San Sebastian is een klein Belle Époque strandstadje dat beter eet dan bijna overal: een bijna gesloten halve maanbaai, een oude wijk die echt een barwijk is, en drie drie-sterrenrestaurants binnen 25 kilometer. Twee à drie nachten, en je beweegt steeds tussen bars door.
San Sebastian in het kort
Elk getal hieronder komt van 246.000+ geplande haltes in Spanje op Stippl.
San Sebastian is een food-stad met een strand, en twee nachten overbruggen de baai terwijl de derde nacht waar de reputatie op berust. La Concha krult in een bijna gesloten halve maan met vrijwel alles wat het bereiken waard is op loopafstand: de pintxobars van Parte Vieja, waar één straat de brand van 1813 overleefde en de rest rondom het eten werd herbouwd, de boulevard en zijn balustrade, de Monte Igueldo-funiculair voor het uitzicht terug over de baai, en Zurriola aan de overkant van de rivier voor het surfen. De meeste reizigers geven San Sebastian 2 nachten op Stippl.
San Sebastian wordt gepland als het tweede deel van een Baskische combinatie, en het is het deel waar mensen langer blijven. 33,5% van de geplande haltes van San Sebastian op Stippl zijn slechts één nacht en 22,5% strekken zich uit tot drie, meer dan Bilbao een uur en een kwartier naar het westen, waar de musea zijn en het vliegveld.
Slaap in Centro aan de baai of Gros aan de overkant van de rivier voor waarde, vliegen naar Bilbao, en boek eerst de tafel met sterren voordat je de kamer boekt. Parte Vieja is de luidruchtigste en duurste plek om te slapen en die iedereen wil. Sla Semana Grande half augustus over tenzij de vuurwerk het doel is, omdat de stad op volle capaciteit loopt, en sla Zurriola over voor een rustig zwemmen, want het is het Atlantische sursstrand en La Concha is rustig alleen omdat de baai bijna gesloten is.
Plan San Sebastian in Stippl
Planning per dag, verblijven en budget in één app, met elke plek uit deze gids al op de kaart.
Download de appMensen die kwamen om te eten
De stad is op een manier rondom voeding georganiseerd die zelfs in Spanje ongewoon is, van staande pintxobars tot drie drie-sterrenrestaurants binnen 25 kilometer.
Strand-en-stad mensen
La Concha is een echt stadsstrand in een Belle Époque-stad, rustig omdat de baai bijna gesloten is, met Ondarreta en Zurriola aan weerszijden.
Baskische paarcombinaties
Bilbao en San Sebastian worden als één reis gedaan, een uur en een kwartier uit elkaar, met het Guggenheim daar en de bars hier.
Drienatenkampeerders
22,5% van de haltes van San Sebastian op Stippl strekken zich uit tot drie nachten, meer dan in Bilbao, omdat de derde nacht de degustatiemenu is.
Surfers
Zurriola aan de overkant van de rivier is een werkend surfstrand met echte Atlantische stromingen, en Gros achter het dorp is de surfplankverhuursquartier.
Wandelaars
Monte Urgull boven de oude stad en Monte Igueldo aan het andere einde van de baai zijn beide wandelingen met de hele halve maan eronder.
Misschien niet voor jou: iedereen met een strak budget, want dit is het duurste kleine stadje in Spanje en de toeristenbelasting is op komst; en iedereen die monumenten wil, want de oude wijk is een barwijk en de aantrekkingskracht is wat je eet.
De natte, zachte winter
November tot maart
Dertien tot 16 graden overdag, de natste maanden, de goedkoopste kamers en de bars voor jezelf; het Tamborrada drumsfeest op 20 januari is de ene nacht dat de stad vol is.
Het beste venster
Mei en juni
Warm, droger, de zee net zwemmersbaar en de terrassen op de pleinen van Parte Vieja vol, voordat het Spaanse vakantieseizoen de kust bereikt.
Zomer
Juli en augustus
De zachtste grote-stad zomer in Spanje op ongeveer 25 graden, La Concha op volle capaciteit, Semana Grande half augustus en de duurste kamers van het jaar.
Het tweede venster
September
Warme zee, het filmfestival in de derde week, de txakoli-oogst langs de kust en de maand die de meeste lokale bewoners zouden kiezen.
Voeg je data voor San Sebastian toe en wij waarschuwen je voor het weer
Stippl laat het seizoen, de drukte en de prijzen zien voor elke stop op je route.
Alles in deze gids staat al in Stippl. Vertel de planner hoeveel tijd je hebt en wat je leuk vindt: hij bouwt de route, de dagen en de reistijden, en jij past aan wat je wilt.
Een pintxo-ronde door de Parte Vieja
Een of twee hapjes per bar en dan door, waarbij je zelf je tally voor de barman aan het eind bijhoudt; de hete lijst op het bord slaat de koude display op de toonbank.
La Concha van begin tot einde
De promenade met zijn witte balustrade als embleem van de stad, van het stadhuis tot Ondarreta, met de baai nagenoeg gesloten door eiland Santa Clara in het midden.
Het Monte Igueldo bergspoor
Omhoog aan de westelijke zijde voor het uitzicht over de gesloten halve maan van de baai, met een klein oud lunapark aan de top.
Zurriola voor surfen
Het werkende strand aan de andere kant van de rivier in plaats van het fotomodel, met echte Atlantische stromingen, surfboardverhuur in Gros en de glazen kubussen van de Kursaal erachter.
Een sterrenmaaltijd
Ruim van tevoren geboekt als doelmatige tegenpol van de staande bars, in een van de dresterrenkeukens binnen 25 kilometer van de stad.
Monte Urgull te voet
De heuvel van de oude stad, met het Christusbeeld bovenop, de vestingwerken en het uitzicht over de daken van Parte Vieja naar beide stranden, gratis.
Parte Vieja
De barwijk
De compacte oude stad onder Monte Urgull, de dichtstbevolkte concentratie van pintxobars waar dan ook, herbouwd na de brand van 1813 rondom het eten in plaats van de monumenten. Voor eerste bezoeken en de crawl.
De bars aan de deur, en het luidruchtigste, duurste slapen van de stad onder de ramen.
Centro
Het Belle Époque grid
De negentiende-eeuwse straten achter La Concha, met de boulevard, de balustrade, de kathedraal en de grote hotels, elegant, rustig en centraal. Voor de baai en comfort.
La Concha zelf en de kortste wandeling naar zowel het strand als de bars, tegen grandhotelsprijzen.
Gros
Aan de overkant van de rivier
Een voormalige vissersbuurt die de hippste wijk is geworden, met Zurriola-surfstrand, de Kursaal en donderdagavondpintxopoteavonden wanneer bars een pintxo-en-drankdeal aanbieden, merkbaar goedkoper. Voor waarde en surfen.
Lagere tarieven en het surfstrand, ongeveer vijftien minuten lopen van de pintxobars in de oude stad.
Antiguo
Het westelijke einde
Residentieel en ongehaast, uitkijkend op het rustigere Ondarreta-strand, met de funiculair omhoog Monte Igueldo aan het einde van de straat. Voor gezinnen.
Ondarreta en de funiculair, en een bus of een lange boulevardwandeling naar Parte Vieja.
Egia
Binnenland en opkomend
Gebouwd rond het Tabakalera cultuurcentrum in een geconverteerde tabaksfabriek, met goedkope bars en studios en een scene die niet gaat over pintxos. Voor budgetten.
De goedkoopste bedden in de buurt van het centrum, en een wandeling naar de baai elke keer.
Bekijk elke wijk van San Sebastian op één kaart
Bewaar de buurten die je leuk vindt en Stippl plant je dagen zodat je de stad niet twee keer doorkruist.
Slaap in Centro om aan de baai te zijn, in Parte Vieja als de bars belangrijker zijn dan slaap, of in Gros aan de overkant van de rivier voor waarde en surfen; vermijd de buitenwijken, want een kamer aan de snelweg bespaart geld dat je dan aan taxi's uitgeeft. De meeste reizigers geven San Sebastián 2 nachten op Stippl, en de kamers verdrievoudigen voor Semana Grande en het filmfestival.
Parte Vieja
€90–190
Pensioens en kleine hotels boven de bars, €90 tot €200 per tweepersoonskamer, met lawaai tot laat.
Centro
€95–200
De weelderige hotels aan de baai en middenklasse hotels in het rooster, €130 tot €350 per tweepersoonskamer.
Gros
€90–190
Pensioens, surftostels en appartementen aan de overkant van de rivier, €70 tot €160 per tweepersoonskamer.
Antiguo
€95–200
Familiehotels en appartementen met uitzicht op Ondarreta, €90 tot €200 per tweepersoonskamer.
Egia
€80–160
De goedkoopste pensions en appartementen dicht bij het centrum, €60 tot €120 per tweepersoonskamer.
Kleine porties op brood of op spiesen, één of twee tegelijk besteld en staand gegeten
De originele pintxo: olijf, ansjovis en peperke op een spies
Gemarineerd rundvleeslapje, gegrild over sintels en gedeeld
Kieuwen van schelvus, in een lichte emulsie van knoflook en olie
De lokale droge witte, gegoten uit de hoogte om de frisheid op te krikken
Ontdek eetadresjes in Stippl
Vind restaurants en markten op de kaart, bewaar ze in je reisroute, werkt ook offline.
Eerst Baskenland
De stad is tweetalig en daar trots op, en Donostia is geen vertaling maar een naam op zichzelf, dus beide verschijnen op de borden.
Kampeer niet in één bar
De pintxovorm veronderstelt beweging, en de hele avond in één plaats staande staan mist het punt van de wijk.
Hou je eigen tally
In veel bars vertel je aan het einde wat je had; het systeem draait op vertrouwen, en het misbruiken ervan valt op.
Txokos zijn privé
De gastronomische clubs zijn alleen voor leden en zijn geen bezoekservararing, wat een reisbureau ook beweert.
Het diner is laat
Het pintxouur vanaf zeven is de voorbereiding, keukens vullen zich vanaf negen, en een gesternd middagmaal is de lokale manier om de grote maaltijd te eten.
Regen is geen reden om te stoppen
Dit is de Atlantische kust, het regent in elke maand, en de bars, het aquarium en de funiculair functioneren ermee.
Wel doen
Niet doen
Budget
€70–110
Een hostelbedden of een kamer in Gros, staande pintxos, het strand, de wandeling omhoog naar Urgull.
Middensegment
€150–260
Een hotel aan de baai, een diner aan tafel, de kabelbaan en het aquarium, de bus vanuit Bilbao.
High-end
€350–700+
Een weelderig hotel in Centro en een sterrenmenu.
Houd bij wat je echt uitgeeft
Stel per land een dagbudget in en log uitgaven in elke valuta terwijl je reist.
San Sebastian heeft meer Michelin sterren per hoofd dan bijna overal op aarde. Drie drie-sterrenrestaurants werken binnen ongeveer 25 kilometer van een stad met minder dan 200.000 mensen.
Één straat van Parte Vieja overleefde de brand van 1813. Calle 31 de Agosto is genoemd naar de datum waarop de Britten en Portugezen de rest verbrandden, en alles eromheen werd herbouwd.
La Concha is rustig omdat eiland Santa Clara de baai bijna sluit. Dezelfde kust op Zurriola, tien minuten lopen weg, is een Atlantisch surfstrand met echte stromingen.
De Tamborrada op 20 januari trommelt 24 uur lang. De hele stad marcheert in kokswitten en Napoleontische uniformen van middernacht tot middernacht voor de patroonheilige van de stad.
Het San Sebastian Filmfestival is het oudste in Spanje. Opgericht in 1953, vult het de Kursaal en de grote hotels voor de derde week van september.
Pintxos in Parte Vieja worden betaald op vertrouwen. In veel bars vertel je aan het einde van de avond aan de barman wat je had, en het systeem werkt omdat het niet wordt misbruikt.
Bilbao is de luchthaven
San Sebastian's eigen luchthaven is klein en dicht bij de Franse grens, en de E21-bus van luchthaven Bilbao doet er ongeveer een uur en 45 minuten over om rechtstreeks naar het centrum te gaan.
Doe het via Bilbao
De twee steden vormen routinematig één trip, anderhalf uur uit elkaar, met het Guggenheim aan het ene uiteinde en de bars aan het andere.
Een rustige, welvarende kleine stad
Geen bijzonder misdaadprobleem buiten beurzen in de drukte van de oude-stadsbars op piekuren, en de straten zijn elk uur veilig.
De Atlantische Oceaan is niet de Middellandse Zee
Zurriola is een surftrand met echte stromingen, en La Concha is rustig alleen omdat de baai nagenoeg gesloten is, dus kies het strand op basis van wat je van het water wilt.
Semana Grande vult de stad
De week rond 15 augustus, met elke nacht vuurwerk over de baai en elk bed bezet, en het filmfestival in september doet hetzelfde.
Twee of drie nachten
De meeste reizigers geven San Sebastián 2 nachten op Stippl en 22,5% van de stops loopt tot drie uit, wat de nacht van het sterrenmenu is.
Grotendeels, en eerlijk gezegd: La Concha en Monte Igueldo vullen een dag, en daarna is het voorstel van de stad wat je eet en waar. De meeste reizigers geven San Sebastian 2 nachten op Stippl en 22,5% van de haltes strekken zich uit tot drie, en de derde nacht is de degustatiemenu.
Twee overbruggen de baai en één pintxocrawl, drie is waar de reputatie op berust. 33,5% van de geplande haltes van San Sebastian op Stippl zijn slechts één nacht, het Bilbao dagtochpatroon, dat het strand ziet en de reden mist waarom mensen wild zijn over deze plek.
Beide, een uur en een kwartier uit elkaar per bus, met Bilbao als het vliegveld: het Guggenheim daar, de bars hier, en twee nachten op elk einde. Zet het paar in Stippl met de bus ertussenin, en vraag vervolgens aan mensen die de Baskische kust hebben gedaan, in subreddits als r/spain, of je Biarritz over de grens moet toevoegen.
Gewoonlijk niet. Bilbao is het praktische vliegveld, ongeveer een uur en 45 minuten weg op de E21-bus die rechtstreeks naar het centrum gaat, terwijl het lokale vliegveld klein is, dicht bij de Franse grens en door weinig routes bediend. Biarritz over de grens is de ander optie.
Het is de heetste, vollste en duurste maand, en Semana Grande vult de week rond 15 augustus met vuurwerk over de baai en geen vrije bedden. Mei, juni en september geven dezelfde stad voor minder, met de filmfestivalweek in september als de ene uitzondering.
Nog niet, hoewel de gemeenteraad er een goed heeft gekeurd met ingang van het komende jaar tegen een paar euro per nacht in de tophotels en toeristische appartementen, dus controleer de kamerbrekening wanneer je boekt. 7,4% van de geplande haltes van San Sebastian dragen helemaal geen overnachting, de Bilbao dagtochgangers, die het toch niet zouden betalen.
Elke gids is geschreven door de Stippl-redactie en getoetst aan de reizen die onze reizigers echt plannen. Iets verouderds gezien? Laat het ons weten.
Planning per dag, verblijven en budget in één app, met elke plek uit deze gids al op de kaart.
Download de app