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La Germania è il paese a cui continui a tornare senza volerlo veramente. Un fine settimana di mercatini natalizi che funzionano dal 1434, poi i club di Berlino e il suo Muro, poi i villaggi Riesling su una curva della Mosella, poi neve alpina sopra i 2.900 metri. Quasi nessuno lo fa in una sola volta, e questo è il punto.
Per chi
È il viaggio che fa per te?
Quando visitare
Aprile–maggio e settembre–ottobre complessivamente
Festival
Da tenere in considerazione
Destinazioni
3 luoghi
Guida gastronomica
Mangia come un local
Da non perdere
Esperienze imperdibili
Cultura
Da sapere prima di partire
Budget giornaliero
€32–165
Informazioni pratiche
Visto, SIM e altro
GermaniaGermania in breve
Dove andare in Germania
Trasforma queste tappe in un itinerario attraverso Germania
Scegli i tuoi preferiti e Stippl li mette in ordine, aggiunge i tempi di viaggio e costruisce il giorno per giorno.
Itinerari che funzionano
Itinerari in Germania, da una settimana a tre
Germania piace sia a chi cerca cultura sia a chi viaggia con lo zaino. Consigliamo diversi itinerari attraverso il paese: eccoli per intero.
5 notti5 nights, Dresden and Leipzig
Dresden · Leipzig
Dresden's riverside promenades and Leipzig's cultural venues reward spring warmth and autumn clarity without the cold that lingers in winter.
7 notti7 days: Bavaria Christmas markets, short version
Munich · Nuremberg · Regensburg
Nuremberg's renowned Christmas market and Munich's festive season compress the Bavarian experience into one efficient loop.
9 notti10 days, Bavaria and Baden-Württemberg Christmas markets
Munich · Regensburg · Nuremberg
Munich, Nuremberg, and Rothenburg's Christmas markets peak in December; Stuttgart adds Black Forest proximity before winter weather intensifies.
10 notti10 days, Bavaria by train
Munich · Rothenburg ob der Tauber · Wurzburg
Romantic Road towns like Rothenburg and Bamberg shine in mild weather; rail connections link Munich, Würzburg, and Nuremberg efficiently.
21 notti3 weeks, the country loop
Berlin · Dresden · Munich
Spring blooms and autumn colours span Berlin's museums, Dresden's baroque, Munich's beer halls, and Cologne's cathedral without summer crowds.
Aggiornato agosto 2026 · 14 min di lettura · Scritto dalla redazione StipplAbbiamo esaminato come i viaggiatori effettivamente pianificano la Germania su Stippl, su più di 194.000+ tappe pianificate nel paese.
La Germania ricompensa la scelta di due o tre temi e l'abbandono del resto. Grandi città culturali, cittadine medievali intatte, le Alpi bavaresi, la Foresta Nera, una costa settentrionale affascinante e una cultura della birra che cambia carattere ogni un paio di centinaia di chilometri: nessun singolo viaggio copre tutto. Tre settimane fanno un anello di paese, dieci giorni fanno la Baviera e una città vuole da due a quattro notti. Il 20,9% delle tappe tedesche non riceve alcuna notte, il che ti dice quanto di questo paese le persone vedono di passaggio verso qualcos'altro.
Berlino e Monaco non appartengono allo stesso viaggio. Le due più grandi città tedesche appaiono sullo stesso itinerario meno spesso di quanto le loro dimensioni da sole farebbero prevedere, misurate da entrambi i lati, e il paese si divide nettamente intorno a loro. Berlino tira verso est verso Dresda e Lipsia; Monaco tira a sud verso Norimberga, Füssen e le Alpi. Quasi niente si trova su entrambi gli elenchi.
Scegli un lato, poi dai alle città più di una notte. Un viaggio a Berlino corre verso est attraverso Dresda, Lipsia e l'arenaria sassone; un viaggio a Monaco corre a sud attraverso le sale birra, Neuschwanstein e lo Zugspitze; un'unità dai Paesi Bassi o dal Belgio raggiunge la Mosella e l'Eifel venerdì sera. Il 46,4% dei viaggi in Germania inizia tra giugno e agosto, quindi aprile, maggio e settembre ti fanno vedere lo stesso paese con meno persone.
Pianifica Germania in Stippl
Pianificazione giorno per giorno, alloggi e budget in un'unica app, con ogni luogo di questa guida già sulla mappa.
Scarica l'appPer chi è Germania
Viaggiatori della storia e della memoria
Il Terzo Reich, l'Olocausto, la Guerra Fredda e la divisione di Berlino sono fisicamente leggibili in tutto il paese, da Dachau e Sachsenhausen alla Topographie des Terrors e al Muro ancora in piedi.
Viaggiatori dei mercatini natalizi
Una stagione con vera profondità piuttosto che una decorazione, e una migliore di quella di Londra, Vienna, Praga o Strasburgo; puoi fare dieci giorni di mercati senza vederne lo stesso due volte.
Viaggiatori della birra e dei festival
Oktoberfest, Cannstatter Volksfest, Carnevale di Colonia, e birrerie e giardini della birra che funzionano tutto l'anno con stili genuinamente regionali.
Famiglie
Trasporto diretto, luoghi ben attrezzati, sconti universali per bambini, viaggio gratuito in treno per under 15 e scompartimenti familiari sui treni.
Fine settimana che guidano da qui
La Mosella, l'Eifel, la Sauerland e la Renania sono tutte raggiungibili dopo il lavoro venerdì, senza volo, senza limite di bagaglio e senza orario di partenza.
Viaggiatori all'aperto
Le Alpi bavaresi, la Foresta Nera, la Svizzera sassone, le gole dell'Eifel e lunghe ciclovie come l'EmsRadweg, con tutte e quattro le stagioni in gioco.
Viaggiatori soli e donne che viaggiano sole
Molto sicura, con bassa criminalità, logistica che non ti ostacola, una scena ostello in ogni città, e 1 notte per tappa è la norma.
Forse non fa per te: viaggiatori sole-e-spiaggia, chiunque abbia bisogno di negozi aperti sette giorni alla settimana, e zaino in spalla alla ricerca di un sentiero economico in stile Southeast-Asia: la Germania è di fascia media e la scena delle piccole cittadine ostelli è scarsa
Il periodo migliore per visitare la Germania
Spalla primaverile
Aprile e maggio
Il miglior tempo dell'anno insieme all'autunno, tutto aperto e prezzi non ancora al livello estivo.
Estate
Giugno ad agosto
Lunghe giornate, birrerie all'aperto, eventi all'aria aperta e nuoto nel lago; né torridi né straaffollati, ma la vera stagione dei massimi precipitati.
Spalla autunnale
Settembre e ottobre
La finestra del miglior rapporto qualità-prezzo: colori autunnali, folle più rade e i due maggiori festival della birra, con le foreste dell'Eifel e dell'Hunsrück al loro apice.
Stagione dei mercatini natalizi
da fine novembre al 23 dicembre
Una stagione di viaggio vera e propria, con i propri prezzi e comportamenti di prenotazione; uno dei mesi più secchi, e quando nevica è solitamente solo una leggera spolverata.
Inverno profondo
Gennaio e febbraio
Il viaggio più economico dell'anno, e l'unica finestra in cui funzionano le regioni sciistiche, dalle colline della Sauerland alle Alpi bavaresi.
- Novembre è il mese da evitare, non quello economico. Gli hotel chiudono per manutenzione prima della furia natalizia, quindi la disponibilità può essere peggiore che in alta stagione; una visita al mercatino di dicembre richiede una prenotazione entro metà settembre.
- L'Oktoberfest va dalla metà di settembre ai primi giorni di ottobre, e Monaco si prenota mesi in anticipo. La finestra è fissa, la durata esatta cambia ogni anno; controlla le date ufficiali prima di pianificare un viaggio intorno ad esso.
- Le regioni dei fiumi e delle gole chiudono per l'inverno. Burg Eltz è chiuso dal 1° novembre al 1° aprile, e la seggiovia, i giri in barca e il parco divertimenti di Cochem si fermano tutti per la bassa stagione.
- Le parate del Carnevale cadono a febbraio o marzo, non a novembre. La stagione apre l'11 novembre alle 11:11 e termina il giorno prima del Mercoledì delle Ceneri; Colonia è quella da pianificare, e un costume è praticamente obbligatorio.
- La fascia stagionale nazionale non regge in tutto il paese. Le Alpi e l'est fanno molto più freddo, il paese vinicolo del sud-ovest è l'angolo più mite, e il nord è il più umido; scegli la regione prima del mese.
Aggiungi le tue date per Germania e ti segnaliamo il meteo per ogni tappa
Stippl mostra la stagione, l'affluenza e i prezzi per ogni tappa del tuo itinerario.
Festival, e quando evitarli
Carnival parades
Colonia, Düsseldorf e Mainz organizzano le sfilate del Lunedì delle Rose, con le feste di strada dal giovedì precedente. Un costume è praticamente obbligatorio, le città si esauriscono, e la stagione si apre formalmente l'11 novembre.
Hafengeburtstag
Compleanno del porto ad Amburgo: tre giorni di navi e folle lungo l'Elba, e il fine settimana più affollato dell'anno ad Amburgo. Gli hotel del porto si riempiono.
Christopher Street Day
La parata Pride di Berlino è una delle più grandi d'Europa e i posti letto del fine settimana scarsaggiano. Prenota il fine settimana oppure vieni la settimana dopo.
Oktoberfest
Sedici giorni sulla Theresienwiese a Monaco; l'ingresso è gratuito, un tavolo in tenda va prenotato con mesi di anticipo e l'intera città si esaurisce intorno a esso. Controlla le date ufficiali prima di costruire un viaggio intorno a esse.
Cannstatter Volksfest
La versione stuttgartese dell'Oktoberfest, una settimana più lunga e meno affollata, con le stesse tende e la stessa logica di prenotazione in scala minore.
German Unity Day
Una festa pubblica nazionale: i negozi chiudono in tutta la nazione e Berlino ospita il festival principale presso la Porta di Brandeburgo. Il Festival delle Luci di Berlino si tiene la stessa quindicina, gratuito e dopo il tramonto.
Bremen Freimarkt
La fiera più antica della Germania, in attività dal 1035, occupa la Bürgerweide per diciassette giorni. Le camere di Brema si restringono nei due fine settimana; il resto della quindicina va bene.
Christmas markets
Ogni città ne organizza una, e quelle per cui la gente viaggia, Norimberga, Dresda e il Marienplatz di Monaco, riempiono i loro hotel nei fine settimana dell'Avvento. Novembre prima che si aprano è il mese da evitare: gli hotel chiudono per manutenzione e la disponibilità può essere peggiore che nella stagione alta.
Descrivi il tuo viaggio e ottieni un itinerario per Germania in pochi secondi
Tutto questo guida è già in Stippl. Di' al pianificatore quanto tempo hai e cosa ti piace: costruisce l'itinerario, le giornate e i tempi di viaggio, e tu modifichi ciò che vuoi.
Cose da fare in Germania
Oktoberfest a Monaco
Entra nell'area gratuitamente e siediti in tende con capienza fino a diecimila persone, in lederhosen e dirndl se ti piace, per sedici giorni da metà settembre. Fai la coda un'ora prima dell'apertura alle dieci perché le tende smettono di ammettere una volta piene; i mattini dei giorni feriali sono la finestra tranquilla.
Il circuito del mercatino natalizio
Prendi dicembre come una stagione a sé: lo Striezelmarkt di Dresda risalente al 1434, il Christkindlesmarkt di Norimberga, i trecento banchi di Stoccarda e quello di Colonia sotto la cattedrale. Libero da passeggiare, circa € 4 per il Glühwein con la tazza deposito, e le camere sono prenotate entro settembre.
Una birreria, fatta bene
Prendi un litro all'Augustiner Keller con cinquemila posti o al Chinesischer Turm nell'Englischer Garten di Monaco, circa € 10, e porta il tuo pane e formaggio ai tavoli self-service, che è la regola. Il pomeriggio domenicale è la tradizione.
Neuschwanstein
Prendi il treno orario due ore da Monaco a Füssen, l'autobus e la passeggiata di trentanove minuti al belvedere di Marienbrücke per il castello che è stato il modello per quello di Disney, circa € 21 per il tour cronometrato. Prenota il tour con settimane di anticipo; i biglietti walk-up vanno entro le nove.
Un memoriale del campo di concentramento
Visita Dachau fuori Monaco o Sachsenhausen fuori Berlino, gratuito, con l'audioguida per circa € 4; un obbligo piuttosto che un'attrazione, e il consiglio è di andare presto nel viaggio in modo che inquadri il resto. Tre ore, e il treno dalla città.
Il sentiero del Muro di Berlino
Cammina il memoriale di Bernauer Strasse, quello che spiega la cosa, poi l'East Side Gallery, quello che le persone fotografano, gratuito. Una mattina, e la torre del centro di documentazione è il punto di vista.
Cosa mangiare in Germania
Cotoletta impanata e fritta di maiale o vitello; diffusa in tutta la nazione, ma la Baviera e la Svevia la rivendicano
Tagliatelle all'uovo cotte al forno con formaggio e cipolle fritte, dalla Baviera attraverso la Svevia alla Foresta Nera
Salsiccia bianca di vitello e maiale del mattino, un'istituzione mattutina di Monaco
Stinco di maiale arrosto, quello che ordinare in una birreria bavarese
Salsiccia affettata sotto salsa di pomodoro al curry, e la specialità di Berlino
Carne alla griglia in pane azzimo, inventata a Berlino e migliore a Kreuzberg
Pane spesso e salato cotto in liscivia, standard in ogni birreria e giardino della birra bavarese
Aringa, sgombro, gamberetto o merluzzo in un panino, mangiato al mercato del pesce domenicale di Amburgo
Cavolo riccio con una salsiccia di cereali affumicati, mangiato nella Bassa Sassonia dal primo gelo
Torta di cipolle profonda con panna, uovo e pancetta, sveva e migliore intorno a Stoccarda
Torta a strati di ciliegia, panna e kirsch, nel suo territorio d'origine nella Foresta Nera
Pane di frutta burrato e denso, dal Striezelmarkt di Dresda
Salmone arrosto su una tavola su una fiamma libera, un piatto fisso del mercatino natalizio
Vin brulé sotto una pagnotta di zucchero imbevuta di rum accesa, ai mercatini natalizi bavaresi
Confetto alle mandorle, un'industria cittadina di Lubecca dal 1800 circa
Scopri posti dove mangiare in Stippl
Trova ristoranti e mercati sulla mappa, salvali nel tuo itinerario, funziona anche offline.
Usanze tedesche e cosa non fare
Porta contanti, non solo carte
La Germania si affida molto più al contante rispetto al resto dell'Europa occidentale: molti posti accettano solo contanti e le carte Visa, Mastercard e Amex estere vengono rifiutate abbastanza spesso da sorprendere i visitatori.
Le domeniche sono chiuse
I negozi al dettaglio e le farmacie chiudono, con un elenco di farmacie di emergenza affisso alla porta; chi è abituato a fare shopping sette giorni su sette pianifica il sabato per la spesa alimentare.
Schietto non è scortese
Puntuale, riservato e diretto è il carattere nazionale ed è giusto, ma la franchezza è culturale piuttosto che scortese, e le persone si scaldano rapidamente una volta che parli con loro.
Parla del passato, correttamente
Il paese espone pubblicamente la sua storia del ventesimo secolo piuttosto che nasconderla, e affrontarla apertamente e in dettaglio è il modo rispettoso di viaggiare qui.
La Baviera non è Berlino
La rivalità regionale è reale e vale la pena non intromettervisi: la Baviera e Monaco sono il polo tradizionale, più ricco e più conservatore, e Berlino è il suo opposto. Le regioni del Carnevale hanno ognuna il loro carattere particolare.
Il Carnevale ha bisogno di un costume
È praticamente obbligatorio a qualsiasi evento di Carnevale, grande o piccolo, e la stagione beve abbondantemente già dal mattino, motivo sufficiente per alcuni viaggiatori per saltarla.
Sì
- Porta contanti e aspettati rifiuti delle carte nei piccoli negozi, panetterie e bar.
- Stai al centro dell'autostrada a meno che tu non stia effettivamente sorpassando.
- Restituisci la tazza di Glühwein per il deposito, o tienila deliberatamente come ricordo.
- Impara qualche parola di tedesco; conta soprattutto fuori dalle città e con le persone più anziane.
- Prenota la cupola del Reichstag, la Historic Green Vault e i mercatini di Natale a pagamento settimane in anticipo.
No
- Non presumere che i negozi saranno aperti di domenica, o una farmacia dopo mezzogiorno di sabato.
- Non viaggiare senza biglietto nel sistema dell'onore; i controlli sono casuali e la multa è molte volte superiore alla tariffa.
- Non presentarti a un evento di Carnevale senza un costume.
- Non noleggiare un'auto per le città; resterà per lo più in garage.
- Non pianificare un viaggio a novembre presumendo che la bassa stagione significhi prenotazioni facili.
Quanto costa un viaggio in Germania
Budget
€32–70
Ostello in dormitorio, colazioni da panetteria e döner, biglietti regionali giornalieri, visite a piedi gratuite, birra al parco.
Fascia media
€80–165
Camera privata o appartamento, pasti al ristorante, biglietti ICE prenotati in anticipo, musei e torri.
Lusso
€190+
Hotel con parcheggio, taxi o auto a noleggio, visite guidate, terme termali e cucina raffinata.
Tieni d'occhio quanto spendi davvero
Imposta un budget giornaliero per paese e registra le spese in qualsiasi valuta mentre viaggi.
Visti, schede SIM e spostamenti
Ingresso e visto
Una carta d'identità basta
I cittadini dell'UE viaggiano con una carta d'identità nazionale senza limite di giorni. I passaporti del Regno Unito, USA, Canada e Australia ottengono 90 giorni in qualsiasi 180, conteggiati in tutti gli accordi di Schengen.
Denaro
Contanti, più di quanto ti aspetti
L'euro, ma la Germania si affida molto più al contante rispetto al resto dell'Europa occidentale e le carte estere vengono rifiutate abbastanza spesso che il consiglio consolidato è portare banconote.
Connettività
I piani UE roaming gratuitamente
I residenti dell'UE usano il loro piano. Tutti gli altri acquistano una eSIM al loro arrivo per circa €0,50 a €2,50 al giorno, senza necessità di trovare un negozio.
Spostamenti
Deutsche Bahn, oppure l'autostrada
Deutsche Bahn gestisce i treni e le metropolitane cittadine, con biglietti su bahn.de. Dai Paesi Bassi e dal Belgio la domanda è quale autostrada: la Mosella e l'Eifel sono viaggi del fine settimana.
Salute
EHIC, GHIC o assicurazione
I residenti dell'UE portano l'EHIC, i residenti del Regno Unito la GHIC, tutti gli altri l'assicurazione di viaggio. Le farmacie gestiscono i disturbi minori e chiudono di domenica, con la farmacia di emergenza elencata sulla porta.
Acqua
Sicura, quindi porta una bottiglia
L'acqua del rubinetto è sicura ovunque ed è tra le più controllate nel paese. Porta una bottiglia riutilizzabile, perché l'acqua al ristorante può costare quanto un bicchiere di vino.
Mancia
Arrotonda, detto a voce alta
Dal cinque al dieci per cento è il solito nelle ristoranti e nei taxi, e si dice quando si paga piuttosto che lasciato sul tavolo: dichiara l'importo totale che vuoi pagare.
Corrente e prese
Schuko, come da casa
Le prese sono di tipo C e F a 230 V, lo standard Schuko stesso dei Paesi Bassi, quindi i viaggiatori dell'UE non hanno bisogno di nulla. I viaggiatori del Regno Unito e degli USA hanno bisogno di un adattatore.
Lingua
Tedesco, inglese nelle città
Il tedesco è la lingua. L'inglese è ampiamente parlato nelle città e tra i giovani, molto meno nei piccoli comuni e con le generazioni più anziane, quindi poche parole hanno un peso.
Tedesco che vale la pena conoscere
Nessuno si aspetta che tu parli la lingua, ed è proprio per questo che poche parole bastano.
HAH-lo
Ciao · Hallo
GOO-ten MOR-gen
Buongiorno · Guten Morgen
BIT-tuh
Per favore / Prego · Bitte
DAHN-kuh
Grazie · Danke
SHPREH-khen zee ENG-lish
Parli inglese? · Sprechen Sie Englisch?
ikh fair-SHTAY-uh nikht
Non capisco · Ich verstehe nicht
ikh BROW-khuh HIL-fuh
Ho bisogno di aiuto · Ich brauche Hilfe
ine beer BIT-tuh
Una birra, per favore · Ein Bier, bitte
KY-nuh PLAS-tik-TOO-tuh
Niente sacchetto di plastica · Keine Plastiktüte
vee feel KOS-tet dahs
Quanto costa? · Wie viel kostet das?
Domande sulla Germania, risposte
Con la forma del viaggio, prima di qualsiasi prenotazione. Decidi quali due o tre regioni vuoi, quindi stendi gli stop in Stippl e controlla cosa permettono i giorni: 75.090 viaggi in Germania sono stati pianificati su Stippl e quasi nessuno copre l'intero paese. Quindi chiedi a persone che ci sono state, in subreddit come r/germany, e di' come viaggi: dieci giorni, solo treni, nessun inizio precoce.
Una, più spesso no. La Germania ha gli stop più brevi che misuriamo ovunque: il 40,4% degli stop pianificati in Germania su Stippl sono una sola notte, e pochi superano tre. Dai a Berlino e Monaco due notti ciascuna, ad Amburgo una, e tratta Füssen, Rothenburg e le città renane come posti dove dormi una volta e prosegui.
Sì, e la maggior parte lo fa. Solo il 14,5% dei viaggi in Germania pianificati su Stippl rimangono dentro la Germania, la quota più bassa di qualsiasi paese che possediamo, quindi la Germania è di solito una tappa di un percorso europeo più ampio. Amsterdam, Praga, Vienna e Copenaghen si trovano tutte a poche ore di treno.
Berlino se vuoi storia, arte e notti tardi; Monaco se vuoi birrerie, le Alpi e i castelli. I viaggiatori che pianificano la Germania su Stippl per lo più scelgono piuttosto che combinare: le due appaiono nello stesso itinerario meno spesso di quanto le loro dimensioni sole prevedrebbero. Berlino attrae Dresda e Lipsia; Monaco attrae Norimberga e Füssen.
No per le grandi città tedesche e i mercatini natalizi, che funzionano tutti sui treni. Sì, o quasi, per la Strada Romantica, la Foresta Nera, la valle della Mosella e le città bavaresi più piccole, dove l'orario dell'autobus decide la tua giornata. Se guidi, compra un Umweltplakette prima di entrare in qualsiasi centro città grande.
Solo se stai rimanendo regionale. Copre il trasporto locale e regionale in tutta la Germania, inclusi S-Bahn, U-Bahn, tram, autobus e treni regionali, ma non i veloci servizi ICE, IC o EC che rendono un salto da Berlino a Monaco sopportabile. Un percorso transnazionale è più economico su biglietti lungo-distanza advance.
Ogni guida è scritta dalla redazione Stippl e verificata sui viaggi che i nostri viaggiatori pianificano davvero. Hai notato qualcosa di non aggiornato? Faccelo sapere.
Pianifica Germania in Stippl
Tutta questa guida, pronta da inserire nel tuo itinerario in Germania, con pianificazione e prenotazioni in un'unica app.
