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Bari

🔥1 nuit séjour typique

Bari è dove inizia la Puglia, un porto operativo da cui la maggior parte delle persone arriva e se ne va lo stesso giorno. Orecchiette arrotolate in una porta, San Nicola in una cripta, e traghetti per cinque paesi dal molo.

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Bari

Bari en bref

Meilleure période Fin du printemps et début de l'automne.
Hébergement Un à deux jours.
Se déplacer Aéroport Bari Karol Wojtyła
Manger Orecchiette
S'installer Bari Vecchia
Mis à jour septembre 2026 · 9 min de lecture · Écrit par la rédaction Stippl

Bari : à quoi s'attendre

Questa pagina è realizzata su 715.000+ soste pianificate in tutta Italia su Stippl.

Bari merita una notte, e la maggior parte delle persone le dà esattamente quella entrando in Puglia. Il capoluogo del tacco è un porto adriatico operativo piuttosto che una località turistica, e le due metà di esso sono il punto: Bari Vecchia, un denso labirinto di vicoli imbiancati a calce su una piccola penisola con la Basilica di San Nicola al suo cuore e donne che arrotolano l'orecchiette nelle porte di Strada Arco Basso, e la griglia Murat del diciannovesimo secolo dietro di essa con i negozi, il teatro e la stazione. La maggior parte dei viaggiatori dà a Bari 1 notte su Stippl.

Bari è la porta della Puglia, e i piani la trattano come tale. Il 42,90% delle soste di Bari pianificate su Stippl sono una sola notte e il 16,77% non hanno notte affatto, che è una città aeroportuale: la gente arriva, prende il treno verso il centro e si sposta verso Polignano, Matera o il paese dei trulli. Un viaggio in Puglia non è un viaggio in Italia, e Bari si abbina alle città della regione piuttosto che a Roma, Firenze o Milano.

Dormi a Murat per praticità o a Bari Vecchia per la sera, e dai al vecchio centro la mattina che merita. Vagabonda senza piano, guarda i pasticceri, stai nella cripta di San Nicola, e mangia focaccia barese da una panetteria. Salta Bari per una vacanza al mare, che è Monopoli, Polignano e il Gargano, e per i trulli e i paesi bianchi, che sono Alberobello, Locorotondo e Ostuni, un'ora nell'entroterra.

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Ce voyage est-il pour vous ?

À qui Bari s'adresse

Visitatori per la prima volta in Puglia

Bari è il punto d'arrivo della regione e la sua base di orientamento: l'aeroporto, la stazione e i traghetti sono tutti qui, e ogni gita diurna inizia da loro.

Viaggiatori senza auto

Vola dentro, prendi un treno economico verso il centro e fai gite diurne in treno a Polignano, Ostuni e Lecce, il che risparmia centinaia durante una settimana rispetto a un'auto a noleggio.

Mangiatori di cibo da strada

Focaccia barese da una panetteria, panzerotti, sgagliozze e frutti di mare crudi al porto vecchio sono una giornata intera di cibo per molto poco.

Backpacker e viaggiatori solitari

Bari ha un vero stock di ostelli e guest house, che è inusuale per la Puglia, e il vecchio centro è abitabile piuttosto che inscenato.

Arrivi di una notte

Il 42,90% delle soste di Bari pianificate su Stippl sono una sola notte, la notte dell'aeroporto prima della regione, e una notte copre il vecchio centro e la cripta.

Passeggeri di traghetti

Le partenze vanno verso Durrës, Dubrovnik, Split, Corfu e Igoumenitsa, quindi la notte prima di una barca è un motivo comune per essere in città.

Peut-être pas fait pour vous : chiunque sia in vacanza al mare, poiché la sabbia è a Monopoli, Polignano, Gallipoli o nel Gargano piuttosto che in città; e chiunque venga per i trulli e le città bianche, perché Alberobello, Locorotondo e Ostuni sono un'ora nell'entroterra e Bari è un porto.

À prévoir à l'avance

Le meilleur moment pour visiter Bari

Meilleure période : Fine della primavera e inizio dell'autunno.
Météo mois par mois
Meilleure périodeCorrectAffluence / chaleurPluie / extrême
13°
janv.
14°
févr.
14°
mars
18°
avr.
21°
mai
26°
juin
30°
juil.
31°
août
26°
sept.
22°
oct.
18°
nov.
15°
déc.

Bassa stagione

November to March

Tranquilla e bagnata, con alcuni ristoranti, negozi e hotel chiusi e le piscine dell'hotel chiuse. Il vecchio centro e la cripta sono aperti, e i letti sono i più economici dell'anno.

La prima finestra

April to June

Calda, ragionevolmente economica e non affollata, con maggio nominato come il singolo mese migliore e le gite diurne al loro massimo. Il mare è fresco fino a giugno.

Il picco

July and August

Caldo, affollato e costoso, con agosto il picco di tutti e tre e il mese in cui la costa si riempie. Il mare è al suo più caldo, e la città si svuota nel mezzo della giornata.

La seconda finestra

September to October

Mare caldo, meno folle e il mese migliore per nuotare; entro fine ottobre i villaggi costieri iniziano a chiudere e arriva la pioggia.

  • Août est le mois que la plupart des voyageurs prévoient pour Bari sur Stippl, un mois plus tard que le pic italien. De juin à septembre représente 65,4 % des prévisions, donc les conseils parlent de mai et septembre tandis que les prévisions pointent vers les semaines les plus chaudes ; les chambres hors-saison sont celles qui restent vides.
  • Les tarifs des hébergements augmentent fortement du vendredi au dimanche. Voyagez en semaine si les dates sont flexibles, car la même chambre coûte beaucoup plus cher le week-end pendant les mois d'été.
  • Seulement 14,16 % des plans pour Bari sur Stippl sont faits moins de quinze jours à l'avance, et la plupart sont prévus environ 77 jours avant. Pour une nuit à l'aéroport, c'est un délai long, et c'est le voyage en Pouille qui suit qui fixe la date, pas la ville.
  • Les ferries vers l'Albanie, la Croatie et la Grèce partent du port en fin d'après-midi, et l'horaire s'amenuise en hiver. Réservez la traversée avant la chambre ; la nuit précédant un départ en bateau est la raison la plus courante de dormir ici.
  • La plage urbaine peut être fermée. Pane e Pomodoro est contrôlée par l'agence environnementale régionale et a connu des interdictions de baignade qui ont été imposées et levées, donc vérifiez avant de prévoir une baignade en ville plutôt que sur la côte.

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À ne pas manquer

Choses à faire à Bari

01

Bari Vecchia sans plan

La vieille ville sur sa petite péninsule, un dédale dense de ruelles blanchies à la chaux avec des jeux de cartes à l'ombre, des conversations aux balcons et des portes ouvertes. C'est gratuit et la promenade est l'attraction.

02

La crypte de San Nicola

La basilique romane du XIIe siècle abrite les reliques de Saint Nicolas, apportées de Myra en 1087, dans une crypte gratuite. L'accès varie pendant les services ; c'est un lieu de pèlerinage actif.

03

Les fabricants d'orecchiette

Sur Strada Arco Basso le matin, les femmes roulent les pâtes en forme de petites oreilles dans leurs portes et les vendent au sac. Achetez au stand que vous photographiez ; un sac coûte quelques euros.

04

Castello Normanno-Svevo

Construire sur une structure byzantine par Roger II au XIIe siècle et fortifié un siècle plus tard par Frédéric II, à la lisière de la vieille ville, pour environ 5 €.

05

Le lungomare au coucher du soleil

La promenade adriatique, palmiers et bancs face à la mer, avec les restaurants de fruits de mer le long et le riz, les pommes de terre et les moules à la fin de la promenade.

06

Fruits de mer crus au vieux port

Les pêcheurs vendent oursins, poulpe et fruits de mer crus directement des bateaux au vieux port, mangés debout avec une bière. Allez le matin, quand la pêche est arrivée.

Quartier par quartier

Les quartiers de Bari

QuartierL'ambiancePourquoi y aller

Bari Vecchia

Vicoli imbiancati a calce, abitabili

Il vecchio centro su una piccola penisola nell'Adriatico, un denso labirinto di vicoli imbiancati a calce ancorato dalla Basilica di San Nicola, con la via della pasta e i bar serali. Per chiunque desideri l'atmosfera e una serata.

Why: 

La crypte, la rue des pâtes et la soirée à la porte, mais un dédale sans voitures après la tombée de la nuit.

Murat

La griglia del diciannovesimo secolo

Le strade dritte a sud del vecchio centro: il cuore dello shopping e pedonale, il teatro, i ristoranti e la vita notturna, con la stazione all'estremità. Per le prime visite e le gite diurne in treno.

Why: 

La base la plus facile pour les trains et les boutiques, et dix minutes de marche jusqu'à la vieille ville.

The lungomare

Palme, panchine, frutti di mare

La promenade adriatique face à la mer, avec des restaurants de fruits de mer le long et la promenade au coucher du soleil, une atmosphère de vacances à un prix de vacances. Pour les couples et tous ceux qui veulent la mer à leur fenêtre.

Why: 

La mer et la promenade au coucher du soleil à la porte, et les chambres les plus chères de la ville.

Around Bari Centrale

Strade della stazione

Le quartier de la gare à l'extrémité sud de la grille, accessible à pied à la fois de la vieille ville et des boutiques, avec les lits les moins chers et les trains régionaux pour Polignano, Ostuni et Lecce. Pour les départs précoces et le train pour l'aéroport.

Why: 

Des trains régionaux bon marché à la porte, et le moins de caractère à Bari.

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Bien dormir

Où loger à Bari

Dormir à Murat pour la praticité, à Bari Vecchia pour l'atmosphère, et en bord de mer pour une ambiance de vacances à prix abordable ; les trois quartiers sont à quinze minutes à pied les uns des autres. La plupart des voyageurs donnent 1 nuit à Bari sur Stippl, et cette nuit précède généralement la région ou le ferry, donc le quartier près de la gare est le choix par défaut sensé et la vieille ville est idéale en fin d'après-midi.

Bari Vecchia

Chambres d'hôtes et appartements dans les ruelles blanchies à la chaux, €60 à €120 la chambre double.

Murat

Hôtels trois étoiles et chambres familiales dans la sélection, €60 à €110 pour une chambre double.

Le lungomare

Hôtels en bord de mer avec vue, 100 € à 200 € la double.

Autour de Bari Centrale

Auberges de jeunesse et hôtels bon marché près de la gare, à partir de 25 € le lit en dortoir et jusqu'à 80 € la double.

Ce que les gens mangent vraiment

Que manger à Bari

Orecchiette

« Petites oreilles », les pâtes régionales, classiquement avec cime di rapa

Focaccia barese

Tomates, olives et huile d'olive ; bon marché chez les boulangers et un repas complet

Panzerotti

Mini calzone frit, cuisine de rue

Sgagliozze

Carrés de polenta frits

Riso, patate e cozze

Riz, pommes de terre et moules cuits au four, le classique du lungomare

Ragù alla barese

Contient de la viande de cheval

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Trouvez restaurants et marchés sur la carte, enregistrez-les dans votre itinéraire, fonctionne aussi hors ligne.

Avant de partir

Coutumes de Bari et ce qu'il ne faut pas faire

Local plutôt que mis en scène

La ville ressemble à un port du sud qui fonctionne et vous entendez l'italien autour de vous plutôt que des touristes, donc la vieille ville est un quartier avant d'être une attraction.

La vie de rue est publique

Les jeux de cartes à l'ombre, les conversations aux balcons et les portes ouvertes sont la vie quotidienne de la vieille ville, photographiez donc les maisons et le travail des gens en gardant cela à l'esprit.

Achetez au stand que vous photographiez

Les fabricants d'orecchiette sur Strada Arco Basso travaillent, ils ne font pas de performance, donc une photographie s'accompagne d'un sac de pâtes de la même porte.

La basilique est un lieu de pèlerinage

San Nicola est un lieu de pèlerinage actif pour les catholiques et les orthodoxes, donc l'accès à la crypte varie pendant les services et le silence est attendu.

La vieille ville est une ZTL de nuit

Bari Vecchia est fermée à la circulation de huit heures du soir à sept heures du matin en jours ouvrables, donc une voiture ne peut pas atteindre une chambre de vieille ville après la tombée de la nuit.

À faire

  • Parcourez Bari Vecchia le matin et à nouveau après la tombée de la nuit, quand les ruelles changent
  • Mangez de la focaccia barese d'une boulangerie pour le déjeuner ; c'est le repas complet pour quelques euros
  • Prenez le train depuis le terminal de l'aéroport ; c'est plus rapide que le bus et le taxi
  • Réservez le ferry avant la chambre si la nuit est celle avant une traversée

À éviter

  • Ne conduisez pas à Bari Vecchia le soir ; la zone ferme à la circulation à huit heures
  • Photographiez les fabricants de pâtes sans acheter de sac
  • N'attendez pas des vacances à la plage en ville ; le sable est à Monopoli et Polignano
  • Ne commandez pas de ragù alla barese sans savoir qu'il contient de la viande de cheval
Ce que cela coûte réellement

Ce qu'un séjour à Bari coûte

Budget

70–125 €

Un dortoir d'auberge ou une chambre simple, focaccia et repas du marché, trains régionaux, musées gratuits le dimanche.

Milieu de gamme

150–345 €

Une chambre double trois-étoiles ou agriturismo, dîners à la trattoria, trains à grande vitesse, une visite payante par jour.

Haut de gamme

325 €+

Hôtels boutiques ou côtiers, visites guidées, journées en bateau, menus dégustation.

Prix habituels
Taxe de séjour, par personne et par nuit1,50 € à 4 €
Logement, chambre familiale60 € à 90 €
Entrée au Castello Normanno-Svevo5 €
Visite guidée du Teatro Petruzzelli5 €
Bari à Polignano a Mare, train ou busà partir de 3 €
Bari à Matera, busà partir de 7 €
Un sac d'orecchiette fraîches de la rue des pâtes2,50 €

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Anecdotes

Anecdotes sur Bari

01

Les reliques de Saint Nicolas sont à Bari depuis 1087. Des marins les ont apportées de Myra dans ce qui est maintenant la Turquie, et la crypte de la basilique construite pour les accueillir est gratuite.

02

Le ragù alla barese, la sauce du dimanche de Bari, contient de la viande de cheval. C'est la sauce du dimanche de la ville et elle figure au menu des trattorias de droit, alors demandez avant de commander si cela vous pose problème.

03

Sept endroits en Italie portent le nom de Bari, et aucun d'eux n'est Bari. Deux sont en Sardaigne, à sept cents kilomètres, ce qui explique pourquoi une recherche cartographique sur le nom demande un second coup d'œil.

04

Les ferries de Bari rejoignent des ports de cinq pays. Durrës, Dubrovnik, Split, Corfu, Igoumenitsa, Patras et Sami sont tous des traversées depuis le quai, et Durrës prend huit à neuf heures de nuit.

05

Le château a été construit par Roger II au XIIe siècle sur une base byzantine. Frédéric II l'a fortifié un siècle plus tard, et il se dresse toujours à la lisière de la vieille ville pour un billet de 5 €.

06

Presque personne n'épelle Bari de deux façons. Fusionner tous les alias de la ville dans les plans sur Stippl a ajouté moins d'un dixième de pour cent, par rapport à plusieurs pour cent pour Pisa.

Par ceux qui y vivent

Conseils locaux pour Bari

Le train depuis le terminal

Un train direct relie l'aéroport de Bari à la ville en environ dix-sept minutes, depuis une gare accessible par un passage couvert, et il bat le bus et le taxi sur le temps et le prix.

Deux aéroports pour les allers-retours

Bari Karol Wojtyła dessert la ville et la région avec des vols budgétaires et des routes européennes toute l'année, et Brindisi est le deuxième aéroport de la région, alors volez vers un et depuis l'autre.

Le train dessert les excursions d'une journée

Polignano, Ostuni et Lecce sont des trains régionaux bon marché depuis Bari Centrale, et Matera est un bus, donc une semaine ici ne nécessite pas de voiture à moins que les petites villes et la campagne ne soient au programme.

Tiers moyen en toute sécurité

La province de Bari se situe dans le tiers moyen de l'Italie pour les infractions signalées et aucun avis de voyage ne la singularise ; les précautions ordinaires du centre-ville contre les pickpockets s'appliquent, comme dans toute ville italienne.

Vérifiez d'abord la plage de la ville

Pane e Pomodoro, la plage de la ville, est surveillée par l'agence régionale de l'environnement et a connu des interdictions de baignade imposées et levées, donc les villes côtières sont une baignade plus sûre.

Une nuit, puis la région

La plupart des voyageurs accordent à Bari 1 nuit sur Stippl, et 16,77 % des étapes à Bari ne comportent aucune nuit, alors planifiez la vieille ville pour le matin après l'arrivée et le train vers le sud pour l'après-midi.

Le reste

Questions sur Bari, réponses

Une nuit, c'est ce que la plupart des gens lui accordent et c'est suffisant pour la vieille ville, la crypte et la rue des pâtes : la plupart des voyageurs accordent à Bari 1 nuit sur Stippl, et 42,90 % des étapes à Bari sont d'une seule nuit. Une deuxième journée apporte le lungomare, le château et une excursion d'un jour à Polignano en train, et la ville le mérite plus que sa réputation le suggère.

Les reliques de Saint Nicolas, la figure historique à l'origine du Père Noël, ont été apportées de Myra en 1087 et reposent dans la crypte de la Basilica di San Nicola dans la vieille ville. L'entrée est gratuite, la crypte est un lieu de pèlerinage actif pour les catholiques et les orthodoxes, et l'accès varie pendant les services.

Au départ, comme la porte : 16,77 % des étapes à Bari ne comportent aucune nuit, de tous ceux qui planifient Bari sur Stippl, c'est-à-dire le transfert de l'aéroport directement vers la côte. Disposez l'aéroport, Bari, la côte et Matera sur Stippl et voyez si la première nuit ici évite une arrivée précipitée ; montrez ensuite l'itinéraire aux personnes qui y ont été, dans des subreddits comme r/ItalyTravel.

Oui. Des traversées partent du port pour Durrës, Dubrovnik, Split, Corfu, Igoumenitsa, Patras et Sami, la plupart de nuit, et Bari vers Durrës prend huit à neuf heures. Réservez la traversée avant la chambre, car la nuit avant un bateau est la raison la plus courante de dormir dans la ville.

Pas pour la ville, et pas pour les principales excursions d'une journée : Polignano, Ostuni et Lecce sont des trains régionaux bon marché et Matera est un bus. Pour les petites villes, la côte entre les gares et la campagne des trulli et masserie, une voiture se justifie, alors louez-la à la sortie de la ville plutôt qu'à l'arrivée.

Parfois. Pane e Pomodoro, la plage de la ville, est surveillée par l'agence régionale de l'environnement et des interdictions de baignade ont été imposées et levées, vérifiez avant d'y aller ; les baignades fiables se trouvent à Polignano et Monopoli plus bas sur la côte. Seulement 20,91 % des plans pour Bari dans les voyages en Italie construits sur Stippl sont faits six mois à l'avance, donc le temps à la plage est généralement connu au moment de la réservation.

Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.

Bari
Prêt quand vous l'êtes

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