Minorca, Balearic Islands
**Jour 1 - Découverte d'Alaior et d'Es Mercadal**
Matin : Commencez votre journée par un délicieux petit déjeuner dans un café local à Alaior. Ensuite, promenez-vous dans le charmant village, en admirant les bâtiments traditionnels et l'architecture.
Après-midi : Dirigez-vous vers Es Mercadal pour découvrir le marché local. Profitez d'un déjeuner traditionnel, puis grimpez jusqu'au Mont Toro, le point culminant de l'île, pour une vue imprenable.
Soirée : Retournez à Alaior pour un dîner dans une taverne typique, où vous pourrez savourer des plats baléares classiques, tels que la caldeirada.
**Jour 2 - Plages et baignade**
Matin : Après un petit déjeuner à l'hôtel, partez pour une journée de détente sur la plage de Cala Macarella. Cette magnifique crique est idéale pour nager et profiter du soleil.
Après-midi : Pique-niquez sur la plage, puis visitez Cala Mitjana, une autre plage spectaculaire à proximité. Profitez de l’après-midi à explorer les environs ou à plonger.
Soirée : Dînez dans un restaurant de bord de mer à Cala Galdana, dégustant des fruits de mer frais tout en écoutant le bruit des vagues.
**Jour 3 - Histoire et culture**
Matin : Commencez par visiter la capitale, Mahón. Explorez le port animé et le Mercado del Esclat pour un petit déjeuner local, en goûtant des produits frais.
Après-midi : Visitez le musée de minorque pour découvrir l'histoire fascinante de l'île. Ensuite, promenez-vous dans les ruelles de Mahón pour profiter des boutiques et cafés.
Soirée : Pour le dîner, choisissez un restaurant offrant une vue sur le port, où vous pourrez savourer une paella tout en regardant le coucher de soleil.
**Jour 4 - Nature et détente**
Matin : Partez pour une randonnée au Parc Naturel de s'Albufera des Grau. Appréciez la tranquillité de la nature et observez la faune locale.
Après-midi : Après votre randonnée, déjeunez dans un restaurant à proximité et passez l'après-midi à vous détendre à la plage de Arenal d'en Castell.
Soirée : Terminez votre séjour par un dîner dans un restaurant traditionnel à Fornells, célèbre pour sa caldereta de langosta, et savourez le dernier coucher de soleil de votre voyage.