Où partir en hiver : les 20 meilleures destinations pour 2026/2027

Où partir en hiver : choisissez d'abord votre type de voyage

Un voyage d'hiver entre presque toujours dans l'une de ces quatre catégories, et la bonne destination dépend de ce que vous cherchez. Choisissez d'abord le type de séjour, ensuite le lieu.

Soyons francs : cette liste penche du côté du froid. Si vous cherchez plutôt le soleil d'hiver en Europe, le sud de la Méditerranée reste doux bien après l'automne, et notre sélection de destinations chaudes en Europe sera un meilleur point de départ.

Les 20 meilleures destinations hivernales, une par une

Sur les vingt, quinze se trouvent en Europe, de quoi trouver une destination d'hiver sans prendre un long-courrier.

1. Zermatt, Suisse

Zermatt est un village sans voitures au pied du Cervin, et c'est la seule station suisse où l'on skie tous les jours de l'année : les pistes du glacier, au Matterhorn Glacier Paradise, restent ouvertes même en été. En hiver, la grande saison va de fin novembre ou début décembre jusqu'à la mi-avril ou la fin avril.

Pas d'aéroport ici, on arrive en train : 3 h 15 depuis Zurich ou 2 h 15 depuis Berne, avec un changement à Viège (Visp). Montez avec le train du Gornergrat pour la vue la plus célèbre sur le Cervin, et partez tôt : les nuages s'accrochent généralement au sommet à partir de 10 h environ. Pour Noël et février, quand le village affiche complet, réservez hébergement et forfaits longtemps à l'avance. Pour le reste du pays, voyez notre guide de la Suisse.

2. Reykjavík, Islande

Reykjavík est la base d'hiver la plus simple en Islande si vous ne voulez pas conduire sur la glace. La saison des aurores va de mi-septembre à mi-avril, et en janvier vous n'avez que quatre à cinq heures de jour : la ville sert donc de camp de base, avec le Cercle d'or en excursion la journée et un bus pour chasser les aurores le soir.

Côté lagons, le Sky Lagoon est à 10 minutes du centre et plus paisible, tandis que le Blue Lagoon, à 45 minutes, se réserve à l'avance. Pour tenter votre chance avec les aurores sans excursion, marchez jusqu'au phare de Grótta, mais regardez d'abord les horaires des marées : le chemin est inondé à marée haute. Si vous n'avez pas l'habitude de la neige et du verglas, préférez les excursions organisées à la voiture de location. Pour organiser la suite, voyez notre guide de Reykjavík.

3. Tromsø, Norvège

Surnommée la « porte de l'Arctique », Tromsø est l'un des meilleurs endroits d'Europe pour voir les aurores boréales. Elles sont visibles de mi-septembre à début avril, avec un pic de novembre à février. De fin novembre à mi-janvier, le soleil ne dépasse plus du tout l'horizon, et le 21 janvier, la ville fête son retour.

Nos propres données le confirment, c'est une vraie destination d'hiver : plus de voyageurs partent pour Tromsø en décembre qu'à n'importe quel autre mois, et près d'un tiers des voyages à Tromsø planifiés avec Stippl commencent en décembre, janvier ou février. C'est rare en Norvège, où partout ailleurs le pic tombe en été.

Chiens de traîneau, sorties baleines et chasses aux aurores partent toutes du centre-ville, en excursion à réserver. Prenez le téléphérique Fjellheisen, qui monte à 421 m en quatre minutes, pour la vue sur l'île, et traversez le pont jusqu'à la cathédrale arctique. Comptez 37-74 € (NOK 400-800) pour un lit en auberge de jeunesse, un prix qui grimpe pendant la saison des aurores : réservez tôt. Trois nuits, c'est l'idéal ; retrouvez que faire à Tromsø.

4. Banff, Canada

Banff se trouve au cœur des Rocheuses canadiennes, à 130 km de l'aéroport de Calgary (1 h 30 à 2 h de route). En janvier, il fait vraiment froid, avec des minimales moyennes de moins 15 °C en ville, et c'est justement pour ça que la neige est si bonne.

Skiez ou faites du snowboard à Sunshine Village ou à la Lake Louise Ski Resort, puis réchauffez-vous aux Banff Upper Hot Springs, entourés de sommets enneigés. Si vous prenez la voiture, vérifiez qu'elle est équipée de pneus hiver. D'autres idées pour le reste du pays dans notre guide du Canada.

5. Prague, Tchéquie

Prague est féérique en hiver, avec ses flèches saupoudrées de neige et quelques-uns des marchés de Noël les plus appréciés d'Europe. Ils ouvrent fin novembre sur la place de la Vieille-Ville et la place Venceslas et sont démontés au 6 janvier : visez donc décembre.

Traversez le pont Charles tôt le matin pour la vue sur le château, et gardez une main sur votre portefeuille, là comme sur la place de la Vieille-Ville : ce sont deux repaires de pickpockets. Vous verrez du trdelník partout, vendu comme une pâtisserie tchèque ancestrale. Elle n'est ni ancestrale ni tchèque, mais elle est chaude, alors faites-vous plaisir. La monnaie locale est la couronne tchèque, et les prix affichés en euros dans la vieille ville sont souvent convertis à un taux défavorable. Plus d'idées dans notre guide de Prague.

6. Kyoto, Japon

De mi-décembre à février, Kyoto est le secret le mieux gardé de la ville : froide, calme, avec les hébergements les moins chers de l'année et parfois une fine couche de neige sur les toits des temples. Février est le mois le plus tranquille de tous.

Allez voir le Kinkaku-ji (le Pavillon d'or) en espérant qu'il ait neigé, parcourez la bambouseraie d'Arashiyama avant le lever du soleil et réchauffez-vous avec un yudofu, le tofu mijoté qui est le plat d'hiver d'Arashiyama. La plupart des temples demandent 2,20-3,40 € (¥400-600). Attention : beaucoup de lieux ferment à partir du 29 décembre pour le Nouvel An, vérifiez avant de caler votre voyage sur cette semaine-là. Kyoto arrive aussi en tête de notre sélection des plus belles villes traditionnelles du Japon, et vous trouverez tout le reste dans notre guide de Kyoto.

7. Rovaniemi, Finlande

Rovaniemi se trouve sur le cercle polaire arctique et c'est la ville officielle du père Noël, ce qui en fait une valeur sûre pour les familles comme pour les couples. Le village du père Noël est ouvert toute l'année, mais c'est en décembre qu'il est le plus dans son élément.

Partez en safari en chiens de traîneau ou en motoneige à travers la forêt, ou dormez dans un igloo de verre pour guetter les aurores depuis votre lit. En Laponie, la saison des aurores va de fin août à début avril, et mars, avec une neige abondante et des journées plus longues, est l'un des mois préférés pour les voir. Prévoyez des vêtements pour un vrai grand froid : en plein hiver, la Laponie est 8 à 12 degrés plus froide qu'Helsinki. Plus d'infos dans notre guide de la Finlande.

8. Salzbourg, Autriche

Salzbourg, la ville natale de Mozart, n'a jamais autant de charme qu'en décembre, quand le marché de Noël investit la place de la cathédrale et la Residenzplatz dès la fin novembre.

Montez à la forteresse de Hohensalzburg pour la vue sur les toits enneigés, et réservez un concert dans la ville de Mozart. De janvier à mars, il fait froid, c'est calme et bon marché, mais sachez que le château de Hellbrunn et ses jeux d'eau sont fermés de novembre à mars. La Salzburg Card coûte 35 € pour 24 heures au tarif d'été, vérifiez donc le prix d'hiver avant de l'acheter. Le week-end, les marchés sont bondés : allez-y plutôt un soir de semaine. Tout le reste est dans notre page Salzbourg.

9. Innsbruck, Autriche

Innsbruck a accueilli deux fois les Jeux olympiques d'hiver, en 1964 et en 1976, et c'est l'une des rares bases de ski où l'on passe ses soirées dans une vraie ville. Les remontées de la Nordkette vous emmènent de la vieille ville jusqu'au Hafelekar, à 2 334 m, en 25 minutes environ.

Skiez sur la Nordkette ou au Patscherkofel, puis partez à la découverte du Petit Toit d'or dans la vieille ville, où le marché de Noël est plus petit et plus calme qu'à Vienne ou à Salzbourg. L'Innsbruck Card (69 € pour 24 heures, 79 € pour 48) comprend les remontées de la Nordkette et tous les transports en commun. Début janvier, le tremplin du Bergisel accueille une étape de la Tournée des quatre tremplins et la ville fait le plein pour une journée. Plus d'idées sur que faire à Innsbruck.

10. Tallinn, Estonie

La vieille ville médiévale de Tallinn est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997, et l'UNESCO la décrit comme exceptionnellement complète et bien préservée. Sous la neige, on dirait une carte de vœux. Le marché de Noël de la place de l'Hôtel-de-Ville est le cœur de décembre : du 20 novembre 2026 au 6 janvier 2027, tous les jours de 10 h à 20 h, entrée libre, avec une consigne de 2 € sur votre tasse de glögg, rendue quand vous la rapportez.

Montez sur la colline de Toompea pour la vue sur les toits rouges, depuis la plateforme de Kohtuotsa, accessible jour et nuit, ou par les 157 marches qui mènent à Patkuli. Ensuite, à table : la soupe d'élan de III Draakon, dans l'hôtel de ville, coûte environ 2,50 €, ou bien jouez la carte opposée chez Olde Hansa, où les soupes coûtent 13-19 € et les plats 28-54 €. La patinoire en plein air de la rue Harju, à côté de l'église Saint-Nicolas, est ouverte tous les jours de 10 h à 22 h, de début décembre à fin mars environ, pour 5,50-9,50 € l'heure, location de patins à partir de 4,50 €.

Côté valise : en décembre, la moyenne des maximales est de 1 °C et celle des minimales de -3 °C, et au solstice le soleil se couche vers 15 h 20. Prenez des chaussures qui accrochent sur les pavés et un gilet ou une bande réfléchissante, obligatoire de nuit sur les routes non éclairées. Depuis l'aéroport, à 4 km, les tramways T2 et T4 rejoignent le centre en 15 à 20 minutes pour 2 €, et un taxi coûte environ 15 €. Depuis Helsinki, le ferry met 2 h à 2 h 30, à partir de 10 € environ l'aller simple en hiver.

11. Whistler, Canada

Whistler Blackcomb est l'un des plus grands domaines skiables d'Amérique du Nord : 8 171 acres, plus de 200 pistes balisées, 36 remontées mécaniques et trois snowparks. Pour la saison 2026/27, l'ouverture est prévue le 20 novembre 2026, et un nouveau télésiège 4 places remplace le téléski Showcase pour mieux desservir les glaciers.

Les forfaits journée démarrent à 60 € (97 $ CA) si vous les achetez à l'avance, et ils coûtent bien plus cher aux caisses : réservez en ligne. En dehors des pistes, Whistler Village est illuminé et se parcourt à pied, et un spa en montagne reste la façon classique de finir la journée. On y monte en voiture depuis Vancouver par la route Sea-to-Sky ; vérifiez l'état des routes avant de partir.

12. Québec, Canada

Avec ses rues pavées, sa vieille ville fortifiée et le français comme langue du quotidien, Québec est la ville la plus européenne d'Amérique du Nord. En février, le Carnaval de Québec, l'un des plus grands festivals d'hiver au monde, prend possession de la ville.

Baladez-vous dans le Vieux-Québec sous la neige, chaussez des patins, et passez une nuit dans un hôtel de glace si vous voulez vivre l'expérience jusqu'au bout. Les pneus d'hiver sont obligatoires au Québec à partir du 1er décembre, ce qui compte si vous louez une voiture. Le reste du pays se trouve dans notre guide du Canada.

13. Laponie suédoise, Suède

La Laponie suédoise, c'est le pays des aurores, avec les nuits les plus noires et les plus fiables de novembre à mars. Abisko est protégée des précipitations par les montagnes, ce qui lui vaut plus de nuits dégagées que presque partout ailleurs en Europe du Nord : c'est le choix malin pour voir les aurores.

Visitez l'Icehotel, reconstruit en glace chaque hiver, goûtez un repas sami traditionnel au coin du feu, et dormez dans une cabane de verre si votre budget le permet. Kiruna est la ville d'accès. Prévoyez de vraies bottes et des sous-vêtements thermiques : vous êtes dans le Grand Nord. Voyez notre guide de la Suède.

14. Venise, Italie

Venise n'est pas la première ville à laquelle on pense pour l'hiver, et pourtant c'est en janvier qu'elle est la plus vide et la plus authentique : froide, brumeuse et calme, avec les files d'attente les plus courtes de l'année. Le Carnaval l'envahit pendant les deux semaines qui précèdent le Carême, soit en 2027 la période jusqu'au 9 février.

Un tour en gondole coûte un tarif fixe de 90 € les 30 minutes en journée, ou 110 € après 19 h, par bateau et non par personne. Le palais des Doges coûte 30 € si vous réservez au moins 30 jours à l'avance, et 35 € en deçà. L'acqua alta (les hautes eaux) sévit en gros d'octobre à janvier, alors prévoyez des chaussures imperméables. L'hiver est aussi la meilleure saison pour ses musées, et nous avons sélectionné les meilleurs musées de Venise. La taxe d'accès pour les visiteurs à la journée n'est pas appliquée pour le moment ; consultez le site de la ville pour 2027 avant une excursion un jour de Carnaval. Plus d'infos dans notre guide de Venise.

15. Chamonix, France

Chamonix s'étend au pied du mont Blanc, le plus haut sommet d'Europe occidentale, et a accueilli les tout premiers Jeux olympiques d'hiver en 1924. C'est la destination des skieurs et snowboardeurs confirmés, avec une saison de ski qui va de décembre à mars.

Skiez ou ridez aux Grands Montets ou à Brévent-Flégère, prenez le téléphérique de l'Aiguille du Midi pour la vue sur le mont Blanc, ou essayez la cascade de glace ou les raquettes en forêt. L'aéroport le plus pratique est celui de Genève, à 1 h 30 environ en train ou en navette partagée. Pour février, réservez hébergement et forfaits bien à l'avance. Plus d'idées sur les Alpes dans notre guide de la France.

16. Budapest, Hongrie

Budapest est faite pour l'hiver grâce à ses bains : les bassins extérieurs de Széchenyi restent ouverts et fumants toute la saison, même sous la neige. L'entrée à la journée avec casier coûte environ 33 € (HUF 13 200), ou 26 € (HUF 10 500) si vous arrivez avant 9 h.

En décembre, le marché de Noël de la place Vörösmarty s'installe, et les stands sentent bon le kürtőskalács, ce gâteau cheminée cuit à la broche. Pour l'autre grand bain de la ville, Gellért est celui de style Art nouveau. L'hiver est la saison la moins chère, et avec trois nuits vous aurez le temps de vous offrir une matinée tranquille aux bains. Tout le reste est dans notre page Budapest.

17. Séoul, Corée du Sud

En hiver, Séoul est froide et lumineuse plutôt que grise, et c'est la basse saison pour les prix. Il y fait vraiment froid, sous zéro pendant des semaines d'affilée, alors emportez des sous-vêtements thermiques.

Visitez le palais Gyeongbokgung, aussi beau sous un ciel dépouillé de janvier qu'au printemps, et goûtez la cuisine de rue : le hotteok (crêpe sucrée) et le bungeoppang (gâteau en forme de poisson fourré aux haricots rouges). Passez une soirée dans un jjimjilbang, ces bains ouverts 24 h sur 24 que tous les guides recommandent et qui sont parfaits par une nuit glaciale. Déplacez-vous en métro avec la Climate Card, de 3 € (₩5 000) pour un jour à 12,60 € (₩20 000) pour sept. Tout le reste est dans notre guide de Séoul.

18. Interlaken, Suisse

Interlaken se niche entre deux lacs au pied de l'Eiger, du Mönch et de la Jungfrau, et le train du Jungfraujoch circule toute l'année. Sachez toutefois que la ville elle-même est calme en hiver : les skieurs montent dans la vallée vers Grindelwald et Wengen, et la plupart des voyageurs qui planifient un séjour au ski en Suisse avec Stippl choisissent plutôt Zermatt.

Voyez-la donc comme une porte d'entrée plutôt que comme une base de ski : montez jusqu'à la neige, faites des raquettes et mangez une fondue une rue derrière le Höheweg, où les prix sont plus doux. Comptez à partir de 85 € (CHF 80) environ par jour, hors billets de montagne. Plus d'infos dans notre guide d'Interlaken.

19. Édimbourg, Écosse

Édimbourg est une excellente idée de city-break en hiver : le marché de Noël s'installe dans les jardins au pied du château, et le 31 décembre la ville célèbre Hogmanay, le célèbre réveillon du Nouvel An écossais.

Visitez le château d'Édimbourg (27,40 €, soit 23,50 £, en réservant en ligne) et remplissez le reste de la journée avec les musées nationaux, pour la plupart gratuits. En décembre, il fait environ 7 °C en moyenne et il pleut souvent, alors prenez un imperméable. La plupart des voyageurs restent deux ou trois nuits, et la ville est aussi le point de départ naturel d'un voyage dans les Highlands. Plus d'infos dans notre guide d'Édimbourg.

20. Grenade, Espagne

Grenade est la seule ville d'Espagne où l'on peut skier et voir la mer dans la même journée. La Sierra Nevada, la station de ski la plus méridionale d'Europe, est à 45 minutes ou une heure en navette de ski, et la saison s'étend en gros de fin novembre à fin avril.

De décembre à février, il fait 13 à 15 °C en journée et il gèle la plupart des nuits, mais l'Alhambra est alors au plus calme. Un billet complet avec les palais nasrides coûte 22,27 €. Admirez le coucher du soleil depuis le Mirador de San Nicolás, le palais au premier plan devant les sommets enneigés, puis partez pour les tapas : ici, une assiette gratuite arrive encore avec chaque boisson.

Deux nuits, c'est la durée classique, trois si vous ajoutez une journée de ski. Voyez notre guide de Grenade.

La meilleure destination d'hiver selon le mois

La meilleure destination d'hiver dépend beaucoup de la période à laquelle vous pouvez partir. Voici comment la saison se déroule pour les destinations de cette liste.

Décembre, c'est le mois des marchés de Noël et de la nuit polaire. Prague, Salzbourg, Budapest et Édimbourg sont au sommet de leur ambiance festive, et Tromsø baigne dans la lumière bleue de la nuit polaire. Réservez tôt : c'est presque partout le mois d'hiver le plus chargé.

Janvier est le mois calme. Venise et Kyoto sont au plus vide, les Alpes sont en pleine saison de ski une fois passée la semaine du Nouvel An, et à Tromsø le soleil revient le 21 janvier.

Février est le mois des festivals : le Carnaval de Québec, le Carnaval de Venise et le cœur de la saison de ski. Kyoto est au plus calme, et les aurores sont toujours à leur pic en Laponie.

Mars est le choix des connaisseurs pour le Grand Nord. Les nuits sont encore assez noires pour les aurores, les journées assez longues pour en profiter, et la neige atteint son épaisseur maximale en Laponie.

Profitez du froid

Neige, aurores boréales, marchés de Noël ou Venise rien que pour vous : choisissez l'hiver qui vous fait envie et la liste se réduit vite. Prêt à vous lancer ? Préparez votre voyage d'hiver dans Stippl, avec chaque étape, chaque réservation et votre budget au même endroit.