Nice est le point de départ de la Côte d'Azur, avec Èze, Monaco et Villefranche chacun à quelques minutes de train ou de bus, et Matisse et Chagall au-dessus d'une mer où se baigner. Socca à la poêle en cuivre au marché du matin, en se tenant debout.
Nice en bref
Plus de 311 000 arrêts en France sont programmés sur Stippl, et voici la forme qu'ils dessinent.
Nice est la capitale de la Riviera et sa porte d'entrée, et elle se divise en trois bandes à pied. Le Vieux Nice avec ses ruelles ochre se trouve derrière la Cours Saleya, où vous mangez la socca debout directement de la poêle en cuivre. La grille du XIXe siècle s'étend autour de la Place Masséna, et la Promenade des Anglais s'étire sur sept kilomètres le long de la Baie des Anges, financée par les visiteurs anglais d'hiver dont elle porte le nom. La Colline du Château est gratuite et vous offre toute la baie.
Nice a été construite pour l'hiver et nos voyageurs l'utilisent pour l'été. L'UNESCO a inscrit la ville en 2021 comme station d'hiver de la Riviera, et trois voyages sur cinq commençant ici débutent en juin, juillet ou août alors qu'à peine un sur vingt se situe entre novembre et février. C'est aussi là où un voyage en France ralentit : un arrêt français sur cinq est planifié sans nuitée du tout, et à Nice c'est un sur quinze.
Installez-vous ici plutôt que de vous déplacer, car Nice est un hub et presque jamais un voyage complet. Villefranche est à sept minutes le long de la côte, Èze est un village médiéval à quatre cents mètres au-dessus de la mer en bus urbain, et Menton et la frontière italienne sont à une demi-heure à l'est. Nice et Marseille sont les seuls vrais jumelages en France, donc les deux ensemble dessinent la forme d'un voyage du sud. Apportez des chaussures d'eau : les plages sont en galets d'un bout à l'autre.
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Nice n'est presque jamais l'unique arrêt d'un voyage : c'est le hub pour Èze, Monaco, Villefranche, Antibes et Menton, et la plupart en donnent 2 nuits.
Voyageurs d'été
Trois arrivées sur cinq se situent en juin à août, la saison la plus chargée de toute destination française.
Amateurs de musées avec une habitude de plage
Matisse, Chagall et le Musée des Beaux-Arts surplombent une mer baignable.
Familles
Cimiez et Libération sont résidentiels, les plages ont des fonds peu profonds et le tramway rend la ville lisible.
Couples en première visite à la Riviera
Nice est où la côte est la plus facile pour commencer, avec la promenade, la vieille ville et les excursions d'une seule base.
Peut-être pas fait pour vous : quiconque s'attend à du sable, puisque les plages sont en galets d'un bout à l'autre ; apportez des chaussures d'eau ou réservez un beach club payant avec des transats, et considérez la mer comme le point fort plutôt que le rivage.
Basse saison
mai à juin et septembre
Mer chaude, services complets et pas de mur d'août ; le festival de Cannes à la mi-mai est la seule semaine où les hôtels de la côte se remplissent. Septembre a la mer la plus chaude de l'année et les clubs de plage restent ouverts.
Cœur de l'été
juillet et août
Les prix les plus élevés de l'année, la Promenade à son comble et le Festival de Jazz et les concerts en plein air à Cimiez. La mer est chaude, les lits se font rares et les trains le long de la côte sont pleins.
Hiver
novembre à mars
Climat doux, humide en novembre et presque vide de nos voyageurs, bien que la ville soit ouverte. Le Carnaval en février est le plus grand de France et l'unique événement qui remplit une quinzaine hivernale.
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Tout ce guide est déjà dans Stippl. Dites au planificateur combien de temps vous avez et ce que vous aimez : il construit l'itinéraire, les journées et les temps de trajet, et vous modifiez ce que vous voulez.
Colline du Château au coucher du soleil
Montez ou prenez l'ascenseur de l'extrémité est de la Promenade jusqu'à la colline où il n'y a pas de château, seulement la vue sur la Baie des Anges, gratuit. La cascade en chemin est la surprise.
Socca au Cours Saleya
Mangez la crêpe aux pois chiches directement de la poêle en cuivre au marché le matin, en se tenant debout, environ 4 €. Le marché ferme à une heure, et les lundis sont réservés aux antiquités.
La Promenade des Anglais
Parcourez les sept kilomètres de chaises bleues d'un bout à l'autre, ce dont parle réellement l'inscription UNESCO, gratuit. Tôt le matin avec les joggeurs ou la dernière heure avant la nuit.
Villefranche-sur-Mer
Prenez le train côtier sept minutes jusqu'à la baie en eaux profondes avec la vieille ville ocre empilée au-dessus, environ 2 €. Nagez à partir de la plage et mangez sur le quai.
Village d'Èze
Prenez le bus 82 jusqu'à l'aire médiévale à quatre cents mètres au-dessus de la mer, avec le jardin de cactus au sommet, environ 2 € pour le bus et 8 € pour le jardin. Le matin, avant les autocars.
Les musées Matisse et Chagall
Passez un après-midi à Cimiez avec deux artistes qui ont choisi de travailler ici, dans une banlieue romaine avec un verger d'oliviers, environ 12 € pour les deux. Fermé les mardis.
Vieux Nice
Ruelles baroques, le marché
La vieille ville baroque : ruelles étroites au soleil piégé, façades ocre, le marché Cours Saleya et restaurants à chaque porte, avec de petits hôtels au-dessus des ruelles. Pour l'atmosphère et pour la socca mangée debout.
Le marché et la vieille ville à la porte, et le bruit des bars.
Carré d'Or
Le plan quadrillé, commerces, le tramway
Le plan quadrillé du XIXe siècle derrière la Promenade : grands magasins, Place Masséna et la colonne vertébrale du tramway, avec les hôtels de gamme intermédiaire et de prestige. Pour des séjours centraux haut de gamme avec la plage et le tramway à la porte.
La Promenade et le tramway, et un quartier commerçant plutôt qu'un quartier.
Le Port
Le port, restaurants en bordure de quai
Le port de 1749 : bateaux pointus de pêche à côté de yachts, restaurants en bordure de quai et le parking le plus facile, avec des hôtels boutique autour du bassin. Pour les séjours boutique et pour manger mieux et moins cher que la Promenade.
Les dîners en bordure de quai et le parking, et une promenade autour de la colline du château jusqu'à la vieille ville.
Gambetta
À l'ouest du centre, ordinaire, bon marché
À l'ouest du centre de la gare à la mer : ordinaire, bien tarifé et accessible à pied, avec les hôtels économiques et les auberges. Pour les voyageurs au budget limité qui veulent la ville à pied.
Les lits les moins chers du centre, et la zone derrière la gare la nuit.
Cimiez
Sur la colline, musées, jardins d'oliviers
Le site romain sur la colline : les musées Matisse et Chagall, une arène, un monastère et des jardins d'oliviers, avec quelques hôtels tranquilles. Pour les familles et pour les musées loin du bruit.
Deux musées et le calme, et un bus jusqu'à la mer.
Libération
Marché paysan, local, le tramway
Au nord du centre autour de la place du marché avec un marché paysan du mardi au samedi, et appartements et petits hôtels. Pour la vie locale et pour le marché le moins touristique de la ville.
Le marché et le tramway pour tout, et pas de mer en vue.
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Séjournez au Vieux Nice pour une première visite, dans un petit hôtel au-dessus des ruelles avec le marché Cours Saleya et la mer à quelques minutes ; Gambetta est la réponse économique qui reste centrale. La plupart des gens donnent 2 nuits à Nice sur Stippl, et un quart en reste quatre ou plus. Réservez de juin à août à l'avance ; ces mois portent le gros des arrivées et les chambres se réservent six mois à l'avance.
Vieux Nice
€90–200
Petits hôtels et appartements au-dessus des ruelles, 100 € à 200 €, bruyants à l'avant et calmes à l'arrière.
Carré d'Or
€100–220
Hôtels de gamme moyenne derrière la Promenade, 130 € à 250 €, et les grands palais en bord de mer à partir de 400 €.
Le Port
€90–190
Hôtels de charme autour du bassin avec parking, 120 € à 240 €.
Gambetta
€70–140
Les hôtels économiques et les auberges, 30 € le lit à 110 € la chambre, entre la gare et la mer.
Cimiez
90–190 €
Quelques hôtels calmes près des musées, €100 à €200, dix minutes à pied en montée loin du bruit.
Libération
€70–140
Appartements et petits hôtels autour de la place du marché, 80 € à 150 €, avec le marché fermier dehors.
Une crêpe de farine de pois chiche cuite au feu de bois, croustillante au bord et moelleuse au centre, mangée chaude avec du poivre
Une galette d'oignons cuits lentement, anchois et olive noire : pas de tomate, pas de fromage
Un pain rond imbibé d'huile d'olive et farci d'ingrédients de salade niçoise ; jamais de thon cuit
Légumes crus, anchois ou thon, œuf et olives, pas de haricots verts cuits et pas de pommes de terre dans la version stricte
Petits légumes farcis de viande et herbes et cuits au four
Bœuf braisé au vin rouge, servi avec des raviolis : les raviolis niçois propres à Nice, qui précèdent la revendication française
Une tarte sucrée aux blettes avec des pignons et des raisins secs ; le dessert local que personne n'attend
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Niçois avant français
La ville était italienne jusqu'en 1860, la langue locale est le nissart et le drapeau est rouge et blanc ; c'est comme cela que fonctionnent la nourriture et les noms de rue, ce n'est pas de la décoration.
Les vêtements de plage restent sur la plage
Entrer dans un restaurant du Vieux Nice en maillot de bain est la seule habitude de visiteur qui est relevée ; une chemise et des chaussures pour la vieille ville, et la Promenade est une rue.
La piste cyclable n'est pas un chemin
Les cuisines se remplissent vers huit heures et le premier service est pour les visiteurs ; la socca au Cours Saleya se mange debout à la poêle, et le marché ferme à une heure.
La piste cyclable n'est pas un chemin
Les cyclistes et les patineurs utilisent la piste de la Promenade à grande vitesse et elle est séparée du trottoir ; s'y aventurer et la sonnette est l'avertissement que vous recevez.
À faire
À éviter
Budget
€65–100
Dortoir d'auberge, déjeuner au marché, plage publique, tramway.
Milieu de gamme
€150–240
Trois-étoiles au Vieux Nice ou Gambetta, dîner au restaurant, excursion d'une journée.
Haut de gamme
€350+
Hôtel belle-époque sur la Promenade, un club de plage privé, taxis.
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Nice a été inscrite par l'UNESCO en 2021 comme station balnéaire d'hiver. L'inscription couvre le paysage urbain belle-époque que les colonies hivernales britanniques et russes ont construit, pas la plage.
La Promenade des Anglais est littéralement la promenade des Anglais. Les visiteurs hivernaux anglais menés par le révérend Lewis Way ont financé le premier chemin dans les années 1820, et il s'étend maintenant sur 7 km le long de la baie.
La cathédrale russe de Nice est la plus grande en dehors de la Russie. Saint-Nicolas a été achevée en 1912 pour la colonie hivernale de l'aristocratie russe, et ses dômes en oignon se dressent derrière la gare.
Nice a sa propre appellation viticole à l'intérieur des limites de la ville. Bellet est cultivé sur les collines au-dessus de l'aéroport, l'une des plus petites appellations de France.
Nice était italienne jusqu'au vote de 1860. C'était Nizza avant le vote qui l'a jointe à la France, et la cuisine, socca, pissaladière et pan bagnat, est ligure plutôt que provençale.
L'aéroport de Nice est le troisième plus actif de France. Il a accueilli plus de 15 millions de passagers en 2025 et se situe à 7 km de la vieille ville, ce qui explique pourquoi la ville est la porte d'entrée de la Côte d'Azur.
Un trajet simple coûte €1,70
Un ticket de tramway ou de bus coûte 1,70 € avec 74 minutes de correspondances ; la carte rechargeable coûte 2 € et acheter auprès du conducteur ajoute 0,40 €. L'aller-retour à l'aéroport est un ticket séparé de 10 €.
Les excursions d'une journée en train côtier
Villefranche, Antibes, Cannes, Menton et Monaco sont tous sur le TER, tous à moins de quarante minutes et tous bien moins chers qu'une visite guidée. Achetez les tickets à la machine ; les files d'attente au guichet sont longues.
Èze n'est pas sur le train
La gare d'Èze-sur-Mer se trouve au niveau de la mer et le village est 400 mètres au-dessus. Prenez le bus 82 ou 112 depuis Nice à la place, environ 1,70 €, et descendez par le sentier Nietzsche après.
Pas de voiture au centre
La vieille ville est piétonne et le parking est la raison pour laquelle Le Port apparaît dans chaque recommandation. Récupérez une voiture de location à l'aéroport à la sortie, pas en ville.
Combien de temps rester
La plupart des gens donnent 2 nuits à Nice sur Stippl : la vieille ville et la Colline du Château un jour, Monaco ou Èze le suivant. Trois vous permettent d'ajouter Antibes et Cannes sur la même ligne de train.
Galets et pickpockets
Entrer dans l'eau pieds nus est difficile et le plateau s'effondre au centre de la baie, donc apportez des chaussures d'eau. Le vol de sacs se concentre sur la Promenade, Place Masséna et la gare.
Installez-vous à Nice et laissez le train côtier faire le travail. Nice est le premier arrêt de 17,34 % des voyages où elle apparaît sur Stippl, donc la base est généralement décidée pour vous. Disposez Monaco, Villefranche, Antibes et Menton sur Stippl par rapport aux jours d'ouverture, car les musées de la Riviera ferment à des jours différents.
Trois ou quatre, et la plupart du supplément concerne les excursions d'une journée. Les gens qui planifient Nice sur Stippl lui accordent 2 nuits, ce qui couvre la ville et une excursion. C'est la Riviera qui justifie les nuits supplémentaires : Monaco, Èze, Antibes et Menton valent chacun une demi-journée.
Une base, plus qu'ailleurs sur cette côte. Seulement 6,52 % des arrêts prévus à Nice sur Stippl sont des visites le jour même, le plus faible des villes françaises sur ce site, car les gens arrivent par avion et s'installent pendant qu'ils cheminent le long de la Riviera.
Non, des galets, tout du long de la Promenade des Anglais. Les conseils de la ville elle-même : des chaussures d'eau, et un tapis épais vaut mieux qu'une serviette. Si le sable est ce que vous cherchez, les trains vont à l'est jusqu'à Villefranche et à l'ouest jusqu'à Antibes et Juan-les-Pins en bien moins d'une demi-heure.
De juin à septembre. Mai est possible si vous êtes du genre à vous y lancer quand même, et avril ne l'est pas, quelles que soient les apparences de la température de l'air. Septembre est le moment idéal : l'eau est à sa température la plus chaude, les foules estivales ont disparu et les terrasses sont encore toutes ouvertes.
Non, c'est un handicap. La vieille ville est piétonne, le stationnement est rare et cher, et le train côtier desserve tous les excursions d'une journée sur la Riviera sauf le village d'Èze, auquel on accède en bus depuis la gare en dessous. Louez une voiture pour une escapade vers le Verdon ou la Provence, le jour de votre départ.
Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.
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