25 Migliori Posti dove Mangiare a Firenze: Una Guida per gli Appassionati di Cibo

Firenze, il cuore della Toscana, è un paradiso per gli amanti del cibo. Dalle autentiche trattorie ai ristoranti gourmet, la città offre un'ampia gamma di esperienze culinarie che mostrano la sua ricca storia e cultura. Che tu stia cercando una sostanziosa bistecca alla Fiorentina o un delizioso gelato, questa guida ai migliori posti dove mangiare a Firenze ti copre. Ecco 25 locali che ogni food lover deve provare, completi di specialità, atmosfera locale, prezzo medio e indirizzi.

Robin
Robin · Europa
6 min di lettura · Aggiornato 2026-05-12
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l'interno di una chiesa con cupola e vetrate istoriate
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1. Trattoria Mario - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una trattoria classica che serve piatti toscani sostanziosi in un'atmosfera vivace e senza fronzoli. Specialità: Bistecca alla Fiorentina, ribollita. Atmosfera: Amata dai locals e dai turisti avventurosi. Prezzo medio: €15–€25 a persona. Indirizzo: Via Rosina, 2r, 50123 Firenze.

2. All'Antico Vinaio - Migliori posti dove mangiare a Firenze

La Cattedrale di Santa Maria del Fiore e il Campanile di Giotto a Firenze, Italia
Foto di Ali Nuredini tramite Unsplash

Questo famoso negozio di panini è conosciuto per i suoi generosi panini farciti con ingredienti freschi e di alta qualità. Specialità: Porchetta, creme di tartufo, panini al prosciutto. Atmosfera: Molto turistico ma indubbiamente delizioso. Prezzo medio: €5–€7 a persona. Indirizzo: Via dei Neri, 74r, 50122 Firenze.

3. Trattoria Sabatino - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Veduta della Cupola del Brunelleschi sul Duomo di Firenze, patrimonio mondiale UNESCO
Foto di C1 Superstar tramite Pexels

Una perla nascosta che serve piatti toscani semplici e autentici in un'atmosfera accogliente. Specialità: Pappa al pomodoro, carni arrosto. Atmosfera: Amata dai locals. Prezzo medio: €10–€15 a persona. Indirizzo: Via Pisana, 2r, 50143 Firenze.

4. La Giostra - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un ristorante romantico noto per la sua ambientazione elegante e piatti toscani di alta qualità. Specialità: Ravioli di pera e pecorino, carpaccio di manzo. Atmosfera: Adatto ai turisti ma raffinato. Prezzo medio: €50–€70 a persona. Indirizzo: Borgo Pinti, 10r, 50121 Firenze.

5. Gustapizza - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una piccola pizzeria che serve pizze napoletane cotte nel forno a legna con ingredienti freschi. Specialità: Pizza Margherita, pizza al pesto. Atmosfera: Popolare tra locals e turisti. Prezzo medio: €8–€12 a persona. Indirizzo: Via Maggio, 46r, 50125 Firenze.

6. Mercato Centrale - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una veduta affascinante della cupola del Duomo di Firenze sotto un cielo azzurro limpido in Italia
Foto di Barkalı tramite Pexels

Un vivace mercato del cibo con vari banchi che offrono specialità locali, prodotti freschi e vino. Specialità: Panini con lampredotto, salumeria. Atmosfera: Un mix di locals e turisti. Prezzo medio: €10–€20 a persona. Indirizzo: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze.

7. Trattoria 13 Gobbi - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una trattoria accogliente con un'atmosfera vintage e porzioni generose di piatti fiorentini classici. Specialità: Rigatoni al sugo di pomodoro e burrata, bistecca alla fiorentina. Atmosfera: Turistico ma di alta qualità. Prezzo medio: €25–€40 a persona. Indirizzo: Via del Porcellana, 9r, 50123 Firenze.

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8. Il Santo Bevitore - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un bistrot moderno che offre reinterpretazioni innovative della cucina toscana tradizionale. Specialità: Ragù d'anatra, tortelli di ricotta. Atmosfera: Popolare tra gli amanti del cibo e i locals. Prezzo medio: €40–€60 a persona. Indirizzo: Via di Santo Spirito, 66r, 50125 Firenze.

9. Osteria Vini e Vecchi Sapori - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una minuscola osteria rustica con un menu limitato di piatti toscani fatti in casa. Specialità: Pici cacio e pepe, umido di coniglio. Atmosfera: Amata dai locals; consigliata la prenotazione. Prezzo medio: €25–€40 a persona. Indirizzo: Via dei Magazzini, 3r, 50122 Firenze.

10. Ristorante del Fagioli - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un locale tradizionale noto per la sua cucina toscana semplice ma saporita. Specialità: Ribollita, bistecca alla fiorentina alla griglia. Atmosfera: Autentica e gestita da una famiglia. Prezzo medio: €25–€35 a persona. Indirizzo: Corso dei Tintori, 47r, 50122 Firenze.

11. Trattoria Zà Zà - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Firenze, Italia, vista dall'alto
Foto di Jonas Smith tramite Unsplash

Una trattoria vivace con un menu esteso che fonde sapori toscani tradizionali e moderni. Specialità: Pasta al tartufo, risotto ai frutti di mare. Atmosfera: Adatto ai turisti ma gustoso. Prezzo medio: €20–€35 a persona. Indirizzo: Piazza del Mercato Centrale, 26r, 50123 Firenze.

12. Cantinetta Antinori - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un elegante wine bar e ristorante gestito dalla famiglia di vini Antinori. Specialità: Abbinamenti con i vini, tartare di manzo. Atmosfera: Raffinato, con un mix di locals e turisti. Prezzo medio: €50–€70 a persona. Indirizzo: Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze.

13. Da Nerbone - Migliori posti dove mangiare a Firenze

un grande edificio con torre dell'orologio e Palazzo Vecchio sullo sfondo
Foto di Antonio Feregrino tramite Unsplash

Un popolare banco del cibo al Mercato Centrale, famoso per i suoi piatti veloci e deliziosi. Specialità: Panini al lampredotto (trippa), roast beef. Atmosfera: Amato dai locals per i sapori autentici. Prezzo medio: €5–€10 a persona. Indirizzo: Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze.

14. Osteria dell'Enoteca - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un locale elegante con un'impressionante carta dei vini e piatti toscani preparati con maestria. Specialità: Ragù di cinghiale, bistecca alla Fiorentina. Atmosfera: Preferita dagli amanti del cibo. Prezzo medio: €40–€60 a persona. Indirizzo: Via Romana, 70r, 50125 Firenze.

15. I Fratellini - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un minuscolo negozio di panini che offre panini semplici ma saporiti con ingredienti locali. Specialità: Panini al prosciutto e pecorino, creme di tartufo. Atmosfera: Popolare tra locals e turisti di fretta. Prezzo medio: €5–€7 a persona. Indirizzo: Via dei Cimatori, 38r, 50122 Firenze.

16. Il Latini - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Veduta di Firenze, Italia, con il fiume Arno
Foto di Gary Runn tramite Unsplash

Una trattoria vivace che serve porzioni generose di piatti toscani tradizionali. Specialità: Antipasti toscani, arrosto di maiale. Atmosfera: Turistico ma divertente. Prezzo medio: €35–€50 a persona. Indirizzo: Via dei Palchetti, 6r, 50123 Firenze.

17. Gelateria La Carraia - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Veduta di una città con una cupola al centro
Foto di Simone Viani tramite Unsplash

Una delle migliori gelaterie della città, che offre gelato cremoso e saporito fatto con ingredienti freschi. Specialità: Pistacchio, cioccolato fondente. Atmosfera: Amata da locals e visitatori. Prezzo medio: €2–€5 a persona. Indirizzo: Piazza Nazario Sauro, 25r, 50124 Firenze.

18. Cibreo Trattoria - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una versione più informale del famoso ristorante Cibreo, che serve piatti toscani di alta qualità. Specialità: Crostini di fegatini, polenta cremosa. Atmosfera: Preferito dai locals. Prezzo medio: €25–€40 a persona. Indirizzo: Via de' Macci, 122r, 50122 Firenze.

19. Trippaio del Porcellino - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un banco di street food che serve i celebri panini al lampredotto di Firenze. Specialità: Panini al lampredotto (trippa) con salsa piccante. Atmosfera: Un must per chi ama i cibi più avventurosi. Prezzo medio: €4–€6 a persona. Indirizzo: Piazza del Mercato Nuovo, 50123 Firenze.

20. Ristorante Ora d'Aria - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un ristorante con una stella Michelin che offre piatti toscani creativi in un'ambientazione elegante. Specialità: Menu degustazione stagionali. Atmosfera: Raffinato e sofisticato. Prezzo medio: €100+ a persona. Indirizzo: Via dei Georgofili, 11r, 50122 Firenze.

21. Pane e Toscana - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un locale accogliente specializzato in piatti toscani freschi e semplici serviti in un'atmosfera calorosa. Specialità: Crostini, zuppe come ribollita e pappa al pomodoro. Atmosfera: Amato dai locals per i piatti fatti in casa. Prezzo medio: €15–€25 a persona. Indirizzo: Via Palazzuolo, 27r, 50123 Firenze.

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22. Trattoria Da Ruggero - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una trattoria senza fronzoli che offre cucina toscana sostanziosa con un focus sui sapori tradizionali. Specialità: Peposo (umido di manzo piccante), fiori di zucchina fritti. Atmosfera: Una perla locale, fuori dai soliti percorsi. Prezzo medio: €20–€30 a persona. Indirizzo: Via Senese, 89r, 50124 Firenze.

23. Enoteca Pitti Gola e Cantina - Migliori posti dove mangiare a Firenze

una grande cupola in mattoni con un orologio in cima
Foto di Bodega tramite Unsplash

Un accogliente wine bar con una curata selezione di vini toscani abbinati a piatti in piccole porzioni. Specialità: Piatti di formaggi e salumi, degustazioni di vini. Atmosfera: Intima e amata dagli appassionati di vino. Prezzo medio: €25–€40 a persona. Indirizzo: Piazza de' Pitti, 16, 50125 Firenze.

24. Sbrino Gelatificio Contadino - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Una gelateria a km 0 che offre gelato artigianale fatto con ingredienti freschi e locali. Specialità: Sapori di frutta stagionali, classici a base di crema. Atmosfera: Amata dai locals per il suo approccio naturale al gelato. Prezzo medio: €2–€5 a persona. Indirizzo: Via dei Serragli, 32r, 50124 Firenze.

25. Buca dell'Orafo - Migliori posti dove mangiare a Firenze

Un'osteria storica nascosta vicino al Ponte Vecchio, nota per la sua atmosfera accogliente e piatti tradizionali. Specialità: Bistecca alla Fiorentina, pappa al pomodoro. Atmosfera: Un mix di locals e turisti consapevoli. Prezzo medio: €35–€50 a persona. Indirizzo: Via dei Girolami, 28, 50122 Firenze.

Questi sono solo alcuni dei migliori posti dove mangiare a Firenze, ognuno che offre un gusto unico della ricca eredità culinaria della città. Dall'economico street food alla cucina di alto livello, Firenze ha qualcosa per ogni palato e budget. Buon appetito!

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