Questa lista mette in fila dieci mete al sole d'inverno in base a quello che misurano davvero i servizi meteo nazionali, non alle promesse dei cataloghi. Per ogni posto trovi la massima di giorno, la temperatura del mare quando esiste un dato ufficiale, cosa resta aperto e il mese migliore per andarci, da novembre a marzo. E se cerchi soprattutto dove fa caldo a gennaio o dove fa caldo a febbraio, più in basso c'è la guida mese per mese.
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Scarica l'appDove fa caldo in Europa a dicembre: la risposta veloce
La classifica segue la massima media di giorno a gennaio, il mese più freddo quasi ovunque in questa lista.
| Meta | Massima a gennaio | Mare a gennaio | Mese migliore d'inverno | Ideale per |
|---|---|---|---|---|
| Tenerife (sud), Spagna | 21,7°C | circa 20°C | da novembre a marzo | Spiaggia e un vulcano |
| Gran Canaria, Spagna | 20,8°C | circa 20°C | da novembre a marzo | Dune, carnevale, spiaggia in città |
| Madeira, Portogallo | 20,0°C | troppo freddo per i più | Capodanno | Trekking e fuochi d'artificio |
| Pafo, Cipro | 17,1°C | circa 17°C | novembre | Rovine e una costa sud calda |
| Malaga, Spagna | 16,8°C | troppo freddo per i più | dicembre | Una city break con passeggiata sul mare |
| Siviglia, Spagna | 16°C | niente mare | novembre | Palazzi senza code |
| Faro e l'Algarve, Portogallo | 16°C | troppo freddo per i più | febbraio | Costa tranquilla e mandorli in fiore |
| Sicilia, Italia | 13-16°C | troppo freddo per i più | marzo | Cibo, città barocche, l'Etna innevato |
| Malta | 15,7°C | 15,8°C | novembre | Una capitale da girare a piedi e il carnevale |
| Creta, Grecia | 15,4°C | 17,1°C | novembre | Città aperte, siti vuoti |
Se vuoi fare il bagno, le uniche a darti garanzie per tutto l'inverno sono le Canarie. Se ti bastano giornate miti per camminare e visitare, va bene qualsiasi posto di questa lista.
Le 10 mete più calde d'Europa in inverno
1. Tenerife, Spagna: il posto più caldo d'Europa in inverno
A gennaio la costa sud di Tenerife è quanto di più vicino all'estate l'Europa possa offrire: 21,7°C di giorno, 15°C di notte e appena 17 mm circa di pioggia in tutto il mese all'aeroporto di Tenerife Sud. Per il sole, scegli Costa Adeje o Los Cristianos come base. Il nord, intorno a Puerto de la Cruz e La Laguna, è più verde, più fresco (circa 16°C) e si prende gran parte della pioggia dell'isola.
Il bello di un viaggio d'inverno qui è il contrasto. Nello stesso giorno puoi stare in spiaggia e salire in macchina verso il Teide, dove l'osservatorio di Izaña registra una media di 7,5°C a gennaio e la neve non è esclusa. La funivia costa 42 € andata e ritorno per i visitatori, d'inverno funziona dalle 9:00 alle 17:00 e si ferma con vento forte o ghiaccio. Per fare a piedi l'ultimo tratto fino alla vetta, prenota in anticipo il permesso da 15 €.
Negli oltre 100.000 viaggi in Spagna pianificati con Stippl, Tenerife è l'isola delle Canarie che i viaggiatori aggiungono più spesso, di solito per quattro notti.
Buono a sapersi: qui l'inverno è alta stagione, quindi da dicembre a marzo voli e camere costano di più. Il carnevale di Santa Cruz va dal 19 al 28 febbraio 2027, due settimane più tardi del solito.
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2. Gran Canaria, Spagna: dune, carnevale e spiaggia in città
Gran Canaria è appena un filo più fresca di Tenerife, con 20,8°C di giorno a gennaio, ed è altrettanto asciutta: circa tre giorni di pioggia al mese. Il sud è la costa dei resort: Maspalomas con le sue dune, Playa del Inglés e Puerto de Mogán. Se vuoi il sole garantito, dormi al sud.
Las Palmas, la capitale a nord-est, è il motivo per scegliere quest'isola invece della vicina. È una città vera, di circa 400.000 abitanti, con il quartiere storico di Vegueta e Las Canteras, una spiaggia urbana di 3 km riparata da una barriera naturale. Il suo carnevale è quello lungo: dal 22 gennaio al 28 febbraio 2027, con la grande sfilata sabato 20 febbraio.
Buono a sapersi: le montagne al centro hanno un altro clima. Il Pico de las Nieves sale a 1.949 m e nelle notti di gennaio può gelare, quindi metti in valigia una giacca per l'escursione al Roque Nublo.
3. Madeira, Portogallo: inverno mite e fuochi di Capodanno
Da dicembre a marzo Funchal resta intorno ai 20-21°C di giorno, misurati alla stazione del servizio meteo portoghese sopra la città. Questo fa di Madeira l'opzione più calda fuori dalla Spagna. È un'isola da trekking più che da spiaggia: le poche spiagge sono di ciottoli o di sabbia portata da fuori, e d'inverno il mare è fresco per nuotare.
Quello che Madeira fa meglio di tutte le altre mete della lista è il Capodanno. Le luci di Natale accompagnano tutto dicembre e l'anno si chiude con i fuochi d'artificio sulla baia, da guardare dalle colline. Quella settimana è affollata come il pieno dell'estate e ha i prezzi delle camere più alti dell'anno: prenota presto, oppure vieni a gennaio, quando torna tranquilla ed economica.
Buono a sapersi: dicembre è il mese più piovoso, con circa 95 mm a Funchal, e in montagna può fare 15°C in meno che sulla costa. Dal 1° gennaio 2026 l'accesso ai sentieri delle levadas si prenota e si paga online.
4. Pafo, Cipro: mosaici romani e l'inverno più mite dell'isola
Pafo ha l'inverno più mite di Cipro: 17,1°C di giorno a gennaio e febbraio all'aeroporto e più di 8°C di notte, i valori invernali più alti di tutte le stazioni del servizio meteo cipriota. Il mese da scegliere è novembre, con 22,5°C e il mare ancora a circa 21°C.
L'inverno è la stagione giusta per quello che Pafo sa fare meglio. Tutta la città è patrimonio UNESCO per le ville romane, i mosaici e le Tombe dei Re, tutto raggiungibile a piedi dal porto di Kato Paphos, e i siti sono aperti e tranquilli. La Roccia di Afrodite, dove la leggenda fa nascere la dea, è a una ventina di minuti verso est lungo la costa. Il 6 gennaio, per l'Epifania, si getta una croce nelle acque del porto.
Buono a sapersi: gennaio è piovoso, con circa 94 mm di pioggia in 13 giorni, e il mare scende a 16-17°C. Molti dei grandi hotel intorno a Coral Bay chiudono d'inverno, quindi dormi a Kato Paphos. A gennaio e febbraio la neve può portare lo sci sui monti Troodos, a una gita in giornata dalla costa.
5. Malaga, Spagna: la grande città più mite della Spagna
Malaga ha l'inverno più mite tra le grandi città spagnole: 16,8°C di giorno a gennaio e 20,1°C a novembre, con 2.905 ore di sole all'anno. Non è clima da spiaggia, ma è clima da pranzo in terrazza, con l'Alcazaba, la cattedrale e il museo Picasso per le ore di pioggia.
Il mese da scegliere è dicembre. Calle Larios, la via dello shopping, viene addobbata come la navata di una cattedrale e da fine novembre a inizio gennaio ospita più volte a sera uno spettacolo di luci a tempo di musica.
Buono a sapersi: novembre e dicembre sono i mesi più piovosi, con circa 100 mm ciascuno, e la pioggia arriva a scrosci violenti. Controlla le allerte dell'AEMET prima di una giornata in montagna o in una gola.
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6. Siviglia, Spagna: palazzi senza il caldo dell'estate
Siviglia è la meta giusta d'inverno proprio perché qui l'estate è feroce, con massime intorno ai 36°C a luglio. A novembre fa ancora 21°C di giorno e la città è vuota, per questo è il mese con il miglior rapporto qualità-prezzo. A gennaio scende a 16°C di giorno e 6°C di notte, con code corte e i prezzi più bassi dell'anno.
Nei giorni umidi punta sulle visite al chiuso. Cattedrale e Giralda hanno un biglietto unico, 20 € online da gennaio 2026, che comprende anche la chiesa del Salvador. Le guide più vecchie riportano ancora 11-13 €.
Buono a sapersi: a gennaio di notte si scende a 6°C e cadono circa 38 mm di pioggia, quindi porta uno strato caldo per la sera.
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7. Faro e l'Algarve, Portogallo: costa tranquilla e mandorli in fiore
Faro si ferma a 16°C di giorno a gennaio e 17°C a febbraio, mite e tranquilla, e dicembre è il mese più economico dell'anno. D'inverno scegli Faro invece dell'Algarve occidentale. È una città che lavora e resta aperta, mentre Lagos e la costa delle gite in barca in gran parte chiudono.
Il motivo per fermarsi è la Ria Formosa, una laguna di 60 km con spiagge sulle isole barriera che raggiungi solo in barca. Febbraio aggiunge i mandorli in fiore nell'entroterra e il Carnevale di Loulé, il più grande dell'Algarve, a venti minuti di distanza.
Buono a sapersi: d'inverno l'Atlantico è freddo e nei canali della laguna le correnti di marea sono forti. Le spiagge delle isole barriera sono da camminare, non da nuotare.
8. Sicilia, Italia: arance, città barocche e l'Etna innevato
Diciamolo chiaro: d'inverno la Sicilia è mite, non calda. A gennaio a Catania e Palermo si sta sui 13-16°C di giorno, piove spesso e i prezzi sono bassi. Il suo richiamo è tutto quello che non è spiaggia: i mercati di strada, il cibo e le città tranquille. Il mese da scegliere è marzo, piacevole ed economico prima che apra la gran parte della stagione. Se cerchi un caldo vero a due passi da casa, il salto di qualità sono le Canarie e Madeira.
A Catania la Festa di Sant'Agata, dal 3 al 5 febbraio, è l'evento più importante dell'anno, con la santa patrona portata in processione per il centro per tre giorni. In quella settimana aspettati letti esauriti. Sopra la città l'Etna diventa una pista da sci, con gli impianti al Rifugio Sapienza, anche se da novembre neve e ghiaccio fanno saltare le escursioni in vetta.
Buono a sapersi: a Palermo alcuni ristoranti e hotel chiudono per una parte dell'inverno, e in centro non c'è spiaggia. Mondello è a circa 30 minuti con l'autobus 806.
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9. Malta: una capitale da girare a piedi e il carnevale di febbraio
Malta arriva a 15,7°C di giorno a gennaio e a 20,8°C a novembre, misurati all'aeroporto di Luqa. Gennaio e febbraio sono i mesi più tranquilli dell'anno, con le camere più economiche. Perfetto per La Valletta, un'intera città del barocco dei Cavalieri che giri a piedi da un capo all'altro in un giorno: la Concattedrale di San Giovanni, il Palazzo del Gran Maestro e gli Upper Barrakka Gardens sopra il Grand Harbour.
Il Karnival ta' Malta va dal 5 al 9 febbraio 2027, con carri e sfilate in maschera a La Valletta e Floriana. A gennaio il Valletta Baroque Festival riempie di concerti chiese e palazzi.
Buono a sapersi: a febbraio le giornate di vento possono fermare i traghetti per Gozo e Comino, e il mare è al suo minimo, circa 15°C. Quasi tutte le piscine all'aperto chiudono a novembre.
10. Creta, Grecia: l'isola greca che resta aperta
La maggior parte delle isole greche d'inverno chiude. Creta no, perché Chania, Rethymno e Heraklion sono città vere, con università, voli e traghetti tutto l'anno. Heraklion ha una media di 15,4°C di giorno a gennaio, e la costa sud è più calda: Ierapetra arriva a 16,1°C con meno giorni di pioggia.
La Creta d'inverno è da girare a piedi tra i porti veneziani, il palazzo minoico di Cnosso e i villaggi, non da spiaggia. A gennaio il mare è a 17°C e i resort balneari chiudono da novembre a marzo. Il momento migliore è novembre: 20,4°C di giorno e il mare ancora a 21°C.
Quasi nessuno pianifica la Grecia d'inverno, quindi i siti li avrai in gran parte tutti per te.
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Mese per mese: dove fa caldo in Europa da novembre a marzo
La risposta cambia nel corso dell'inverno. Le Canarie vincono ogni mese, ma il distacco dal continente è più piccolo all'inizio e alla fine della stagione.
Dove fa caldo a novembre in Europa
Novembre è l'ultimo mese caldo in tutto il Mediterraneo, e il più economico prima di Natale. Il sud di Tenerife arriva a 24,8°C di giorno con il mare a circa 23°C: è ancora clima da spiaggia vero e proprio. Sul continente Siviglia tiene i 21°C e Malaga i 20,1°C, Pafo a Cipro arriva a 22,5°C, e Malta e Creta stanno entrambe sopra i 20°C, tutte e tre con il mare a circa 21°C. Per un viaggio in città con pomeriggi caldi e siti vuoti, questo è il mese.
Dove fa caldo in Europa a dicembre
A dicembre guarda a sud e a ovest. Le Canarie restano sui 22-23°C, e Madeira, con 21°C, è la proposta più forte del mese grazie alle luci di Natale e ai fuochi di Capodanno. Sul continente in testa c'è Malaga con 17,5°C, e lo spettacolo di luci in Calle Larios. Se a Natale vuoi un caldo vero, serve un volo intercontinentale: la nostra guida all'Australia a dicembre racconta l'estate australe.
Dove fa caldo a gennaio: le mete più calde d'Europa
Gennaio è il mese più freddo quasi ovunque, ed è per questo che la differenza tra una meta e l'altra è massima. Se ti chiedi dove andare a gennaio al caldo senza uscire dall'Europa, la risposta è il sud di Tenerife, in testa con 21,7°C, seguito da Gran Canaria con 20,8°C e Madeira con 20,0°C.
Sul continente Malaga, con 16,8°C, è la grande città più calda. Siviglia e Faro si fermano a 16°C, Malta a 15,7°C e Heraklion a Creta a 15,4°C, mentre in Sicilia si sta sui 13-16°C. Tra le isole del Mediterraneo vince Cipro: Pafo arriva a 17,1°C. Qui gennaio porta anche l'Epifania, con la croce gettata nel porto il 6 gennaio, mentre a Malta il Valletta Baroque Festival riempie le chiese di concerti.
Finito il Capodanno, i prezzi scendono: gennaio porta le camere più economiche dell'anno a Malta, Madeira torna mite e conveniente, e a Siviglia trovi code corte e i prezzi più bassi dell'anno.
Dove fa caldo a febbraio: carnevale e mandorli in fiore
Febbraio è il mese del carnevale. Las Palmas lo festeggia per tutto il mese, Santa Cruz de Tenerife dal 19 al 28 febbraio 2027, Malta dal 5 al 9 febbraio, e anche Madeira e Loulé in Algarve hanno il loro. A Catania, dal 3 al 5 febbraio, c'è la Festa di Sant'Agata.
Quanto al clima, dove fa caldo a febbraio è ancora una volta alle Canarie, che tengono i 21-22°C. L'Algarve arriva a 17°C, con i mandorli in fiore nell'entroterra, e Pafo resta a 17,1°C di giorno come a gennaio. Il mare invece è al suo minimo un po' ovunque: circa 16°C a Creta e circa 15°C a Malta.
Dove fa caldo a marzo in Europa
Marzo è il mese in cui il continente recupera. Tenerife arriva a 23,1°C e Gran Canaria a 22,3°C, ma Siviglia è già a 21°C e Malaga a 19,6°C, abbastanza caldo per pranzare in terrazza. Malta diventa verde, con i fiori di campo sulle colline e la pioggia che scende a 45 mm, e Pafo arriva a 18,6°C con le orchidee nell'Akamas. Limassol, a Cipro, festeggia il carnevale dal 4 al 14 marzo 2027. Nel 2027 la domenica di Pasqua cade il 28 marzo, quindi la Settimana Santa riempie Siviglia e Malaga nell'ultima settimana del mese. Cerchi il caldo all'altro capo dell'anno? La nostra guida alle mete calde d'autunno in Europa copre settembre e ottobre.
Si può fare il bagno in Europa in inverno?
Solo alle Canarie, se il mare fresco non ti spaventa. L'acqua intorno a Tenerife e Gran Canaria è a circa 20°C da gennaio ad aprile e a 22-23°C a novembre e dicembre. Per la maggior parte delle persone si nuota senza problemi, e l'inverno è la stagione principale della spiaggia sulle isole.
Altrove il mare scende sotto la temperatura in cui la maggior parte delle persone ha voglia di entrare. A Creta l'acqua cala a 17°C a gennaio e a circa 16°C a febbraio e marzo. A Malta scende a circa 15°C. Nelle nostre guide alle destinazioni Madeira e Malaga hanno un giudizio scarso per il bagno da dicembre a marzo, e l'Atlantico davanti all'Algarve è freddo per tutto l'inverno.
Se preferisci la neve al sole, la nostra guida alle migliori destinazioni invernali va nella direzione opposta, da Zermatt a Tromsø, e i migliori mercatini di Natale d'Europa raccontano il lato più accogliente di dicembre.
Domande frequenti su Dove fa caldo in Europa a dicembre? 10 mete al sole da novembre a marzo
Le Canarie. Il sud di Tenerife ha una media di 21,7°C di giorno a gennaio e Gran Canaria 20,8°C. Viene poi Madeira con circa 20°C, seguita da Cipro e dalla costa sud della Spagna.
Alle Canarie, con 22-23°C di giorno, e a Madeira, con 21°C. Sul continente la grande città più calda è Malaga, con circa 17,5°C: più mite che calda.
In Spagna, grazie alle Canarie. Sul continente è in testa l'Andalusia: a gennaio Malaga ha una media di 16,8°C di giorno. Tra le isole del Mediterraneo la più calda è Cipro, con Pafo a 17,1°C.
Alle Canarie sì: 21-22°C nell'aria e un mare intorno ai 20°C. Altrove, da dicembre a marzo le spiagge sono per passeggiare più che per nuotare.
Novembre e marzo offrono il miglior equilibrio tra caldo e prezzi. A novembre nel Mediterraneo meridionale si superano ancora i 20°C, e a marzo il continente torna a scaldarsi. Da dicembre a febbraio il caldo più forte è alle Canarie, ed è anche per questo che lì è alta stagione.
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