Oaxaca City
Oaxaca é a maior cidade gastronômica do México e uma das mais seguras. Mezcal provado na palenque que o produziu, maior mercado indígena da América Latina, e Día de Muertos em sua forma mais intensa.
Oaxaca City em resumo
Oaxaca City: o que esperar
Cada figura aqui é extraída de 133.000+ paradas planejadas no México no Stippl.
Oaxaca é para onde as pessoas vêm para comer, e os sete moles são o motivo. O preto contém cerca de trinta ingredientes, incluindo chocolate, e ao seu redor estão tlayudas, quesillo, chapulines e tejate, nos mercados Benito Juárez e 20 de Noviembre e no colossal domingo em Tlacolula. O vale é o segundo ato: Monte Albán em seu topo de montanha achatada, as esculturas em pedra de Mitla, a árvore Tule com quatorze metros de largura, os tecelões de tingimento natural de Teotitlán e as piscinas minerais de Hierve el Agua.
Oaxaca quase nunca viaja sem a capital. Quase nove em cada dez viagens a Oaxaca também levam Cidade do México, a maior dependência entre qualquer dois destinos do país, então não há versão de entrada e saída rápida dessa cidade nos planos. Planeje Oaxaca e o resto da viagem segue para o sul com ela, para Puerto Escondido e San Cristóbal; quase ninguém a combina com a Riviera Maia.
Planeje 3 noites, e mais se estiver vindo em outubro. É o pico da cidade por margem, três vezes seu mês mais tranquilo, e é Día de Muertos. A 1.550 metros, os dias são primaveris o ano todo e as noites precisam de um casaco. Reserve com antecedência para qualquer coisa no final de outubro ou para Guelaguetza em julho. Pule Oaxaca em uma viagem focada em praia, porque a costa fica a três horas de distância sobre as montanhas.
Planeie Oaxaca City na Stippl
Planeamento dia a dia, alojamentos e orçamento numa só aplicação, com cada lugar deste guia já no mapa.
Descarregar a aplicaçãoPara quem é Oaxaca City
Apaixonados por comida
O caso de comida de uma única cidade mais forte do México: barracas de mercado até culinária Olvera, aulas de culinária e visitas a palenques para o mezcal.
Viajantes de cultura e festival
Día de Muertos em sua forma mais intensa, Guelaguetza em julho e vilarejos zapotecas vivos a uma hora de distância.
Amantes de arte
Arte de rua, museus de têxteis e pintores, e as oficinas de alebrijes e barro-negro nos vilarejos.
Caminhantes
Os Pueblos Mancomunados são oito vilarejos autônomos nas montanhas com trekking de cabana para cabana a 2.000 a 3.000 m.
Viajantes solo e de primeira viagem
Oaxaca é uma das cidades mais seguras do México, com uma cena profunda de hostels, e a maioria das pessoas dedica 3 noites a ela.
Talvez não seja para você: viagens focadas em praia, já que a costa fica a duas e meia a três horas de distância; planejadores de julho e agosto que odeiam multidões, por causa de Guelaguetza; e qualquer pessoa alérgica a fazer reservas com antecedência, pois a hospedagem de Día de Muertos se enche até agosto.
A melhor época para visitar Cidade de Oaxaca
Estação seca
Novembro a Abril
A janela confiável, com noites frescas o ano todo e a semana de Día de Muertos no início dela, a mais movimentada do ano. Candelária em início de fevereiro e Carnaval caem dentro dela.
Estação chuvosa
Maio a Outubro
Chuvas à tarde, vales verdes e preços baixos, com a Guelaguetza em duas segundas-feiras em julho o único quinze dias em que a cidade fica cheia. Os pueblos de mezcal estão em seu mais verde.
- Outubro é o mês em que a maioria dos viajantes planeja Oaxaca no Stippl, cerca de 80 dias antes. 13,8% dos planos de Oaxaca são feitos em menos de uma semana; a semana de Día de Muertos é aquela que vira essa proporção fora à porta.
- Día de Muertos em Oaxaca é a celebração definitiva do México. Cemitério de Xoxocotlán na noite de 31, o desfile principal no dia 1 e o desfile García Vigil no dia 2; buscas de maquiagem, malmequeres e vigílias durante toda a noite, e os quartos reservados pelo verão.
- A Guelaguetza leva duas segundas-feiras em julho e enche o auditório na colina. É um dos maiores festivais folclóricos da América do Norte; os ingressos para o palco principal saem à venda na primavera e os assentos gratuitos precisam de uma fila na madrugada.
- Os bloqueios de sindicatos de professores recorrem, historicamente atingindo picos entre maio e julho. Os protestos da CNTE podem fechar estradas, incluindo a via de acesso ao aeroporto; verifique as notícias locais em um dia de viagem nesses meses e reserve uma manhã extra para o voo.
Adicione as suas datas para Oaxaca City e avisamos sobre o tempo
A Stippl mostra a época, a afluência e os preços de cada paragem do seu roteiro.
Descreva a sua viagem e obtenha um roteiro de Oaxaca City em segundos
Tudo neste guia já está na Stippl. Diga ao planeador quanto tempo tem e do que gosta: ele constrói o roteiro, os dias e os tempos de viagem, e você edita o que quiser.
Coisas para fazer em Oaxaca City
Photo by Ritchie Soto via PexelsDía de Muertos
Siga o arco de três dias a partir de 31 de outubro: vigília do cemitério de Xoxocotlán, o desfile principal no primeiro, o desfile García Vigil no segundo, e retorne durante o dia para ver os túmulos decorados. Gratuito, respeitoso, e os quartos estão reservados pelo verão.
Monte Albán cedo
Pegue a van até a capital Zapoteca em seu topo de montanha aplainado na abertura, cerca de €5, antes do calor e dos ônibus de turismo. Duas horas, e o museu na entrada explica a quadra de bola.
Um dia no vale
Pegue o passeio clássico ou a corrente de coletivos por cerca de €12: a árvore de Tule, os teares de Teotitlán, Mitla e uma palenque de mezcal, terminando nas quedas petrificadas e piscinas de Hierve el Agua. Um dia inteiro, e sapatos de natação para as piscinas.
Uma palenque na origem
Visite um pequeno produtor familiar uma hora para fora perto de Santiago Matatlán em vez de um passeio de sala de estar, cerca de €20 com a transferência, para ver a agave assada no poço e provar no alambique. Pergunte às mezcalerías na cidade a quem compram.
A jornada do mercado
Caminhe por Benito Juárez e 20 de Noviembre para o salão de fumaça e o chocolate, depois pegue o colosso de domingo em Tlacolula, o maior mercado indígena da América Latina, quarenta minutos para fora. Gratuito, e almoço é no salão de fumaça.
Os Pueblos Mancomunados
Caminhe de pueblo a pueblo na Serra Norte com cabanas a 2.400 metros, reservadas diretamente com o operador comunitário, cerca de €40 por dia com o guia e a cama. Dois ou três dias, e frio à noite.
Os bairros de Oaxaca City
Centro
Zócalo, Alcalá, os mercados
O núcleo da UNESCO ao redor do Zócalo e da Calle Alcalá pedestrianizada: mercados, museus, mezcalerías e os dois mercados de comida lado a lado, com hotéis de todos os tipos. Para primeiras visitas; mais movimentado e mais caro.
Tudo a pé, e as multidões e preços do núcleo.
Santo Domingo
Igreja Barroca, telhados, museu
Os quarteirões cartão-postal ao redor da grande igreja Barroca: vida noturna, bares no telhado, museu de cultura e jardim botânico, com hotéis boutique. Para noites e cultura.
A igreja e os telhados, e o ruído dos bares.
Jalatlaco
Calçamento, bandeiras, densidade de cafés
Um dos bairros mais antigos da cidade de dez a vinte minutos do centro: calçamento de pedra, arte de rua, ruas enfeitadas com bandeiras e cafés, com hospedarias nas casas antigas. Para charme e para conhecer um bairro.
O bairro mais bonito da cidade, e uma caminhada até o centro.
El Llano
Parque, terminal, bom custo-benefício
Ao redor do Parque Juárez e terminal ADO: a zona de orçamento mais tranquila, hospedarias com bom custo-benefício e cafés amigáveis para nômades. Para viajantes de orçamento limitado e para os ônibus.
Custo-benefício e a terminal, e uma caminhada até o Zócalo.
La Noria
Residencial, preços para famílias
Residencial ao sul do centro: tranquilo, preços para famílias e ainda a pé até o Zócalo, com hospedarias administradas pela família. Para famílias e para tranquilidade.
Tranquilidade e preços para famílias, e uma caminhada até o centro.
Veja todos os bairros de Oaxaca City num único mapa
Guarde as zonas de que gosta e a Stippl organiza os seus dias para não atravessar a cidade duas vezes.
Onde ficar em Oaxaca City
Fique no Centro para uma primeira visita, em uma casa colonial com um pátio: os hostéis com pátio, os boutiques de mansão restaurada e o ex-convento cinco-estrelas são todos a mesma forma local a três preços. A maioria das pessoas dá a Oaxaca 3 noites no Stippl, e um terço fica quatro ou mais. Reserve em agosto para Día de Muertos, e com muita antecedência para Guelaguetza em julho.
Centro
Hostéis com pátio com bares no telhado, €7 a €21 por cama, e hotéis de todos os tipos, €40 a €150.
Santo Domingo
Hotéis boutique em mansões restauradas, €90 a €200, e o ex-convento cinco-estrelas a partir de €400.
Jalatlaco
Hospedarias nas casas pintadas e aluguel amigável para nômades, €30 a €80.
El Llano
A zona de orçamento mais tranquila, hospedarias e pequenos hotéis, €25 a €60, perto do terminal de ônibus.
La Noria
Hospedarias administradas pela família a preços para famílias, €25 a €55, ainda a pé do Zocalo.
O que comer em Oaxaca City
o molho chocolate-escuro com cerca de 30 ingredientes; sete moles canônicos
a tortilla gigante e crocante com feijão, quesillo, carne
o queijo string de Oaxaca, nascido aqui
gafanhotos ao molho de chile-limão
bebida pré-hispânica de cacau-milho em uma cuia pintada
batida com um molinillo
o espírito de agave em sua origem, até 30 variedades de agave
Descubra sítios para comer na Stippl
Encontre restaurantes e mercados no mapa, guarde-os no seu roteiro, também funciona offline.
Costumes de Oaxaca e o que não fazer
A cultura indígena é viva
Dezesseis grupos étnicos no estado, Zapoteca falada nos pueblos de artesanato e autogoverno comunal na Serra; compre artesanatos na fonte ou em cooperativas de preço fixo, e negocie suavemente.
Muertos é uma ocasião familiar
Os cemitérios recebem visitantes respeitosos nas noites do primeiro e segundo; pergunte antes de fotografar pessoas ou sepulturas, e trate a maquiagem de rosto como participação, não fantasia.
Mezcal é herança, não um shot
Saboreie-o, pule o sal e lima, e a visita à palenque no vale é a forma de entendê-lo; uma garrafa comprada no alambique é a lembrança.
Protesto é vida cívica aqui
Bloqueios são políticos, não anti-turista; planeje em torno deles, não os atravesse, e o acampamento do sindicato dos professores na praça não é uma oportunidade de foto.
Fazer
- Reserve hospedagem de Muertos e Guelaguetza com meses de antecedência
- Leve dinheiro; mercados, coletivos e pueblos são economias em dinheiro
- Comece dias no vale cedo; o sol a 1.550 metros é mais forte do que parece
- Aprenda as palavras tlayuda, memela e quesillo; os cardápios as pressupõem
Evitar
- Beba mezcal de um tirinho ou peça sal e lima
- Fotografe vendedores de mercado ou cenas de cemitério sem perguntar
- Dirija na velha estrada da costa montanhosa à noite; pegue a nova rodovia
- Caminhe longe do centro no final da noite; pegue táxi entre bairros
Quanto custa uma viagem a Cidade de Oaxaca
Orçamento
€30–47
Dormitório (€7–21), refeições no mercado, excursões diárias em coletivo.
Médio
€70–120
Hotel em casa colonial, jantares em restaurante, excursão diária guiada no vale.
Topo de gama
€170+
Ex-convento cinco-estrelas, menus de degustação, guias particulares.
Acompanhe o que gasta de verdade
Defina um orçamento diário por país e registe despesas em qualquer moeda enquanto viaja.
Curiosidades sobre Oaxaca City
O mole negro tem cerca de 34 ingredientes, chocolate entre eles. O chocolate não domina, e o molho é um dos sete moles pelos quais a cidade é conhecida, cada um de uma cor diferente.
A árvore de Tule é a mais larga do mundo. Uma árvore, confirmada por DNA, cerca de 36 metros ao redor e possivelmente com 3.000 anos de idade, em um pátio de igreja 10 km da cidade.
Os Pueblos Mancomunados fecharam suas próprias minas de ouro e prata. Os oito pueblos Zapoteca nas montanhas votaram em apostar no ecoturismo em vez disso, e as trilhas entre eles são o resultado.
Sorvete de tuna é fruta da opuntia, não peixe. Tuna é a palavra em espanhol para a fruta do cacto, e as nieves vendidas na Alameda vêm em sabores de mezcal a leite queimado.
Oaxaca fica a cerca de 1.550 metros. Esse é o ponto de venda silencioso: dias de primavera o ano todo, noites frescas que pedem casaco, e sol com força de altitude.
Oaxaca quase nunca viaja sem a capital. No Stippl, quase nove em cada dez viagens a Oaxaca também levam Cidade do México, a maior dependência de emparelhamento do país.
Dicas locais para Oaxaca City
A costa fica a três horas agora
A rodovia de 2024 transformou Puerto Escondido de uma provação de montanha de sete horas em uma viagem de pouco menos de três horas, cerca de €20 em uma van compartilhada. Qualquer coisa escrita antes de 2024 nessa etapa está errada.
Uma cidade para caminhar
O passeio pelo centro e DiDi preenchem as lacunas barato; após anoitecer um táxi de um ponto de parada. O terminal ADO fica à beira de El Llano, então uma chegada tarde dorme ao lado dele.
Quanto tempo ficar
A maioria das pessoas dá a Oaxaca City 3 noites no Stippl: o centro e os mercados, Monte Albán na manhã, e um dia de Hierve el Agua e mezcal no vale.
Verifique bloqueios
Bloqueios da estrada do sindicato dos professores podem fechar as artérias da cidade, a estrada do aeroporto e as rotas intermunicipais, principalmente entre maio e julho. Verifique as notícias nos dias de viagem e saia cedo para o aeroporto.
ATMs dentro de bancos
Pickpocketing nas multidões do mercado e bebidas adulteradas existem, então use ATMs dentro de bancos durante o dia. Um policial falso quer um número de identificação, depois a delegacia.
Reserve Monte Albán antes das dez
O sítio não tem sombra e os ônibus do centro enchem depois das nove. Pegue o primeiro por cerca de €5 retorno, e guarde domingo para o mercado de Tlacolula.
Perguntas de Oaxaca City respondidas
Em uma viagem mais longa do que o loop Yucatán. Viagens que incluem Oaxaca duram 25 dias no Stippl, uma semana a mais que a viagem média ao México, porque fica na outra metade do país. Dedique três noites ao Stippl e à costa do Pacífico após, se os dias permitirem.
Três para a cidade, quatro para explorar o vale adequadamente. 3 noites é a estadia normal nas paradas de Oaxaca planejadas no Stippl. Monte Alban, Hierve el Agua e os vilarejos de mezcal são cada um meio dia ou um dia inteiro fora da cidade.
Uma estadia, e firmemente. Apenas 14,9% das paradas em Oaxaca planejadas no Stippl são de uma única noite, uma das menores porcentagens no México, porque as pessoas vêm aqui pela comida e pelos mercados, e ambas levam dias em vez de horas.
Ou em um tour de dia combinado, que é o que a maioria das pessoas faz e que inclui Mitla e uma parada de mezcal, ou de colectivo para Mitla e uma caminhonete para o trecho final. Há um pedágio comunitário na estrada, além da taxa de entrada, ambos em dinheiro. Chegue cedo, antes das vans de turismo.
Novembro a abril pelo clima, e duas janelas valem a pena construir uma viagem em torno delas: Dia de Muertos no início de novembro, que precisa de reserva com meses de antecedência, e Guelaguetza em julho. Setembro é a escolha de quietude-valor, mais úmido mas verde e meio vazio.
Uma tlayuda à noite de uma chapa de rua, mole negro em um comedor em vez de um restaurante, quesillo em qualquer coisa, tejate de um vendedor do mercado, e uma degustação de mezcal adequada onde alguém explica o que você está bebendo. Chapulines se você estiver disposto, e são melhores do que parecem.
Cada guia é escrito pela redação da Stippl e verificado com as viagens que os nossos viajantes planeiam de facto. Viu algo desatualizado? Diga-nos.
Planeie Oaxaca City na Stippl
Planeamento dia a dia, alojamentos e orçamento numa só aplicação, com cada lugar deste guia já no mapa.
Descarregar a aplicação
