Stellenbosch
Stellenbosch é uma cidade universitária de estilo Cape Dutch ladeada de carvalhos, a cinquenta quilómetros de Cape Town e no centro de gravidade da região vinícola, com as propriedades a cinco a vinte quilómetros de distância ao longo de quatro estradas. Duas noites, duas ou três propriedades por dia com motorista ou autocarro, e Dorp Street a pé.
Stellenbosch em resumo
Stellenbosch: o que esperar
Os números abaixo vêm de 54.000+ paragens planeadas na África do Sul no Stippl, e o resto dos guias que cruzamos verificamos.
Duas noites cobrem Stellenbosch e as propriedades preenchem os dias. Um dia de rota de vinho percorre duas ou três propriedades ao longo das estradas Bottelary, Simonsberg ou Helderberg com taxas de degustação que ainda começam baixas, Dorp Street e a Braak têm a concentração mais densa de arquitetura Cape Dutch do país em uma hora de caminhada, a Trilha Panorâmica em Jonkershoek faz um circuito pelo vale durante um dia completo, o jardim botânico da universidade fica gratuito no centro da cidade, e os mercados de fim de semana funcionam em Root44 e Blaauwklippen. A maioria dos viajantes dá 2 noites em Stellenbosch no Stippl.
Stellenbosch é a primeira paragem sensata a leste de Cape Town e faz parte da viagem a Cape Town. 89,3% das viagens que o incluem no Stippl também incluem Cape Town, 81,7% das paragens correm de uma a três noites, e apenas 8,0% dos planos são feitos dentro de uma quinzena, a menor percentagem de última hora de qualquer paragem na África do Sul, porque as estadias nas propriedades e as cozinhas populares estão reservadas com os voos.
Durma no centro histórico ou numa propriedade, escolha um motorista ou o autocarro hop-on antes da primeira degustação, caminhe por Dorp Street pela manhã e por Jonkershoek no segundo dia, e reserve com antecedência os restaurantes bem conhecidos. Ignore a quarta propriedade, já que todos os relatos de primeira mão que tentaram dizem a mesma coisa, e ignore uma visita em junho esperando vinhedos com folhas, porque as videiras estão nuas e as montanhas estão molhadas.
Planeie Stellenbosch na Stippl
Planeamento dia a dia, alojamentos e orçamento numa só aplicação, com cada lugar deste guia já no mapa.
Descarregar a aplicaçãoPara quem é Stellenbosch
Viajantes de vinho com orçamento
A mesma qualidade que Franschhoek com mais propriedades e taxas de degustação que começam em torno de três euros, e 2 noites é o que a maioria lhe dá no Stippl.
Pessoas da cidade
Trinta mil estudantes significam livrarias, mercados e cafés ordinários em vez de apenas salas de degustação, e uma vida que continua depois que as caves fecham.
Caminhantes e ciclistas de montanha
Jonkershoek é uma reserva em vez de um miradouro, com uma rede de trilhas de quinhentos quilómetros nas montanhas circundantes.
Viajantes de arquitetura
A concentração mais densa de edifícios Cape Dutch em qualquer lugar, ao longo de uma rua a pé, com os museus nas casas com empena.
Extensores de Cape Town
89,3% das viagens Stippl através de Stellenbosch levam Cape Town, a primeira paragem a leste antes da Garden Route.
Famílias
Spier e Boschendal são construídas para crianças de uma forma que as salas de degustação não são, com gramados para piqueniques, parques infantis e visitas curtas à fazenda.
Talvez não seja para você: qualquer pessoa sem um motorista designado ou um autocarro reservado, porque as propriedades ficam a cinco a vinte quilómetros de distância e a aplicação de condução sob o efeito do álcool é real; e viajantes que chegam em junho ou julho esperando vinhedos com folhas, uma vez que as videiras estão nuas e as montanhas estão nubladas.
A melhor altura para visitar Stellenbosch
Verão
Novembro a Março
Quente, seco e os vinhedos em plena folha, com a colheita de finais de janeiro até fevereiro, os festivais agrupados com isso e 34,3% dos inícios no Stippl.
Outono
Abril e Maio
Os vinhedos adquirindo cor de ouro, a colheita terminada, as salas de degustação mais tranquilas e a luz que os fotógrafos procuram, e maio o mês de menor procura no Stippl.
Inverno
Junho a Agosto
Molhado, fresco e os vinhedos nus, as propriedades com menus de inverno junto à lareira e as montanhas nubladas, em 12,9% dos inícios.
Primavera
Setembro e Outubro
Os vinhedos a brotar, as flores silvestres nos passes, a cidade a aquecer e novembro o mês de pico no Stippl quando o verão chega.
- A maioria dos viajantes dá a Stellenbosch 2 noites no Stippl, e 81,7% das paragens executam uma a três. Um dia para as quintas e Dorp Street, um para Jonkershoek ou uma segunda rota vinícola.
- Apenas 8,0% dos planos de Stellenbosch no Stippl são feitos dentro de uma quinzena, a quota mais baixa do país. As estadias nas quintas e as cozinhas bem conhecidas são reservadas com os voos, e a cidade fica a 107 dias de distância.
- Novembro é o mês de pico no Stippl e maio é o ponto baixo. A proporção de verão para inverno aqui é a mais acentuada do país em 2,65 para um, pelo que os ombros mantêm a sala.
- A colheita decorre do final de janeiro até fevereiro. Terminando no início de março para os tintos tardios, com os festivais agrupados em fevereiro e as caves na sua ocupação máxima.
- Três quintas é o máximo do dia. Duas é a agradável, e todos os relatos de primeira mão que tentaram quatro dizem a mesma coisa sobre a quarta.
- Fins de semana e qualquer coisa sentado precisa de uma reserva. Caminhadas a meio da semana funcionam na maioria das quintas e nada nas cozinhas populares, pelo que a mesa é fixa antes da prova.
Adicione as suas datas para Stellenbosch e avisamos sobre o tempo
A Stippl mostra a época, a afluência e os preços de cada paragem do seu roteiro.
Descreva a sua viagem e obtenha um roteiro de Stellenbosch em segundos
Tudo neste guia já está na Stippl. Diga ao planeador quanto tempo tem e do que gosta: ele constrói o roteiro, os dias e os tempos de viagem, e você edita o que quiser.
Coisas para fazer em Stellenbosch
Um dia de rota vinícola
Três quintas é o máximo prático e duas é a agradável, com Bottelary e Devon Valley a norte, Simonsberg e Banghoek a leste, e um motorista ou o autocarro entre elas.
Dorp Street e a Braak
O mais denso fio de arquitetura Cape Dutch do país, percorrido a pé numa hora com os museus nas casarões apalaçados ao longo dele.
A Trilha Panorama em Jonkershoek
Uma volta de dia inteiro com o vale abaixo, e uma caminhada de três quilómetros e uma trilha de cinco quilómetros e meio para quem não fizer o percurso completo.
O jardim botânico da universidade
Pequeno, gratuito e no meio da cidade, com o Market in the Garden ao sábado e as estufas para a chuva.
Um mercado de fim de semana
Root44 pelos postos de comida, Blaauwklippen para uma tarde de família numa quinta, e o Market in the Garden pelo artesanato.
The Dylan Lewis Sculpture Garden
Um jardim privado de esculturas de animais em bronze nas encostas acima da cidade, aberto por marcação de terça a sábado.
As áreas de Stellenbosch
The historic centre and Dorp Street
Caminhável e bonita
As ruas Cape Dutch ladeadas de carvalhos com toda a cidade em dez quarteirões, as casas com empena, os museus, os restaurantes e cada apanha e pickup de turismo. Para uma primeira visita.
Tudo em dez quarteirões e cada apanha na porta, mas os quartos mais caros da cidade.
Die Boord
Tranquila e prática
O subúrbio moderno a sul do centro com o principal centro comercial da cidade e estacionamento fácil, dez minutos das ruas antigas. Para motoristas.
Estacionamento fácil e o supermercado, e nada para ver na rua.
Mostertsdrift
Calma e verde
As ruas residenciais arborizadas junto ao rio com hospedarias a distância de caminhada do centro e sem o seu barulho. Para uma cama tranquila.
A pé do centro sem o barulho, embora uma caminhada de volta após o escurecer não seja aconselhada.
Universiteitsoord
Jovem e animada
O bairro dos estudantes em torno do campus com comida barata, bares noturnos e a razão pela qual a cidade tem vida noturna. Para orçamentos.
As camas mais baratas e a vida noturna, mas barulhento durante o período letivo.
Ida's Valley
Rural e perto
O vale autossuficiente abaixo da passagem Helshoogte com estadias em fazendas e vistas de montanha dez minutos da cidade, na estrada para Franschhoek. Para estadias em propriedades.
Estadias em fazendas e as vistas de montanha, e um carro para cada refeição.
Kayamandi
Visitada com guia
A township na borda norte da cidade com caminhadas guiadas por operadores locais, projetos comunitários e culinária Xhosa. Para a imagem honesta.
A imagem honesta da cidade, e um guia é a forma de entrar em vez de uma opção.
Veja todos os bairros de Stellenbosch num único mapa
Guarde as zonas de que gosta e a Stippl organiza os seus dias para não atravessar a cidade duas vezes.
Onde ficar em Stellenbosch
Três tipos de cama e a escolha importa: guesthouses no centro histórico para caminhar até ao jantar, hotéis butique em Dorp Street e Church Street pelas fachadas apalaçadas, e alojamento em quinta nos arredores para as videiras à janela e um carro para todas as refeições. A maioria dos viajantes dá a Stellenbosch 2 noites no Stippl, e a estadia na quinta é a que precisa reserva.
O centro histórico e Dorp Street
Hotéis butique e guesthouses nas casarões apalaçados, €90 a €250 por noite.
Die Boord
Guesthouses e alojamento de autoatendimento no subúrbio, €50 a €110 por noite.
Mostertsdrift
Guesthouses nas ruas arborizadas junto ao rio, €60 a €140 por noite.
Universiteitsoord
Albergues e quartos do bairro dos estudantes perto do campus, €15 a €60 por noite.
Ida's Valley
Estadias em quinta e pequenas casas em quinta abaixo da passagem, €100 a €300 por noite.
Kayamandi
Uma guesthouse gerida com projetos comunitários, €30 a €60 por noite.
O que comer em Stellenbosch
um cruzamento sul-africano de Pinot Noir e Cinsaut, criado aqui em 1925
carne curada ao ar, servida em pairings de degustação ao lado de queijo e charcutaria
uma cesta pré-encomendada comida nos gramados da quinta, o formato de almoço da Winelands
Descubra sítios para comer na Stippl
Encontre restaurantes e mercados no mapa, guarde-os no seu roteiro, também funciona offline.
Costumes de Stellenbosch e o que não fazer
Afrikaans em primeiro lugar, inglês sempre
A primeira língua da cidade é Afrikaans e o inglês é universal, e a política linguística da universidade tem sido contestada há anos sem um visitante notar.
A sala de degustação é descontraída
Sem código de vestimenta, cuspir é normal e ninguém se importa se não conseguir nomear uma única uva, que é o ponto que as pessoas fazem sobre Cape Town em relação à Europa.
A gorjeta vai até quinze
Dez a quinze por cento nos restaurantes, e os guardas de carros na cidade esperam uma moeda ou duas quando volta a um carro estacionado, o arranjo normal em vez de uma fraude.
Reserve as cozinhas conhecidas
As chegadas sem reserva funcionam entre a semana na maioria das propriedades e não funcionam nos restaurantes populares, portanto a mesa é fixa antes da degustação.
A desigualdade é visível
Kayamandi fica à beira de um distrito vinhador próspero, e a forma honesta de se envolver com isso é uma caminhada guiada com um operador local.
Pinotage é a uva da cidade
Criado aqui em 1925 a partir de Pinot Noir e Cinsaut, divide a opinião acentuadamente, o que é uma razão para experimentá-lo onde nasceu.
Fazer
- Providencie um motorista ou o autocarro hop-on antes da primeira degustação
- Caminhe por Dorp Street na luz da manhã
- Reserve as degustações sentadas e os restaurantes conhecidos
- Leve Jonkershoek no segundo dia
- Prove um Pinotage onde foi inventado
Evitar
- Dirija-se entre quintas após degustação
- Experimente uma quarta quinta num dia
- Caminhe sozinho após o anoitecer, que é a própria instrução da universidade aos seus alunos
- Venha em junho esperando videiras com folhagem
- Visite Kayamandi sem um guia local
O que uma viagem a Stellenbosch custa
Mochileiro
€50
Uma cama no bairro dos estudantes, os cafés de estudantes baratos e o centro a pé.
Gama média
€70–100
Uma guesthouse em ou perto de Dorp Street para dois, restaurantes da cidade e uma ou duas provas.
Topo de gama
€150+
Uma estadia numa quinta com gastronomia da quinta à mesa e um motorista entre as caves.
Acompanhe o que gasta de verdade
Defina um orçamento diário por país e registe despesas em qualquer moeda enquanto viaja.
Curiosidades sobre Stellenbosch
Pinotage foi inventada em Stellenbosch em 1925. Um cruzamento de Pinot Noir e Cinsaut que não existe em qualquer outro lugar como uma uva nativa, e a própria garrafa da cidade.
Rustenberg em Stellenbosch produziu o primeiro Cabernet Sauvignon da África do Sul. A fazenda tem sido trabalhada continuamente desde 1682, antes da cidade ter um nome.
A Rota de Vinhos de Stellenbosch foi a primeira rota de vinho organizada na África do Sul. Fundada pelo proprietário de Spier e copiada por todos os outros vales desde então.
Dorp Street em Stellenbosch é a estrada original de carroça de bois para Cape Town. E é por isso que os edifícios mais antigos da cidade estão todos ao longo de uma linha, e por isso as empenas o enfrentam.
Stellenbosch foi fundada em 1679 por Simon van der Stel. O segundo assentamento europeu mais antigo na África do Sul após Cape Town, e nomeado em homenagem ao governador que escolheu o local.
Apenas 8,0% dos planos de Stellenbosch no Stippl são feitos dentro de uma quinzena. A menor percentagem de última hora de qualquer paragem na África do Sul, porque as camas nas propriedades e as cozinhas estão reservadas com os voos.
Dicas locais para Stellenbosch
O centro caminha, as quintas não
Tudo no núcleo histórico está dentro de dez quarteirões, e as quintas vinícolas ficam a cinco a vinte quilómetros de distância ao longo de quatro estradas diferentes.
O carro alugado é o padrão
A maioria das pessoas chega num, recolhida na Cidade do Cabo para a Garden Route de qualquer forma, e fica estacionado na guesthouse nos dias de prova.
O autocarro de subida e descida tem três rotas
Cinco ou seis quintas por rota com recolha nas guesthouses centrais ou na sala de turismo em Dorp Street, e remove o problema de condução.
O Cabo é a extremidade mais segura
A imagem nacional aplica-se, a pequena criminalidade em locais movimentados é comum e a criminalidade violenta contra turistas não é típica.
Não sozinho após o anoitecer
O conselho permanente para a cidade e a própria instrução da universidade aos seus alunos, e o campus executa um serviço de caminhada com segurança durante a noite.
Duas noites, com a Cidade do Cabo
A maioria dos viajantes dá a Stellenbosch 2 noites no Stippl e 89,3% das suas viagens incluem a Cidade do Cabo, pelo que a cidade é a primeira paragem a leste em vez de uma base própria.
Perguntas de Stellenbosch, respondidas
Ambos funcionam: é quarenta e cinco minutos em cada sentido, portanto a viagem de um dia é real, e os viajantes que ficam dão 2 noites no Stippl, com 81,7% das paragens correndo de uma a três. A estadia compra a segunda estrada de vinho e Jonkershoek, e a cidade tem uma vida depois que as caves fecham.
Stellenbosch é maior, mais antiga, mais barata e tem uma cidade sob o vinho; Franschhoek é mais bonita, mais cara, mais focada em comida e tem o bonde de vinho. Ficam a trinta quilómetros de distância sobre a passagem Helshoogte, portanto a maioria das estadias na região vinícola faz as duas, e 89,3% das viagens de Stellenbosch no Stippl levam Cape Town de qualquer forma.
Três é o máximo e dois é confortável, e todos os relatos de primeira mão que tentaram quatro dizem a mesma coisa sobre a quarta. Coloque dois no Stippl por dia com um motorista ou o autocarro hop-on entre eles, depois pergunte às pessoas que fizeram as estradas de vinho em subreddits como r/southafrica quais propriedades merecem a reserva.
Entre a semana, normalmente não, e as chegadas sem reserva funcionam na maioria das propriedades; fins de semana e qualquer coisa sentada, guiada ou emparelhada, sim, e os restaurantes populares sempre. Apenas 8,0% dos planos de Stellenbosch no Stippl são feitos dentro de uma quinzena, a menor percentagem do país, porque as camas nas propriedades estão reservadas com os voos.
Um cruzamento sul-africano de Pinot Noir e Cinsaut criado aqui há um século, que divide a opinião acentuadamente e é uma razão para experimentá-lo onde nasceu em vez de julgá-lo a partir de uma prateleira de supermercado. As propriedades Simonsberg fazem as versões sérias e a taxa de degustação é alguns euros.
No centro durante o dia, sim, e a Província Ocidental fica na extremidade mais segura do retrato nacional, com crime pequeno em lugares apinhados o risco realista. Sozinho após o escurecer, não, que é o conselho permanente para a cidade e a instrução da própria universidade aos seus estudantes, e as hospedarias chamarão uma carrinha.
Cada guia é escrito pela redação da Stippl e verificado com as viagens que os nossos viajantes planeiam de facto. Viu algo desatualizado? Diga-nos.
Planeie Stellenbosch na Stippl
Planeamento dia a dia, alojamentos e orçamento numa só aplicação, com cada lugar deste guia já no mapa.
Descarregar a aplicação