San Sebastian
San Sebastian è una piccola città balneare Belle Époque che mangia bene più di quasi ovunque: una baia a mezzaluna quasi chiusa, un quartiere antico che è davvero un quartiere di bar, e tre ristoranti con tre stelle a 25 chilometri di distanza. Due o tre notti, e continui a spostarti tra i bar.
San Sebastian in breve
San Sebastian: cosa aspettarsi
Ogni numero qui sotto proviene da 246.000+ soste pianificate in Spagna su Stippl.
San Sebastian è una città di cibo con una spiaggia, e due notti coprono la baia mentre la terza è quello per cui è famosa. La Concha si curva in una mezzaluna quasi chiusa con quasi tutto quello che vale la pena raggiungere a piedi: i bar di pintxos del Parte Vieja, dove una strada è sopravvissuta all'incendio del 1813 e il resto è stato ricostruito attorno al cibo, la passeggiata e la sua balaustra, la funicolare di Monte Igueldo per la vista sulla baia, e Zurriola oltre il fiume per il surf. La maggior parte dei viaggiatori dedica 2 notti a San Sebastian su Stippl.
San Sebastian è pianificata come la seconda metà di una coppia basca, ed è la metà in cui le persone rimangono più a lungo. Il 33,5% delle soste di San Sebastian pianificate su Stippl sono una sola notte e il 22,5% arrivano a tre, più che a Bilbao a un'ora e un quarto a ovest, dove ci sono i musei e l'aeroporto.
Dormi a Centro sulla baia o a Gros oltre il fiume per risparmiare, vola verso Bilbao e prenota il tavolo stellato prima della stanza. Il Parte Vieja è il luogo più rumoroso e costoso dove dormire e quello che tutti vogliono. Salta Semana Grande a metà agosto a meno che i fuochi d'artificio non siano il punto, poiché la città è al completo, e salta Zurriola per un bagno tranquillo, perché è la spiaggia da surf atlantica e La Concha è tranquilla solo perché la baia è quasi chiusa.
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Persone che sono venute per mangiare
La città è organizzata attorno al cibo in un modo inusuale anche per la Spagna, dai bar di pintxos in piedi ai tre ristoranti con tre stelle a 25 chilometri di distanza.
Persone che amano spiaggia e città
La Concha è una vera spiaggia urbana dentro una città Belle Époque, tranquilla perché la baia è quasi chiusa, con Ondarreta e Zurriola su entrambi i lati.
Amanti del Paese Basco
Bilbao e San Sebastian si visitano come un unico viaggio, a un'ora e un quarto di distanza, con il Guggenheim lì e i bar qui.
Chi rimane tre notti
Il 22,5% delle soste di San Sebastian su Stippl arrivano a tre notti, più che a Bilbao, perché la terza notte è il menu degustazione.
Surfisti
Zurriola oltre il fiume è una spiaggia da surf attiva con vere correnti atlantiche, e Gros dietro di essa è il quartiere del noleggio tavole.
Camminatori
Monte Urgull sopra il quartiere antico e Monte Igueldo all'estremità della baia sono entrambi passeggiate con l'intera mezzaluna sottostante.
Forse non fa per te: chiunque abbia un budget limitato, poiché questa è la città più cara della Spagna e la tassa turistica è in arrivo; e chiunque voglia monumenti, perché il quartiere antico è un quartiere di bar e l'attrazione è quello che mangi.
Il miglior periodo per visitare San Sebastian
L'inverno mite e umido
Da novembre a marzo
Tra 13 e 16 gradi di giorno, i mesi più umidi, le stanze più economiche e i bar per te solo; la festa dei tamburi Tamborrada il 20 gennaio è l'unica notte in cui la città è piena.
La finestra migliore
Maggio e giugno
Caldo, più secco, il mare appena balneabile e le terrazze nelle piazze del Parte Vieja piene, prima che la vacanza spagnola raggiunga la costa.
Estate
Luglio e agosto
L'estate più mite delle grandi città in Spagna a circa 25 gradi, La Concha al completo, Semana Grande a metà agosto e le stanze più care dell'anno.
La seconda finestra
Settembre
Mare caldo, il festival del cinema nella terza settimana, la raccolta di txakoli lungo la costa e il mese che la maggior parte dei locals sceglierebbe.
- La maggior parte dei viaggiatori trascorre 2 notti a San Sebastian su Stippl, e il 22,5% dei soggiorni si estende a tre. Due coprono la baia e un crawl; la terza è il pranzo stellato o il secondo crawl
- La Semana Grande si svolge la settimana intorno al 15 agosto. Fuochi d'artificio sulla baia ogni notte, la città al completo e le camere alle tariffe massime dell'anno, quindi prenota con mesi di anticipo o vieni la settimana dopo
- Il festival cinematografico prende il sopravvento nella terza settimana di settembre. Il Kursaal e i grand hotel si riempiono dell'industria, e le camere ne risentiamo; il resto di settembre è il miglior mese
- La Tamborrada il 20 gennaio suona i tamburi per 24 ore. L'intera città marcia in bianchi da chef e uniformi da mezzanotte a mezzanotte, ed è la sola notte invernale che vale la pena pianificare
- Una tassa turistica sta arrivando. Il consiglio ha approvato una per l'anno prossimo fino a pochi euro a notte nei migliori hotel e appartamenti turistici, quindi controlla il conto della camera quando prenoti
- Bilbao è l'aeroporto. La propria di San Sebastian è piccola e vicina al confine francese, e l'autobus E21 da Bilbao impiega circa un'ora e 45 minuti diritto al centro
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Cose da fare a San Sebastian
Un pintxo crawl attraverso la Parte Vieja
Uno o due bocconi per bar e poi passa al prossimo, tenendo il tuo conteggio per il barista alla fine; la lista calda sulla lavagna batte il freddo esposto al banco
La Concha da un'estremità all'altra
La passeggiata e la sua balaustra bianca che sono l'emblema della città stessa, dal municipio a Ondarreta, con la baia quasi chiusa dall'isola di Santa Clara in mezzo
La funicolare di Monte Igueldo
Su per la collina all'estremità occidentale per la vista sulla mezzaluna chiusa della baia, con un piccolo parco divertimenti antico in cima
Zurriola per il surf
La spiaggia di lavoro oltre il fiume piuttosto che quella da cartolina, con vere correnti atlantiche, noleggio di tavole a Gros e i cubi di vetro del Kursaal dietro di essa
Un menu degustazione stellato
Prenotato ben in anticipo come il contrappeso deliberato ai bar in piedi, in una delle cucine a tre stelle entro 25 chilometri dalla città
Monte Urgull a piedi
La collina della città vecchia, con la statua di Cristo in cima, le fortificazioni e la vista sui tetti della Parte Vieja verso entrambe le spiagge, gratuito
I quartieri di San Sebastian
Parte Vieja
Il quartiere dei bar
Il compatto quartiere antico sotto Monte Urgull, la concentrazione più densa di bar di pintxos al mondo, ricostruito dopo l'incendio del 1813 attorno al cibo piuttosto che ai monumenti. Per le prime visite e il giro.
I bar alla porta, e il sonno più rumoroso e caro della città sotto le finestre.
Centro
La griglia Belle Époque
Le strade del diciannovesimo secolo dietro La Concha, con la passeggiata, la balaustra, la cattedrale e i grandi hotel, eleganti, tranquilli e centrali. Per la baia e il comfort.
La Concha stessa e la passeggiata più breve sia alla spiaggia che ai bar, ai prezzi dei grandi hotel.
Gros
Oltre il fiume
Un antico quartiere di pescatori diventato il distretto più alla moda, con la spiaggia da surf di Zurriola, il Kursaal e le notti di pintxopote del giovedì quando i bar offrono un'offerta combinata pintxo-e-bevanda, notevolmente più economica. Per risparmiare e il surf.
Tariffe più basse e la spiaggia da surf, a circa quindici minuti a piedi dai bar del quartiere antico.
Antiguo
L'estremità occidentale
Residenziale e rilassato, di fronte alla più tranquilla spiaggia di Ondarreta, con la funicolare su Monte Igueldo alla fine della strada. Per le famiglie.
Ondarreta e la funicolare, e un autobus o una lunga passeggiata lungo la passeggiata al Parte Vieja.
Egia
Verso l'interno e in via di sviluppo
Costruito attorno al centro culturale Tabakalera in una fabbrica di tabacco convertita, con bar economici e studi e una scena che non riguarda i pintxos. Per budget limitati.
I letti più economici vicino al centro, e una passeggiata alla baia ogni volta.
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Dove alloggiare a San Sebastian
Dormi a Centro per stare sulla baia, nella Parte Vieja se i bar contano più del sonno, o a Gros oltre il fiume per valore e surf; evita la periferia, perché una camera al lato dell'autostrada ti fa risparmiare denaro che poi spendi in taxi. La maggior parte dei viaggiatori trascorre 2 notti a San Sebastian su Stippl, e le camere triplicano per la Semana Grande e il festival cinematografico
Parte Vieja
€90–190
Pensioni e piccoli hotel sopra i bar, da €90 a €200 a doppia, con rumore fino a tardi
Centro
€95–200
I grand hotel sulla baia e gli hotel di fascia media nella griglia, da €130 a €350 a doppia
Gros
€90–190
Pensioni, ostelli da surf e appartamenti oltre il fiume, da €70 a €160 a doppia
Antiguo
€95–200
Hotel familiari e appartamenti affacciati su Ondarreta, da €90 a €200 a doppia
Egia
€80–160
Le più economiche guest house e appartamenti vicino al centro, da €60 a €120 a doppia
Cosa mangiare a San Sebastian
Piccoli piatti su pane o infilzati, ordinati uno o due alla volta e mangiati in piedi
Il pintxo originale: oliva, acciuga e peperone guindilla su uno stecchetto
Costata di manzo invecchiata, grigliata su braci e condivisa
Gola di merluzzo, in un'emulsione leggera di aglio e olio
Il vino bianco locale secco, versato dall'alto per aumentare l'effervescenza
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Usi e costumi di San Sebastian e cosa non fare
Paese Basco per primo
La città è bilingue e ne è orgogliosa, e Donostia non è una traduzione ma un nome a sé stante, quindi entrambi appaiono sui cartelli.
Non stare in un solo bar
La forma del pintxo presuppone il movimento, e stare in piedi tutta la sera nello stesso posto non è il senso del quartiere.
Tieni il tuo conto
In molti bar dici al barista quello che hai mangiato alla fine; il sistema funziona di fiducia, e abusarne è notato.
I txoko sono privati
I club gastronomici sono solo per i soci e non sono un'esperienza per i visitatori, qualunque cosa un tour operator affermi.
La cena è tardi
L'ora del pintxo dalle sette è il riscaldamento, le cucine si riempiono dalle nove, e un pranzo stellato è il modo locale di mangiare il pasto principale.
La pioggia non è un motivo per fermarsi
Questa è la costa atlantica, piove ogni mese, e i bar, l'acquario e la funicolare continuano a funzionare sotto la pioggia.
Sì
- Vola verso Bilbao e prendi l'autobus E21 diretto al centro
- Chiedi la lista calda sulla lavagna, non i pintxos freddi sul banco
- Prenota il tavolo stellato prima della stanza
- Cammina La Concha da un capo all'altro almeno una volta, al tramonto
- Attraversa a Gros di giovedì per pintxopote
No
- Siedi in un bar per tutta la serata
- Nuota a Zurriola aspettandoti la calma di La Concha
- Prenota alla periferia per risparmiare; la città è la baia
- Arriva durante la Semana Grande o nella settimana del festival cinematografico senza prenotazione
- Chiedi di visitare un txoko
Quanto costa un viaggio a San Sebastian
Budget
€70–110
Un letto in ostello o una camera a Gros, pintxos in piedi, la spiaggia, la passeggiata su Urgull
Fascia media
€150–260
Un hotel vicino alla baia, una cena seduti, la funicolare e l'acquario, l'autobus da Bilbao
Lusso
€350–700+
Un grand hotel a Centro e un menu degustazione stellato
Tieni d'occhio quanto spendi davvero
Imposta un budget giornaliero per paese e registra le spese in qualsiasi valuta mentre viaggi.
Curiosità su San Sebastian
San Sebastian ha più stelle Michelin per abitante di quasi ovunque sulla terra. Tre ristoranti con tre stelle operano a circa 25 chilometri di distanza da una città di meno di 200.000 persone.
Una strada del Parte Vieja è sopravvissuta all'incendio del 1813. Calle 31 de Agosto è chiamata così per la data in cui gli inglesi e i portoghesi hanno bruciato il resto, e tutto intorno è stato ricostruito.
La Concha è tranquilla perché l'isola di Santa Clara quasi chiude la baia. La stessa costa a Zurriola, a dieci minuti di cammino, è una spiaggia da surf atlantica con vere correnti.
La Tamborrada il 20 gennaio suona i tamburi per 24 ore. L'intera città sfila in giacche di chef e uniformi napoleoniche da mezzanotte a mezzanotte per il santo patrono della città.
Il Festival del Cinema di San Sebastian è il più antico della Spagna. Fondato nel 1953, riempie il Kursaal e i grandi hotel nella terza settimana di settembre.
I pintxos nel Parte Vieja si pagano di fiducia. In molti bar dici al barista quello che hai mangiato alla fine della serata, e il sistema funziona perché non viene abusato.
Consigli locali per San Sebastian
Bilbao è l'aeroporto
La propria di San Sebastian è piccola e vicina al confine francese, e l'autobus E21 da Bilbao impiega circa un'ora e 45 minuti diritto al centro
Fallo con Bilbao
Le due città sono di solito un unico viaggio, a un'ora e un quarto di distanza, con il Guggenheim a un'estremità e i bar all'altra
Una città piccola, calma e ricca
Nessuna particolare preoccupazione per la criminalità oltre alle borse nella ressa dei bar della città vecchia durante le ore di punta, e le strade sono sicure a qualsiasi ora
L'Atlantico non è il Mediterraneo
Zurriola è una spiaggia di surf con vere correnti, e La Concha è calma solo perché la baia è quasi chiusa, quindi scegli la spiaggia in base a quello che vuoi dall'acqua
La Semana Grande riempie la città
La settimana intorno al 15 agosto, con fuochi d'artificio ogni notte sulla baia e ogni letto occupato, e il festival cinematografico a settembre fa lo stesso
Due o tre notti
La maggior parte dei viaggiatori trascorre 2 notti a San Sebastian su Stippl e il 22,5% dei soggiorni si estende a tre, che è la notte in cui il menu degustazione ha luogo
Domande su San Sebastian, risposte
Largamente, e onestamente: La Concha e Monte Igueldo riempiono un giorno, e dopo quello la proposizione della città è quello che mangi e dove. La maggior parte dei viaggiatori dedica 2 notti a San Sebastian su Stippl e il 22,5% delle soste arrivano a tre, e la terza notte è il menu degustazione.
Due coprono la baia e un giro di pintxos, tre è quello per cui è famosa. Il 33,5% delle soste di San Sebastian pianificate su Stippl sono una sola notte, lo schema del viaggio giornaliero da Bilbao, che vede la spiaggia e perde il motivo per cui le persone sono entusiaste del luogo.
Entrambe, a un'ora e un quarto di distanza in autobus, con Bilbao come aeroporto: il Guggenheim lì, i bar qui, e due notti a ogni estremità. Metti la coppia su Stippl con l'autobus tra di loro, poi chiedi alle persone che hanno visitato la costa basca, in subreddit come r/spain, se aggiungere Biarritz oltre il confine.
Di solito no. Bilbao è l'aeroporto pratico, a circa un'ora e 45 minuti di distanza sul bus E21 che va diretto al centro, mentre l'aeroporto locale è piccolo, vicino al confine francese e servito da pochi voli. Biarritz oltre il confine è l'altra opzione.
È il mese più caldo, più pieno e più costoso, e Semana Grande riempie la settimana intorno al 15 agosto con fuochi d'artificio sulla baia e nessun letto gratuito. Maggio, giugno e settembre regalano la stessa città per meno, con la settimana del festival del cinema a settembre come l'unica eccezione.
Non ancora, anche se il consiglio ha approvato una tassa turistica a partire dall'anno prossimo fino a pochi euro a notte nei migliori hotel e appartamenti turistici, quindi controlla il conto della stanza quando prenoti. Il 7,4% delle soste di San Sebastian pianificate su Stippl non hanno alcun pernottamento, i visitatori che vengono da Bilbao in giornata, che comunque non la pagherebbero.
Ogni guida è scritta dalla redazione Stippl e verificata sui viaggi che i nostri viaggiatori pianificano davvero. Hai notato qualcosa di non aggiornato? Faccelo sapere.
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