Stellenbosch
Stellenbosch ist eine mit Eichen gesäumte Cape-Dutch-Universitätsstadt fünfzig Kilometer von Cape Town und dem Gravitationszentrum der Winelands entfernt, mit den Weingütern fünf bis zwanzig Kilometer entlang von vier Straßen. Zwei Nächte, zwei oder drei Weingüter pro Tag mit einem Fahrer oder dem Bus, und die Dorp Street zu Fuß.
Stellenbosch auf einen Blick
Stellenbosch: was dich erwartet
Die Zahlen unten stammen von 54.000+ geplanten Stationen in Südafrika auf Stippl, der Rest von den Guides, die wir überprüfen.
Zwei Nächte für Stellenbosch, die Weingüter füllen die Tage. Ein Weinstraßentag führt zwei oder drei Weingüter entlang der Bottelary-, Simonsberg- oder Helderberg-Straßen mit Kostgebühren, die immer noch niedrig beginnen, Dorp Street und die Braak halten die dichteste Ansammlung von Cape-Dutch-Architektur des Landes in einer einstündigen Wanderung, der Panorama Trail in Jonkershoek führt das Tal für einen ganzen Tag durch, der botanische Garten der Universität sitzt kostenlos in der Mitte der Stadt, und die Wochenmärkte laufen im Root44 und Blaauwklippen. Die meisten Reisenden geben Stellenbosch 2 Nächte auf Stippl.
Stellenbosch ist der erste sinnvolle Zwischenstopp östlich von Cape Town und gehört zur Cape-Reise. 89,3% der Reisen mit Stellenbosch auf Stippl tragen auch Cape Town, 81,7% der Stationen laufen eine bis drei Nächte, und nur 8,0% der Pläne werden innerhalb von zwei Wochen gemacht, der niedrigste Last-Minute-Anteil aller südafrikanischen Stationen, weil die Weingut-Übernachtungen und die beliebten Restaurants mit den Flügen gebucht sind.
Schlafen Sie in der historischen Mitte oder auf einem Weingut, wählen Sie einen Fahrer oder den Hop-on-Bus vor der ersten Kostung, spazieren Sie morgens die Dorp Street und am zweiten Tag Jonkershoek, und buchen Sie die bekannten Restaurants im Voraus. Überspringen Sie das vierte Weingut, da jeder Erfahrungsbericht, der es versucht hat, das Gleiche über das vierte sagt, und überspringen Sie einen Besuch im Juni, wenn Sie grüne Reben erwarten, denn die Reben sind kahl und die Berge sind nass.
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Weinreisende mit kleinerem Budget
Die gleiche Qualität wie Franschhoek mit mehr Weingütern und Kostgebühren, die um drei Euro beginnen, und 2 Nächte ist das, was die meisten auf Stippl dafür geben.
Stadtmenschen
Dreißigtausend Studenten bedeuten Buchhandlungen, Märkte und normale Cafés statt nur Kostprobenräume, und ein Leben, das läuft, nachdem die Keller schließen.
Wanderer und Mountainbiker
Jonkershoek ist ein Naturschutzgebiet statt ein Aussichtspunkt, mit einem fünfhundert Kilometer langen Wandernetz in den umliegenden Bergen.
Architekturreisende
Die dichteste Konzentration von Cape-Dutch-Gebäuden überall, entlang einer begehbaren Straße, mit den Museen in den Giebelhäusern.
Cape-Town-Verlängerer
89,3% der Stippl-Reisen durch Stellenbosch tragen Cape Town, der erste Zwischenstopp im Osten vor der Garden Route.
Familien
Spier und Boschendal sind auf eine Weise für Kinder gebaut, die Kostprobenräume nicht sind, mit Picknickrasen, Spielplätzen und kurzen Hoftouren.
Vielleicht nichts für dich: jeder ohne einen designierten Fahrer oder einen gebuchten Bus, denn die Weingüter sind fünf bis zwanzig Kilometer auseinander und die Durchsetzung von Fahren unter Alkoholeinflusss ist real; und Reisende, die im Juni oder Juli ankommen und grüne Reben erwarten, denn die Reben sind kahl und die Berge liegen in Wolken.
Die beste Zeit für einen Besuch in Stellenbosch
Sommer
November bis März
Warm, trocken und die Reben in voller Blattentwicklung, mit der Ernte von Ende Januar bis Februar, die Feste konzentrieren sich darauf und 34,3% der Starts auf Stippl.
Herbst
April und Mai
Die Reben erglühen in Gold, die Gärung ist fertig, die Kostprobenräume sind ruhiger und das Licht, für das Fotografen kommen, und Mai das Tal-Monat auf Stippl.
Winter
Juni bis August
Nass, kühl und die Reben kahl, die Weingüter fahren Wintermenüs am Feuer und die Berge liegen in Wolken, bei 12,9% der Starts.
Frühling
September und Oktober
Die Reben treiben aus, die Wildblumen auf den Pässen, die Stadt wärmt sich auf und November der Spitzenmonat auf Stippl, wenn der Sommer ankommt.
- Die meisten Reisenden geben Stellenbosch 2 Nächte auf Stippl an, und 81,7% der Aufenthalte sind ein bis drei Nächte lang. Ein Tag für die Weingüter und die Dorp Street, einer für den Jonkershoek oder eine zweite Weinstraße.
- Nur 8,0% der Stellenbosch-Pläne auf Stippl werden innerhalb von zwei Wochen gemacht, der niedrigste Anteil des Landes. Die Aufenthalte auf dem Weingut und die bekannten Restaurants werden mit den Flügen gebucht, und die Stadt liegt 107 Tage im Voraus.
- November ist der Spitzenmonat auf Stippl und Mai ist die Talsohle. Das Sommer-zu-Winter-Verhältnis hier ist mit 2,65 zu eins das schärfste des Landes, daher eignen sich die Übergangsmonate gut.
- Die Ernte läuft von Ende Januar bis Februar. Abschluss Anfang März für die späten Rotweine, mit Festivals, die sich in Februar häufen und den Kellereien auf ihrem Höhepunkt.
- Drei Weingüter ist das Maximum für den Tag. Zwei ist das angenehme Limit, und jeder persönliche Bericht, der vier versucht hat, sagt das Gleiche über das vierte.
- Wochenenden und alles, das sitzt, braucht eine Buchung. Unter der Woche funktionieren Besuche ohne Anmeldung bei den meisten Weingütern und überhaupt nicht bei den populären Restaurants, daher ist der Tisch im Voraus festgelegt.
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Dinge, die Sie in Stellenbosch tun können
Ein Tagesausflug auf der Weinroute
Drei Weingüter sind das praktische Maximum und zwei das angenehme, mit Bottelary und Devon Valley im Norden, Simonsberg und Banghoek im Osten, und einem Fahrer oder dem Bus dazwischen.
Dorp Street und die Braak
Die größte Dichte von Cape-Dutch-Architektur im Land, durchwandert in einer Stunde mit den Museen in den Giebelhäusern entlang der Straße.
Der Panorama Trail im Jonkershoek
Eine Ganztagesschleife mit dem Tal unter Ihnen und einem drei Kilometer langen Spaziergang sowie einem fünfeinhalb Kilometer langen Pfad für alle, die nicht die ganze Strecke gehen.
Der botanische Garten der Universität
Klein, kostenlos und in der Mitte der Stadt, mit dem Market in the Garden am Samstag und den Glashäusern bei Regen.
Ein Wochenendmarkt
Root44 für die Food Stalls, Blaauwklippen für einen Familiennachmittag auf einem Weingut und der Market in the Garden für das Handwerk.
Dylan Lewis Sculpture Garden
Ein privater Garten mit Bronzepferdeskulpturen an den Hängen über der Stadt, geöffnet nach Buchung von Dienstag bis Samstag.
Die Gebiete von Stellenbosch
The historic centre and Dorp Street
Begehbar und hübsch
Die mit Eichen gesäumten Cape-Dutch-Straßen mit der ganzen Stadt in zehn Blöcken, die Giebelhäuser, die Museen, die Restaurants und jeder Bus und Tourpickup. Für einen ersten Besuch.
Alles innerhalb von zehn Blöcken und jeder Pickup an der Tür, aber die teuersten Zimmer in der Stadt.
Die Boord
Ruhig und praktisch
Der moderne Vorort südlich der Mitte mit dem Haupteinkaufszentrum der Stadt und leichtem Parken, zehn Minuten von den alten Straßen entfernt. Für Fahrer.
Leichtes Parken und der Supermarkt, und nichts zum Anschauen auf der Straße.
Mostertsdrift
Ruhig und grün
Die grünen Wohnstraßen am Fluss mit Gästehäusern, die zu Fuß vom Zentrum erreichbar sind und nichts von seinem Lärm haben. Für ein ruhiges Bett.
Zu Fuß vom Zentrum erreichbar ohne den Lärm, obwohl ein Fußmarsch nach dunkel nicht empfohlen wird.
Universiteitsoord
Jung und lebhaft
Das Studentenviertel rund um den Campus mit billigem Essen, späten Bars und dem Grund, warum die Stadt überhaupt ein Nachtleben hat. Für kleine Budgets.
Die billigsten Betten und das Nachtleben, aber laut in der Schulzeit.
Ida's Valley
Ländlich und nah
Das in sich geschlossene Tal unterhalb des Helshoogte-Passes mit Bauernhofunterkünften und Bergblicken zehn Minuten von der Stadt entfernt, auf dem Weg nach Franschhoek. Für Weingut-Übernachtungen.
Bauernhofunterkünfte und die Bergblicke, und ein Auto für jede Mahlzeit.
Kayamandi
Mit einem Führer besucht
Das Townhouse an der nördlichen Kante der Stadt mit geführten Wanderungen durch lokale Betreiber, Gemeinschaftsprojekte und Xhosa-Küche. Für das ehrliche Bild.
Das ehrliche Bild der Stadt, und ein Führer ist die Möglichkeit statt eine Option.
Sieh jedes Viertel von Stellenbosch auf einer Karte
Speichere die Viertel, die dir gefallen, und Stippl plant deine Tage, damit du die Stadt nicht zweimal durchquerst.
Wo man in Stellenbosch übernachtet
Drei Arten von Unterkunft und die Wahl ist wichtig: Guesthouses im historischen Zentrum zum Abendessen zu Fuß, Boutique-Hotels auf der Dorp Street und der Church Street für die Giebel und Unterkunft auf dem Weingut in den Anbaugebieten zum Blick auf die Reben und ein Auto für jede Mahlzeit. Die meisten Reisenden geben Stellenbosch 2 Nächte auf Stippl an, und der Aufenthalt auf dem Weingut ist der, der gebucht werden muss.
Das historische Zentrum und die Dorp Street
Boutique-Hotels und Guesthouses in den Giebelhäusern, €90 bis €250 pro Nacht.
Die Boord
Guesthouses und Selbstversorgung im Vorort, €50 bis €110 pro Nacht.
Mostertsdrift
Guesthouses in den grünen Straßen beim Fluss, €60 bis €140 pro Nacht.
Universiteitsoord
Hostels und Zimmer im Studentenviertel rund um den Campus, €15 bis €60 pro Nacht.
Ida's Valley
Bauernhofübernachtungen und Gutshäuschen unter dem Pass, €100 bis €300 pro Nacht.
Kayamandi
Ein Guesthouse mit Gemeinschaftsprojekten, €30 bis €60 pro Nacht.
Was du in Stellenbosch essen solltest
eine südafrikanische Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsaut, 1925 hier erschaffen
luftgetrocknetes Fleischprodukt, serviert in Verkostungspaarungen neben Käse und Charcuterie
ein vorbestellter Korb, gegessen auf den Hofrasen, das Winelands-Mittagessen-Format
Entdecke Food-Spots in Stippl
Finde Restaurants und Märkte auf der Karte, speichere sie in deiner Route, funktioniert auch offline.
Stellenboscher Gebräuche und was man nicht tun sollte
Afrikaans an erster Stelle, Englisch immer
Die erste Sprache der Stadt ist Afrikaans und Englisch ist universal, und die Sprachenpolitik der Universität ist jahrelang umstritten, ohne dass ein Besucher es bemerkt.
Der Kostprobenraum ist entspannt
Kein Dresscode, Ausspucken ist normal und es stört niemanden, wenn Sie keine einzige Traube nennen können, das ist der Punkt, den die Leute über das Kap gegen Europa machen.
Trinkgeld läuft bis fünfzehn
Zehn bis fünfzehn Prozent in Restaurants, und die Parkplatzaufseher in der Stadt erwarten ein oder zwei Münzen, wenn Sie zu einem geparkten Auto zurückkehren, die normale Vereinbarung statt ein Betrug.
Buchen Sie die bekannten Restaurants
Walk-ins funktionieren wochentags bei den meisten Weingütern und überhaupt nicht in den beliebten Restaurants, so dass der Tisch vor der Kostung fixiert ist.
Die Ungleichheit ist sichtbar
Kayamandi sitzt am Rande eines wohlhabenden Weinviertels, und die ehrliche Methode, damit umzugehen, ist ein geführter Spaziergang mit einem lokalen Betreiber.
Pinotage ist die Traube der Stadt
1925 hier aus Pinot Noir und Cinsaut geschaffen, teilt es Meinungen stark, das ist ein Grund, es dort zu kosten, wo es geboren wurde.
Tun
- Legen Sie einen Fahrer oder den Hop-on-Bus vor der ersten Kostung fest
- Spazieren Sie morgens die Dorp Street im Morgenlicht entlang
- Buchen Sie die sitzenden Kostungen und die bekannten Restaurants
- Nehmen Sie Jonkershoek am zweiten Tag
- Probieren Sie einen Pinotage an dem Ort, an dem er erfunden wurde
Lassen
- Fahren Sie zwischen den Weingütern nach der Verkostung
- Versuchen Sie an einem Tag vier Weingüter zu besuchen
- Allein nach Einbruch der Dunkelheit spazieren gehen, was die Anweisung der Universität selbst an ihre Studierenden ist
- Im Juni kommen und mit grünem Laub bewachsene Reben erwarten
- Kayamandi ohne einen lokalen Guide besuchen
Was eine Stellenbosch-Reise kostet
Rucksackreisende
€50
Ein Bett im Studentenviertel, günstige Studentencafés und das Zentrum zu Fuß.
Mittleres Preissegment
€70–100
Ein Guesthouse auf oder in der Nähe der Dorp Street für zwei Personen, Restaurants in der Stadt und eine oder zwei Weinverkostungen.
Hochwertig
€150+
Eine Unterkunft auf dem Weingut mit Bauernhof-Küche und einem Fahrer zwischen den Kellereien.
Behalte im Blick, was du wirklich ausgibst
Lege pro Land ein Tagesbudget fest und erfasse Ausgaben in jeder Währung, während du reist.
Wissenswertes über Stellenbosch
Pinotage wurde 1925 in Stellenbosch erfunden. Eine Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut, die nirgendwo anders als native Traube existiert, und die eigene Flasche der Stadt.
Rustenberg in Stellenbosch produzierte Südafrikas erste Cabernet Sauvignon. Das Anwesen wird ununterbrochen seit 1682 bewirtschaftet, bevor die Stadt einen Namen hatte.
Die Stellenbosch Wine Route war die erste organisierte Weinroute in Südafrika. Gegründet vom Besitzer von Spier, und von jedem anderen Tal seitdem kopiert.
Dorp Street in Stellenbosch ist die ursprüngliche Ochsenwagen-Straße nach Cape Town. Das ist der Grund, warum die ältesten Gebäude der Stadt alle entlang einer Linie stehen, und warum die Giebel danach ausgerichtet sind.
Stellenbosch wurde 1679 von Simon van der Stel gegründet. Die zweite älteste europäische Siedlung in Südafrika nach Cape Town, benannt nach dem Gouverneur, der den Ort wählte.
Nur 8,0% der Stellenbosch-Pläne auf Stippl werden innerhalb von zwei Wochen gemacht. Der niedrigste Last-Minute-Anteil aller südafrikanischen Stationen, weil die Weingut-Betten und die Restaurants mit den Flügen gebucht sind.
Lokale Tipps für Stellenbosch
Das Zentrum zu Fuß, die Weingüter nicht
Alles im historischen Zentrum liegt innerhalb von zehn Häuserblöcken, und die Weingüter liegen fünf bis zwanzig Kilometer entfernt auf vier verschiedenen Straßen.
Das Mietwagen ist die Standardoption
Die meisten Menschen kommen in einem an, eingesammelt in Kapstadt für die Garden Route, und das Auto bleibt am Guesthouse an Verkostungstagen geparkt.
Der Hop-On Bus hat drei Routen
Fünf oder sechs Weingüter pro Route mit Abholdienst an den zentralen Guesthouses oder dem Tourismusamt in der Dorp Street, und es nimmt das Fahrtproblem weg.
Das Kap ist das sicherere Ende
Das nationale Bild gilt, Kleinkriminalität an überfüllten Orten ist verbreitet und Gewaltverbrechen gegen Touristen sind nicht typisch.
Nicht allein nach Einbruch der Dunkelheit
Die übliche Empfehlung für die Stadt und die Anweisung der Universität selbst an ihre Studierenden, und der Campus hat einen Begleitschutz-Service in der Nacht.
Zwei Nächte mit Kapstadt
Die meisten Reisenden geben Stellenbosch 2 Nächte auf Stippl an und 89,3% seiner Ausflüge beinhalten Kapstadt, daher ist die Stadt die erste Station ostwärts statt eine Basis für sich selbst.
Fragen zu Stellenbosch, beantwortet
Beide funktionieren: Es ist fünfundvierzig Minuten hin und zurück, so dass die Tagesfahrt real ist, und die Reisenden, die übernachten, geben ihm 2 Nächte auf Stippl, mit 81,7% der Stationen, die eine bis drei laufen. Der Aufenthalt kauft die zweite Weinstraße und Jonkershoek, und die Stadt hat ein Leben nach dem Schließen der Keller.
Stellenbosch ist größer, älter, billiger und hat eine Stadt unter dem Wein; Franschhoek ist hübscher, teurer, lebensmittelorientierter und hat die Weintram. Sie sind dreißig Kilometer auseinander über den Helshoogte-Pass, so dass die meisten Winelands-Aufenthalte beide tun, und 89,3% der Stellenbosch-Reisen auf Stippl tragen ohnehin Cape Town.
Drei ist das Maximum und zwei ist komfortabel, und jeder Erfahrungsbericht, der vier versucht hat, sagt dasselbe über das vierte. Setzen Sie zwei pro Tag mit einem Fahrer oder dem Hop-on-Bus zwischen ihnen auf Stippl, dann fragen Sie Menschen, die die Weinstraßen in Subreddits wie r/southafrica gemacht haben, welche Weingüter die Buchung verdient haben.
Wochentags normalerweise nicht, und Walk-ins funktionieren bei den meisten Weingütern; Wochenenden und alles Sitzende, Geführte oder Kombinierte, ja, und die beliebten Restaurants immer. Nur 8,0% der Stellenbosch-Pläne auf Stippl werden innerhalb von zwei Wochen gemacht, der niedrigste Anteil des Landes, weil die Weingut-Betten mit den Flügen gebucht sind.
Eine südafrikanische Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut, die hier vor einem Jahrhundert geschaffen wurde, die Meinungen stark teilt und ein Grund ist, sie dort zu kosten, wo sie geboren wurde, statt sie aus dem Supermarktregal zu beurteilen. Die Simonsberg-Weingüter machen die seriösen Versionen, und die Kostgebühr beträgt ein paar Euro.
Im Zentrum tagsüber, ja, und die Westkap befindet sich am sichereren Ende des nationalen Bildes, mit Kleinkriminalität in überfüllten Orten das realistische Risiko. Allein nach dunkel, nein, das ist der ständige Rat für die Stadt und die Anweisung der Universität an ihre Schüler, und die Gästehäuser rufen einen Wagen.
Jeder Guide wird von der Stippl-Redaktion geschrieben und mit den Reisen abgeglichen, die unsere Reisenden tatsächlich planen. Etwas veraltet entdeckt? Sag uns Bescheid.
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