Bordeaux
Bordeaux est la capitale du vin avec une ville à sa mesure, 1 810 hectares de rues classées du dix-huitième siècle et les châteaux à une journée de route. Des huîtres à l'arrêt au marché du samedi, et à deux heures de Paris en TGV.
Bordeaux em resumo
Bordeaux: o que esperar
Nossos viajantes planejaram 311.000+ paradas na França no Stippl. Aí é de onde vêm os números aqui.
O Porto da Lua de Bordeaux é a maior área de Patrimônio Mundial urbano na Terra, 1.810 hectares dela, e você pode caminhar o núcleo de ponta a ponta em quarenta minutos. O Miroir d'Eau fica na frente da Place de la Bourse, dois centímetros de água sobre três mil e meio metros quadrados, alternando entre espelho e névoa. A Cité du Vin explica o vinho como uma cultura em vez de apenas servir, os Bassins des Lumières projeta dentro de uma base de submarino, e Saint-Émilion é um dia em uma colina calcária.
O sudoeste francês é planejado como uma região, e em nenhum outro lugar na França é. Um viajante com Bordeaux no itinerário tem muito mais probabilidade do que a média de também ter La Rochelle, Tours, Carcassonne, Biarritz ou Toulouse: nenhum outro destino francês produz seis parceiros tão fortes. Bordeaux também fica em uma das viagens mais longas que medimos no país, e é planejado mais adiante do que em qualquer outro lugar na França.
Duas noites na cidade, e coloque o vinho fora dela. Os castelos são um passeio de um dia e a cidade mantém a Cité du Vin, os bares de Chartrons e ostras de sábado no Marché des Capucins. Venha em Maio, Junho ou Setembro se os vinhedos forem o ponto, porque quatro em cada dez dos nossos chegadas caem em Julho e Agosto a vinte e sete graus, quando os castelos estão quietos. E pule o inverno: o espelho que todos fotografam é drenado de Novembro a Abril.
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Descarregar a aplicaçãoPara quem é Bordeaux
Viajantes de vinho, obviamente
O vinho em si é um passeio de um dia: a cidade tem a Cité du Vin, os bares de Chartrons e as Halles, e os castelos ficam fora dela.
Pessoas de arquitetura e história
1.810 hectares de cidade do século XVIII listada é uma proposição diferente de um bairro listado.
Qualquer um em um passeio pelo sudoeste
Bordeaux fica nas longas viagens francesas, com La Rochelle, Biarritz, Toulouse e Carcassonne como seus parceiros, e a maioria dedica 2 noites.
Fins de semana de Paris
Duas horas em TGV, e a razão pela qual o turismo da cidade mudou na última década.
Ciclistas
Plano, compacto, e com um caminho ribeirinho e rotas de vinhedo saindo direto do centro.
Talvez não seja para você: visitantes de inverno, e não apenas pelo tempo: o Miroir d'Eau, a coisa em todos os cartões postais, é drenado de aproximadamente Novembro a Abril, e a orla ribeirinha é um lugar diferente sem ele.
A melhor época para visitar Bordeaux
Entressafra
Maio a junho e setembro a outubro
Le miroir d'eau en fonctionnement, les vignobles qui travaillent et la ville à son meilleur pour la marche. Septembre c'est les vendanges et les châteaux y sont occupés ; certains limitent les visites.
Plein été
Julho e agosto
Chaud, les quais pleins, et les fermetures d'août qui vident les restaurants indépendants pendant des semaines. Les feux d'artifice du 14 juillet sur la Garonne et la Fête le Vin le long des quais fin juin les années paires.
Hiver
Novembro a abril
Doux, humide, bon marché et le miroir sec. Le commerce du vin est tranquille, la Cité du Vin ne l'est pas, et un week-end d'hiver ici est un week-end gastronomique et culturel.
- Juillet est le mois pour lequel la plupart des voyageurs planifient Bordeaux sur Stippl, et la France dans son ensemble est planifiée environ 72 jours à l'avance. 12,0 % des plans Bordeaux sont faits en moins de deux semaines, ce qui fonctionne en dehors des vendanges et du festival du vin.
- Septembre c'est les vendanges, et les châteaux travaillent. Les vendanges c'est le mois où le commerce du vin est le plus vivant et la raison pour laquelle nos voyageurs nomment spécifiquement septembre ; certains domaines limitent les visites pendant cette période, donc réservez la visite guidée plutôt que de vous présenter.
- Bordeaux Fête le Vin ocorre durante quatro dias nos cais no final de junho em anos pares. Alterna com o festival do rio em anos ímpares; qualquer um deles enche a beira do rio e os hotéis durante o fim de semana.
- O mercado Chartrons é uma fixture de domingo de manhã. O mercado de alimentos à beira do cais é o melhor da cidade e funciona toda semana; um domingo em Bordeaux começa lá e as lojas em outros lugares estão fechadas mesmo assim.
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Coisas para fazer em Bordeaux
Photo by Pierre Ducher via Unsplash
Photo by Valentine Kulikov via PexelsLe Miroir d'Eau
Tenez-vous sur les deux centimètres d'eau devant la Place de la Bourse, alternant entre miroir et brume, gratuit, d'avril à octobre. Le soir, quand la façade est illuminée et le miroir fonctionne.
A Cité du Vin
Passez deux heures dans le musée consacré au vin en tant que culture mondiale plutôt qu'une salle de dégustation, environ 23 € avec un verre à la terrasse du dernier étage inclus. Tramway B jusqu'au bout.
Huîtres au Marché des Capucins
Mangez une douzaine avec un verre de blanc et une petite saucisse chaude, debout, avant neuf heures un samedi matin, environ 15 €. Le marché ouvre à six heures ; Chez Jean-Mi est le comptoir.
Saint-Émilion
Prenez le train trente-cinq minutes jusqu'au village viticole médiéval sur une colline calcaire, avec l'église monolithique creusée dans la roche en dessous, environ 10 € pour la visite de l'église. Une dégustation dans un château coûte environ 15 € ; réservez en septembre.
O Bassins des Lumières
Voyez les projections immersives à l'intérieur de la base de sous-marins de la Deuxième Guerre mondiale, le plus grand centre d'art numérique du genre, environ 15 €. Réservez votre créneau ; les séances du soir ont meilleure ambiance.
La Dune du Pilat
Prenez le train une heure jusqu'à Arcachon et le bus jusqu'à la plus haute dune de sable d'Europe, libre d'accès, et mangez les huîtres de la baie dans une cabane dans les villages. Le coucher de soleil du sommet.
Os bairros de Bordeaux
Saint-Pierre
Centre piétonnier, la Bourse
Le cœur historique et le lieu de naissance de la ville : presque entièrement piétonnier, centré autour de la Place de la Bourse, du Miroir d'Eau et de la Place du Parlement, avec des hôtels dans les hôtels particuliers du dix-huitième siècle. Pour les premières visites et pour les façades à pied.
Tout ce dont parle le classement dès la porte, et les prix touristiques.
Chartrons
Marchands de vin, antiquités, marché du dimanche
L'ancien quartier des marchands de vin : boutiques d'antiquités, bars à vin, galeries et marché fluvial du dimanche le long de la Rue Notre-Dame, avec des hôtels boutiques et des appartements. Pour les gastronomes et pour boire du Bordeaux plutôt que de lire à son sujet.
Les meilleurs bars et le marché, et un tramway jusqu'au centre.
Saint-Michel
Basilique, marché Capucins, bars
Cosmopolite et bruyant autour de la basilique gothique, avec le marché couvert des Capucins et un marché aux puces le week-end, et les lits les moins chers du centre. Pour les voyageurs au budget serré et pour la vie nocturne.
Le marché et trente bars en quelques rues, et le bruit jusqu'tard.
Triangle d'Or
Opéra, boutiques, hôtels particuliers
Le quartier le plus grand : l'opéra, les boutiques de luxe, les hôtels particuliers du dix-huitième siècle et la vaste Place des Quinconces, avec les grands hôtels. Pour se faire plaisir et pour les rues les plus élégantes.
Le Grand Théâtre et les meilleurs restaurants, et les prix correspondants.
Bacalan
Docks réinventés, Cité du Vin
Les docks réinventés : la Cité du Vin, les Bassins des Lumières dans une base de sous-marin et des restaurants en bord de quai, avec de nouveaux hôtels et auberges. Pour la Bordeaux moderne et pour les deux plus récents sites à pied.
La nouvelle ville et le musée du vin, et un trajet en tramway jusqu'à l'ancienne.
La Bastide
Rive droite, la vue sur l'horizon
La rive droite face au centre : le jardin botanique, le campus créatif Darwin dans d'anciens baraquements et la meilleure vue sur l'horizon UNESCO, avec quelques hôtels et une auberge. Pour la tranquillité et pour la photographie.
La vue dont personne d'autre ne dort, et un pont ou un tramway pour tout.
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Onde ficar em Bordeaux
Logez à Saint-Pierre pour une première visite : le centre piétonnier met la Place de la Bourse, le fleuve et tous les restaurants à une marche de distance, et le tramway est à la lisière. La plupart des gens donnent 2 nuits à Bordeaux sur Stippl, avec une troisième pour Saint-Émilion. Réservez plus tôt que n'importe où ailleurs en France ; un quart des voyages à Bordeaux sont planifiés six mois à l'avance.
Saint-Pierre
€80–170
Pequenos hotéis e apartamentos em casarões do século XVIII, €100 a €200, em ruas sem carros.
Chartrons
€80–170
Hotéis boutique e apartamentos entre bares de vinho, €110 a €220, com o mercado de domingo do lado de fora.
Saint-Michel
€55–120
As camas mais baratas no centro, albergues de €30 a €45 e hotéis simples de €70 a €110, perto da basílica.
Triangle d'Or
€60–130
Os grandes hotéis e palácios, a partir de €300, e hotéis de design nas mansões, €180 a €300.
Bacalan
€110–230
Nouveaux hôtels et une grande auberge dans les docks, 35 € le lit à 150 € la chambre, près de la Cité du Vin.
La Bastide
60–130 €
Alguns apartamentos e um ou dois hotéis na margem direita, €80 a €150, tranquilo e com bonde do centro.
O que comer em Bordeaux
Um pequeno bolo canelado, preto e caramelizado por fora, cremoso por dentro; rum e baunilha
Bife de costela com molho de vinho tinto e chalota, tradicionalmente grelhado sobre aparas de vinha
Ostras de Arcachon, comidas com uma pequena linguiça quente e vinho branco
Enguia cozida em vinho tinto, um prato genuinamente local e genuinamente divisivo
Cordeiro de prado salgado do Médoc, com designação protegida
Estômago de porco enrolado e temperado, fatiado frio, uma especialidade de charcutaria do Médoc
A versão de amêndoa do século XVII, achatada e macia, sem relação com o sanduíche parisiense
Descubra sítios para comer na Stippl
Encontre restaurantes e mercados no mapa, guarde-os no seu roteiro, também funciona offline.
Costumes de Bordeaux e o que não fazer
Le discours sur le vin est sans prétention
Technique mais sans esbroufe : dire une appellation plutôt qu'un cépage est normal, et demander une recommandation par gamme de prix est tout à fait ordinaire dans n'importe quel bar à vin.
La ville a été nettoyée
Pas reconstruit : la ville noircie d'il y a trente ans est les mêmes bâtiments nettoyés, ce qui explique pourquoi la pierre est d'une pâleur uniforme et pourquoi les habitants en sont fiers.
Les châteaux nécessitent des rendez-vous
Pas de visite sans rendez-vous : la plupart du Médoc nécessite une réservation, certains châteaux plusieurs jours à l'avance, et se présenter à la porte est refusé. Les caves du village de Saint-Émilion sont l'option pour les visites sans rendez-vous.
Le dimanche c'est le marché des Chartrons
Le marché en bord de quai c'est le dimanche matin, et le dimanche après-midi ferme la plupart du centre ; le marché Capucins c'est le samedi, et les huîtres s'y mangent debout.
Fazer
- Vérifiez si le Miroir d'Eau fonctionne avant de planifier la photographie
- Achetez le billet de la Cité du Vin avec un billet TBM valide en main pour les vingt pour cent
- Mangez des huîtres aux Capucins un samedi matin, tôt
- Réservez les châteaux du Médoc à l'avance ; Saint-Émilion est plus accueillant pour les visite sans rendez-vous
Evitar
- Ne vous attendez pas à trouver les grands châteaux dans la ville ; ils ne s'y trouvent pas
- Ne descendez pas à la gare de Saint-Émilion en vous attendant au village ; il y a deux kilomètres à monter
- Achetez des cannelés à manger demain
- Réservez La Bastide pour l'emplacement
Quanto custa uma viagem a Bordeaux
Orçamento
€55–95
Dortoir d'auberge, déjeuner au marché, tramway, monuments gratuits.
Faixa média
€130–200
Trois étoiles à Saint-Pierre, un dîner en bistro, la Cité du Vin.
Luxo
€300+
Hôtel dans le Triangle d'Or, une cuisine étoilée, une visite privée d'un château.
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Curiosidades sobre Bordeaux
Le Port of the Moon de Bordeaux est la plus grande zone classée au patrimoine mondial en zone urbaine de la planète. Le classement de 2007 couvre 1 810 hectares et plus de 350 monuments protégés le long de la courbe de la Garonne.
Le Miroir d'Eau est le plus grand miroir d'eau du monde. Cette nappe d'eau de 3 450 mètres carrés devant la Place de la Bourse a ouvert en 2006 et se transforme en brume toutes les quinze minutes.
La région viticole de Bordeaux couvre environ 110 000 hectares. C'est la plus grande zone d'appellation pour les vins fins du monde, et presque toute la région est en dehors de la ville, dans le Médoc, à Saint-Émilion et dans les Graves.
Les Bassins des Lumières occupent une base de sous-marins de la Deuxième Guerre mondiale. Les Allemands ont construit les enclos en béton en 1941 ; le centre d'art numérique à l'intérieur est le plus grand du genre.
Le tramway de la ville fonctionne à l'alimentation au sol à travers le centre. Le système a été construit sans fils aériens précisément pour que les câbles ne traversent pas les vues du dix-huitième siècle classées.
Le cœur UNESCO est accessible d'un bout à l'autre en environ quarante minutes. La ville est compacte et plate, et le tramway fait le reste, ce qui est pourquoi deux nuits suffisent pour Bordeaux et la troisième appartient aux vignobles.
Dicas locais para Bordeaux
À pied, tramway pour les docks
La ville est assez plate et compacte pour la marche d'un bout à l'autre, avec le tramway pour les docks et la rive droite. La navette fluviale BatCub vers La Bastide fonctionne sur un billet ordinaire.
Billet TBM, 20 % de réduction à la Cité
Un billet de transport TBM valide donne 20 % de réduction à la Cité du Vin, c'est la seule combinaison qui vaut la peine de planifier. Allez en tramway et conservez votre billet.
La gare de Saint-Émilion est basse
La gare se trouve à environ deux kilomètres sous le village et la montée à pied est raide. La plupart des gens prennent une visite guidée ou conduisent ; le train de Bordeaux coûte environ 10 € et quarante minutes.
Le Médoc nécessite une voiture ou une visite guidée
Les châteaux ne sont pas accessibles par les transports en commun de manière pratique. La limite légale d'alcoolémie est de 0,5 gramme par litre, donc une visite guidée ou un chauffeur est la solution standard pour une journée de dégustation.
Combien de temps rester
La plupart des gens donnent 2 nuits à Bordeaux sur Stippl : une journée en ville avec la Cité du Vin et une journée vignoble. Une troisième journée c'est Arcachon et la Dune du Pilat.
Les vols, rien d'autre
Bordeaux est une ville à faible risque et le risque qu'elle représente est le vol à la tire : Place de la Bourse, le marché Capucins, Gare Saint-Jean et le tramway. Les rues de la gare sont la seule prudence à avoir la nuit.
Perguntas sobre Bordeaux, respondidas
Mais cedo do que no resto da França. 29,3% das viagens que incluem Bordeaux são planejadas com seis meses ou mais de antecedência no Stippl, a maior proporção do país, porque as visitas aos châteaux e aos bons restaurantes se esgotam primeiro. Coloque as datas no Stippl e depois reserve o dia de vinhedo antes de reservar qualquer outra coisa.
Dois, ou três se um dia de vinhedo é o objetivo. A maioria das pessoas dedica 2 noites a Bordeaux nos planos que criam no Stippl. A cidade em si é caminhável em um dia, então a segunda noite é o que permite você visitar Saint-Émilion ou o Médoc sem pressa no trem de volta.
Na maior parte ficam, mas não por muito tempo. 39,21% das paradas em Bordeaux planejadas no Stippl são de uma única noite, o que significa que a cidade é tratada como uma etapa no caminho para o sul e não como um destino. A segunda noite é o que a transforma em um destino, e não custa nada além da hospedagem.
Não, e isso pega muita gente de surpresa. Saint-Émilion, o Médoc e Pessac-Léognan ficam a quarenta minutos a uma hora fora da cidade, então o vinho é um passeio de dia inteiro e não uma tarde. Saint-Émilion é o mais fácil de trem; o Médoc precisa de carro, motorista ou um passeio contratado.
Um trem regional, cerca de quarenta minutos, vários por dia. O detalhe que ninguém menciona é que a estação fica dois quilômetros abaixo da vila e a subida é íngreme ao sol, então planeje um táxi no topo ou um ônibus. Os últimos trens de volta saem cedo, então verifique antes de pedir a segunda taça.
É um museu sobre a cultura do vinho em vez de uma sala de degustação, então vá pela história e não pelo vinho. O ingresso inclui uma taça no andar superior panorâmico, que é a melhor vista de Bordeaux. Se seus dois dias já têm uma vinhedo neles, isso é o que você pode deixar passar.
Cada guia é escrito pela redação da Stippl e verificado com as viagens que os nossos viajantes planeiam de facto. Viu algo desatualizado? Diga-nos.
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