Salvador
Salvador war Brasiliens Hauptstadt für zwei Jahrhunderte und ist der Ort, wo das afrikanische Erbe des Landes am lautesten ist. Capoeira-Kreise bilden sich in den Plätzen, und die Geländer beim Bonfim verschwinden unter Wunsch-Bändern.
Salvador auf einen Blick
Salvador: was dich erwartet
Wir haben 71.000+ geplante Stopps in Brasilien auf Stippl gelesen, um zu sehen, wie Salvador wirklich geplant wird.
Salvador ist Brasiliens erste Hauptstadt und das Zentrum seiner afrobrasilianischen Kultur. Das historische Zentrum ist seit 1985 UNESCO-Weltkulturerbe, auf einer Böschung gebaut, die die Stadt in eine Ober- und Unterstadt aufteilt, und über 80% von Salvador identifizieren sich als afrobrasilianisch. Der Pelourinho ist der Platz zum Erkunden, und sein Name erinnert an den Pranger des Sklavenmarktes, der dort stand. São Francisco's Interieur ist mit Blattgold bedeckt, die Geländer bei Bonfim verschwinden unter Tausenden farbenfrohen Bändern, und Capoeira wird stundenweise auf den Plätzen unterrichtet. Die meisten Reisenden geben Salvador 3 Nächte.
Salvador reist mit dem Nordosten und mit sonst nichts. Recife, Jericoacoara und São Luís sitzen alle deutlich über ihrem erwarteten Anteil bei Salvador-Reisen, während Rio weit unter seinem eigenen liegt, und 47,1% der Salvador-Reisen bleiben in Brasilien. Dies ist der Stopp, der eine Brasilien-Reise anstelle einer Südamerika-Reise kennzeichnet.
Der Kalender entscheidet über Salvador, nicht das Wetter. Salvador hält das ganze Jahr über zwischen 24 und 27 Grad, es gibt also keine kalte Jahreszeit, nur eine nasse, und die Nachfrage folgt weder dem Regen noch der Temperatur. Sie folgt den zwei Spitzen fünf Monate auseinander, Februar und August, und den sechs Tagen des größten Straßenkarnevals der Welt. Kommen Sie zum Karneval und Sie kommen für das und nichts anderes; kommen Sie außerhalb davon und die Stadt ist eine ganze Menge ruhiger als ihr Ruf.
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App herunterladenFür wen sich Salvador eignet
Kultur-Menschen, nicht Küste
Rio ist für die Kulisse und Salvador für das, was Menschen darin tun, und die meisten geben ihm 3 Nächte.
Musik- und Tanz-Reisende
Capoeira in den Plätzen, Candomblé-Terreiros, Axé, Forró und Samba-Reggae, alles live und alles hier.
Essen-Reisende
Bahia-Küche ist eine eigenständige Küche, keine regionale Variation, und dies ist ihre Hauptstadt.
Geschichtsreisende
Salvador war die erste Hauptstadt von Portugiesisch-Brasilien bis 1763, und das historische Zentrum, seit 1985 auf der UNESCO-Liste, teilt sich an der Steilküste in eine Ober- und eine Unterstadt.
Vielleicht nichts für dich: Jeden auf einer nervösen Erstfahrt nach Brasilien, da das Sicherheitsbild real ist und die Orte, die Salvador am härtesten empfehlen, auch die meisten Anweisungen geben.
Die beste Zeit, Salvador zu besuchen
Die trockene Hälfte
September bis März
Warm, überwiegend trocken und die kommende Jahreszeit, wobei Oktober und November die ruhigsten Monate sind und Februar der lauteste. Der Karneval hier ist die größte Straßenfeier Brasiliens.
Die nasse Hälfte
April bis Juli
Feuchter, mit langen Regentagen im Mai und Juni, und die Temperatur bewegt sich kaum. Das Festa de São João im Juni verwandelt die Regenzeit trotzdem in ein Fest.
- Januar ist der Monat, für den die meisten Reisenden Brasilien auf Stippl planen, und Salvador wird etwa 98 Tage im Voraus geplant. Salvadors eigene Spitzen sind Kalenderereignisse, Karneval im Februar und die Augustferien, und keines hat viel mit dem Wetter zu tun.
- Salvadors Karneval ist der größte Straßenkarneval der Welt und er macht die Stadt ausverkauft. Die Trio-Elétrico-Schaltkreise in Barra und Campo Grande laufen sechs Tage lang; ein Zimmer in Pelourinho oder Barra ist bereits im Herbst des Vorjahres gebucht.
- Das Festa de Iemanjá am 2. Februar füllt Rio Vermelho für einen Tag. Blumenboote fahren von der Fischersiedlung von Sonnenaufgang an aufs Meer; es ist der beste einzelne Tag des Jahres hier und benötigt kein Ticket.
- Salvadors Temperatur bewegt sich über das Jahr hinweg um weniger als drei Grad. Die einzige Frage ist der Regen, und selbst die feuchten Monate sind nachmittags nass statt in Wochen; eine Junifahrt funktioniert mit einem Plan, der früh beginnt.
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Dinge, die man in Salvador tun kann
Photo by Mario Pais Cie via Pexels
Photo by Raoul Muniz via PexelsDurch den Pelourinho spazieren
Gehen Sie über den Largo do Pelourinho, Terreiro de Jesus und die Praça da Sé, die pastellfarbenen Häuser und die Künstlerwerkstätten, kostenlos. Der Name des Platzes dokumentiert, was dort geschah: es war der Pranger für die Versklavten, und die Gedenktafel sagt es.
Igreja de São Francisco
Treten Sie in die Kirche ein, deren Inneres mit Blattgold überzogen ist, etwa €2, und das Kreuzgang mit seinen blauen portugiesischen Fliesen. Zwanzig Minuten, und die Dienstagsabendmesse ist die mit der Menschenmenge.
Igreja do Bonfim
Nehmen Sie den Bus zur Itapagipe-Halbinsel zur Kirche, deren Geländer mit bunten Fitas bedeckt sind, die mit drei Wünschen gebunden sind, kostenlos. Kaufen Sie das Band von den Verkäufern außerhalb und binden Sie es selbst; der Wunsch geht in Erfüllung, wenn es abfällt.
Capoeira
Schauen Sie sich eine Roda auf den Plätzen oder am Strand an, oder nehmen Sie eine einstündige Unterrichtsstunde in einer der Akademien in Pelourinho für etwa €10. Der Kreis wurde 2014 von der UNESCO eingetragen; die Mestre Bimba Akademie ist die historische.
Eine Candomblé-Zeremonie
Besuchen Sie einen Gottesdienst in einem Terreiro über einen Guide, der die Beziehung hat, etwa €25, in Weiß gekleidet und ohne Kamera. Das ist ein Gottesdienst und keine Show; der Guide wird sagen, wann Sie gehen sollen.
Der Elevador Lacerda
Fahren Sie mit dem Art-Deco-Aufzug zwischen Ober- und Unterstadt für ein paar Cent und gehen Sie über den Mercado Modelo darunter für die Handwerksstände und den Blick auf die Bucht. Der Sonnenuntergang von oben ist die kostenlose Show.
Die Viertel von Salvador
Pelourinho
UNESCO-Zentrum, Pflastersteine, Trommeln
Das historische Zentrum in der Oberstadt: Pflastersteine, pastellfarbene Kolonialhäuser, Kirchen und die Plätze, wo die Trommeln spielen, mit Pousadas in den alten Häusern. Für erste Besuche und für Dienstag abends.
Die alte Stadt an der Tür und Seitengassen, die man nachts vermeiden sollte.
Santo Antônio
Ruhigeres Ende, kleine Pousadas
Das ruhigere Ende des historischen Zentrums unmittelbar nördlich von Pelourinho, wo sich die kleinen Pousadas in Kolonialhäusern befinden. Für Paare und für die alte Stadt ohne den Lärm der Plätze.
Der Charakter und die Ruhe, und ein Spaziergang nach Pelourinho für alles.
Barra
Leuchtturm, ruhiger Strand, die sicherste Basis
Das südliche Kap, wo die Bucht auf den Atlantik trifft: der Leuchtturm, der Strand Porto da Barra, ein Einkaufszentrum und die Gegend, die am häufigsten als sicherste Basis genannt wird. Für Familien und erste Besuche.
Der ruhige Strand und die Sicherheit, und ein Bus zur alten Stadt.
Rio Vermelho
Nachtleben, Acarajé-Stände
Das Nachtleben- und Restaurantviertel, wo sich die Acarajé-Stände befinden, für die Menschen reisen, mit mittelklassigen Hotels und Pousadas. Zum Essen und für den Abend.
Das beste Essen und die besten Nächte, und ein Taxi zum Zentrum.
Ondina
Meeresstraße, Hotels, Karnevalsstrecke
Auf der Meeresstraße zwischen Barra und Rio Vermelho: eher Hotels als Charakter, und auf der Karnevalsstrecke. Für den Karneval und für ein Hotel mit Pool.
Ein Pool und die Paraderoute, und sonst nichts zu Fuß erreichbar.
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Wo man in Salvador übernachtet
Bleiben Sie in Barra für einen ersten Besuch, in Gehweite des Strandes Porto da Barra: es ist das Viertel, das am häufigsten als sicheres benannt wird, und Pelourinho ist eine kurze Fahrt entfernt. Für die alte Stadt selbst sind die kleinen Pousadas in Kolonialhäusern in Santo Antonio der charakteristische Aufenthalt. Die meisten Menschen geben Salvador 3 Nächte auf Stippl. Der Karneval ist sein eigener Markt; buchen Sie Monate im Voraus.
Pelourinho.
Pousadas und Hostels in den pastellfarbenen Kolonialhäusern, €12 pro Bett bis €90 pro Zimmer, mit den Trommeln draußen.
Santo Antônio
Kleine Pousadas in restaurierten Kolonialhäusern, €50 bis €130, am ruhigen Ende der alten Stadt.
Barra.
Hostels in der Nähe des Strandes ab €12 pro Bett und mittelklassige Hotels, €40 bis €110, beim Leuchtturm.
Rio Vermelho.
Mittelklassige Hotels und Pousadas zwischen den Restaurants, €40 bis €100, mit den Acarajé-Ständen darunter.
Ondina.
Hotels mit Pools auf der Meeresstraße, €50 bis €130, auf der Karnevalsstrecke.
Was du in Salvador essen solltest
Kugel aus Kichererbsenmehl, frittiert in Dendê und aufgespalten, gefüllt mit Vatapá, Caruru, getrockneten Garnelen und Chili
Cremige Paste aus Brot, Garnelen, Nüssen und Kokosmilch, eine der Acarajé-Füllungen
Noch eine weitere Füllung, die mit Acarajé serviert wird
Meeresfrüchte-Eintopf aus Kokosmilch, Tomate, Koriander, Paprika und Dendê, gekocht und in einem Tontopf serviert
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Salvador-Gepflogenheiten und was man nicht tun sollte.
Candomblé ist eine lebende Religion.
Terreiros, die Besucher zulassen, stellen Bedingungen: keine freizügige Kleidung, Weiß oder Helles bevorzugt, Stille während des Rituals und keine Fotografie ohne Erlaubnis; gehen Sie mit einer Empfehlung hin.
Die beiden Glauben koexistieren.
Katholizismus und Candomblé offen, und die Bonfim-Kirche ist der Ort, an dem es am sichtbarsten ist; die Bänder an den Geländern sind Gebete, von anderen gebunden, und nicht zum Mitnehmen.
Fotos mit Baiana-Frauen werden bezahlt.
Die Frauen in Weiß in Pelourinho posieren gegen Bezahlung; vereinbaren Sie den Preis vorher, ein paar Reais, und der Acarajé aus ihrem Tablett ist sowieso der Grund zum Stehenbleiben.
Capoeira auf der Straße könnte Bezahlung verlangen.
Eine Roda auf dem Pelourinho-Platz ist eine Aufführung für den Hut und nicht ein spontanes Ereignis; schauen Sie zu, bezahlen Sie, und nehmen Sie eine Stunde, wenn Sie teilnehmen möchten.
Tun
- Bonfim am Freitag besuchen, in Weiß gekleidet
- Vereinbaren Sie den Preis, bevor Sie eine Baiana fotografieren
- Essen Sie Acarajé von einem Tablett, nicht aus einem Restaurant
- Mit einem Guide in ein Terreiro gehen, wenn Sie eingeladen sind
Lassen
- Fotografieren Sie im Inneren eines Terreiros
- Nehmen Sie ein Band von den Bonfim-Geländern ab
- Gehen Sie nachts allein durch die Seitengassen von Pelourinho
- Schwarz zu einer Candomblé-Zeremonie tragen
Was eine Reise nach Salvador kostet
Budget
€39
Hostel-Schlafplatz, prato feito oder Marmitex-Menüs, Stadtbusse und gelegentliche Nachtbusse, kostenlose Strände und kostenlose Blocos.
Mittleres Preisniveau
€105
Ein Doppelzimmer in einer Pousada mit Frühstück und Klimaanlage, Restaurantmahlzeiten, Ubers, eine oder zwei Inlandsflüge, kostenpflichtige Attraktionen.
Hochklassig
€340
Hotels mit Meerblick, private Guides, eine Pantanal-Lodge mit Vollverpflegung und Bootsausflügen, Noronha, Logenplätze beim Karneval.
Behalte im Blick, was du wirklich ausgibst
Lege pro Land ein Tagesbudget fest und erfasse Ausgaben in jeder Währung, während du reist.
Wissenswertes über Salvador
Der Largo do Pelourinho ist nach einem Pranger benannt. Der Pranger des Sklavenmarkts stand auf dem Platz, und der Name verweist darauf, wofür die pastellfarbenen Kolonialhäuser rundherum da waren.
Das historische Zentrum verlor während seiner Restaurierung zwei Drittel seiner Bewohner. Etwa 1.350 Immobilien wurden in den 1990er Jahren restauriert, und die Wohnbevölkerung sank von 9.853 im Jahr 1980 auf 3.235 im Jahr 2000.
Eine Fahrt mit dem Elevador Lacerda kostet etwa drei Cent. Der 72-Meter-Aufzug zwischen Ober- und Unterstadt beförderte 2019 täglich über 33.000 Menschen, und es ist wirklich nur der Bus.
Ein Bonfim-Band ist 47 cm lang und mit drei Knoten gebunden. Ein Knoten für jeden Wunsch, am Handgelenk oder an den Kirchengeländern, und die Wünsche gehen in Erfüllung, wenn das Band von allein abfällt.
Salvador war die erste Hauptstadt Brasiliens. Am 29. März 1549 gegründet, blieb es bis 1763 die Hauptstadt von Portugiesisch-Brasilien, als Umschlagplatz des Zuckerhandels.
Über 80% der Bevölkerung Salvadors sind Afrodeszendenten. Deshalb wird es routinemäßig die größte schwarze Stadt außerhalb Afrikas genannt, und deshalb steht die Capoeira-Roda hier auf der UNESCO-Liste des immateriellen Erbes.
Lokale Tipps für Salvador
Der Elevador ist Nahverkehr
Der Art-Deco-Aufzug zwischen Ober- und Unterstadt kostet ein paar Cent und ist öffentliche Verkehrsmittel, keine Attraktion: es lohnt sich, ihn überquert zu haben, nicht der Warten wert. Die Spitze hat den kostenlosen Ausblick.
Nehmen Sie ein Uber zwischen den Vierteln
Die lokale Regel, die jeder Guide wiederholt: Fahrgastverkehr statt zu Fuß zwischen Vierteln, und meiden Sie leere Straßen. Barra, Ondina und Rio Vermelho sind die sichereren Basen; Pelourinho ist tagsüber und abends polizeilich überwacht.
Das Morro de São Paulo Boot
Das Katamaran-Boot überquert die offene See und wird bei schlechtem Wetter abgesagt oder ist rau; die Abfahrten konzentrieren sich auf neun, halb elf und halb drei. Buchen Sie die Morgenfahrt und nehmen Sie die Tabletten.
Wie lange bleiben
Die meisten Menschen geben Salvador 3 Nächte auf Stippl: Pelourinho, Bonfim und eine Capoeira-Roda, und einen Tag für Itaparica oder die Strände im Norden. Der Karneval wird im vorherigen Herbst gebucht.
Handyraub spitzt sich in der Abenddämmerung zu
Raub ist üblich und Handyraub spitzt sich zwischen vier und neun am Abend zu; leisten Sie keinen Widerstand. Nichts zur Schau stellen, und der Pass im Safe.
Strände nach Einbruch der Dunkelheit sind tabu
Gehen Sie nachts nicht auf die Stadtstrände, und die Gruppenraub-Überfälle, die Arrastões genannt werden, passieren tagsüber auf überfüllten Stränden. Porto da Barra in der Bucht ist der ruhige Wasserschwimm.
Salvador-Fragen, beantwortet.
Im Nordosten als eigener Abschnitt. Salvador macht 6,3% von allem aus, das auf Stippl in Brasilien geplant wird, und es ist ein zweistündiger Flug von Rio de Janeiro, also ist es eine bewusste Entscheidung und nicht nur ein Umweg. Planen Sie drei Nächte auf Stippl und die Nordostküste danach ein, wenn die Tage es zulassen.
Drei Nächte. Der Salvador-Aufenthalt ist auf der Stippl-Route auf 3 Nächte geplant, und das ist auch das, was die Reiserouten vorsehen. Pelourinho, die Bonfim-Kirche, eine Capoeira-Roda und ein langer Abend in Rio Vermelho – ungefähr das ist, was dort vorgesehen ist.
Üblicherweise ja. 47,1% der Reisen, die Salvador einbeziehen, bleiben auf Stippl innerhalb Brasiliens, deutlich über dem nationalen Durchschnitt, weil der Nordosten weit weg von jeder Grenze ist und die Menschen, die so weit kommen, wegen Brasilien hier sind, nicht wegen Südamerika.
Sie sind unterschiedliche Ereignisse, nicht besser oder schlechter. Rio ist eine Ticketed-Stadion-Parade mit Straßenfesten drum herum. Salvador ist vollständig Straße, auf drei Parcours, aufgebaut um Trios Elétricos, und wird als die größte Straßenparty der Welt beschrieben. Rio zum Zuschauen, Salvador zum Dabei-Sein.
Es erfordert mehr Sorgfalt als der Touristenstreifen von Rio de Janeiro, und der Rat ist konsistent bei den Details: keine Stadtstrand-Besuche nach Einbruch der Dunkelheit, keine Spaziergänge zwischen Vierteln nachts, nutzen Sie stattdessen Mitfahrdienste. Der Pelourinho ist abends patrouilliert und belebt, und die Straßen drumherum leeren sich schnell.
April bis Juli, mit etwa siebzehn Regentagen pro Monat auf dem Höhepunkt. Das leert die Stadt nicht: Juli ist immer noch einer der belebenteren Monate, weil der Regen in Schüben kommt, statt sich für den ganzen Tag einzunisten. Bringen Sie etwas Wasserfestes mit und planen Sie Morgende in Innenräumen.
Jeder Guide wird von der Stippl-Redaktion geschrieben und mit den Reisen abgeglichen, die unsere Reisenden tatsächlich planen. Etwas veraltet entdeckt? Sag uns Bescheid.
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