multitudes, y la solución es la hora del día. Los templos se encuentran en las laderas en lugar del centro, así que duermes en medio y sales temprano, y cualquier lugar famoso vale la pena visitarlo al abrir o después del anochecer. Regálate una cuarta noche si también quieres Nara, la excursión de un día más vinculada a Kioto en cualquier lugar de Japón. Si las multitudes son lo que arruina un lugar para ti, evita la temporada de flores de cerezo y la ventana de color de noviembre, y ven en invierno en su lugar.
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Viajeros de historia y cultura
Kioto es la única ciudad japonesa donde los lugares de interés superan a la comida, y hay más del país antiguo dentro de sus límites que en cualquier otro lugar.
Principiantes en Japón
Kioto está en el 65.2% de los viajes a Japón en Stippl, emparejada con Tokio como las dos mitades de una primera visita: la mitad moderna y la tradicional.
Viajeros lentos
Tres días cubren los aspectos destacados y cuatro a siete cubren la ciudad, y la diferencia es la parte por la que la gente vuelve.
Fotógrafos
Cada distrito de templos fotografía, pero algunos lo prohíben completamente, incluidas partes de Gion, así que verifica los carteles antes de sacar la cámara.
Caminantes y ciclistas
El centro es plano y el día favorito de Kioto es un día en bicicleta, desde el Camino de la Filosofía hasta el río en una tarde.
Puede que no sea para ti: cualquiera alérgico a las multitudes que no se levantará temprano; viajeros nocturnos, ya que Osaka está a quince minutos de distancia y lo hace mejor; y viajeros con presupuesto limitado que necesitan camas baratas, porque Osaka es más barata que Kioto en todos los frentes.
El mejor momento para visitar Kyoto
Color otoñal
finales de octubre a principios de diciembre
El follaje alcanza su máximo brillo desde mediados a finales de noviembre, extendiéndose hasta diciembre, y es la recomendación más enfática para la ciudad. Tan llena como la temporada de flores en su quincena de máximo apogeo.
Flor de cerezo y temporada verde
finales de marzo a principios de junio
Las flores de cerezo abren aproximadamente una semana después que en Tokio y la quincena es la más concurrida del año en Kioto, con todas las áreas de alojamiento reservadas meses de antemano. Después de la Semana de Oro los templos se vacían y los jardines de musgo están en su mejor momento.
Temporada de lluvia y verano
junio a principios de septiembre
Las semanas más húmedas del año, seguidas de una cuenca sin brisa costera que retiene el calor; los paseos cuesta arriba a los templos son agotadores, y es el período más tranquilo en calor.
Invierno
mediados de diciembre a febrero
Frío, tranquilo y las camas más baratas del año, con nieve ocasional en los techos de los templos.
- Gion Matsuri se extiende durante todo julio, con la procesión principal de carrozas el 17 de julio. El festival del Santuario Yasaka atrae a millones y es la fecha de Kyoto que hay que planificar en torno a ella, no encajada; la ciudad está llena la semana anterior y posterior.
- Octubre es el mes que más viajeros planifican para Kyoto en Stippl, alrededor de 111 días antes. Solo el 8,3% de los planes de Kyoto se hacen en menos de dos semanas, la menor proporción de las tres grandes ciudades, y es por las semanas de color.
- La floración y el color se mantienen alrededor de una semana por línea de árboles. El Philosopher's Path, Maruyama y los callejones de Higashiyama de finales de marzo a mediados de abril; los mismos callejones en la segunda mitad de noviembre. Reserva primero la zona de alojamiento y después las fechas.
- La Semana Dorada se concentra más en Kyoto que en casi cualquier otro lugar. Del 29 de abril al 5 de mayo es el período de vacaciones nacionales, y Kyoto es una de las dos ciudades a la que va todo el país; Obon a mediados de agosto es el segundo, en la semana más húmeda del año.
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Cosas que hacer en Kyoto
Photo by Stefan K via Unsplash
Photo by Ryoji Iwata via UnsplashFushimi Inari Taisha
Camina a través de miles de torii de vermellón hacia el mirador Yotsutsuji, aproximadamente cuarenta minutos cada dirección y gratuito. Vaya al amanecer o después de las ocho de la noche; por la hora de apertura, las puertas inferiores ya tienen una cola.
Kinkaku-ji, el Pabellón Dorado
El pabellón con recubrimiento de oro sobre su estanque es una visita de veinte minutos, 3 € (¥500) y abierto de nueve a cinco. La multitud es constante, así que toma la primera hora o la última y combínalo con el jardín de rocas de Ryoan-ji a diez minutos de distancia.
Kiyomizu-dera y los callejones de Higashiyama
Camina a través de Sannen-zaka y Ninen-zaka hacia el escenario de madera del templo sobre el valle, la mejor hora de calle de la ciudad. Vaya antes de las nueve; los callejones están en cola a las once.
Bosque de bambú de Arashiyama
El bosque es gratuito, terreno abierto y abierto todo el día, por lo que está abarrotado desde media mañana. Estar allí antes del amanecer, luego camina a Tenryu-ji y al parque de monos antes de que lleguen los autobuses turísticos.
Gion después del anochecer
Los callejones de machiya y el canal Shirakawa están en su mejor momento después de que las tiendas cierren, cuando se encienden las linternas. La fotografía está prohibida en los callejones privados fuera de Hanamikoji; mantente en la calle principal con la cámara.
Una ceremonia del té
Cuarenta y cinco minutos en una sala de tatami aprendiendo por qué el cuenco se gira dos veces, en un pequeño grupo por aproximadamente 25 €. Reserva un día de antemano; los buenos no aceptan clientes sin cita.
Los barrios de Kyoto
Southern Higashiyama
Callejones de piedra, templos, multitudes
Los callejones Sannen-zaka y Ninen-zaka entre Kiyomizu-dera y Gion: la concentración más densa de templos, casas de té y tiendas de artesanía en Japón, y la más fotografiada. Para primeras visitas y caminantes que quieren los templos antes de los autobuses.
El corazón de la antigua Kioto al amanecer, y las multitudes y precios a las diez.
Gion
Callejones con linternas, geishas, kaiseki
El distrito de geishas: machiya preservadas a lo largo de Hanamikoji, callejones iluminados por linternas en el canal Shirakawa y kaiseki tras puertas cerradas, con el ryokan Gion el más caro de la ciudad. Para una noche de lujo y por la atmósfera al atardecer.
Las calles más atmosféricas de Japón, y los precios más altos para dormir en ellas.
Northern Higashiyama
Paseo por el canal, templos más tranquilos
El Sendero del Filósofo entre Nanzen-ji y Ginkaku-ji: un paseo por el canal bajo árboles de cerezo, más tranquilo que el sur, con casas de huéspedes entre los templos. Para días lentos y visitas posteriores.
La mitad tranquila del distrito de templos, y un viaje en autobús a todos los demás lugares.
Downtown
Mercado, callejón junto al río, vida nocturna
El centro comercial y social alrededor de Kawaramachi y Shijo: el Mercado Nishiki, el callejón junto al río de Pontocho, los restaurantes y toda la vida nocturna que Kioto tiene. Para comer y para una base con el metro debajo.
Los mejores atardeceres y los trenes, y una calle comercial en lugar de un callejón de templos.
Central Kyoto
Castillo, palacio, hoteles de negocios
Nijo Castle y el Palacio Imperial, hoteles de negocios y las camas centrales más baratas, en la línea del metro. Para estancias presupuestadas y para quien quiere una habitación sencilla y la ciudad en el metro.
Las habitaciones centrales más baratas, y un distrito sin nada para caminar por la noche.
Arashiyama
Bambú, río, ryokan tranquilo
El bosque de bambú, Tenryu-ji, el parque de monos y el río, veinte minutos al oeste del centro, con ryokan junto al río que se vacían cuando los excursionistas de un día se van. Para una noche en ryokan y el bosque a las siete de la mañana.
El bosque antes de las multitudes, y media hora al resto de la ciudad.
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Dónde alojarse en Kyoto
Quédate en Southern Higashiyama para una primera visita: los templos, los callejones y Gion están a pie, y las multitudes se reducen una vez que se van los excursionistas de un día. La mayoría de personas dedican 3 noches a Kioto en Stippl, y una de ellas en un ryokan o una casa de pueblo machiya es la experiencia de Kioto. Reserva con meses de anticipación para las flores de cerezo y el otoño; Kioto es más cara que Osaka en cada nivel excepto en el dormitorio.
Sur de Higashiyama
Pequeños ryokan y alquileres de machiya entre los templos, €120 a €300, y hoteles boutique desde €150.
Gion
El ryokan clásico con kaiseki, €250 a €600, y algunas casas de huéspedes en los callejones desde €80.
Norte de Higashiyama
Casas de huéspedes y posadas familiares entre los templos, €60 a €150, más tranquilo que el sur.
Centro (Downtown)
Hoteles de gama media y albergues alrededor de Kawaramachi, dormitorios €20 a €35 y habitaciones €70 a €160.
Kioto Central
Hoteles de negocios y las camas centrales más baratas, €45 a €90, en la línea del metro.
Arashiyama
Ryokan junto al río con cena, €200 a €500, que se vacían cuando los excursionistas del día se van.
Qué comer en Kyoto
El banquete de múltiples platos de temporada; Kioto es su hogar y su expresión más cara
Cocina vegetariana del templo budista, servida en varios templos
Té verde molido a mano; Uji, justo al sur, es la región productora
Tofu guisado, el plato de invierno de Higashiyama y Arashiyama
Cocina casera de Kioto, pequeños platos de verduras de temporada
El callejón ribereño Pontocho va desde pinchos baratos hasta comida fina
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Costumbres de Kyoto y qué no hacer
No hay fotos en los callejones de Gion
La prohibición cubre los callejones privados y existe por el volumen de visitantes; se refuerza con señalización y multas de aproximadamente 60 €, y las calles públicas permanecen abiertas.
Las maiko van al trabajo
Una maiko en Hanamikoji al atardecer está yendo al trabajo, no actuando; no la detengas, no la sigas ni la fotografíes sin preguntar, que es el origen de la prohibición del callejón.
Los templos son lugares de trabajo
Mantente en silencio, no uses flash dentro de los salones, y sigue el ritual de la cuenca de purificación en un santuario: mano izquierda, mano derecha, boca con la mano, nunca del cucharón.
La mayoría de templos cierran a las 17:00
El cierre va de las cinco a las seis con la última admisión antes de eso, así que un plan de tarde se queda sin luz del día más rápido de lo esperado; haz los jardines primero y las calles después.
Sí
- Camina por la izquierda en las calles públicas de Gion y sigue adelante
- Reserva Saihō-ji y las villas imperiales con semanas de anticipación
- Lleva monedas para las cajas de entrada de templos y el autobús
- Quítate los zapatos en la entrada de cada salón, incluso donde nadie esté revisando
No
- Fotografía en los callejones privados de Gion; hay multas publicadas
- Detén a una maiko en su camino al trabajo
- Usa flash dentro de un salón de templo
- Come mientras caminas en los callejones del Mercado Nishiki; cada puesto tiene un lugar para estar de pie
Lo que cuesta un viaje a Kyoto
Presupuesto
€70–80
Dormitorio de albergue (nivel Osaka a 13–17 €), konbini, viajes en autobús y metro, el bosque de bambú gratuito de Arashiyama.
Rango medio
€100–150
Hotel de rango medio, entradas a templos, comidas en el Mercado Nishiki y Pontocho.
De alta gama
€250+
Ryokan con kaiseki, ceremonia del té, reserva con meses de anticipación para los picos de flores de cerezo y otoño cuando la escala completa de Kioto se tensa.
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Curiosidades sobre Kyoto
Kioto fue la capital imperial durante más de mil años. La corte se sentó aquí desde 794 hasta 1868, cuando se trasladó a Edo y esa ciudad fue rebautizada como Tokio.
Kioto fue sacada de la lista de objetivos de bomba atómica por Henry Stimson. El Secretario de Guerra estadounidense la tachó en 1945, por lo que el tejido histórico sobrevivió a la guerra.
Kioto tiene aproximadamente 1.600 templos budistas y 400 santuarios sintoístas. Los templos son budistas, los santuarios son sintoístas, y la puerta torii roja es la señal; 17 de los sitios están en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.
Kioto y Tokio son los mismos dos kanji invertidos. 京都 y 東京, ciudad capital y capital oriental, que es toda la historia de la corte de Japón en cuatro caracteres.
Las 1.200 figuras de piedra de Otagi Nenbutsu-ji fueron talladas por aficionados en los años 80. Los visitantes tallaron los rakan bajo la guía de un escultor, no monjes medievales, por eso tantos de ellos están riendo o sosteniendo raquetas de tenis.
Kioto es la más pequeña de las cuatro ciudades más estrelladas de Michelin del mundo. Junto con Tokio, París y Osaka, y porque es pequeña, los restaurantes estrellados están a poca distancia a pie los unos de los otros en Higashiyama y Gion.
Kioto se asienta en una cuenca sin brisa marina. Por eso sus veranos son más calurosos y pegajosos que los de Osaka, a media hora de distancia, y por qué los templos están en las laderas boscosas.
Consejos locales para Kyoto
Alquila una bicicleta el primer día
El centro es plano y los callejones históricos son más rápidos en dos ruedas que en autobús. La mayoría de casas de huéspedes alquilan bicicletas por aproximadamente 6 € al día; deja la bicicleta al pie de las colinas orientales.
Evita los autobuses cuando puedas
Los monumentos están dispersos, los autobuses son lentos y llenos, y un viaje puede necesitar dos entradas de operadores diferentes. Las dos líneas de metro y el tren Keihan hacen más de lo que el mapa sugiere.
El Japan Rail Pass es para excursiones de un día.
Te lleva a Nara, Osaka e Hiroshima y no hace nada dentro de Kioto. Compra un pase de autobús y metro de un día por aproximadamente 7 € en su lugar.
Cuánto tiempo quedarse
La mayoría de personas dedican 3 noches a Kioto en Stippl, y es lo que se necesita: las colinas orientales, Arashiyama y el norte cada uno quieren una mañana, con Nara como el día extra.
Haz las colinas antes de las diez
La montaña de Fushimi Inari, el parque de monos y el enfoque de Kiyomizu son paseos cuesta arriba sin sombra, y en julio y agosto el calor es peligroso a mediodía. Comienza a las siete.
Deja que las multitudes establezcan el orden
En los sitios famosos en la época de flores de cerezo y otoño, la densidad es un asunto de seguridad, no una molestia. Toma Arashiyama y Fushimi Inari a la apertura y el palacio y museos por la tarde.
Preguntas sobre Kyoto, respondidas
En el medio, después de Tokio, porque no hay aeropuerto aquí y llegas en tren. Solo el 3,0% de los viajes que incluyen Kioto en Stippl comienzan aquí. Organiza los tramos ferroviarios en Stippl y dale a Kioto las noches que sus excursiones de un día necesitan. Luego pregunta a personas que han estado allí, en subreddits como r/JapanTravel.
Dos de cada tres lo hacen: el 65,2% de los viajes por Japón planificados en Stippl incluyen Kioto, y el 13,1% de cada parada japonesa está en la ciudad. Una ruta que lo omita es lo suficientemente inusual como para que la verdadera pregunta sea cuántas noches obtiene Kioto en lugar de si obtiene alguna.
Casi nunca. Solo el 12,5% de las paradas en Kioto planificadas en Stippl son de una sola noche, una de las proporciones más bajas del país. Los templos se sientan en las laderas boscosas en lugar de en el centro, así que una noche compra el paseo entre dos de ellos y ninguno de los inicios tempranos que el resto necesita.
Llega a la apertura o ve después del anochecer, y trata eso como toda la estrategia en lugar de un consejo. Fushimi Inari funciona al amanecer o después de las ocho de la noche, el bosque de bambú de Arashiyama antes del amanecer, y Nishiki Market por la mañana. Cualquier cosa famosa es un lugar diferente a las nueve que a las once.
Ambos, si los días lo permiten, porque están a quince minutos uno del otro en tren. Kioto es templos, jardines y atmósfera, mientras que Osaka es comida, vida nocturna, precio y transporte. Si realmente tienes que elegir uno, Kioto es lo que la gente vino a Japón a ver y Osaka es el lugar más fácil para comer y dormir.
Puedes ver a las maiko caminando hacia compromisos en Gion al atardecer, lo que no es lo mismo que una actuación. No las sigas ni las fotografíes, y los callejones privados alejados de las calles principales están completamente cerrados a la fotografía. Observar desde la distancia es toda la etiqueta.
Cada guía la escribe la redacción de Stippl y se contrasta con los viajes que nuestros viajeros planean de verdad. ¿Has visto algo desactualizado? Cuéntanoslo.
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