Franschhoek
Franschhoek ist ein geschlossenes Tal mit einer Zufahrts- und einer Abfahrtsstraße, französisch-hugenottischen Ursprungs und Foodie-Hauptstadt der Winelands, eine Stunde von Kapstadt entfernt. Zwei Nächte, die Wine Tram zwischen den Weingütern, damit niemand fährt, eine hochwertige Küche, die Wochen vorher gebucht sein muss, und Dinner zu Fuß vom Bett aus.
Franschhoek auf einen Blick
Franschhoek: was dich erwartet
Wir haben vor dem Schreiben dieses Artikels 54.000+ geplante Stopps in ganz Südafrika auf Stippl gezählt.
Zwei Nächte ist der Aufenthalt in Franschhoek, und das Essen ist der Grund, warum Menschen hierherkommen. Die Wine Tram fährt farbcodierte Linien mit je sechs bis acht Weingütern auf einer Hop-on-Hop-off-Schleife über etwa fünfundzwanzig Farmen, die hochwertigen Küchen auf der einen langen Straße sind weit im Voraus gebucht, weil das der Zweck der Stadt ist, das Hugenotten-Denkmal und sein Museum am Kopf des Tals erzählen von der Besiedlung 1688, der Franschhoek Pass klettert nach Osten für die Aussicht hinab ins Tal, und Boschendal und Babylonstoren in Richtung Paarl sind Farmen für ein langes Mittagessen. Die meisten Reisenden geben Franschhoek 2 Nächte auf Stippl.
Franschhoek ist die deutlichste Zwei-Nacht-Stadt des Landes und gehört zur Kapstadt-Reise. 63,4 % der Stopps hier dauern zwei oder drei Nächte, von allen, die es auf Stippl planen, liegen Modus und typischer Aufenthalt beide bei zwei, 90,1 % der Franschhoek-Trips beinhalten Kapstadt, und nur 7,9 % der Pläne werden innerhalb von zwei Wochen gemacht, weil die Tische und Hotelzimmer mit den Flügen gebucht werden.
Schlafen Sie im Dorf, damit das Dinner ein Heimweg ist, wählen Sie eine Tram-Linie statt zu versuchen, alle zu machen, buchen Sie die Küchen Wochen im Voraus in der Saison, und fahren Sie über den Pass hinaus für die Aussicht. Vermeiden Sie die Fahrt zwischen den Kostproben, da die Tram genau dafür existiert und die Promillegrenzen niedrig sind, und vermeiden Sie einen Besuch im Juni oder Juli, wenn Bastille nicht der Grund ist, denn das Tal ist nass, kalt und am leersten.
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App herunterladenFür wen sich Franschhoek eignet
Foodie-Reisende
Der stärkste Fall in Südafrika: die höchste Konzentration hochwertiger Küchen des Landes, auf Fußwegdistanz voneinander auf einer Straße.
Nicht-fahrende Wein-Reisende
Die Wine Tram existiert genau dafür, Hop-on-Hop-off zwischen den Weingütern, und das ist der praktische Vorteil der Stadt gegenüber Stellenbosch.
Paare
Ein kompaktes Tal, eine kurze Straße und ein Heimweg vom Dinner, weshalb die eigene Linie der Stadt sie als romantisch beschreibt.
Geschichte-Reisende
Die Hugenotten-Geschichte ist spezifisch, dokumentiert und physisch im Denkmal, dem Museum und den Weingutsnamen präsent.
Reisende nach Safari
Der einfachste Wechsel des Szenarios im Land nach dem Busch, mit 2 Nächten als Norm auf Stippl.
Kapstadt-Reiseplaner
90,1 % der Franschhoek-Trips auf Stippl beinhalten Kapstadt, eine Stunde entfernt, und das Tal ist der zweite Stop der meisten von ihnen.
Vielleicht nichts für dich: jeden mit kleinerem Budget, da dies die teuerste kleine Stadt in Südafrika ist; jeden, der ein großes Weinanbaugebiet möchte, da Stellenbosch viel mehr Weingüter hat; und jeden, der im Juni oder Juli ohne Bastille als Grund hier ist.
Die beste Zeit, um Franschhoek zu besuchen
Sommer
Dezember bis März
Die Ernte ab Ende Januar, das trockenste Wetter des Jahres und das Tal in voller Blattfülle, mit 32,6 % der Starts auf Stippl und die Tische Wochen vorher weg.
Frühling
Oktober und November
Milde, trockene Tage ohne die Hitze, die Reben in der Knospenphase und November der Spitzenmonat auf Stippl, wenn die Kap-Saison ankommt.
Herbst
April und Mai
Die Reben verfärben sich, die Lese beendet und die Küchen ruhiger, das beste Preis-Leistungs-Verhältnis des Jahres vor dem Regen.
Winter
Juni bis August
Nass und kalt, mit Juni als dem regenreichsten Monat des Jahres und dem Tiefpunkt auf Stippl, und Bastille im Juli die einzige Zeit, wenn das Tal belebt ist.
- Die meisten Reisenden geben Franschhoek 2 Nächte auf Stippl, und 63,4% der Stops dauern zwei oder drei. Ein Tag in der Tram, einer für das Monument, den Pass und ein ausgedehntres Bauernmittagessen.
- Nur 7,9% der Franschhoek-Pläne auf Stippl werden weniger als zwei Wochen im Voraus gemacht. Die anständigen Restaurants nehmen Reservierungen Wochen im Voraus in der Saison an, und die Estate-Zimmer gehen mit ihnen.
- November ist der Spitzenmonat auf Stippl und Juni ist der Tiefpunkt. Das Verhältnis Sommer zu Winter ist drei zu eins, also halten die Übergangsmonate die Restaurant-Plätze und die Zimmer.
- Bastille ist im Juli, nicht im September. Das Festival läuft das zweite Juli-Wochenende, Tickets sind ab 18 Jahren, und es ist das einzige Winter-Wochenende, wenn das Tal vollläuft.
- Die Ernte läuft von Ende Januar bis Februar. Das trockenste Wetter des Jahres, die Weinkellereien auf Hochtouren und die Kostzimmer voll, also wird die Tram im Voraus gebucht.
- Die Tram wird pro Linie gewählt. Sechs bis acht Estates pro Farbe, und zwei Linien an einem Tag zu versuchen ist, wie man bei der vierten Kostprobe endet, die man bereut.
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Dinge zu tun in Franschhoek
Die Wine Tram
Farbcodierte Linien mit je sechs bis acht Estates, Trams und Trambussse auf einer Hop-on-Hop-off-Schleife von etwa fünfundzwanzig Farmen, und pro Tag gilt die Regel: eine Linie.
Ein anständiges Restaurant
Eines der Degustatationsmenüs in der Hauptstraße, lange im Voraus gebucht, denn dafür ist diese Stadt da, und die Plätze sind in der Saison wochenlang im Voraus reserviert.
Das Huguenot Monument und Museum
An der Spitze des Tals: die Siedlung von 1688, die Verfolgung, die sie verursachte, und was die Flüchtlinge mitbrachten.
Der Franschhoek Pass
Aus dem Tal nach Osten für die Aussicht zurück hinein, asphaltiert und malerisch statt als Abkürzung, und weiter zum Theewaterskloof-Damm.
Ein ausgedehntres Bauernmittagessen in Richtung Paarl
Beide in Richtung Paarl, beide arbeitende Farmen statt Restaurants mit angehängten Weinbergen, mit Gärten zum Verdauen des Mittagessens.
Bastille im Juli
In seinem 34. Jahr, ab 18 Jahren, und das einzige Mal, wenn das Tal im Winter voll wird, mit den Bérets auf der Hauptstraße.
Die Bereiche von Franschhoek
Huguenot Road, the village
Fußläufig erreichbar
Eine lange Straße mit Restaurants, Galerien und Geschäften mit der Tramhaltestelle an einem Ende und dem Denkmal am anderen, wo die meisten Besucher schlafen. Zum Dinner zu Fuß.
Das Essen, die Boutiquen und der Heimweg, aber die teuersten Zimmer der kleinen Stadt im Land.
The Monument end
Ruhig und historisch
Der Kopf des Tals hinter dem Dorf, mit dem Hugenotten-Denkmal, dem Museum und den Bergen, die die Aussicht abschließen. Für ein ruhiges Bett.
Das Denkmal und die Berge, und ein Spaziergang zu den Restaurants.
The valley floor estates
Übernachtungen in Weingütern
Die Weinberge auf beiden Seiten der Hauptstraße mit Kostproben, Restaurantweingütern und Zimmern inmitten der Reben, eine Tramhaltestelle bei den meisten. Zum Blick auf die Reben am Fenster.
Die Reben am Fenster und die Tram am Tor, obwohl das Dinner eine Fahrt bedeutet.
The Franschhoek Pass road
Malerisch
Die Straße, die nach Osten aus dem Tal zu den Aussichtspunkten und weiter nach Villiersdorp hinauf klettert, mit ein paar Lodges an den Hängen. Für die Aussicht.
Die Aussicht hinab ins Tal, und nichts anderes da oben.
Groot Drakenstein and Simondium
Bauernland
Nordwestlich in Richtung Paarl, mit Boschendal, Babylonstoren und den größeren arbeitenden Farmen, ihren Gärten, ihren Feinkosttheken und ihren Cottages. Für die langen Mittagessen.
Die Farm-Mittagessen und die Gärten, aber ein Auto für alles.
La Motte and the road west
Weingüter
Die Straße in Richtung Stellenbosch mit den westlichen Stopps der Tram, den größeren Weingütern, ihren Galerien und ihren Manor-House-Hotels. Für die Weingüter.
Die großen Weingüter und die Galerien, und das ferne Ende der Tram.
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Wo man in Franschhoek übernachtet
Das Dorf ist der Ort, wo die meisten Besucher übernachten, und das ist der Grund: Das Abendessen ist das Ziel und der Heimweg ist der praktische Vorteil gegenüber einem Estate, das die Weinreben vor dem Fenster bietet und eine Tram oder Autofahrt zum Restaurant. Die meisten Reisenden geben Franschhoek 2 Nächte auf Stippl, und die Zimmer gehen mit den Restaurant-Buchungen.
Huguenot Road, das Dorf
Guesthouses und Boutique-Hotels an und hinter der Straße, €100 bis €400 pro Nacht.
Das Monument-Ende
Ruhigere Guesthouses an der Spitze des Tals, €90 bis €250 pro Nacht.
Die Weingüter in der Talsenke
Estate-Zimmer und Häuschen unter den Weinreben, €150 bis €600 pro Nacht.
Die Franschhoek-Pass-Straße
Ein paar Lodges an den Abhängen, €120 bis €300 pro Nacht.
Groot Drakenstein und Simondium
Farmen-Häuschen und die Farm-Hotels, €120 bis €500 pro Nacht.
La Motte und die Straße nach Westen
Estate-Hotels und Herrenhaus-Zimmer, €200 bis €700 pro Nacht.
Was du in Franschhoek essen solltest
mehrgängige gehobene Küche, Wochen vorher in der Saison reserviert
ein Deli-Buffet oder ein langes Mittagessen auf einem funktionierenden Weingut anstelle eines Speisezimmers
südafrikanischer flaschengäriger Schaumwein, und das Tal ist eines seiner Zentren
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Franschhoek-Bräuche und was man nicht tun sollte
Das französische Erbe ist Geschichte
Das Jahr 1688, etwa 180 Flüchtlinge, und die Weingutsnamen sind ihre Nachnamen, also ist die Ausgestaltung der Rekord statt umgekehrt.
Das Trinkgeld beträgt fünfzehn
Zehn bis fünfzehn Prozent in Restaurants, und die Parkplatzwächter erwarten eine Münze oder zwei, wie überall im Land.
Wochen im Voraus in der Saison buchen
Jeder Bericht wiederholt es, die hochwertigen Küchen füllen sich von der Ernte bis zum Herbst, und die Walk-in ist für die Feinkosttheken.
Kostproben sind ungezwungen
Die Weingüter erwarten Fragen statt Sachkenntnis, Ausspucken ist normal und niemand kümmert sich um den Anfänger.
Fahren Sie nicht zwischen Kostproben
Die Tram existiert dafür und die Promillegrenzen sind niedrig, und die Polizei kennt die Straße aus dem Tal.
Das Dorf läuft nachts
Ungewöhnlich für das Land beschreiben die Berichte das Spazierengehen nach Einbruch der Dunkelheit im Dorf als gewöhnlich, und die Regel ändert sich an seinem Rand.
Tun
- Schlafen Sie im Dorf und gehen Sie zum Dinner zu Fuß
- Wählen Sie pro Tag eine Tram-Linie
- Buchen Sie die Küchen Wochen im Voraus in der Saison
- Gehen Sie morgens zum Denkmal
- Fahren Sie über den Pass hinaus für die Aussicht
Lassen
- Fahren Sie nach der Kostprobe zwischen den Weingütern
- Versuchen Sie zwei Tram-Linien an einem Tag
- Zeigen Sie sich ohne Buchung in einer hochwertigen Küche
- Erwarten Sie, dass die Regeln des Tals über das Dorf hinaus gelten
- Kommen Sie im Juni ohne Bastille als Grund
Was ein Franschhoek-Trip kostet
Backpacker
€50
Ein Zimmer in einem Guesthouse abseits der Hauptstraße, Selbstversorgung und der kostenlose Denkmalspaziergang.
Mittelklasse
€70–100
Ein Doppelzimmer in einem Guesthouse, eine Tramfahrkarte mit Kostproben und ein anständiges Mittagessen.
Gehobenes
€150+
Die Hotel-Estates des Tals und die mehrgängigen Degustatationsmenüs, für die sie bekannt sind.
Behalte im Blick, was du wirklich ausgibst
Lege pro Land ein Tagesbudget fest und erfasse Ausgaben in jeder Währung, während du reist.
Wissenswertes über Franschhoek
Etwa 180 französische Hugenotten-Flüchtlinge besiedelten Franschhoek ab 1688. Die Stadt, die Weingüter und die Hälfte der Nachnamen stammen von ihnen, und die Weinherstellung kam aus Bordeaux, Champagne und Burgund.
Das Hugenotten-Denkmal in Franschhoek wurde 1942 begonnen und 1948 eingeweiht. Entworfen von einem niederländischen Architekten mit Skulptur von Coert Steynberg, am Kopf des Tals.
Die Franschhoek Wine Tram ist die einzige Wein-Kostproben-Tram in Südafrika. Trams und Tramautobusse auf einer Hop-on-Hop-off-Schleife von etwa fünfundzwanzig Weingütern, auf farbcodierten Linien.
Das Bastille Festival in Franschhoek ist im Laufe seines vierunddreißigsten Jahres. Das einzige Winterevent des Tals, nur für über 18-Jährige, am zweiten Wochenende im Juli.
Der Franschhoek Pass erreicht etwa 740 Meter. Einer der ältesten Bergpässe des Landes, asphaltiert, und die landschaftliche Ausfahrt aus dem Tal nach Osten.
Franschhoek hieß vor der Ankunft der Hugenotten Olifantshoek, Elefanten-Ecke. Die Herden kamen in das geschlossene Tal zum Abkalben, und der Name verschwand mit den Franzosen.
Lokale Tipps für Franschhoek
Eine Stunde von Kapstadt mit dem Auto entfernt
Auf der Autobahn und dann die Talstraße, eine standardmäßige Tagestour aus der Stadt und ein häufiger Zweinacht-Stopp auf einer längeren Route.
Die Tram ersetzt das Auto
Hier angekommen, geht es ganz darum, zwischen den Estates auf farbcodierten Linien hin und her zu fahren, sodass niemand zwischen Kostproben fährt.
Stellenbosch liegt jenseits des Passes
Dreißig Kilometer über die Helshoogte, etwa eine halbe Stunde mit dem Auto, und Paarl liegt fünfundzwanzig Kilometer nördlich auf der anderen Ausfahrtsstraße.
Der Pass ist eine Fahrt, keine Abkürzung
Es erhebt sich nach Osten auf etwa 740 Meter und setzt sich nach Villiersdorp und zum Damm fort, asphaltiert und malerisch.
Die Dorf-Spaziergänge nachts
Das einzige südafrikanische Reiseziel in dieser Sammlung, wo die Berichte beschreiben, dass man nach Einbruch der Dunkelheit spazieren geht als etwas Normales, auch auf dem Rückweg vom Abendessen.
Zwei Nächte, früh gebucht
63,4% der Stippl-Stops hier dauern zwei oder drei Nächte und nur 7,9% der Pläne werden weniger als zwei Wochen im Voraus gemacht, denn die Restaurant-Reservierungen bestimmen den Rhythmus.
Fragen zu Franschhoek, beantwortet
Stellenbosch ist größer, hat viel mehr Weingüter und die Energie einer Universitätsstadt; Franschhoek ist kleiner, teurer und besser zum Essen, mit der Tram zum Verzicht auf das Fahren. Die Daten sagen, dass die meisten Menschen sie als Alternativen betrachten, und 32,7 % der Franschhoek-Trips auf Stippl beinhalten beide, also ist das Essen der Grund, diese hinzuzufügen.
Ja, die deutlichste Zwei-Nacht-Stadt des Landes: Die meisten Reisenden geben Franschhoek 2 Nächte auf Stippl, 63,4 % der Stopps dauern zwei oder drei und der Modus liegt bei zwei, ein Tag auf der Tram und einer für das Denkmal, den Pass und ein langes Farm-Mittagessen.
Farbcodierte Linien mit je sechs bis acht Weingütern, Hop-on-Hop-off per Tram und Tramautobus, mit einer Standardkarte von etwa zwanzig Euro und Kostproben extra an jedem Stop. Wählen Sie pro Tag eine Linie statt zu versuchen, alle zu machen, und buchen Sie die Tram in den Erntemmonaten, wenn die morgendlichen Abfahrten zuerst gehen.
Das zweite Wochenende im Juli, nicht im September, mit Eintrittskarten nur für über 18-Jährige und Berets auf der Hauptstraße. Geben Sie das Wochenende auf Stippl mit dem Zimmer ein, das Monate vorher gebucht ist, und fragen Sie dann Menschen, die in Subreddits wie r/southafrica waren, ob das Fassrollen die Menge wert war.
Wochen im Voraus in der Saison, und jeder Bericht sagt es: die hochwertigen Küchen auf der Hauptstraße füllen sich von der Ernte bis zum Herbst, und die Walk-in funktioniert nur an den Feinkosttheken und Hofläden. Nur 7,9 % der Franschhoek-Pläne auf Stippl werden innerhalb von zwei Wochen gemacht, und die Tische sind der Grund.
Januar bis März für die Ernte und das trockenste Wetter, oder Oktober und November für milde trockene Tage ohne Hitze, mit November dem Spitzenmonat auf Stippl und 32,6 % der Starts im südlichen Sommer. Juni und Juli sind nass, kalt und am leersten, mit Bastille als einzigem Grund, um dann zu kommen.
Jeder Guide wird von der Stippl-Redaktion geschrieben und mit den Reisen abgeglichen, die unsere Reisenden tatsächlich planen. Etwas veraltet entdeckt? Sag uns Bescheid.
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