Séville
Séville est plate, compacte et entièrement accessible à pied, le pivot de chaque itinéraire andalou, et la seule grande ville espagnole où les transports en commun ne sont pas nécessaires. Deux nuits, l'Alcázar et la Cathédrale réservés, et rien de prévu pour un après-midi de juillet.
Seville en bref
Séville : à quoi s'attendre
Les chiffres ci-dessous proviennent de 246 000+ arrêts prévus en Espagne sur Stippl, et le reste provient des guides que nous recoupons.
Séville se visite en deux nuits, et chaque itinéraire andalou part ou se termine depuis celle-ci. L'Alcázar royal et ses jardins, la Cathédrale avec les trente-cinq rampes de la Giralda, le demi-cercle carrelé de la Plaza de España, les ruelles blanchies à la chaux de Santa Cruz et le flamenco dans un tablao de Triana se trouvent tous dans un cœur plat et accessible à pied, avec la passerelle Setas de Sevilla comme seul élément moderne de la skyline. La plupart des voyageurs accordent 2 nuits à Séville sur Stippl.
Séville est le troisième endroit le plus planifié d'Espagne, et elle appartient plutôt aux longs itinéraires qu'aux courts séjours. La ville représente 7,3% de chaque arrêt prévu en Espagne sur Stippl, seuls 6,7% des voyages à Séville n'ont pas d'autre destination, et ses partenaires les plus forts sont Córdoba, Granada, Ronda et Cádiz, tous à moins de deux heures et tous bien au-dessus des probabilités pour l'Espagne.
Logez à Santa Cruz pour la proximité à pied ou à Triana pour un vrai quartier, réservez l'Alcázar et la Cathédrale avant la chambre, et explorez le vieux quartier avant 21h. Le bus de l'aéroport vous y amène en une demi-heure, et un vélo bat la marche quand il fait chaud. Évitez Séville en juillet et août à moins que les matinées ne vous suffisent, car 36 degrés rend les après-midi inutilisables, et évitez la Semana Santa et la Feria à moins que ce ne soit votre objectif, puisque les chambres triplent pour les deux.
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Quiconque explore l'Andalousie
Séville est le point d'entrée de la région sur chaque itinéraire, et Córdoba, Granada, Ronda et Cádiz se trouvent tous sur ses trajets bien au-dessus des probabilités pour l'Espagne.
Les séjours de deux nuits
La plupart des voyageurs accordent 2 nuits à Séville sur Stippl, plate, compacte et largement piétonnière, la seule grande ville espagnole où les transports internes ne sont pas nécessaires.
Les amateurs d'architecture mauresque
L'Alcázar vend des créneaux horaires qui se remplissent sur plusieurs jours plutôt que plusieurs mois, ce qui en fait l'Alhambra sans la loterie des billets.
Les gourmands de cuisine andalouse
Soupes froides, poisson frit, xérès et jamón, commandés par rounds dans plusieurs bars, à des prix bien inférieurs à ceux de Barcelone.
Les cyclistes
Séville a construit un réseau cyclable séparé avant toute autre grande ville espagnole, et un vélo est la stratégie chaleur standard plutôt qu'une nouveauté.
Les voyageurs de longs itinéraires
Les voyages à Séville comprennent environ douze arrêts contre huit pour l'Espagne, de la part de tous ceux qui la planifient sur Stippl, ce qui la place plutôt dans les itinéraires que dans les courts séjours.
Peut-être pas fait pour vous : Quiconque vient en juillet ou août pour visiter, car les après-midi sont inutilisables plutôt qu'inconfortables ; et quiconque cherche une plage, puisque la côte à Cádiz est à une heure et demie.
Le meilleur moment pour visiter Séville
Frais et calme
novembre à février
Jours doux, un peu de pluie, les chambres les moins chères et aucune file d'attente à l'Alcázar, avec les oranger en fruits et les lumières de Noël sur Calle Sierpes.
La fenêtre du printemps
mars à mai
Le meilleur moment de l'année avec les deux grands festivals : la Semana Santa et la Feria remplissent la ville et triplent les chambres pendant deux semaines, et les semaines avant et après sont le moment idéal.
Les mois inutilisables
juin à août
Trente-deux à 36 degrés, pas de pluie et la moitié de la ville en vacances ; les matinées avant 11h et les soirées après 20h constituent la journée.
La deuxième fenêtre
fin septembre à octobre
La chaleur diminue, la lumière est à son meilleur, et octobre apporte les pluies les plus abondantes de l'année en rafales courtes.
- Juillet est le mois pour lequel la plupart des voyageurs planifient Séville sur Stippl, et juin à septembre prend 54,1 % des plans. C'est le trimestre que la ville elle-même évite, donc les fenêtres de printemps et d'automne sont celles avec des après-midis supportables.
- La plupart des voyageurs planifient Séville environ 69 jours à l'avance sur Stippl, et 15,7 % dans une quinzaine. L'Alcázar et la Cathédrale vendent des créneaux horaires des jours à l'avance en haute saison, donc le plan tardif fonctionne ici là où il échoue à l'Alhambra.
- Semana Santa remplit chaque soir de la Semaine Sainte avec des processions. Les hôtels sont pleins toute la semaine aux tarifs les plus élevés de l'année, les rues ferment autour des parcours, et traverser une procession est véritablement difficile.
- La Feria de Abril de Séville arrive deux semaines après Pâques. Une semaine de casetas, chevaux et tenue flamenco dans le champ forain de l'autre côté du fleuve, les chambres étant réservées et les monuments à moitié vides.
- Les orangers amers fleurissent fin mars. Le parfum d'azahar sur toute la ville dure environ deux semaines et est la seule raison de prévoir un voyage de printemps au début de la période plutôt qu'à la fin.
- La Bienal de Flamenco se déroule en septembre les années paires. L'événement central du calendrier flamenco, avec les tablaos pleins et les grands noms dans les théâtres, et la ville autrement en sa deuxième fenêtre.
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Choses à faire à Séville
Photo by David Hertle via Unsplash
Photo by Tânia Mousinho via Unsplash
Photo by DANIEL YAMPOLSCHI via PexelsL'Alcázar royal et ses jardins
Salles du palais mudéjar, la Patio de las Doncellas et un jardin clos avec des paons, sur un créneau horaire réservé des jours à l'avance ; la Salle des Ambassadeurs est la pièce que les gens viennent voir.
Plaza de España
Un demi-cercle de 200 mètres carrelé construit pour l'exposition de 1929, avec un banc pour chaque province espagnole, un fossé où vous pouvez faire du canot et sans frais d'entrée, meilleur à la lumière basse du soir.
Escalader la Giralda
Trente-cinq rampes au lieu d'escaliers, construites pour qu'un cavalier puisse monter le minaret à cheval, aboutissant à la ligne de toit de la plus grande cathédrale gothique du monde, sur le billet de la Cathédrale.
Flamenco à Triana
Dans un tablao plutôt qu'un spectacle de dîner, dans le barrio d'où la forme est née, où la différence est audible ; environ une heure, réservé la veille.
Coucher de soleil depuis les Setas de Sevilla
La plus grande structure en bois du monde, une passerelle au-dessus des toits d'El Centro, et la seule chose moderne dans une skyline médiévale.
Santa Cruz à huit heures du matin.
Calle Judería, Calle Vida et Calle Susona vides et fraîches avant les groupes de touristes, puis la Cathédrale à l'ouverture.
Les quartiers de Seville
Barrio Santa Cruz
L'ancien quartier juif
Un dédale de ruelles blanchies à la chaux, d'orangers et de petites places à côté de l'Alcázar, les rues les plus photographiées de la ville, tranquilles le matin et bondées après la tombée du jour. Pour les premières visites et la proximité à pied.
L'Alcázar et la Cathédrale à quelques minutes, sur les terrains les plus chers de Séville.
Triana
De l'autre côté du fleuve
Un barrio fluvial vivant qui se considère comme séparé de Séville, le berceau accepté du flamenco et toujours le siège des ateliers de carreaux azulejos, avec Calle Betis face à la skyline de la cathédrale. Pour les visites suivantes et les soirées.
Un vrai quartier et des chambres moins chères, et un pont pour traverser vers chaque site.
El Centro and Alfalfa
Le cœur commercial
Plaza del Salvador, les Setas et les boutiques de Calle Sierpes, avec la grille de tapas la plus dense de la ville et des rues principalement piétonnières. Pour le rapport qualité-prix et la gastronomie.
Le meilleur compromis entre prix et proximité à pied, et les rues les plus animées un samedi.
El Arenal
L'ancien port
Entre la Cathédrale et le fleuve, le district d'où partaient les navires des Amériques, avec l'arène de La Maestranza, la Torre del Oro et les bars à tapas familiaux qui se remplissent de Sévillans. Pour la gastronomie et les sorties nocturnes.
Des bars à tapas locaux et le fleuve, et les foules des corridas les jours de combat.
Macarena
Les anciens murs nord
De longs tronçons des anciens murs de la ville, la basilique qui abrite la Vierge la plus associée à la Semana Santa et un marché aux puces le jeudi sur Calle Feria, résidentiel et bon marché. Pour les petits budgets.
Les lits les moins chers dans les murs, et vingt minutes de marche vers la Cathédrale dans chaque sens.
Alameda de Hércules
La promenade
Une longue promenade bordée d'arbres avec bars, galeries et terrasses, le quartier bohème et LGBTQ+, animé par les étudiants et la partie la plus bruyante de la ville après minuit. Pour la vie nocturne.
Les meilleures terrasses et les plus tard le soir, et le bruit qui va avec.
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Où loger à Seville
Dormez à Santa Cruz pour la proximité à pied ou à Triana pour le quartier, et le fleuve entre les deux fait dix minutes à pied ; El Centro est le choix de valeur à l'intérieur de l'arène. La plupart des voyageurs accordent 2 nuits à Séville sur Stippl, et de printemps en avant la climatisation et une piscine sur le toit sont une spécification plutôt qu'un luxe. Évitez les quartiers autour de la gare Santa Justa.
Barrio Santa Cruz
Hôtels de charme dans des anciens palais et petites pensions dans les ruelles, 120 € à 280 € la double.
Triana
Appartements et petits hôtels sur et derrière Calle Betis, 80 € à 180 € la double.
El Centro et Alfalfa
Auberges et hôtels de gamme intermédiaire autour des Setas, 70 € à 170 € la double.
El Arenal
Hôtels entre la Cathédrale et le fleuve, 100 € à 220 € la double.
Macarena
Les auberges les moins chères et les petites pensions de la ville, 50 € à 120 € la double.
Alameda de Hércules
Auberges et hôtels design sur la promenade, 70 € à 160 € la double, et du bruit tard la nuit.
Que manger à Seville
Deux soupes froides de tomate : le gazpacho mince et liquide, le salmorejo épais avec pain, huile, œuf et jamón. Incontournables de l'été, et le salmorejo est celui de l'Andalousie
Petits poissons mélangés farinez et frits rapidement, mangés avec les doigts et du citron. Le plat de la côte andalouse, servi à l'intérieur ici
Jambon cru engraissé au gland, tranché à la commande. L'Andalousie possède les collines de Jabugo et les sources le traitent comme un produit régional plutôt que national
Épinards et pois chiches avec cumin et paprika : une relique maure, sans viande, et la tapa signature de la ville
Joue de porc braisée jusqu'à ce qu'elle s'effondre, généralement au xérès
Vin fortifié du triangle de Jerez à une heure au sud ; servi froid et sec avec des tapas, non pas comme vin de dessert
Les oranges amères sur 14 000 arbres de rue : immangeables brutes, et exportées pour la marmelade
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Coutumes de Séville et ce qu'il ne faut pas faire
Le dîner se fait après 21h
Les cuisines se remplissent entre 21h et 23h, et un restaurant animé à 19h30 est un restaurant pour touristes, donc le repas principal se prend à midi.
Couvrez-vous pour la Cathédrale
Épaules et genoux, signés à la porte et appliqués le jour même, et la même règle s'applique dans les plus petites églises de Santa Cruz.
Les tapas se commandent par rounds
Commandés peu à la fois et partagés, avec l'addition réglée au bar à la fin plutôt qu'à table, et direction le bar suivant.
La Semana Santa n'est pas un défilé
Les processions sont un événement religieux, regardé en silence dans certains endroits, et en traverser une est véritablement difficile ; planifiez la semaine autour des itinéraires.
La corrida est contestée
La Maestranza est l'arène la plus ancienne d'Espagne et organise une saison d'avril ; la ville détient à la fois les guides et les critiques.
L'andalou supprime ses terminaisons
Les consonnes finales disparaissent et le rythme est rapide, ce qui est un problème de compréhension pour les apprenants plutôt qu'une question de courtoisie.
À faire
- Réservez l'Alcázar et la Cathédrale avant toute autre chose.
- Promenez-vous à Santa Cruz avant neuf heures du matin, quand il est vide et frais.
- Traversez vers Triana au moins un soir.
- Mangez debout, par tournées, dans plusieurs bars.
- Profitez du créneau gratuit de l'Alcázar le lundi si vous êtes citoyen de l'UE et pouvez réserver au moment de l'ouverture.
À éviter
- Venez en juillet ou août en vous attendant à faire du tourisme l'après-midi.
- Réservez un spectacle de dîner flamenco et appelez-le flamenco.
- Ne conduisez pas dans le centre historique ; il est réglementé et le parking est souterrain et cher.
- Arrivez pour dîner à sept heures et jugez la ville d'après qui d'autre s'y trouve.
- Faites confiance aux prix des anciens guides ; la Cathédrale a presque doublé.
Ce qu'un voyage à Séville coûte
Budget
50–80 €
Un lit en dortoir à El Centro ou Macarena, des déjeuners sur les marchés et des tapas par tournées, un monument payant, le bus de l'aéroport.
Gamme moyenne
120–200 €
Un hôtel de charme ou un appartement à Santa Cruz ou Triana, des repas sur place, l'Alcázar et la Cathédrale, un tablao.
Haut de gamme
300–650 €+
Un palais-hôtel avec une cour ou une piscine sur le toit, des restaurants réservés, des guides privés.
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Anecdotes sur Seville
La Cathédrale de Séville est le plus grand bâtiment gothique du monde. Fondée en 1403 sur le site d'une mosquée, elle abrite le tombeau de Christophe Colomb et conserve le minaret de la mosquée comme son clocher.
L'Alcázar royal de Séville est le plus ancien palais royal d'Europe toujours en usage. Ses étages supérieurs sont réservés à la famille royale espagnole, c'est pourquoi la visite s'arrête où elle s'arrête.
La Giralda a trente-cinq rampes au lieu d'escaliers. Elles ont été construites pour qu'un cavalier puisse monter le minaret à cheval, ce qui la rend bien plus facile que la plupart des clochers européens.
Séville compte environ 14 000 orangers amers dans ses rues. Le fruit est trop acide pour être mangé et est exporté en Grande-Bretagne pour la marmelade et vers la distillerie Cointreau.
La Plaza de España a un banc carrelé pour chaque province espagnole. Elle a joué le rôle de Naboo dans Attack of the Clones et apparaît dans Lawrence of Arabia, et le nombre de bancs est disputé.
Les jardins de l'Alcázar étaient les Water Gardens de Dorne. Game of Thrones y a tourné, et les paons n'ont pas été ajoutés pour la production.
Conseils locaux pour Seville
Une ville à pied
Plate, compacte et largement piétonnière au cœur, donc le transport dans Séville est facultatif et un vélo est la stratégie anti-chaleur, sur le réseau cyclable le plus dense d'Espagne.
Le bus de l'aéroport est la réponse.
Six euros l'aller depuis SVQ, environ une demi-heure jusqu'au centre, avec des billets vendus à bord ; un taxi est l'alternative et pas beaucoup plus rapide.
Córdoba est à 45 minutes.
Le train rapide en fait le plus fort partenaire de voyage de Séville, et la Mezquita un matin plutôt qu'une nuit éloignés.
Pickpockets aux monuments.
Séville est une ville sûre et le vrai risque est le vol, concentré autour de la Cathédrale, de la Plaza de España et des Setas, donc le sac reste devant.
Pas de problème pour marcher la nuit.
Le centre est sûr après la tombée de la nuit, y compris pour les voyageurs en solo, les quartiers autour de la gare Santa Justa étant l'exception habituelle.
Deux nuits c'est la formule.
La plupart des voyageurs accordent 2 nuits à Séville sur Stippl et 28,9 % des arrêts durent une seule nuit, donc l'Alcázar reçoit le premier matin et Triana le deuxième soir.
Questions sur Séville, réponses
Deux nuits, trois avec un deuxième palais ou une matinée à Córdoba. La plupart des voyageurs accordent 2 nuits à Séville sur Stippl et 28,9% des arrêts ne durent qu'une nuit, ce qui couvre l'Alcázar et la Cathédrale sur des créneaux réservés, Santa Cruz en début de matinée et un tablao de Triana après la tombée du jour.
L'Alcázar royal et la Cathédrale, tous deux à horaires fixés et disparus du jour à la saison, bien qu'ils se remplissent sur plusieurs jours plutôt que les mois de l'Alhambra. Plaza de España ne nécessite rien et ne coûte rien, et les Setas et les tablaos peuvent être réservés la veille.
Au début ou au pivot : Séville ouvre 19,9% des voyages auxquels elle apparaît, de la part de tous ceux qui la planifient sur Stippl, avec Córdoba, Granada, Ronda et Cádiz comme partenaires. Mettez Séville sur Stippl avec deux nuits et le train rapide vers Córdoba en matinée, puis posez des questions aux gens qui ont fait la boucle, dans des subreddits comme r/spain.
La plupart des voyageurs font les deux, et Granada apparaît dans environ deux voyages sur cinq à Séville. Séville pour la ville accessible à pied et la base, Granada pour l'Alhambra, et la différence de planification est que l'Alhambra nécessite une réservation plusieurs mois à l'avance alors que l'Alcázar n'en nécessite que quelques jours.
Juillet et août font en moyenne environ 36 degrés et les après-midi sont inutilisables plutôt que d'être simplement inconfortables, pourtant juillet est le mois où la plupart des voyageurs planifient Séville dans les voyages en Espagne qu'ils construisent sur Stippl. Les matinées avant 11h, une piscine sur le toit et les soirées après 20h le rendent possible.
Un tablao à Triana plutôt qu'un spectacle-dîner à Santa Cruz. Triana est le barrio d'où est sortie la forme, les spectacles durent environ une heure, et la différence s'entend. Réservez la veille, et la Bienal en septembre des années paires est l'ancrage du calendrier.
Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.
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