La maggior parte di questo elenco si trova ad Amalfi: l'antica repubblica marittima e il centro di trasporto della costa, più pianeggiante e facile da percorrere a piedi rispetto a Positano, e raggiungibile in traghetto o autobus da qualsiasi punto della costa. Una manciata di scelte si trova a breve distanza, a Ravello, Praiano e Scala, e abbiamo diviso l'elenco in due parti in modo che tu sappia esattamente quali ristoranti si trovano ad Amalfi e quali meritano il viaggio in più.
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Questi sette si trovano tutti a pochi passi dai gradini della cattedrale di Amalfi e dal molo del traghetto, quindi puoi mangiare, esplorare la città vecchia e tornare al tuo hotel senza un taxi. Una cosa che vale la pena sapere prima di pianificare una serata in uno di questi: molti chiudono durante l'inverno, più o meno da novembre a marzo, quando gran parte della costa si quieta e Amalfi e Sorrento sono tra i pochi paesi che restano adeguatamente aperti. Al di fuori di questo periodo, chiama prima piuttosto che dare per scontato che un giorno di chiusura il martedì sia ancora valido.
1. Da Gemma
- Indirizzo: Via Fra Gerardo Sasso, 11, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:30 alle 15:00, dalle 19:00 alle 23:00 (chiuso mercoledì)
- Prezzo medio per persona: €50-80
- Specialità: Risotto di frutti di mare, pasta paccheri al ragù, piatti al limone
- Website: trattoriadagemma.com · @trattoria_dagemma
Un gioiello storico ad Amalfi, Da Gemma è conosciuto per i suoi frutti di mare e i sapori mediterranei tradizionali, in una sala elegante ma rilassata che si adatta a una serata romantica così come a un'esperienza di cucina raffinata. Prova la ricciola in crosta di pane della firma, un pesce amberjack al forno in una crosta di pane croccante.
2. La Caravella (Stella Michelin)
- Indirizzo: Via Matteo Camera, 12, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:30 alle 14:30, dalle 19:30 alle 22:30 (chiuso martedì)
- Prezzo medio per persona: €80-150
- Specialità: Frutti di mare gourmet, menu degustazione, dessert al limone
- Website: ristorantelacaravella.com · @lacaravellaamalfi
Uno dei più antichi ristoranti fine dining di Amalfi, La Caravella combina la storia con l'innovazione come primo ristorante dell'Italia meridionale a ricevere una stella Michelin, e continua a sorprendere con sapori raffinati e una lista di vini curata. Prenota con largo anticipo e opta per il menu degustazione dello chef per l'esperienza completa: i viaggi sulla Costiera Amalfitana prenotati con Stippl sono prenotati mediamente circa 125 giorni in anticipo, più a lungo rispetto a qualsiasi altro posto che tracciamo in Italia, e un tavolo qui è un'altra cosa che vale la pena assicurarsi con così largo anticipo piuttosto che una settimana prima di volare.
3. Ristorante Marina Grande
- Indirizzo: Viale della Regione, 4, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:00 alle 15:30, dalle 19:00 alle 23:00
- Prezzo medio per persona: €40-70
- Specialità: Polpo alla griglia, piatti di frutti di mare freschi, vini locali
- Website: ristorantemarinagrande.com · @ristorantemarinagrandeamalfi
Direttamente sulla spiaggia, Marina Grande abbina le viste sul mare con frutti di mare freschi a km 0, il tipo di posto perfetto per una cena al tramonto con le onde come colonna sonora. Ordina gli spaghetti alle vongole per un autentico assaggio della Costiera Amalfitana.
4. L'Abside
- Indirizzo: Piazza dei Dogi, 31, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:00 alle 15:30, dalle 19:00 alle 23:00
- Prezzo medio per persona: €30-60
- Specialità: Pasta fatta a mano, pesce alla griglia, limoncello
- Website: ristorantelabside.it · @absideamalfi
Per un'atmosfera accogliente e gestita a conduzione familiare, L'Abside serve cucina campana tradizionale in porzioni generose con un servizio amichevole. Abbina il tuo piatto con un bicchiere di Fiano di Avellino, un vino bianco locale croccante.
5. Eolo
- Indirizzo: Via Pantaleone Comite, 3, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 19:00 alle 22:30 (chiuso martedì)
- Prezzo medio per persona: €70-120
- Specialità: Pasta all'astice, frutti di mare nello stile di Amalfi, torta al limone locale
- Website: @eolo_amalfi
Eolo ha una delle migliori terrazze ad Amalfi ed è un'ottima scelta per una cena romantica sulla costa. Prenota un tavolo al mare in anticipo, soprattutto in alta stagione, quando la terrazza si riempie più velocemente.
6. Taverna Buonvicino
- Indirizzo: Largo Santa Maria Maggiore, 1, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:30 alle 15:00, dalle 19:00 alle 23:00 (chiuso lunedì)
- Prezzo medio per persona: €35-65
- Specialità: Ravioli al limone, carni alla griglia, frutti di mare freschi
- Website: tavernabuonvicino.it · @ristorante_taverna_buonvicino
Nascosta in una piazza tranquilla, Taverna Buonvicino ha un'atmosfera intima e autentici sapori locali. I ravioli ripieni di ricotta e limone di Amalfi sono una rivisitazione rinfrescante di un piatto classico e meritano di essere ordinati da soli.
7. Lo Smeraldino
- Indirizzo: Piazzale dei Protontini, 1, 84011 Amalfi SA, Italia
- Orari di apertura: dalle 12:00 alle 23:00
- Prezzo medio per persona: €40-70
- Specialità: Pesce alla griglia, risotto ai frutti di mare, tiramisù
- Website: @ristorantelosmeraldino
Un favorito tra i locali, Lo Smeraldino è un ristorante sul lungomare con un'ottima selezione di frutti di mare freschi. Il branzino al forno (spigola) è un must-try, preparato semplicemente e sempre eccellente.
Vale la pena guidare: ristoranti a Ravello, Praiano e Scala
Questi tre si trovano fuori dalla città di Amalfi, quindi metti in conto il tempo per arrivarci oltre alla tua prenotazione a cena. Ravello si trova a 350 metri sopra la costa piuttosto che sulla costa stessa, raggiungibile con un autobus SITA di 25 minuti da Amalfi, e notevolmente più tranquillo di qualsiasi luogo al livello del mare una volta arrivato lassù. Praiano è una breve corsa lungo la strada costiera verso Positano, e Scala è un breve tragitto in auto più in alto da Ravello, incastonato nelle colline sopra l'acqua. Nessuno dei tre è un posto dove capiti per caso, ed è esattamente per questo che sono in questa lista: ognuno merita il tempo di viaggio extra con qualcosa che la città di Amalfi stessa non ha.
8. Il Flauto di Pan (Ravello)
- Indirizzo: Via Santa Chiara, 26, 84010 Ravello SA, Italy
- Orari di apertura: 19:30 - 22:30 (chiuso mercoledì)
- Prezzo medio a persona: €90-150
- Specialità: Menu degustazione, frutti di mare gourmet, piatti mediterranei raffinati
- Sito web: hotelvillacimbrone.com · @villacimbrone
Situato nei giardini di Villa Cimbrone, questo ristorante stellato Michelin abbina la haute cuisine a una delle migliori viste della costa, 350 metri sopra l'acqua. Arriva abbastanza presto per un cocktail nei giardini prima della tua cena.
9. Trattoria Da Lorenzo (Scala)
- Indirizzo: Via Fra Gerardo Sasso, 10, 84010 Scala SA, Italy
- Orari di apertura: Martedì a venerdì 19:30 - 22:30, sabato e domenica 12:30 - 15:00 e 19:30 - 22:30 (chiuso lunedì)
- Prezzo medio a persona: €25-50
- Specialità: Ragù di cinghiale, pasta fresca, formaggi locali
- Sito web: trattoriadalorenzo.com · @trattoriadalorenzo
A breve distanza in auto da Amalfi, Trattoria Da Lorenzo è un gioiello nascosto per piatti sostanziosi e rusticali in un'atmosfera rilassata, il tipo di cucina montana autentica che non troverai al livello del mare.
10. Ristorante Il Pirata (Praiano)
- Indirizzo: Via Terramare, 84010 Praiano SA, Italy
- Orari di apertura: 12:00 - 23:00
- Prezzo medio a persona: €50-90
- Specialità: Piatti di frutti di mare, gnocchi alla Sorrentina, vini locali
- Sito web: ilpiratamalficoast.com · @pirata.praiano
Situato in una grotta sul mare, Il Pirata offre viste panoramiche e un cibo eccezionale per un'esperienza culinaria indimenticabile. Vai per aperitivi al tramonto prima di cena per sfruttare al massimo la vista prima che il sole scompaia dietro Capri.
Assaporare i sapori di Amalfi: consigli per l'esperienza culinaria definitiva
I migliori ristoranti di Amalfi offrono più di un buon pasto; sono una porta d'ingresso alle tradizioni culinarie della regione, che tu stia mangiando sul mare o in un villaggio collinare. Alcune cose da sapere prima di sederti da qualche parte su questa costa:
Abbraccia gli ingredienti locali. Il limone sfusato amalfitano ha un'IGP ed è coltivato su terrazze di pietra sotto pergolati, non solo usato come guarnizione. Entra nel limoncello, nella delizia al limone (il dolce alla crema di limone della regione) e in molti piatti salati anche.
Abbina il tuo pasto ai vini locali. La Costa d'Amalfi produce buoni vini come Fiano, Falanghina e Aglianico. Chiedi al cameriere un consiglio piuttosto che ricorrere al vino bianco della casa.
Prenota un tavolo sul mare. Molti dei ristoranti sopra elencati si affacciano direttamente sulla costa, e i tavoli con vista acqua si esauriscono per primi. Prenota qualche giorno prima se la vista è importante per te.
Considera un pranzo sotto il pergolato dei limoni. Alcune delle fattorie che coltivano il limone sfusato amalfitano servono pranzo sotto i loro stessi pergolati, che è probabilmente il modo migliore per mangiare su questa costa lontano dall'acqua completamente.
Se stai estendendo il tuo viaggio italiano più a sud, la Puglia è la tappa naturale successiva, con una costa che va dalle scogliere del Gargano al tacco del Salento. Andando dall'altra parte, verso il nord, i ristoranti gioiello nascosti di Milano sono lo stesso tipo di lista per una cucina italiana completamente diversa: burro e riso invece di limoni e mare.
Domande frequenti su Italy
Da Gemma, La Caravella (stellato Michelin) e Ristorante Marina Grande sono i tre più prenotati nella città di Amalfi stessa, coprendo in ordine l'haute cuisine, una storica sala di pesce e un tavolo sulla spiaggia.
Sì. La Caravella è stato il primo ristorante nel Sud Italia a ottenere una stella Michelin e continua a proporre un menu degustazione. Il Flauto di Pan, dentro Villa Cimbrone a Ravello, è l'altra opzione stellata Michelin in questa lista, a breve distanza dalla città di Amalfi.
La città di Amalfi copre la maggior parte degli stili e dei budget a piedi. Guida fuori solo per qualcosa di specifico: Ravello per la vista e il menu degustazione di Il Flauto di Pan, Praiano per l'ambientazione della grotta di Il Pirata e il tramonto, Scala per la cucina montana genuinamente rustica che non troverai al livello del mare.
Per i nomi dell'haute cuisine (La Caravella, Eolo, Il Flauto di Pan) sì, e con largo anticipo in alta stagione. I viaggi della Costa d'Amalfi pianificati con Stippl vengono prenotati mediamente circa 125 giorni prima, più di qualsiasi altra destinazione italiana che tracciamo, quindi incorpora la prenotazione nella tua pianificazione in anticipo piuttosto che dopo l'arrivo.
Scialatielli ai frutti di mare (una pasta corta e spessa con frutti di mare), il limone sfusato amalfitano in tutto da limoncello a delizia al limone, e colatura di alici, un sugo di acciughe fermentate dalla vicina Cetara che alcuni menu su questa costa usano goccia per goccia.
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Note sui dati: la media di 125 giorni di anticipo prenotazione proviene da veri viaggi sulla Costa d'Amalfi pianificati con Stippl (2023-2026). Gli indirizzi dei ristoranti e gli orari di apertura sono stati controllati rispetto al sito web di ogni ristorante il 2026-08-25; i prezzi e le specialità sono ancora ripresi dall'articolo live esistente, poiché né facts/italy/amalfi-coast.md né stippl-facts/italy/amalfi-coast.md coprono ristoranti nominati (vedi Gaps sopra). Gli orari cambiano con la stagione su questa costa, quindi chiama prima.
