Arequipa
Arequipa é a Cidade Branca, construída com sillar vulcânico pálido sob três vulcões a 2.335 metros, e o degrau mais suave em altitude no caminho para Cusco. Duas noites para Santa Catalina, um almoço em picanterías e os arcos em Yanahuara; duas noites a mais se os condores de Colca estão no plano.
Arequipa em resumo
Arequipa: o que esperar
Analisamos 98.000+ paradas planejadas no Peru no Stippl para ver como Arequipa realmente é planejada.
Duas noites cobrem o centro de Arequipa, e Colca adiciona mais duas. Santa Catalina é uma cidade-convento cercada de muros em laranja e índigo que abre às nove, as picanterías servem rocoto relleno e ocopa em pátios com fumaça de lenha ao almoço, os arcos de sillar em Yanahuara emolduram El Misti ao pôr do sol de graça, Juanita a rapariga inca congelada é apresentada com uma solenidade incomum no Museo Santuarios Andinos, e os condores deslizam nas térmicas de Colca às oito da manhã a um longo dia de carro. A maioria dos viajantes dedica 2 noites a Arequipa no Stippl.
Arequipa é o indicador do circuito e o degrau de aclimatação no caminho para cima. Arequipa abre apenas 1.4% das viagens em que aparece, dentre todos que a planejam no Stippl, e um plano com ela previne Paracas, Puno, Huaraz e Huacachina em uma taxa uma vez e meia maior que o usual, que é o circuito sul completo revelando sua mão; 26.3% das viagens de Arequipa ficam dentro do Peru, a maior parte dos principais pontos peruanos.
Durma em uma casona de sillar convertida no centro ou do outro lado do rio em Yanahuara, visite o mosteiro na hora de abertura, coma em uma picanterías ao almoço em vez de jantar, e suba para Colca no passeio de dois dias com uma subida lenta sobre o passo. Pule Arequipa no sprint de sete dias de Lima a Cusco, uma vez que é a primeira parada que os passeios curtos cortam, e pule um jantar em picanterías, porque a tradição é uma coisa do meio-dia e as portas estão fechadas à noite.
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Descarregar a aplicaçãoPara quem é Arequipa
Viajantes de circuito
Um plano com Arequipa nele previne Paracas, Puno, Huaraz e Huacachina em uma taxa uma vez e meia maior que a usual no Stippl.
Viajantes de gastronomia
A tradição de picanterías é a cultura de restaurante mais antiga do Peru e sua comida séria mais barata, com rocoto relleno, ocopa e chicha ao almoço.
Trekkers aquecendo
Os trekks do cânion de Colca e a subida de dois dias de El Misti partem daqui, em altitudes mais amigáveis do que qualquer coisa fora de Cusco.
Viajantes de história
A cidade-convento de Santa Catalina e Juanita, a múmia inca congelada, em um centro de sillar compacto que é possível caminhar em dez quarteirões.
Planejadores de altitude
Com 2.335 metros é o degrau do meio do livro entre a costa e Cusco, e quase ninguém fica doente aqui.
Viajantes só do Peru
26.3% das viagens de Arequipa no Stippl ficam dentro do Peru, a maior parte dos grandes pontos, porque o circuito em que fica é um peruano.
Talvez não seja para você: qualquer um no sprint de sete dias de Lima a Cusco a Machu Picchu, porque Arequipa é a primeira parada que os passeios curtos cortam e fica em menos da metade das viagens pelo Peru; e qualquer um que quer a costa, uma vez que a cidade fica um dia inteiro para o interior.
A melhor época para visitar Arequipa
A estação seca
Abril a Outubro
Ensolarado, claro e os mesmos vinte e dois graus quase todo dia, com os vulcões nítidos acima dos tetos e a estrada de Colca aberta, e setembro o mês mais movimentado no Stippl.
As semanas de pico
Julho e Agosto
O mesmo tempo com as multidões de Cusco passando, as casonas mais cheias e os passeios de Colca reservados um ou dois dias antes em vez de na manhã.
Os meses verdes
Novembro a Março
Chuvas à tarde e o único mês com chuva de verdade em fevereiro, o cânion mais verde e os condores menos confiáveis, mas a cidade em si quase não muda.
Semanas de festa
15 de Agosto e Páscoa
O aniversário da cidade enche o centro com desfiles e os quartos com peruanos, e a Semana Santa fecha as igrejas para visitantes para as procissões.
- A maioria dos viajantes dá 2 noites a Arequipa no Stippl, e 24,1% das paradas são uma noite única. Duas noites cobrem a cidade, e o Colca no tour de dois dias leva a estadia a quatro.
- Apenas 10,4% dos planos de Arequipa no Stippl são feitos dentro de uma quinzena. A cidade em si não precisa de nada reservado, mas fica no circuito que Machu Picchu marca no tempo, portanto a antecedência é do Cusco.
- Setembro é o mês mais movimentado no Stippl, e o último com bom tempo. As multidões diminuem em outubro enquanto o tempo se mantém, portanto o shoulder é a quinzena para aproveitar.
- Os condores respeitam horário comercial. Eles sobrevoam as térmicas do Colca entre cerca de oito e dez da manhã, portanto o tour dorme em Chivay ou Cabanaconde e segue para o mirante ao amanhecer.
- A estrada do Colca ultrapassa 4.900 metros. Mais alto do que qualquer coisa na órbita turística de Cusco, portanto o tour padrão de dois dias lida com isso com chá de coca e uma subida lenta, e um passeio de um dia não consegue.
- Domingo de manhã é adobo. O único compromisso culinário com hora marcada na cidade, e as picanterías que o servem estão cheias por dez.
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Coisas para fazer em Arequipa
Photo by Sergio Benavides via Pexels
Photo by Ed Wingate via Unsplash
Photo by Ernesto Rosas via PexelsSanta Catalina à hora de abertura
A cidade convento laranja e azul-índigo, uma cidade murada de becos e claustros que abrigou centenas de freiras e ficou fechada até 1970, melhor antes da luz se enrijecer e vale pelo menos duas horas.
Um almoço em picantería
Rocoto relleno, ocopa e chicha em um pátio com fumaça de lenha, toda a identidade da região em uma mesa, ao meio-dia porque a tradição respeita os horários de almoço.
Yanahuara ao pôr do sol
Os arcos de sillar enquadrando El Misti do outro lado do rio, gratuito e a dez minutos da Plaza, com as picanterías do bairro para a noite.
Juanita
A rapariga inca congelada sacrificada no Ampato há cinco séculos, apresentada com uma gravidade incomum no Museo Santuarios Andinos em uma visita guiada.
O Cânion da Colca
Condores no Cruz del Cóndor às oito da manhã acima de um dos cânions mais profundos do mundo, em um tour de dois dias ou um trekking de três dias dentro dele, e a razão pela qual muitas pessoas vieram.
O mercado San Camilo
O salão de ferro com as vendedoras de suco, os balcões de queijo e o queso helado, a cozinha da cidade a algumas quadras da Plaza.
As áreas de Arequipa
Centro Histórico
O núcleo de sillar
As colunas da Plaza de Armas, Santa Catalina, a catedral e as casonas de hotéis, tudo dentro de dez quarteirões planos de pedra branca. Para uma primeira visita.
Tudo dentro de dez quarteirões planos, mas o tráfego e as abordagens de vendedores giram em torno da Plaza.
Yanahuara
A base mais tranquila
O distrito na encosta do outro lado do rio com o ponto de vista dos arcos, ruas tranquilas e as picanterías, a quinze minutos de caminhada do centro. Para uma noite mais tranquila.
A vista de Misti através dos arcos e a comida, embora o centro fique a uma caminhada ou de táxi.
San Lázaro
O bairro mais antigo
As ruas de sillar estreitas ao norte da Plaza onde a cidade começou, com pequenos pátios e uma sensação de aldeia a alguns quarteirões da catedral. Para uma segunda visita.
As ruas mais antigas da cidade, e quase nenhum quarto para dormir.
Vallecito and Selva Alegre
A borda verde
As ruas residenciais ao lado do parque, tranquilas, verdes e caminháveis até o centro, com os hotéis de médio porte e os cafés. Para estadias mais longas.
Tranquilo e verde com o parque na porta, mas nada para ver quando se chega lá.
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Onde ficar em Arequipa
Durma em uma casona se conseguir, uma das mansões de sillar convertidas com pátios que são a estadia característica da cidade a preços boutique em vez de luxo, no centro ou do outro lado do rio em Yanahuara. A maioria dos viajantes dá 2 noites a Arequipa no Stippl, e a noite do Colca é passada lá no cânion em vez de aqui.
Centro Histórico
€22–80
Hotéis casona, hostels e quartos de média categoria ao redor da Plaza, €8 a €150 por noite.
Yanahuara
€22–60
Pequenas pousadas e alguns hotéis boutique, €20 a €90 por noite.
San Lázaro
€17–50
Um punhado de quartos com pátio nos becos antigos, €25 a €70 por noite.
Vallecito e Selva Alegre
Hotéis de média categoria perto do parque, €30 a €80 por noite.
O que comer em Arequipa
Uma pimenta rocoto quente recheada com carne temperada, assada sob queijo
Chupe de camarones, o grande prato da região
Carne de porco ensopada durante a noite em chicha; o prato de manhã de domingo
Sobremesa de rua "queijo gelado" com canela (sem queijo)
Batatas sob um molho de huacatay e amendoim
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Costumes de Arequipa e o que não fazer
O orgulho cívico é o esporte
Arequipa se considera distinta de Lima e discretamente superior a ela, e aproveitar a rivalidade abertamente é bem-vindo em vez de ressentido.
Picanterías mantêm horários de almoço
A tradição vai do meio-dia até a tarde, então chegar para jantar perde a instituição e encontra as portas fechadas.
Domingo é dia de adobo
Porco cozido à noite toda em chicha e comido de manhã, o único compromisso culinário na cidade com uma hora fixa.
A pedra é o patrimônio
O sillar do centro é extraído dos vulcões ao seu redor e a listagem da UNESCO nomeia a própria pedra, então o branco é o propósito.
Juanita é uma pessoa
A rapariga congelada no museu foi um sacrifício e é apresentada como tal, e a visita guiada é silenciosa por design.
O vulcão tem um nome
El Misti fica acima de cada rua e a cidade a trata como uma vizinha, monitorada e ensaiada, em vez de um pano de fundo.
Fazer
- Visite Santa Catalina na hora de abertura e dedique duas horas
- Coma em uma picanterías ao almoço, não jantar
- Caminhe até Yanahuara para os arcos ao pôr do sol
- Suba para Colca no passeio de dois dias com uma subida lenta
- Durma em uma casona com um pátio
Evitar
- Apareça em uma picanterías à noite
- Faça Colca como uma viagem de um dia sobre o passo alto
- Pule o museu porque uma múmia parece sombrio
- Corte Arequipa de uma viagem de duas semanas; é a primeira parada que as curtas perdem
- Compare a cidade a Lima abertamente, a menos que seja em favor de Arequipa
O que uma viagem a Arequipa custa
Orçamento
€17–30
Um dormitório de albergue, almoços em picanterías, o mosteiro e a caminhada até Yanahuara.
Gama média
€39–70
Um duplo de pátio colonial, jantares em restaurante e o passeio de dois dias de Colca.
Topo de gama
€130+
Os hotéis casona, um Colca privado com motorista e os guias do vulcão.
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Curiosidades sobre Arequipa
Santa Catalina em Arequipa cobre mais de 20.000 metros quadrados. Uma cidade-convento cercada por muros que abrigou até 450 pessoas, e permaneceu fechada ao público até 1970.
O sillar do centro de Arequipa é extraído das vulcões ao redor. A listagem da UNESCO em 2000 nomeia a própria pedra, é por isso que a cidade é branca em vez de pintada.
Juanita, a Donzela do Gelo de Arequipa, foi encontrada no topo de Ampato em 1995. Preservada pelo congelamento por cinco séculos, e o museu mantém a temperatura da montanha.
A tradição de picanterías de Arequipa é reconhecida como patrimônio cultural da nação. Os pátios, a fumaça de lenha e o funcionamento apenas no almoço fazem parte da listagem.
A bandeira e o hino de Arequipa precedem a maioria do Peru. A piada da república independente tem documentação por trás, e os habitantes o dirão a você.
Arequipa em um plano previne Puno e Paracas a 1.5 vezes a norma. No Stippl é a parada que revela o circuito sul inteiro, mais confiável do que Cusco faz.
Dicas locais para Arequipa
A estação de ônibus é a porta
A maioria dos acessos é por terra no circuito sul, e os ônibus noturnos de Lima, Cusco e Nazca chegam antes do café da manhã.
A estrada do Colca chega a 4.900 metros
Mais alto do que qualquer coisa na órbita turística de Cusco, portanto o tour de dois dias lida com isso com chá de coca e uma subida lenta, e o passeio de um dia não faz.
A mais segura das três grandes
Um centro compacto, caminhável e bem iluminado onde o bom senso urbano padrão é suficiente, e os táxis após o escurecer vêm por app ou rádio.
O mal de altitude na estrada
A cidade fica a uma altitude suave de 2.335 metros, e o passe e os trekking do cânion são onde o soroche e o excesso de esforço pegam as pessoas.
Terra vulcânica e sísmica
El Misti é monitorado e a cidade faz simulados, e a catedral caiu duas vezes, portanto as instruções de terremoto no quarto não são decoração.
Duas noites, dentro do circuito
A maioria dos viajantes dá 2 noites a Arequipa no Stippl e apenas 1,4% das viagens começam aqui, portanto vem após a costa e antes do lago.
Perguntas sobre Arequipa, respondidas
Se a viagem tem mais de uma semana, sem argumento: o centro mais bonito do país, a comida de melhor valor e o cânion. Apenas 1.4% das viagens em que aparece começam aqui, dentre todos que a planejam no Stippl, porque as pessoas que vêm estão fazendo o circuito sul completo e as viagens curtas cortam em primeiro lugar.
Duas noites para a cidade e quatro com Colca: a maioria dos viajantes dedica 2 noites a Arequipa no Stippl e 24.1% das paradas são uma noite única, que é o mosteiro e uma picanterías antes do ônibus noturno. O cânion precisa do passeio de dois dias em cima, com a noite em Chivay.
Sim. Com 2.335 metros é o degrau do meio do livro entre a costa e Cusco ou Puno, quase ninguém fica doente aqui, e muitos sentem Cusco menos por terem parado. A estrada de Colca é a exceção, atravessando um passo a 4.900 metros, é por isso que o passeio sobe lentamente com chá de coca.
O passeio de dois dias para os condores e as aldeias, com a noite em Chivay e o ponto de vista no amanhecer; o trekk de dois ou três dias para dentro do cânion para pernas que o querem. Ambos são reservados na cidade um dia antes, e 25.1% dos planos de Arequipa no Stippl são feitos meio ano antes para o circuito em vez do cânion.
Abril a outubro, e honestamente a maior parte do ano, uma vez que esta é a cidade mais uniforme e ensolarada do Peru com vinte e dois graus quase todo dia; fevereiro é o único mês com chuva de verdade. Setembro é o mês mais movimentado no Stippl, e a quinzena após ele mantém o tempo com menos pessoas.
Rocoto relleno e ocopa em uma picanterías ao almoço, queso helado na Plaza à tarde, chupe de camarones se os camarões do rio estão entrada, e adobo no domingo de manhã. Coloque a picanterías no Stippl como um almoço em vez de um jantar, depois pergunte às pessoas que comeram lá em subreddits como r/peru qual pátio eles voltariam.
Cada guia é escrito pela redação da Stippl e verificado com as viagens que os nossos viajantes planeiam de facto. Viu algo desatualizado? Diga-nos.
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