Bordeaux
Bordeaux ist das größte städtische Welterbegebiet des Planeten, und es kümmert sich so sehr, dass seine Straßenbahnen mit Bodenstromversorgung fahren, damit kein Kabel die Aussicht kreuzt.
Bordeaux in a nutshell
Bordeaux: what to expect
Unsere Reisenden haben 311.000+ Haltestellen in Frankreich auf Stippl geplant. Das ist die Quelle für diese Zahlen.
Bordeaux' Port of the Moon ist das größte städtische Welterbegebiet der Erde, 1.810 Hektar davon, und Sie können das Zentrum in vierzig Minuten Ende zu Ende zu Fuß gehen. Der Miroir d'Eau liegt vor der Place de la Bourse, zwei Zentimeter Wasser über dreieinhalbtausend Quadratmetern, abwechselnd zwischen Spiegel und Nebel. Die Cité du Vin erklärt Wein als Kultur und nicht nur zum Trinken, die Bassins des Lumières projiziert in eine U-Boot-Basis, und Saint-Émilion ist ein Tagesausflug auf einem Kalksteinhügel.
Der französische Südwesten wird als eine Region geplant, und nirgendwo anders in Frankreich passiert das. Ein Reisender mit Bordeaux auf der Reiseroute ist viel wahrscheinlicher als im Durchschnitt auch La Rochelle, Tours, Carcassonne, Biarritz oder Toulouse zu besuchen: kein anderes französisches Reiseziel hat sechs Partner von dieser Stärke. Bordeaux liegt auch auf den längsten Reisen, die wir im Land messen, und wird weiter im Voraus geplant als irgendwo sonst in Frankreich.
Zwei Nächte in der Stadt, und legen Sie den Wein außerhalb. Die Châteaux sind ein Tagesausflug und die Stadt hält die Cité du Vin, die Chartrons-Bars und Samstag-Austern auf dem Marché des Capucins. Kommen Sie im Mai, Juni oder September, wenn Weinberge der Punkt sind, denn vier von zehn unserer Ankünfte fallen in Juli und August bei siebenundzwanzig Grad, wenn die Châteaux ruhig sind. Und überspringen Sie den Winter: der Spiegel, den alle fotografieren, wird von November bis April abgelassen.
Who Bordeaux is for
Weinreisende, selbstverständlich
obwohl der Wein selbst ein Tagesausflug ist. Die Stadt hat die Cité du Vin, die Chartrons-Bars und die Halles; die Châteaux liegen außerhalb
Architektur und Geschichte
1.810 Hektar geschützte Stadt aus dem 18. Jahrhundert ist ein anderer Sachverhalt als ein geschütztes Viertel
Auf einer langen Südwestschleife
Eine Bordeaux-Reise umfasst durchschnittlich 16,0 Haltestellen, und seine Partner La Rochelle, Biarritz, Toulouse, Carcassonne, Nantes bilden einen kohärenten Bogen
Wochenendbesucher aus Paris.
Zwei Stunden mit dem TGV, und der Grund, warum sich die Touristik der Stadt im letzten Jahrzehnt verändert hat
Radfahrer.
Flach, kompakt und mit einem Flussweg und Weinbergrouten hinaus
When to go to Bordeaux
Nebensaison
May–June, September–October
38,1% unserer Ankünfte, der laufende Spiegel und die arbeitenden Weinberge
Vendanges
September
die Ernte und der Grund, warum unsere eigenen Daten September speziell nennen. Châteaux sind beschäftigt und einige schränken Besuche ein
Hochsommer
July–August
41,4% der Ankünfte in zwei Monaten, bei 27° und mit den August-Schließungen
Winter
November–April
10,2% November bis Februar. Mild, nass, günstig und der Spiegel ist trocken
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What not to miss in Bordeaux
Photo by Pierre Ducher via Unsplash
Photo by Valentine Kulikov via Pexels
Photo by Roma Dik via PexelsStehen Sie auf dem Miroir d'Eau
Nur April bis Oktober, 3.450 m² Wasser zwei Zentimeter tief vor der Place de la Bourse, abwechselnd zwischen Spiegel und Nebel
Die Cité du Vin
23 €, ein Museum über Wein als globale Kultur statt Kostprobe, mit einem Glas auf der Belvedere-Oberseite inbegriffen
Austern am Marché des Capucins an einem Samstagmorgen
ein Dutzend, ein Glas Weißwein und eine kleine heiße Wurst, stehend, vor neun Uhr
Ein Tag in Saint-Émilion
ein mittelalterliches Weindorf auf einem Kalksteinhügel, mit einer monolithischen Kirche, die aus dem darunter liegenden Fels gemeißelt ist
Die Bassins des Lumières
immersive Projektionen in einer U-Boot-Basis aus dem Zweiten Weltkrieg, das größte digitale Kunstzentrum seiner Art
Fahren Sie nach La Bastide für die Skyline
die Flusspfade, ein gewöhnliches Ticket, und der einzige Ort, wo die 18. Jahrhundert-Front als eine Komposition lesbar ist
The neighbourhoods of Bordeaux
Saint-Pierre
Erste Besuche
Das historische Herz und Geburtsort der Stadt: fast vollständig Fußgängerzone, zentriert um Place de la Bourse, den Miroir d'Eau und den Place du Parlement
Jede Fassade aus dem 18. Jahrhundert, um die es bei der Unterschutzstellung geht, in einem Spaziergang.
Chartrons
Feinschmecker
Das alte Weinhändlerviertel: Antiquitätenläden, Weinbars, Galerien und ein Sonntags-Flussmarkt entlang Rue Notre-Dame
Wo Sie Bordeaux trinken, anstatt darüber zu lesen.
Saint-Michel
Budget, Nachtleben
Kosmopolitisch und laut rund um die gotische Basilika, mit dem überdachten Capucins-Markt und Flohmarkt am Wochenende
Der Capucins-Markt und etwa dreißig Bars in ein paar Straßen.
La Bastide
Ruhig, Aussichten
Das rechte Ufer gegenüber dem Zentrum: Botanischer Garten, das Darwin-Kreativzentrum in alten Kasernen und die beste Aussicht auf die UNESCO-Skyline
Die Skyline-Fotografie, von der Seite, auf der sonst niemand übernachtet.
Triangle d'Or / Quinconces
Gehobenes Zentrum
Der grandioseste Stadtteil: Opernhaus, Luxusboutiquen, Herrenhäuser aus dem 18. Jahrhundert und die riesige Place des Quinconces
Das Grand Théâtre und die besten Restaurants, auf den elegantesten Straßen.
Bacalan / Bassins à Flot
Modernes Bordeaux
Die erneuerten Industrialdocks: Cité du Vin, Bassins des Lumières in einer U-Boot-Basis, Hafenrestaurants
Die zwei neuesten Attraktionen der Stadt, in ihrem ältesten arbeitenden Hafen.
See every Bordeaux neighbourhood on one map
Save the areas you like and Stippl plots your days so you're not crossing the city twice.
Where to stay in Bordeaux
Saint-Pierre und Triangle d'Or für zentrale UNESCO-Erreichbarkeit zu Fuß, Chartrons für Weinbars und ein böhmisches Flair, Saint-Michel für Wert: unsere eigenen Daten eigene Aufteilung, und unsere Quellen stimmen zu
Saint-Pierre
80–170 €
Das historische Herz und die Wiege der Stadt: fast vollständig Fußgängerzone, zentriert auf Place de la Bourse, Miroir d'Eau und Place du Parlement
Chartrons
80–170 €
Das alte Weinhändlerviertel: Antiquitätenläden, Weinbars, Galerien und ein Sonntagsmarkt am Fluss entlang der Rue Notre-Dame
Saint-Michel
55–120 €
Kosmopolitisch und laut rund um die Gotische Basilika, mit dem Capucins-Markt und einem Flohmarkt am Wochenende
La Bastide
60–130 €
Das rechte Ufer gegenüber dem Zentrum: Botanischer Garten, der kreative Darwin-Campus in alten Kasernen, und die beste Aussicht auf die UNESCO-Skyline
Triangle d'Or / Quinconces
110–230 €
Das großartigste Viertel: Opernhaus, Luxusboutiquen, 18. Jahrhundert Herrenhäuser und der riesige Place des Quinconces
Bacalan / Bassins à Flot
70–150 €
Die umgestalteten Industriedocks: Cité du Vin, Bassins des Lumières in einer U-Boot-Basis, Restaurants am Dock
What to eat in Bordeaux
Ein kleines flöckiges Küchelchen, schwarz und karamellisiert außen, puddingartig innen; Rum und Vanille
Rippensteak mit einer Rotweinsauce mit Schalotten, traditionell über Rebschnitt gegrillt
Austern aus Arcachon, gegessen mit einer kleinen heißen Wurst und Weißwein
Neunaugen in Rotwein geschmort, ein echtes lokales und echtes umstrittenes Gericht
Salzwiesen-Lamm aus dem Médoc mit geschützter Herkunftsbezeichnung
Gefüllter, gewürzter Schweinemagen, kalt geschnitten, eine Médoc-Fleischerei-Spezialität
Die Mandelversion aus dem 17. Jahrhundert, flach und zäh, nicht verwandt mit dem Pariser Sandwich
Discover food spots in Stippl
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Bordeaux-Sitten und was man nicht tun sollte
Grüßen beim Eintreten
Grüßen beim Eintreten
Weinsprache ist ungezwungen
Technisch, aber nicht zur Schau gestellt. Die Nennung einer Appellation statt einer Rebsorte ist normal, und die Bitte um eine Empfehlung nach Preisbereich ist völlig gewöhnlich
Die Stadt wurde sauber gemacht
nicht wieder aufgebaut. Die geschwärzte Stadt von vor dreißig Jahren ist die gleichen Gebäude gereinigt, daher ist der Stein einheitlich hell
Schlösser brauchen Termine
keine Spontanbesuche. Das meiste des Médoc erfordert eine Reservierung, einiges davon tagelang im Voraus
Sonntag ist der Markt Chartrons
und Sonntagmittag schließt das Zentrum für den größten Teil
Do
- Überprüfen Sie, ob der Miroir d'Eau läuft, bevor Sie die Aufnahme planen.
- Kaufen Sie die Cité du Vin-Karte mit einem gültigen TBM-Ticket in der Hand für die 20 %.
- Essen Sie Austern im Capucins an einem Samstagmorgen, früh.
- Buchen Sie Médoc-Schlösser im Voraus; Saint-Émilion ist besucherfreundlicher.
Don't
- Erwarten Sie nicht, dass die großen Schlösser in der Stadt sind, das sind sie nicht.
- Steigen Sie nicht in Saint-Émilion aus und erwarten Sie das Dorf; es liegt 2 km bergauf.
- Kaufen Sie keine Cannelés zum Essen am nächsten Tag.
- Buchen Sie La Bastide nicht wegen der Lage.
Daily budget in Bordeaux
Budget
€55–95
Hostel-Schlafsaal, Marktessen, Straßenbahn, kostenlose Denkmäler
Mittleres Segment
€130–200
Drei-Sterne in Saint-Pierre, Bistro-Abendessen, Cité du Vin
Oberes Segment
€300+
Hotel im Triangle d'Or, eine Sterne-Küche, private Schlossführung
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Fun facts about Bordeaux
Bordeaux' Port of the Moon ist das größte urbane UNESCO-Welterbe der Welt mit 1.810 Hektar, 2007 eingetragen
Der Miroir d'Eau ist das größte Spiegelbecken der Welt mit 3.450 m², eröffnet 2006
Die breitere Bordeaux-Weinregion umfasst etwa 110.000 Hektar: das größte Feinwein-Appellationsgebiet der Welt
Die Bassins des Lumières befinden sich auf einer U-Boot-Basis aus dem Zweiten Weltkrieg und ist das größte digitale Kunstzentrum seiner Art
Die Straßenbahn der Stadt wird durch das Zentrum mit einer erdgebundenen Stromversorgung betrieben, speziell damit Oberleitungen die denkmalgeschützten Aussichten nicht kreuzen
Local tips for Bordeaux
TBM-Ticket, 20 % Rabatt
Ein gültiges TBM-Transportticket gibt 20 % Rabatt auf die Cité du Vin, die die eine Kombination ist, die es wert ist, geplant zu werden
Flach, kompakt, zu Fuß erreichbar
Die Stadt ist flach und kompakt genug zum Wandern, mit der Straßenbahn zu den Docks und zum rechten Ufer
Der Bahnhof liegt 2 km unterhalb
Saint-Émilions liegt 2 km darunter. Es liegt etwa 2 km unterhalb des Dorfes und der Aufstieg ist steil; die meisten Besucher nehmen eine Tour oder fahren
Médoc braucht ein Auto
Die Médoc-Schlösser sind auf praktische Weise nicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Eine Tour, ein Fahrer oder ein Mietwagen ist die ehrliche Antwort
Diebstahl, nicht viel sonst
Bordeaux ist eine Stadt mit niedriges Risiko und das Risiko, das es hat, ist Diebstahl: Taschendiebstahl rund um Place de la Bourse, den Capucins-Markt, Gare Saint-Jean und in der Straßenbahn
Rund um Gare Saint-Jean
Das Gebiet unmittelbar um Gare Saint-Jean ist das, das Quellen für nächtliche Vorsicht nennen, und es ist tagsüber gewöhnlich
Bordeaux-Fragen, beantwortet
Früher als der Rest Frankreichs. 29,3 % der Reisen, die Bordeaux einschließen, werden auf Stippl sechs Monate oder mehr im Voraus geplant – der höchste Anteil im Land –, weil die Schlossbesuche und die guten Restaurants zuerst gebucht werden. Geben Sie die Daten in Stippl ein und buchen Sie den Weintag, bevor Sie etwas anderes buchen.
Zwei oder drei, wenn ein Weintag das Ziel ist. Die meisten Menschen planen zwei Nächte in Bordeaux in den Plänen, die sie auf Stippl erstellen. Die Stadt selbst ist an einem Tag zu Fuß erreichbar, also kauft sich die zweite Nacht Saint-Émilion oder das Médoc ohne gehetzter Rückfahrt.
Meistens bleiben sie, aber nicht lange. 39,21 % der auf Stippl geplanten Bordeaux-Stopps sind eine einzelne Nacht – eine Stadt, die als Etappe auf dem Weg in den Süden und nicht als Ziel behandelt wird. Die zweite Nacht verwandelt sie zurück in eines, und sie kostet Sie nur ein Hotel.
Nein, und das überrascht die Leute. Saint-Émilion, das Médoc und Pessac-Léognan liegen alle vierzig Minuten bis eine Stunde außerhalb der Stadt, also ist der Wein ein Tagesausflug und keine Nachmittagsaktivität. Saint-Émilion ist mit der Bahn die leichte Option; das Médoc braucht ein Auto, einen Fahrer oder eine gebuchte Tour.
Eine Regionalbahn, etwa vierzig Minuten, mehrmals täglich. Der Haken, den niemand erwähnt, ist, dass der Bahnhof zwei Kilometer unterhalb des Dorfes liegt und der Aufstieg in der Sonne steil ist, also planen Sie ein Taxi oben oder einen Shuttle ein. Die letzten Züge zurück fahren früh, also überprüfen Sie sie, bevor Sie die zweite Flasche bestellen.
Es ist ein Museum über Weinkultur und keine Kostprobe, also gehen Sie für die Geschichte und nicht für das Glas. Das Ticket beinhaltet einen Ausschank auf der Panorama-Oberseite, die die beste Aussicht in Bordeaux ist. Wenn Ihre zwei Tage bereits einen Weintag beinhalten, ist dies das, das Sie streichen können.
Every guide is written by the Stippl editors and checked against the trips our travellers actually plan. Spotted something out of date? Let us know.
Plan Bordeaux
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