Sud AmericaPerùPerù
Il Perù è tre paesi uno accanto all'altro: una costa desertica senza piogge, le alte Ande con Cusco e Machu Picchu, e l'Amazzonia dietro. La maggior parte delle tappe dura due notti, la stagione secca va da maggio a settembre, e l'Inca Trail e la cittadella sono prenotati con mesi di anticipo.
Per chi
È il viaggio che fa per te?
Quando visitare
Maggio–settembre per le Ande, Machu Picchu e ogni trekking
Festival
Da tenere in considerazione
Destinazioni
10 luoghi
Guida gastronomica
Mangia come un local
Da non perdere
Esperienze imperdibili
Cultura
Da sapere prima di partire
Budget giornaliero
€17–80
Informazioni pratiche
Visto, SIM e altro
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I nostri itinerari in Perù
Perù piace sia a chi cerca cultura sia a chi viaggia con lo zaino. Consigliamo diversi itinerari attraverso il paese: eccoli per intero.
5 notti5 days, Lima and the south coast
Lima · Paracas · Huacachina
Paracas, Huacachina, and Nazca thrive year-round; Lima's best weather occurs May–September and March–April.
6 notti6 days, Iquitos and the northern Amazon
Lima · Iquitos · Lima
Amazon wildlife viewing peaks in drier months; river levels and boat access optimal mid-dry season.
7 notti1 week: Sacred Valley deep dive, Machu Picchu as the finale
Cusco · Sacred Valley · Machu Picchu
Optimal weather for hiking and exploring Sacred Valley ruins and Machu Picchu; May and September offer fewer tourists.
7 notti7 days, the minimum viable Machu Picchu trip
Lima · Cusco · Sacred Valley
Dry Andean weather for Sacred Valley and Machu Picchu trekking; fewer crowds than June–August.
9 notti10 days, built backwards from an Inca Trail permit
Cusco · Machu Picchu · Cusco
Inca Trail requires dry season; May and September are ideal to avoid peak crowds and prices of June–August.
9 notti10 days: the classic first-timer, with the Amazon on the end
Lima · Cusco · Sacred Valley
Clear skies over Cusco and Machu Picchu, with Amazon humidity and wildlife activity peaking mid-dry season.
10 notti10 days, Cordillera Blanca from Lima
Lima · Huaraz · Lima
Alpine trekking around Huaraz demands stable weather; May–September brings clear skies and passable high-altitude trails.
14 notti2 weeks, the southern circuit as a graded ascent
Lima · Paracas · Huacachina
Coastal sun in Paracas and Huacachina, dry trails through Colca Canyon, and clear Andean weather around Puno and Cusco.
17 notti3 weeks, the northern circuit
Lima · Huaraz · Trujillo
Dry season ensures clear views of Huaraz peaks, stable conditions for Cajamarca and Chachapoyas ruins, and accessible mountain roads.
20 notti3 weeks: coast, Andes and Amazon
Lima · Paracas · Huacachina
Combines best conditions across three regions: sunny coast, dry Andes from Arequipa through Cusco and Sacred Valley, active Amazon.
Aggiornato agosto 2026 · 14 min di lettura · Scritto dalla redazione StipplAbbiamo analizzato come i viaggiatori pianificano realmente il Perù su Stippl, analizzando più di 98.000 tappe pianificate in Perù.
Il Perù è pianificato come un triangolo con extra aggiuntivi, e la maggior parte delle tappe dura 2 notti. Lima rappresenta il 20,9% di ogni tappa peruviana pianificata su Stippl, seguita da Cusco, Arequipa, Huacachina, Puno e Paracas, il circuito meridionale in ordine, e le attrazioni nominate sono Machu Picchu su un circuito a orario stabilito, l'Inca Trail attraverso la Collina della Donna Morta, i condor a Colca, il sorvolo di Nazca, le isole Uros su Titicaca e un lodge fluviale da Iquitos. Solo il 21,9% dei viaggi in Perù su Stippl rimane dentro il paese.
Il Perù è una destinazione di lungo raggio con lunga pianificazione, e una stagione umida o secca a seconda di quale metà si consideri. La maggior parte dei viaggiatori pianifica il Perù circa 110 giorni prima su Stippl, con il 32,1% dei piani fatti a sei mesi di distanza, e il 37,0% delle tappe è di una sola notte, con la costa percorsa in viaggio verso sud. Settembre è il mese che la maggior parte delle persone pianifica, e gennaio è il secondo, che è il mese più umido a Cusco e il migliore sulla costa.
Quindi salite lentamente, via Arequipa o con una prima giornata lenta a Cusco, prenotate Machu Picchu e qualsiasi permesso dell'Inca Trail prima dei voli, e decidete se la Bolivia è nel viaggio prima che la parte peruviana sia fissa, poiché quasi la metà dei viaggi in Perù su Stippl la include. Evitate le Ande a gennaio e febbraio, quando l'Inca Trail è chiuso e Machu Picchu è avvolto dalle nuvole, e evitate l'auto, perché le distanze sono fatte per gli autobus e gli aerei.
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Scarica l'appPer chi è Perù
Principianti in Sud America
La spina dorsale da Lima a Cusco a Machu Picchu è ben battuta e ben servita, con ostelli, operatori che parlano inglese e trasporti per tutto il percorso.
Escursionisti e trekker
L'Inca Trail, Salkantay e Lares da Cusco, la Cordillera Blanca e Huayhuash da Huaraz, le discese del canyon di Colca e le vette dei vulcani sopra Arequipa.
Viaggiatori appassionati di storia
Non solo Inca: i siti di Moche, Chavín, Chachapoya, Nazca e Wari sono tutti raggiungibili, e diversi di loro sono quasi vuoti.
Viaggiatori appassionati di cibo
Menu degustazione di Lima, ceviche sulla costa, pisco a Ica, picanterías di Arequipa e lezioni di cucina in tre città.
Zaino in spalla con budget ridotto
Tra i paesi più economici del Sud America, con una giornata praticabile al nord intorno a €15-€19 e un pranzo al mercato per meno di €3.
Famiglie
La fauna di Paracas, i condor di Colca, le passerelle sulle chiome degli alberi dell'Amazzonia e Machu Picchu funzionano tutti con i bambini, con la stessa cautela sull'altitudine rispetto agli adulti.
Costruttori di itinerari in Sud America
Solo il 21,9% dei viaggi in Perù su Stippl rimane dentro il paese, e la Bolivia è inclusa in quasi la metà di loro, quindi il Perù è solitamente una tappa.
Forse non fa per te: chiunque non sia disposto a includere giorni di acclimatazione, poiché Cusco si trova a 3.400 metri; chiunque voglia essere spontaneo riguardo a Machu Picchu o all'Inca Trail, che richiedono mesi anziché giorni; e i conducenti autonomi, perché le distanze sono fatte per gli autobus e gli aerei.
Il miglior momento per visitare il Perù
Stagione secca andina
Maggio a settembre
Sole, notti fredde, sentieri aperti e l'intero calendario di trekking, con aprile e ottobre ai margini; anche la stagione dei turisti, con giugno e agosto di punta a Machu Picchu.
Stagione umida andina
Novembre a marzo
Forti temporali pomeridiani, sentieri fangosi o chiusi e Machu Picchu frequentemente nuvolosa, nel peggiore dei casi a gennaio e febbraio quando l'Inca Trail chiude; più economico e molto più tranquillo.
Estate costiera
Dicembre ad aprile
Lima calda e soleggiata e una costa nuotabile per i coraggiosi, l'inverso del calendario andino, e il motivo per cui un viaggio di gennaio va alle spiagge anziché alle montagne.
La garúa
Maggio a settembre
La fitta nebbia grigia persistente della costa e la pioggia leggera: è nebbia piuttosto che pioggia, la costa riceve quasi niente di pioggia vera in qualsiasi mese, ma il sole può rimanere nascosto su Lima per settimane.
Amazzonia in piena e in magra
Dicembre a marzo e maggio a settembre
L'acqua alta significa un migliore accesso in barca nella foresta allagata, l'acqua bassa significa sentieri e fauna sulla sponda del fiume, e piove in ogni mese comunque.
- Settembre è il mese che la maggior parte dei viaggiatori pianifica il Perù su Stippl, e gennaio viene secondo. Il primo è l'ultimo mese chiaro della stagione secca, il secondo è l'estate della costa e il peggiore delle Ande, quindi le due folle vanno a metà diverse del paese.
- La maggior parte dei viaggiatori pianifica il Perù circa 110 giorni prima su Stippl, e solo il 10,1% entro una quindicina. I permessi Inca Trail escono circa sei mesi prima e Machu Picchu da due a tre, quindi il tempo di anticipo è del paese.
- Il compromesso tra la costa e le Ande è inevitabile. I mesi migliori a Lima sono i peggiori mesi a Cusco, e un viaggio da giugno ad agosto offre un tempo montano perfetto e una capitale grigia.
- L'Inca Trail chiude per tutto febbraio ogni anno. Il Ministero della Cultura chiude la rete stradale per la manutenzione e la riapre il primo marzo, mentre Machu Picchu stesso rimane aperto.
- Machu Picchu ha un limite giornaliero più alto nelle sue date di picco. La capacità aumenta a 5.600 al giorno da giugno a inizio novembre e nelle date di Capodanno e Pasqua, e si siede più bassa fuori da loro, quindi i mesi spalla si esauriscono più velocemente del picco.
- La domenica è il giorno del mercato nella Valle Sacra. Pisac e Chinchero si riempiono di villici quechua in abiti tradizionali le domeniche, e il mercato di Chivay a Colca fa lo stesso, quindi il percorso si piega per arrivare lì nel giorno giusto.
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Festival e quando evitarli
Inca Trail closure
Il Ministero della Cultura chiude la rete stradale Inca per manutenzione ogni febbraio e la riaprende il primo marzo; Machu Picchu rimane aperta, e Salkantay e Lares continuano a funzionare. Pianificate il trek per un altro mese.
Virgen de la Candelaria
Il festival biennale di danza e ottoni di Puno, uno dei più grandi in Sud America, con le stanze della città prenotate e gli autobus su Titicaca pieni. Venite per lui con una prenotazione, oppure vedete il lago a marzo.
Semana Santa
Le processioni della Settimana Santa riempiono Cusco e Ayacucho, e l'alloggio si riduce in tutta la regione andina per l'intera settimana alle tariffe più alte dell'anno. Prenotate con mesi di anticipo, oppure vedete le terre alte la quindicina prima.
Corpus Christi in Cusco
Quindici santi e vergini vengono portati nella piazza della cattedrale e la città mangia chiriuchu per le strade; il centro si chiude al traffico e ogni programma cambia. Vale la pena organizzare un soggiorno a Cusco attorno a questo.
Inti Raymi
Il festival Inca del sole, rievocato a Qorikancha, Plaza de Armas e Sacsayhuamán con biglietti per i settori della fortezza; le stanze di Cusco si riempiono settimane prima al doppio della tariffa. Venite per lui o evitate la settimana.
Fiestas Patrias
I giorni dell'indipendenza, quando i peruviani viaggiano tutti insieme: gli autobus, i voli e gli slot di Machu Picchu si riempiono di domanda domestica, e Cusco e la costa raggiungono entrambi il picco. Prenotate in anticipo, o prendete la settimana prima o dopo.
Machu Picchu peak dates
I giorni in cui il limite del picco della cittadella sale a 5.600 visitatori, che è la stagione affollata anziché quella tranquilla; le date dei periodi intermedi hanno meno biglietti e si esauriscono più velocemente.
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Tutto questo guida è già in Stippl. Di' al pianificatore quanto tempo hai e cosa ti piace: costruisce l'itinerario, le giornate e i tempi di viaggio, e tu modifichi ciò che vuoi.
Cose da fare in Perù
Photo by Ed Wingate via Unsplash
Photo by Martín Espinoza via UnsplashMachu Picchu
La cittadella del quindicesimo secolo che gli spagnoli non hanno mai trovato, accessibile tramite slot a orario fisso su uno di tre circuiti a senso unico con un limite massimo giornaliero rigido; è il motivo per cui la maggior parte delle persone viene e la cosa attorno a cui la maggior parte dei viaggi viene costruita.
The Inca Trail
Quattro giorni e tre notti attraverso la Collina della Donna Morta a circa 4.200 metri, arrivando dalla Porta del Sole la mattina del quarto giorno, limitato per permesso e solo operatore autorizzato, e l'unica cosa in Perù che non potete decidere tardivamente.
Salkantay or Lares
Le alternative gratuite di permesso: Salkantay è 74 chilometri in cinque giorni attraverso un passo di 4.600 metri ed è più difficile dell'Inca Trail anziché più facile, Lares è 34 chilometri in quattro giorni attraverso villaggi Quechua.
Condor a Cruz del Cóndor
I condor andini cavalcano le termiche mattutine sopra il canyon di Colca, tipicamente tra le otto e le dieci, con ali di circa tre metri; il punto di osservazione si trova fuori Cabanaconde e si abbina a un trek nel canyon.
Rainbow Mountain, o Palccoyo
Vinicunca attira fino a 4.000 persone al giorno e raggiunge i 5.000 metri circa; Palccoyo è più basso, più breve e quasi vuoto, e entrambi vale la pena tentare solo dopo diversi giorni in altitudine.
The Nazca overflight
Da trenta a sessanta minuti in un piccolo aereo sopra geoglifi legibili solo dall'aria, e la torre di osservazione sulla Panamericana è la versione gratuita per chiunque preferirebbe non volare.
Cosa mangiare in Perù
pesce bianco crudo marinato nel succo di lime con cipolla rossa, peperoncino, mais e patata dolce, il piatto nazionale
manzo saltato in padella con cipolla, pomodoro e patatine, il piatto italo-peruviano da cucina cinese
pollo tritato in una salsa cremosa al peperoncino giallo
spiedini di cuore di manzo alla griglia, cibo da strada affumicato
peperoni caldi ripieni di carne e cotti al forno con formaggio
porcellino d'India, arrosto intero o appiattito e fritto; magro e saporito
carne e radici cotte sottoterra su pietre calde
purè di patate ripieno di carne o uovo, fritto in olio abbondante
ciambelle di zucca e patata dolce in sciroppo
brandy d'uva con lime, sciroppo e albume d'uovo, il cocktail nazionale
bevanda dolce non alcolica di mais viola
Scopri posti dove mangiare in Stippl
Trova ristoranti e mercati sulla mappa, salvali nel tuo itinerario, funziona anche offline.
Costumi peruviani e cosa non fare
Il Quechua è una lingua viva
Parlato nei mercati di Cusco, nella Valle Sacra, a Taquile e negli altipiani settentrionali, e i bambini di alcuni villaggi di Colca lo imparano prima dello spagnolo; un saluto in questa lingua viene ricevuto più calorosamente di qualsiasi spagnolo.
La conquista ha costruito sopra
La cattedrale di Cusco e Santo Domingo si trovano direttamente su fondamenta Inca, riesposte dai terremoti del ventesimo secolo, e la cucitura tra i due imperi è la texture della città.
La coca è una foglia, non un ricordo
Offerta come tè all'arrivo negli hotel di Cusco, masticata durante i trekking e venduta apertamente, non è un sostituto dell'acclimatazione e l'esportazione di foglie o tè dal Perù è illegale.
I tessuti portano vero lavoro
Le cooperative di Chinchero e Taquile tessono su telai a spola pre-Inca con coloranti naturali, e l'acquisto diretto supporta l'artigiana piuttosto che un intermediario.
Le fotografie sono una transazione
Fotografare qualcuno in abiti tradizionali si paga, uno o due soli è la norma, ed è concordato prima della foto piuttosto che discusso dopo.
Non il generico Sud America
Il cibo, i festival e la storia sono cose a sé stanti, e trattarli come adiacenti al Messico suona male; un po' di spagnolo trasforma il viaggio al di fuori del corridoio turistico.
Sì
- Impara Allillanchu? prima di Cusco; il saluto quotidiano in quechua riceve una risposta più calorosa dello spagnolo nelle highlands
- Concordare le tariffe dei taxi e i prezzi dei tour prima di impegnarsi; il contrattare è atteso nei mercati artigianali e nelle agenzie.
- Compra tessili presso la cooperativa piuttosto che al chiosco stradale se lo scopo è il reddito dei tessitori.
- Verifica gli orari delle messe prima di visitare le chiese attive; diversi dei principali siti celebrano servizi regolari.
- Porta sempre un documento d'identità; la polizia può chiederlo e può portarti in una stazione senza di esso.
No
- Non comprare souvenir realizzati con parti di animali selvatici: piume di condor, guscio di tartaruga e insetti conservati sono venduti nei mercati di Cusco e Iquitos e illegali da esportare.
- Non aggiungerti discretamente al gruppo di una guida pagata a Machu Picchu; viene notato e risente.
- Non montare i cavalli o gli asini al Humantay Lake; i problemi di benessere degli animali sono reali.
- Non partecipare a nessuna manifestazione politica; è illegale per gli stranieri e comporta detenzione o deportazione.
- Non cercare di portare a casa foglie di coca o tè di coca.
Quanto costa un viaggio in Perù
Budget
€17–30
Un letto in dormitorio, l'almuerzo del mercato, i colectivos e gli autobus pubblici, un'attività pagata ogni pochi giorni; il nord si siede nella parte bassa della fascia.
Mid-range
€47–80
Una stanza privata o una buona camera matrimoniale in una tre stelle, ristoranti dove sedersi, un volo nazionale o un autobus notturno premium, una gita di un giorno con guida.
High-end
€170+
Hotel boutique o arricchiti di ossigeno, trasferimenti privati e conducenti, ferrovia in stile panoramico, i menu degustazione a Lima.
Tieni d'occhio quanto spendi davvero
Imposta un budget giornaliero per paese e registra le spese in qualsiasi valuta mentre viaggi.
Visti, SIM card e come spostarsi
Entry & visa
Novanta giorni, senza visto
I passaporti del Regno Unito, UE, USA, canadesi, australiani e della Nuova Zelanda entrano senza visto fino a 90 giorni per ingresso, con un limite di 183 giorni in qualsiasi anno.
Denaro
Soli, e contanti nei villaggi
Le carte funzionano a Lima, Cusco e Arequipa; i mercati, i colectivos e le piccole città vogliono soli, e gli sportelli automatici bancari nelle città sono il posto per ritirarli.
Connettività
Una eSIM o una SIM locale
Preventiva circa €1–€3 al giorno per una SIM locale o una eSIM acquistata prima dell'atterraggio; la copertura è buona nelle città e scarsa sui trekking.
Come spostarsi
Autobus, voli e un treno
Cruz del Sur e Oltursa sulle lunghe strade, voli nazionali da Lima a Cusco e Arequipa, e la linea ferroviaria per Machu Picchu; salta il noleggio auto.
Salute
Solo febbre gialla per l'Amazzonia
Niente è richiesto per Lima, Cusco, l'Inca Trail o Machu Picchu; l'Amazzonia vuole il vaccino contro la febbre gialla, e l'altitudine è il vero rischio per la salute.
Acqua
Acqua in bottiglia, filtrata o bollita
L'acqua del rubinetto non è sicura da bere da nessuna parte in Perù, e questo si estende al ghiaccio e alle insalate crude fuori dai buoni ristoranti; gli hotel vendono ricariche.
Mance
Dieci percento, una sola volta
Circa il 10% nei ristoranti dove il servizio non è già sul conto, e le camere migliori di Lima spesso aggiungono una riga di servizio, quindi verifica prima di lasciare mancia due volte.
Energia e prese
Tipi A e C, 220 volt
Spina piatta a due poli e spina rotonda a due poli, con molte prese ibride che accettano entrambe; i viaggiatori europei e nordamericani hanno ognuno bisogno di un adattatore per l'altra forma.
Lingua
Spagnolo, poi quechua
L'inglese funziona a Miraflores di Lima e sul sentiero Cusco e si affievolisce rapidamente oltre; poche frasi di spagnolo cambiano ogni interazione.
Spagnolo e quechua da conoscere
Nessuno si aspetta che tu parli la lingua, ed è proprio per questo che poche parole bastano.
BWEH-nos DEE-as
Buongiorno · buenos días
por fa-VOR
Per favore · por favor
GRA-syas
Grazie, con la s dolce delle Americhe · gracias
KWAN-to KWES-ta
Quanto costa? · ¿cuánto cuesta?
la KWEN-ta por fa-VOR
Il conto, per favore · la cuenta, por favor
no en-TYEN-do
Non capisco · no entiendo
eye-ee-YAN-choo
Come stai?, il saluto quotidiano in Quechua nelle Ande · allillanchu?
eye-ee-YAN-mee
Sto bene, la risposta · allillanmi
sool-PIE-kee
Grazie, in Quechua · sulpayki
too-pa-nan-CHEES-ka-ma
Arrivederci, in Quechua · tupananchiskama
Domande sul Perù, risposte
Come il triangolo con un extra: Lima, poi Cusco e la Valle Sacra, quindi Machu Picchu, con il circuito meridionale o un lodge in Amazzonia aggiunto se i giorni lo permettono. Organizza le tappe su Stippl con gli autobus e i voli tra loro, quindi mostra l'itinerario a persone che ci sono state, in subreddit come r/travel o r/peru.
Due, con la costa più veloce e Cusco più lenta: la maggior parte delle tappe dura 2 notti su Stippl e il 37,0% è di una sola notte, che è Nazca, Paracas e Huacachina in transito verso sud, mentre Cusco e Huaraz trattengono le persone più a lungo di qualsiasi altro posto del paese.
Sì. Solo il 21,9% dei viaggi in Perù su Stippl rimane dentro il paese, e la Bolivia è inclusa in quasi la metà di loro, con Cile e Colombia dopo; l'attraversamento di Titicaca a Puno è dove i due si incontrano. Decidete i paesi confinanti prima di fissare la tappa peruviana, perché cambia da quale estremità volete volare via.
Mesi. La maggior parte dei viaggiatori pianifica il Perù circa 110 giorni prima su Stippl e il 32,1% a sei mesi di distanza, perché i permessi dell'Inca Trail si esauriscono circa sei mesi prima e Machu Picchu da due a tre, e il portale dello stato è l'unico posto dove i biglietti della cittadella sono venduti al prezzo di listino.
Reale, comune e di solito lieve: fiato corto sulle scale, mal di testa e scarso sonno per un paio di giorni a Cusco, gestibile con le prime giornate lente, acqua, niente alcol e niente escursioni ambiziose. Il percorso più dolce sale via Arequipa, e chiunque abbia problemi cardiaci o polmonari dovrebbe parlare con un medico prima di volare a Cusco.
Sì con il senso della città. Il furto minore è il rischio quotidiano, i taxi falsi e il furto di telefoni da motociclette sono quelli più seri nominati a Lima, e la risposta è usare le app di corsa dopo il tramonto, niente di visibile sugli autobus affollati e la borsa sulle ginocchia; il corridoio turistico da Lima a Cusco a Titicaca è ben sorvegliato.
Ogni guida è scritta dalla redazione Stippl e verificata sui viaggi che i nostri viaggiatori pianificano davvero. Hai notato qualcosa di non aggiornato? Faccelo sapere.
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