Cebu City
Cebu City est la plus ancienne ville des Philippines et le centre de transport des Visayas, d'où partent les vols, les bus Ceres vers le sud et les ferries rapides vers Bohol et Siquijor. Une nuit, le centre historique le matin, un dîner lechon, et l'île surpasse la ville dès le premier bus.
Cebu City en bref
Cebu City : à quoi s'attendre
Plus de 336 000 étapes aux Philippines ont été prévues sur Stippl. Voici ce qu'ils disent de Cebu City.
Cebu City c'est une nuit, et l'île autour est la raison de la deuxième. La Croix de Magellan a été plantée en 1521 pour marquer les premiers baptêmes philippins et se dresse dans un pavillon à côté de la Basilique qui abrite le plus ancien reliquaire religieux du pays, Fort San Pedro est le bastion fort le plus ancien et le plus petit de l'archipel, le point de vue des Tops au-dessus de Busay offre la skyline, et Larsian à Fuente Osmeña est un marché de grillade en plein air qui est un spectacle autant qu'un repas. La plupart des voyageurs accordent à Cebu City 1 nuit sur Stippl.
La deuxième porte des Philippines est Cebu City, et c'est l'étape la plus traversée du pays. 19,7% des étapes ici ne durent pas une nuit du tout, parmi tous ceux qui le planifient sur Stippl, le plus haut taux de passage mesuré du pays, 59,6% c'est une seule nuit, et les trajets qui passent par la ville comptent environ un tiers d'étapes supplémentaires aux Philippines par rapport à la moyenne nationale, car Bohol, Siquijor, Malapascua et Moalboal commencent tous à partir de ce seul quai ou terminal de bus.
Dormez à IT Park pour un court séjour, parcourez le centre historique du centre-ville le matin et soyez en haut de ville le soir, mangez du lechon une fois correctement, et vérifiez quel terminal de bus le voyage suivant part avant le taxi. Évitez la Colon et la zone du quai après la tombée de la nuit, car c'est l'exclusion nommée, et ne supposez pas que l'aéroport est en ville, car il est à Mactan de l'autre côté d'un pont.
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Voyageurs sautant entre les îles des Visayas
Bohol, Siquijor, Malapascua, Moalboal et Camotes commencent tous à partir de ce seul quai ou terminal de bus, sur 9,1% des étapes aux Philippines sur Stippl.
Les plongeurs
Les requins-renards de Malapascua, la course aux sardines de Moalboal et les récifs de Mactan sont tous à une journée d'ici, et Cebu est l'endroit où la certification est achetée.
Les voyageurs passionnés par l'histoire
La rue la plus ancienne du pays, le fort le plus ancien, le plus ancien reliquaire chrétien et le premier établissement européen, dans un centre-ville facilement accessible à pied.
Les voyageurs passionnés par la gastronomie
Le lechon est une spécialité véritablement locale plutôt qu'un plat national mangé localement, et Larsian est un marché de nuit entièrement construit autour de la grillade.
Les voyageurs passionnés par les festivals
Le Sinulog de la troisième semaine de janvier est le plus grand événement des Visayas, et les chambres de la ville disparaissent pour cela.
Travailleurs à distance
L'IT Park de Cebu City est un quartier spécialisé ouvert vingt-quatre heures sur vingt-quatre avec une connectivité rapide, ce que presque nulle part ailleurs aux Philippines n'offre.
Peut-être pas fait pour vous : n'importe qui est venu aux Philippines pour les plages, car il n'y en a pas en ville; les voyageurs qui n'aiment pas le trafic et le béton; et n'importe qui arrive pendant la semaine du Sinulog sans réservation, quand la ville n'a plus rien à offrir.
Le meilleur moment pour visiter Cebu City
La période sèche
Février à mai
Moins de cent millimètres par mois, et la seule période où Cebu a quelque chose qu'un voyageur de Manila appellerait une saison sèche, avec 63,8% des débuts sur Stippl dans la plus large fenêtre sèche.
La saison des pluies
Juin à novembre
Des averses plutôt que des jours de pluie, jamais le mur d'eau que la mousson de Luzon apporte, car l'île se trouve dans une ombre pluviométrique.
Le pic de chaleur
Avril et mai
Des moyennes quotidiennes de trente degrés, chaud dans la nuit, et le moment où les montagnes ou l'eau battent le centre-ville.
Semaine du Sinulog
Mi-janvier
Une accumulation de neuf jours avant le grand défilé le troisième dimanche, la plus grande fête des Visayas et la semaine où les lits de la ville disparaissent.
- La plupart des voyageurs passent 1 nuit à Cebu City sur Stippl, et 59,6 % des arrêts sont une seule nuit. Le noyau patrimonial le matin, un dîner lechon, et le bus ou le ferry le jour suivant.
- 19,7 % des arrêts ici ne sont pas du tout, de tous ceux qui le planifient sur Stippl. La plus forte part de passage dans le pays, l'aéroport et la jetée en un jour.
- Sinulog tombe le 17 janvier 2027. Le troisième dimanche de janvier avec une accumulation de neuf jours, et l'hébergement se réserve des mois à l'avance, donc le voyage réserve tôt ou prévoit autour de la semaine.
- Cebu s'assipit dans une ombre pluviométrique, et c'est le fait climatique le plus utile à son sujet. Bien en dessous des précipitations annuelles de Manille et Coron, sans mois où vous ne pouvez pas voyager, et février à avril au mieux.
- La plupart des voyageurs planifient Cebu City environ 64 jours à l'avance sur Stippl, et 19,9 % dans les deux semaines. Le plus court délai des trois portes du pays, parce que la ville est un hub plutôt qu'une réservation.
- La fenêtre des typhons s'étend de juin à décembre. Culminant août à octobre, et Cebu est moins exposée que la côte orientale, mais les tempêtes de force typhon traversent les Visayas et les ferries s'arrêtent quand elles le font.
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Choses à faire à Cebu City
Croix de Magellan
Une croix en bois plantée en 1521 pour marquer les premiers baptêmes philippins, conservée dans un petit pavillon à côté de la Basilique et gratuit à visiter, l'objet fondateur du catholicisme du pays.
La Basilique Santo Niño
Détenant l'image que Magellan a donnée à la reine de Cebu en 1521, la plus ancienne relique religieuse du pays, dans une basilique en activité qui célèbre les messes dès cinq heures du matin.
Fort San Pedro
Le plus ancien et plus petit fort bastion aux Philippines, commencé par les Espagnols sur le site de l'établissement de 1565, avec un petit musée des épaves.
Museo Sugbo
Le musée provincial dans l'ancienne prison provinciale, avec une salle par époque de l'histoire de la ville, entrée gratuite ou nominale et guides gratuits aussi.
Le panorama The Tops et le Temple of Leah
Une demi-heure en montée derrière la ville pour la vue sur les toits, avec un mausolée privé de style romain construit par un homme d'affaires cebuano pour sa femme.
Barbecue Larsian
Le marché des grillades en plein air à Fuente Osmeña, commandé par la brochette avec du riz puso dans sa pochette de feuille de noix de coco, un spectacle autant qu'un repas.
Les quartiers de Cebu City
Colon and downtown
Le centre historique
La rue la plus ancienne des Philippines et le centre historique autour, avec la Croix de Magellan, la Basilique, Fort San Pedro, Museo Sugbo et un marché humide qui bout d'activité. Pour le matin.
Chaque site historique en une seule promenade, mais un quartier à quitter avant la tombée de la nuit.
Fuente Osmeña and the Capitol
Central et facilement accessible à pied
Le cercle de la fontaine de 1912 au centre social de la ville, entouré d'hôtels bon marché, de terminaux de jeepney et du marché de grillade nocturne de Larsian. Pour les petits budgets.
Central, bon marché et la grillade à la porte, bien que bruyant avec les jeepneys.
Ayala Centre and the Business Park
Raffiné
Le quartier commercial avec les centres commerciaux, les restaurants sur les toits, les hôtels d'affaires et un parc manucuré avec des marchés du soir. Pour le confort.
Les lits les plus confortables et les toits, mais un quartier commercial après la tombée de la nuit.
IT Park
Vingt-quatre heures sur vingt-quatre
Un campus technologique devenu grille de style de vie avec des bars à bière artisanale, du ramen, des toits, des cafés de coworking et des food trucks, sûr, bien éclairé et facilement accessible à pied. Pour un court séjour.
Sûr, bien éclairé et ouvert tard avec tout à manger, et la meilleure base globale que le centre-ville ne peut pas offrir.
Mango Square
Se détendre
Le bloc de vie nocturne autour de l'Avenue General Maxilom avec les clubs et les bars, l'extrémité la plus bruyante des soirées de la ville. Pour la nuit.
La concentration la plus dense de clubs de la ville, en trois pâtés de maisons, et pas pour dormir.
Mactan Island
Stations balnéaires
Techniquement une ville séparée de l'autre côté du pont, avec l'aéroport international, le Mactan Shrine et une série de complexes balnéaires sur eau claire. Pour un vol tôt le matin ou une plage.
L'aéroport et les complexes, mais quarante minutes du centre historique dans la circulation.
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Où loger à Cebu City
IT Park est la meilleure base polyvalente pour un court séjour, sûre, praticable, bien éclairée, ouverte tard et pleine d'endroits pour manger, ce qui est une combinaison que le centre-ville n'offre pas, et Mactan est pour un vol matinal ou des vacances à la plage plutôt que pour la ville. La plupart des voyageurs passent 1 nuit à Cebu City sur Stippl, et c'est généralement celle avant le ferry.
Colon et le centre-ville
Dortoirs du centre-ville et vieux hôtels, €10 à €40 la nuit.
Fuente Osmeña et le Capitole
Hôtels économiques et pensions autour du rond-point, €15 à €50 la nuit.
Ayala Centre et le Business Park
€45–110
Hôtels d'affaires et quatre-étoiles dans le quartier commercial, €45 à €110 la nuit.
IT Park
€30–70
Hôtels milieu de gamme et appartements meublés, €30 à €70 la nuit.
Mango Square
€20–50
Quelques hôtels économiques parmi les clubs, €15 à €45 la nuit.
Île de Mactan
€50–150
Complexes balnéaires et hôtels d'aéroport, €50 à €150 la nuit.
Que manger à Cebu City
un cochon de lait entier rôti sur charbon pendant des heures, la version de Cebu est la référence nationale
viande et fruits de mer grillés au charbon, commandés à la brochette
riz cuit à la vapeur dans une pochette en feuilles de noix de coco tissées, mangé avec de la nourriture grillée
peau de porc frite, vendue au sachet
poisson-lapin séché et salé, frit et mangé avec du riz et du vinaigre au petit-déjeuner
La nourriture d'export la plus célèbre de Cebu, vendue dans chaque terminal
poisson cru mariné au vinaigre et au calamansi avec du gingembre et du piment
soupe aigre de tamarin avec du porc, des crevettes ou du poisson
glaçon râpé avec des haricots, des gelées, des fruits et de la crème glacée ube
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Coutumes de Cebu City et ce qu'il ne faut pas faire
Où le catholicisme a commencé
La ville traite cela comme un fait actuel plutôt qu'un fait patrimoine: la Basilique dit les messes dès cinq heures du matin et la dévotion Santo Niño derrière le Sinulog est réelle.
Cebuano, pas Tagalog
L'anglais fonctionne partout et le tagalog est compris, mais maayong buntag plutôt que magandang umaga est ce que les gens disent réellement dans la rue.
La fierté civique s'oppose à Manille
La ville était d'abord la capitale, elle s'appelle la Queen City of the South, et ce n'est la banlieue de nulle part.
La mendicité des enfants est organisée
Autour des zones touristiques, et les conseils sont de refuser poliment plutôt que de donner.
Les bonnes manières nationales s'appliquent
Le karaoké est une activité sociale plutôt que du bruit de fond, le respect est montré aux aînés, et le pourboire est apprécié mais pas obligatoire.
Le lechon est local ici
Le cochon rôti de la ville est l'étalon national plutôt qu'un plat national mangé localement, et les Cebuano vous diront quelle maison le fait le mieux.
À faire
- Parcourez le centre historique du centre-ville le matin et soyez en haut de ville le soir
- Mangez du lechon une fois, correctement, et Larsian au moins une fois avec vos mains
- Utilisez Grab, et vérifiez quel terminal de bus le voyage suivant part
- Réservez le ferry rapide en ligne plutôt qu'à la jetée
- Réservez la semaine du Sinulog plusieurs mois à l'avance, ou planifiez autour
À éviter
- Ne flânez pas dans Colon et la zone du quai après la tombée de la nuit
- Supposez que l'aéroport est en ville ; il se trouve sur une autre île de l'autre côté d'un pont
- Ne vous présentez pas à la gare Sud pour un bus qui part de la gare Nord
- Ne planifiez pas une journée à la plage à l'intérieur de la ville ; il n'y a pas de plage
- Ne nager pas avec les requins baleines nourris à Oslob, quoi qu'en disent les bureaux des excursions d'une journée
Ce qu'un voyage à Cebu City coûte
Budget
€17–33
Un dortoir du centre-ville ou Fuente, carinderia et assiettes Larsian, jeepneys, et les églises et musées gratuits.
Gamme moyenne
€43–80
Une chambre privée IT Park ou Ayala, Grab partout, un dîner lechon et une journée de plongée.
Haut de gamme
€95+
Un complexe Mactan ou un quatre-étoiles du Business Park, transferts privés et bateau privé.
Suivez ce que vous dépensez vraiment
Définissez un budget journalier par pays et enregistrez vos dépenses dans n'importe quelle devise pendant le voyage.
Anecdotes sur Cebu City
Cebu City est la plus ancienne ville des Philippines et en était la capitale avant Manille. Fondée en 1565 comme premier établissement européen permanent de l'archipel.
La Croix de Magellan à Cebu City a été plantée en 1521. Elle marque les premiers baptêmes philippins et est considérée comme le berceau du christianisme du pays.
L'image Santo Niño à Cebu City est le plus ancien reliquaire religieux des Philippines. Donnée par Magellan à la reine de Cebu en 1521, et l'objet que le festival Sinulog honore.
Colon Street à Cebu City est la rue la plus ancienne des Philippines. Nommée d'après Colomb, et le centre historique s'y rassemble toujours.
Museo Sugbo à Cebu City était la prison provinciale de 1870 à 2004. La Carcel de Cebu, avec une salle par époque de l'histoire de la ville et des guides gratuits.
19,7% des étapes à Cebu City sur Stippl ne durent pas du tout une nuit. Le plus haut taux de passage mesuré aux Philippines, car le quai et les terminaux de bus sont le point.
Conseils locaux pour Cebu City
L'aéroport se trouve à Mactan
Pas à Cebu City, de l'autre côté d'un pont, et une arrivée tardive sans transport réservé est l'erreur classique du premier jour.
Grab est la norme
Comme à Manille, et les taxis sont équipés de compteurs avec l'avertissement particulier que les chauffeurs prennent le long chemin plutôt que de refuser le compteur.
Deux terminaux, directions opposées
Le terminal sud dessert Moalboal, Badian, Oslob et Bato ; le nord dessert Maya pour Malapascua, et se tromper de terminal coûte une heure.
Le ferry rapide est réservé en ligne
Environ dix traversées quotidiennes de la jetée 1 à Tagbilaran à Bohol et un service continu vers Siquijor, réservés en ligne plutôt qu'au comptoir et enregistrement quarante-cinq minutes avant.
Le vol à la tire est le vrai risque
Pickpockets et arracheurs de sac dans les marchés, les terminaux et les rues commerciales animées, et la zone de Colon et du quai après la tombée de la nuit est l'exclusion nommée.
Une nuit, puis l'île
La plupart des voyageurs passent 1 nuit à Cebu City sur Stippl et 19,7 % des arrêts ne sont pas du tout, parce que les bus et les bateaux partent le matin.
Questions sur Cebu City, réponses
Rarement, car la plupart des voyageurs accordent à Cebu City 1 nuit sur Stippl et 19,7% des étapes ne durent pas du tout, ce qui est le centre historique le matin, un dîner lechon et le ferry ou le bus qui part. Une deuxième nuit est pour Museo Sugbo et le point de vue.
Pour la Croix de Magellan, la Basilique Santo Niño, Fort San Pedro et un dîner lechon, oui, et chaque guide est clair que l'île surpasse la ville. Mettez la ville en tant que nuit avant l'île, puis demandez aux gens qui ont fait les Visayas sur des subreddits comme r/Philippines si Moalboal ou Bohol venait ensuite.
IT Park pour un court séjour, sûr, bien éclairé et ouvert tard; Fuente Osmeña pour central et bon marché; et Mactan uniquement pour un vol tôt le matin ou des vacances à la plage, car il se trouve de l'autre côté d'un pont à quarante minutes du centre historique dans la circulation. Seulement 19,9% des plans de Cebu City sur Stippl sont faits dans les deux semaines, et la semaine du Sinulog est la raison de réserver.
Moalboal en bus Ceres du terminal Sud, deux heures et demie à trois heures et demie environ toutes les demi-heures; Bohol en ferry rapide depuis le Pier 1, environ deux heures avec environ dix départs par jour, réservé en ligne et enregistrement quarante-cinq minutes à l'avance. L'aéroport est à Mactan, une île séparée de l'autre côté d'un pont.
Février à avril, la période la plus sèche, avec 63,8% des débuts sur Stippl dans la plus large fenêtre décembre-avril et janvier le mois le plus occupé; l'île se trouve dans une ombre pluviométrique, donc il n'y a pas de mois où vous ne pouvez pas voyager, et octobre est le plus humide sans être inutilisable.
C'est l'excursion d'une journée la plus vendue des Visayas et elle comporte un risque réel, avec des sauts qui augmentent de trois mètres à dix-sept et une possibilité de renoncer à chacun. Réservez un opérateur qui fournit un casque et un gilet de sauvetage, renoncez aux sauts élevés, et traitez la course aux sardines à Moalboal l'après-midi même comme la moitié la plus sûre de la journée.
Chaque guide est écrit par la rédaction Stippl et vérifié avec les voyages que nos voyageurs planifient réellement. Vous avez repéré une information dépassée ? Dites-le-nous.
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