Os 20 Melhores Destinos de Outono 2026

À medida que o calor do verão diminui e as folhas ganham tons vibrantes de vermelho, amarelo e laranja, o outono torna-se uma das estações mais belas e agradáveis para viajar. É o momento perfeito para explorar novos destinos, experienciar festivais sazonais e imergir na transformação da natureza. Quer esteja à procura de paisagens pitorescas, festividades culturais ou delícias gastronómicas, estes 20 Melhores Destinos para o Outono 2026 oferecem tudo isso.

The Stippl editors · Stippl editorial
17 min de leitura · Atualizado 2026-09-29
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Torre Namsan Seoul erguendo-se sobre folhagem de outono num céu claro, Coreia do Sul

A resposta curta sobre onde ver folhagem de outono: Vermont e Quebec de finais de setembro até meados de outubro, Seul, Lake Bled e as Scottish Highlands em outubro, e Kyoto na segunda metade de novembro. A tabela mês a mês abaixo classifica todos os vinte de acordo com quando a cor está no seu auge.

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Os Melhores Locais para Ver Folhagem de Outono, Mês a Mês

A cor das folhas muda. Começa no norte e nas montanhas em finais de setembro, depois avança para o sul e para cotas mais baixas até atingir os parques urbanos do sul da Europa e do Japão em novembro. Assim, o melhor local para ir depende principalmente de quando conseguir viajar.

MêsMelhor para folhagem de outonoMelhor para uma pausa urbana mais tranquila
SetembroAspen, Vermont (finais do mês), Quebec City (última semana)Baviera para Oktoberfest, Barcelona para La Mercè, Cotswolds
OutubroVermont, Montreal, Seul, Lake Bled, Liubliana, Glen Coe, Edimburgo, PragaParis, Amesterdão, Westonbirt nos Cotswolds, Toscana para a vindima
NovembroKyoto, Peneda-Gerês, Buda, BrugesToscana para o mercado de trufas, Paris, Barcelona

Se está à procura das melhores cidades para ver folhagem de outono, aquelas onde a cor está bem no centro da cidade são Kyoto, Seul, Montreal, Liubliana e Praga: templos, palácios, um parque de montanha ou uma margem de rio onde pode chegar a pé do seu hotel.

Os 20 Melhores Destinos para o Outono, um por um

1. Kyoto, Japão

Kyoto no outono é famosa por uma razão. Os bordos e ginkgos transformam os jardins dos templos em vermelho, laranja e ouro, e a cor atinge o seu auge na segunda metade de novembro, frequentemente prolongando-se até início de dezembro. Esta quinzena é tão movimentada quanto a época das flores de cerejeira, e quartos em toda a cidade esgotam-se meses antes, portanto reserve assim que tiver as datas definidas.

Comece em Kiyomizu-dera pela vista sobre a cidade através das folhas, depois atravesse para Tofuku-ji, cuja ponte de madeira sobre um vale de bordos é a vista de outono mais fotografada única da cidade. Arashiyama combina o seu bosque de bambu com uma margem de rio cheia de cor. Para alojamento, The Ritz-Carlton Kyoto é a escolha de luxo, Hotel Kanra Kyoto a opção de médio alcance e K's House Kyoto a opção económica. Ganko Sanjo Honten, uma grande casa antiga de kaiseki e sushi à beira do Rio Kamo, é um jantar fiável. O nosso guia de Kyoto tem os bairros e o resto do ano.

Pagoda de três andares de Kiyomizu-dera emergindo de bordos vermelhos, Kyoto, Japão
Foto de Lorenzo Castellino via Pexels
Clima mês a mês
Melhor alturaBomCheio / calorChuva / extremo
4°
Jan
5°
Fev
8°
Mar
14°
Abr
18°
Mai
22°
Jun
27°
Jul
28°
Ago
24°
Set
17°
Out
12°
Nov
7°
Dez

2. Vermont, EUA

Vermont é o outono clássico da Nova Inglaterra: caminhos cénicos, pequenas cidades com igrejas brancas, e encostas de bordo vermelho e laranja. A cor atinge o seu auge desde finais de setembro no norte e nas montanhas até meados de outubro mais para o sul.

Dirija-se pela Route 100 Scenic Byway, 146 milhas dela, hospede-se em Stowe, e pare nas quintas pelo caminho para apanhar maçãs e visitar campos de abóboras. O Stowe Foliage Arts Festival é um fim de semana de artesanato e comida local, 9 a 11 de outubro de 2026. Twin Farms é a estadia de luxo, The Green Mountain Inn em Stowe a opção de médio alcance e o Stowe Motel and Snowdrift a escolha económica. Para jantar, Hen of the Wood em Waterbury cozinha com o que as quintas locais estão a colher nessa semana.

3. Baviera, Alemanha

A Baviera no outono é duas viagens numa: Oktoberfest em Munique, e vales alpinos que ficam dourados. O Oktoberfest dura dezasseis dias desde meados de setembro até ao primeiro fim de semana de outubro, e muda o preço e disponibilidade de cada cama na cidade enquanto está em curso, portanto reserve cedo ou planeie à sua volta.

Em Munique, o Augustiner-Keller cervejaria é uma das mais antigas da cidade e serve comida bávara substancial com a cerveja. Fora da cidade, Neuschwanstein tem o seu melhor aspecto contra floresta de outono, e juntou-se à lista do Património da UNESCO com os outros palácios de Ludwig II em 2025; os bilhetes custam €21 e são apenas vendidos com antecedência, com uma taxa de €2,50 de reserva. No Parque Nacional de Berchtesgaden o barco descendo o Königssee até St Bartholomä custa €23,40 ida e volta, e os vales à sua volta mantêm as condução de gado de outono, cujas datas são fixas apenas dias antes. Schloss Elmau é a escolha de spa de luxo, Hotel Müller em Hohenschwangau coloca-o ao pé do castelo, e Jaeger's em Munique mantém os custos baixos.

Alpes Bávaros com folhagem de outono acima de Mittenwald, Alemanha
Foto de Marija Piliskic via Pexels

4. Toscana, Itália

O outono é época de colheita na Itália mais famosa do interior. A vindima decorre durante setembro e início de outubro, a colheita de azeitona segue em outubro e novembro, e a época de trufa branca abre nos bosques à volta de San Miniato.

Dirija-se pelas colinas douradas do Val d'Orcia, prove vinho em Chianti, e vá a San Miniato para a trufa branca, cujo mercado ocupa os três últimos fins de semana de novembro. Montalcino realiza a Sagra del Tordo, com desfiles medievais e competições de tiro ao alvo entre os seus bairros, no último fim de semana de outubro. Castello di Casole, A Belmond Hotel é a estadia de luxo e funciona até ao final de novembro antes de fechar para o inverno, Hotel Athena em Siena é a opção de médio alcance, e uma agriturismo é a maneira de o fazer barato, com dezenas ao redor de Buonconvento e do Val d'Orcia. Osteria Le Logge em Siena faz culinária toscana criativa com uma longa lista de vinhos.

5. Paris, França

A partir de finais de outubro, Paris está mais tranquila, e os seus parques ficam dourados. O Jardin du Luxembourg e o Jardin des Tuileries estão no seu melhor, e as árvores ao longo do Sena seguem-se.

No início de outubro, a Fête des Vendanges de Montmartre celebra a vinha pequena da colina com desfiles, degustações e música. O outono também é um bom momento para o Louvre, com filas mais curtas do que no verão. Le Meurice é a escolha clássica de luxo, Hotel La Tamise perto das Tuileries a opção de médio alcance e Generator Paris a opção económica. Café de Flore em Saint-Germain é o lugar para um café lento e um croissant. Mais no nosso guia de Paris.

6. Seul, Coreia do Sul

O outono é a estação que cada guia de Seul escolhe primeiro. A humidade desapareceu, os céus estão claros, e os palácios e montanhas ficam ouro e vermelho-escuro, atingindo o auge de finais de outubro a início de novembro.

Caminhe pelos terrenos do Palácio Gyeongbokgung, suba Namsan pela vista sobre a cidade, e faça uma caminhada pelo Parque Nacional Bukhansan na orla norte da cidade. Chuseok, o feriado da colheita, cai em setembro ou início de outubro; é um momento lindo para ver famílias em hanbok, mas muitas lojas e restaurantes fecham para isso, portanto verifique a data antes de reservar. Four Seasons Hotel Seoul é a estadia de luxo, Lotte City Hotel Myeongdong a opção de médio alcance e Kimchee Sinchon Guesthouse a opção económica. Tosokchon, perto do palácio, é famoso pela sua sopa de frango com ginseng. O nosso guia de Seul tem o resto.

7. Quebec City, Canadá

Quebec City parece europeia, com ruas pavimentadas dentro das suas muralhas antigas, e a própria previsão de folhagem de Quebec coloca a cor ao redor da cidade no seu ponto médio na última semana de setembro e no seu auge na primeira semana de outubro. É também época de colheita, portanto os mercados enchem-se de maçãs, abóbora e tudo com maple.

Caminhe pela Quebec Antiga, faça um cruzeiro no Rio St Lawrence para ver a cor ao longo das margens, que corre de maio a dezembro portanto os cruzeiros de outono não são problema, e dedique uma tarde às Montmorency Falls, 83 m de altura e a um quarto de hora da cidade antiga, onde os penhascos em ambos os lados ficam vermelhos. Fairmont Le Château Frontenac é a estadia de referência, Hôtel Le Germain Québec a opção de médio alcance e Auberge de la Paix a opção económica. Aux Anciens Canadiens serve pratos clássicos francês-canadianos como tourtière e sobremesas de maple.

8. Amesterdão, Países Baixos

Amesterdão desde finais de setembro a meados de novembro é a estação de valor: os mesmos canais e museus, menos pessoas e tarifas de quartos mais baixas do que no verão. As árvores ao longo dos canais ficam amarelas e laranja, e os parques da cidade estão no seu melhor.

Ande de bicicleta através do Vondelpark, depois dedique uma tarde adequada aos Museus Rijksmuseum e Van Gogh. A partir de finais de novembro o Amsterdam Light Festival ilumina os canais com instalações que pode ver de barco ou a pé. The Waldorf Astoria é a escolha de luxo, The Hoxton a opção de médio alcance e ClinkNOORD do outro lado do IJ a opção económica. De Kas, um restaurante dentro de uma estufa, cozinha com vegetais cultivados no local. O nosso guia de Amesterdão abrange os bairros.

Luz de outono dourada num canal de Amesterdão ao lado da Zuiderkerk, Países Baixos
Foto de Max van den Oetelaar via Unsplash

9. Edimburgo, Escócia

Edimburgo no outono é tudo névoa sobre a Cidade Antiga e cor nas encostas de Arthur's Seat. Outubro é um bom mês para eventos: o Scottish International Storytelling Festival decorre através da segunda metade do mês, e o Samhuinn Fire Festival marca o novo ano celta em 31 de outubro.

Suba Arthur's Seat pela vista sobre a cidade, caminhe pela Royal Mile até ao Castelo de Edimburgo, e passe uma hora tranquila no Royal Botanic Garden, onde as árvores ficam cor cedo. The Balmoral é o hotel de referência, Apex Grassmarket a opção de médio alcance com vistas do castelo, e Kick Ass Grassmarket, agora apenas para adultos, a opção económica. The Scran and Scallie em Stockbridge faz comida confortável moderna escocesa.

10. Os Cotswolds, Inglaterra

Os Cotswolds são a paisagem rural inglesa no seu mais gentil: vilas de pedra mel e colinas ondulantes que ficam ouro e âmbar durante outubro.

Visite Bourton-on-the-Water e Castle Combe, depois caminhe um troço do Cotswold Way, a trilha assinalada de 164 km ao longo do escarpa de Chipping Campden a Bath. Westonbirt Arboretum é o único lugar a planear: a sua época de outono decorre 25 de setembro a 15 de novembro, os seus bordos geralmente ficam cor no meio ou segunda metade de outubro, e vale a pena reservar com antecedência. O festival de literatura de Cheltenham preenche 9 a 18 de outubro se o tempo ficar ruim. THE PIG nos Cotswolds, a antiga Barnsley House com os seus jardins Rosemary Verey, é a estadia de luxo, The Swan at Bibury a opção de médio alcance no rio, e Barrel Store da YHA em Cirencester a opção económica, quartos privados em vez de dormitórios. The Wild Rabbit em Kingham cozinha com produtos da propriedade Daylesford.

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11. Bruges, Bélgica

Bruges é mais bonita de meados de outubro a novembro, quando os visitantes de um dia diminuem e os canais refletem as árvores em mudança. É uma cidade pequena, portanto os dias mais curtos do outono não são problema: tudo está a uma curta caminhada.

Faça um passeio de barco ao longo dos canais, suba os 366 degraus do Belfry pela vista sobre os telhados, e navegue pelos tabuleiros do mercado na Markt. Hotel Dukes' Palace é a escolha de luxo, Hotel de Orangerie num canal a opção de médio alcance e Snuffel Hostel a opção económica. De Stove é um pequeno restaurante aconchegante que cozinha pratos belgas com ingredientes locais. O nosso guia de Bruges tem mais.

12. Montreal, Canadá

Montreal fica vermelha, amarela e laranja no início a meados de outubro, e o melhor lugar para vê-la é bem no meio da cidade, no Mount Royal. O contraste da cor contra a pedra antiga do bairro histórico é a vista para a qual vir.

Caminhe até ao miradouro do Mount Royal Park sobre o centro da cidade, depois deambule pela Montreal Antiga e o Plateau para cafés e murais. Os grandes festivais da cidade, jazz incluído, são uma coisa de verão, portanto o outono é uma altura mais calma para visitar. Fairmont The Queen Elizabeth é a estadia de referência, Hotel Nelligan em Montreal Antiga a opção de médio alcance e Saintlo Montreal em rue Mackay a opção económica. Schwartz's Deli tem vindo a servir sanduíches de carne fumada de Montreal desde 1928.

Árvores de outono e um lago no Mount Royal Park vistos de cima, Montreal, Canadá
Foto de Manas Suva via Pexels

13. Praga, República Checa

Praga no outono tem ar fresco, menos turistas do que no verão, e parques e caminhos à beira-rio em cor quente de finais de setembro a novembro.

Caminhe através do Parque Petřín pela vista sobre as torres da cidade, atravesse a Ponte Charles ao amanhecer antes das multidões, e visite o Castelo de Praga com os jardins abaixo dele a ficarem dourados. Four Seasons Hotel Prague é a escolha de luxo, Hotel Pod Věží pela Ponte Charles a opção de médio alcance e Hostel Downtown a opção económica. Lokál serve comida confortável checa como porco assado e bolinhos com Pilsner de barril.

14. Aspen, Colorado, EUA

Aspen é um dos melhores destinos de outono dos EUA, famoso pelos bordos dourados que iluminam montanhas inteiras. A janela é cedo: a comissão de turismo do Colorado coloca a cor em setembro e outubro, e vai primeiro em altitude.

Dirija-se sobre Independence Pass enquanto está aberto: fecha para o inverno aproximadamente no final de outubro, embora em 2025 tenha permanecido aberto até 17 de novembro. Faça uma caminhada ao redor dos Maroon Bells, que a comissão de turismo do Colorado chama os picos mais fotografados na América do Norte, e planeie esse ao redor das regras de acesso: carros são mantidos fora entre 08:00 e 17:00 durante a época, portanto é a navette a €14 ($16) ou uma reserva de €9 ($10) de estacionamento marcada com antecedência. Aspen Filmfest decorre 29 de setembro a 4 de outubro de 2026, a sua 47ª edição. The Little Nell é a estadia de luxo, Limelight Hotel a opção de médio alcance e St Moritz Lodge a cama mais barata numa cidade sem camas baratas. Matsuhisa, o restaurante Aspen de Nobu Matsuhisa, é o jantar de ocasião especial.

15. Buda, Hungria

Buda no outono é temperada, com árvores douradas ao longo do Danúbio até finais de outubro. É também a estação quando os banhos termais da cidade se sentem no seu melhor: água quente, ar fresco.

Relaxe nos Banhos Széchenyi, caminhe até ao Castelo de Buda pela vista sobre o rio, e passe uma tarde na Ilha Margarida, um parque sem carros no meio do Danúbio. Four Seasons Gresham Palace é a escolha de luxo, Continental Hotel Budapest a opção de médio alcance e Maverick Budapest Soho a opção económica. O New York Café é famoso pelo seu interior dourado; vá para café e bolo em vez de uma refeição completa.

16. Liubliana, Eslovénia

Liubliana é uma capital pequena e verde, e outubro é o seu melhor mês de outono, quando o Parque Tivoli e as árvores ao longo do Rio Ljubljanica ficam laranja. As manhãs podem ser nevorentas porque a cidade fica numa bacia rodeada por montanhas, portanto suba ao castelo: frequentemente é claro acima da névoa quando as ruas abaixo estão cinzentas.

Caminhe pelo rio, passe uma tarde no Parque Tivoli, e pegue no funicular até ao Castelo de Liubliana. Odprta Kuhna (Open Kitchen), o mercado de comida de rua de sexta-feira em Pogacar Square, funciona todas as sextas-feiras até ao final de outubro, portanto qualquer visita em outubro o apanha. InterContinental Ljubljana é a estadia de luxo, Hotel Cubo a opção de médio alcance e Hostel Tresor a opção económica.

17. Lake Bled, Eslovénia

Lake Bled fica a uma hora de Liubliana, e outubro é quando parece da forma que aparece nos postais: a igreja na sua ilha, o castelo no seu penhasco, e cor de outono à volta da água.

Pegue numa pletna, o barco de remos de madeira tradicional, para a ilha, caminhe até ao Castelo de Bled pela vista, e caminhe o caminho ao redor do lago, cerca de 6 km. Encomende um pedaço de kremšnita, o bolo de creme de Bled, em algum lugar na costa. Vila Bled é a escolha de luxo, Hotel Park à beira do lago a opção de médio alcance e Bled Hostel a opção económica. O restaurante Bled Castle tem a melhor vista de jantar da cidade.

Lake Bled com a sua igreja da ilha e montanhas enquadradas por folhas de outono, Eslovénia
Foto de Krivec Ales via Pexels

18. Parque Nacional de Peneda-Gerês, Portugal

Peneda-Gerês tem sido o único parque nacional de Portugal desde 1971, no extremo norte na fronteira com a Espanha, e tem um dos outonos mais tarde do sul da Europa. As florestas de carvalho ficam cor de finais de outubro a novembro, mais tarde do que quase em qualquer outro lugar nesta lista, e as cascatas enchem novamente quando a chuva regressa em outubro.

Caminhe pela Mata da Albergaria, a grande floresta de carvalho do parque, que a estrada romana para Braga ainda atravessa com os seus miliários intactos, e que é o melhor da cor de outono. Adicione as cascatas de Arado e a aldeia de pedra de Soajo, onde duas dúzias de celeiros de granito estão sobre pernas numa eira, com mais de sessenta junto ao castelo em Lindoso. Pequenos cavalos selvagens Garrano pastam o terreno elevado e são vistos frequentemente; os lobos do parque quase nunca são. Pousada Caniçada, acima da barragem no Cávado, é a estadia confortável, Hotel São Bento da Porta Aberta em Rio Caldo a alternativa de spa, e Parque Cerdeira em Campo do Gerês a opção económica, o parque de campismo que permanece aberto todo o ano enquanto o em Gerês village fecha em 15 de outubro.

19. Barcelona, Espanha

O outono em Barcelona significa dias mais frescos e menos turistas, o que o torna um bom momento para a arquitetura e mercados da cidade. Duas coisas para saber: La Mercè, o maior festival da cidade, toma conta das ruas durante vários dias ao redor de 24 de setembro com torres humanas, corridas de fogo e concertos gratuitos, e outubro é o mês mais húmido de Barcelona, portanto embrulhe-se para um aguaceiro ocasional.

Veja Park Güell e a Sagrada Família com filas mais curtas do que no verão, e deambule pelo Bairro Gótico em vez da La Rambla. Hotel Arts é a escolha de luxo, H10 Montcada Boutique Hotel em El Born a opção de médio alcance, e Sant Jordi Hostels Gràcia a opção económica. Cervecería Catalana é um bar de tapas popular. O nosso guia de Barcelona tem os bairros.

20. Glen Coe, Escócia

Glen Coe é um dos vales mais dramáticos da Escócia, e de finais de setembro a outubro as fetos e bétulas ficam ouro e ferrugem sob as montanhas.

Faça uma caminhada para o Vale Perdido ou ao redor do Buachaille Etive Mòr, pare no Glen Coe Visitor Centre pela história do vale, e dirija-se pela A82 através do vale, uma das grandes estradas do país. É também familiar do cinema: Skyfall tirou o seu passeio de encerramento para baixo Glen Etive ao lado, e a cabana de Hagrid foi construída para Prisioneiro de Azkaban por Clachaig Gully, embora nada dela tenha permanecido. Glencoe House é a estadia de luxo, o Clachaig Inn o pub histórico de médio alcance com quartos, e o Red Squirrel Campsite a opção económica, arborizado e com fogueiras mas sem ligações. The Laroch em Ballachulish é a reserva de jantar a fazer, e tem de reservar.

Como Planejar uma Viagem para Ver as Folhas de Outono

A cor das folhas é uma janela estreita. Em qualquer lugar, o pico dura duas a três semanas, e se move uma semana ou mais de ano para ano dependendo do tempo nas semanas anteriores. Um setembro quente e seco pode atrasá-lo; uma geada precoce pode antecipá-lo e depois despojar as árvores.

Três coisas ajudam:

  • Reserve um lugar com uma variedade de altitude. Vales, encostas inferiores e topos de montanha mudam em momentos diferentes, então um lugar como Aspen, Vermont ou Baviera oferece cor em algum lugar mesmo se você perder o pico exato
  • Verifique um relatório local de folhagem na quinzena antes de partir, e mantenha qualquer coisa não-reembolsável para a última semana
  • Escolha cidades para viagens tardias. Parques urbanos mudam mais tarde do que o interior, é por isso que Kyoto, Paris e Budapeste ainda têm cor em novembro

Folhagem e clima quente raramente compartilham um destino no outono. Se você prefere sol e um banho em vez de cor, consulte nosso guia para destinos de outono quente na Europa.

Folhas de Outono nos EUA e Canadá

A América do Norte tem a cor de outono mais confiável nesta lista, porque as florestas de madeira dura do nordeste mudam quase todas de uma vez.

  • Final de setembro: Aspen e as Montanhas Rochosas do Colorado, e as montanhas do norte de Vermont
  • Início a meados de outubro: o resto de Vermont, Quebec City e Montreal. Esta é a resposta se você está procurando pelos melhores lugares para visitar em outubro nos EUA
  • Final de outubro: mais ao sul na Nova Inglaterra, conforme a cor desce

Uma viagem de carro por Vermont e Quebec é a combinação clássica: Stowe para Montreal são cerca de três horas com a travessia de fronteira, e Montreal para Quebec City cerca de mais três, ou duas horas e quarenta e cinco minutos de trem. Para mais ideias, consulte nosso guia dos Estados Unidos.

Escolha Seu Outono

Cor nas montanhas, colheita no interior ou uma cidade tranquila com as folhas mudando: decida para qual o tipo de viagem é e a lista fica curta rapidamente.

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Para terminar

Perguntas frequentes sobre Os 20 Melhores Destinos de Outono 2026

Kyoto, Vermont, Seoul, Quebec, Lake Bled e as Scottish Highlands são os mais confiáveis. Cada um tem seu próprio pico: final de setembro até a primeira metade de outubro em Quebec e Vermont, outubro em Seoul, Eslovênia e Escócia, e a segunda metade de novembro em Kyoto.

Kyoto, Seoul, Montreal, Ljubljana e Praga, porque a cor fica bem na cidade: jardins de templos, terrenos de palácios, um parque de montanha ou uma margem de rio que você pode caminhar.

Final de setembro nas montanhas e no extremo norte, outubro na maior parte da Europa, América do Norte e Coreia, e novembro nas cidades do Japão e sul da Europa. O pico em qualquer lugar dura duas a três semanas e se desloca uma semana ou mais a cada ano.

Vermont para a folhagem clássica de New England, atingindo o pico na primeira metade do mês, e Aspen nos primeiros dias de outubro, enquanto Independence Pass e o shuttle de Maroon Bells ainda estão abertos.

Kyoto pela sua cor de outono tardio, Toscana por trufas e a colheita de azeitonas, Peneda-Gerês por bosques de carvalho que só mudam no final de outubro, e Paris, Bruges e Budapeste para pausas urbanas tranquilas com as folhas ainda nas árvores.

Setembro para dias mais quentes, noites longas e eventos como Oktoberfest. Outubro para a melhor folhagem na maioria dos lugares, preços mais baixos e atrações menos lotadas, com dias mais curtos para planejar.