Chiang Mai, Thailand
Dzień 1 – 9 grudnia (przylot ok. 11:30)
12:00–13:00 – Transfer do hotelu
-> 10 min autobusem
(12:00/12:30 RTC bus Chiang Mai Chang Phueak Gate)
LUNCH: Khao Soi Mueang Klaeng (8 min pieszo od hotelu)
🟣 DZIEŃ 1 – 9 grudnia (przylot + ART DISTRICTS + miejsca oddalone)
12:00–13:00 – Hotel + lunch (Nimman area – od razu tam jedziecie z lotniska!)
Zamiast wracać do centrum, od razu jedźcie do Nimman – to tu są najlepsze knajpy i artyści.
Opcje:
• Khao Soi Nimman
• Tong Tem Toh
⸻
13:15–15:00 – Nimman Road + One Nimman + sztuka & kawiarnie
Najlepsze miejsca:
✔ One Nimman – lokalni artyści, design, rękodzieło
✔ Ristr8to – top coffee shop
✔ Gallery shops & concept stores
⸻
15:10–16:10 – MAIIAM Contemporary Art Museum (opcjonalnie)
Jeśli lubicie sztukę współczesną – absolutnie perełka.
⸻
16:30–17:30 – Baan Kang Wat (Art Village)
Małe pracownie, ceramika, design, super vibe.
Ten punkt lepiej robić pierwszego dnia niż w dniu wylotu.
⸻
18:00–19:30 – Doi Suthep (zachód słońca)
Po art-dzielnicach jedziecie prosto do świątyni.
Idealnie: zachód słońca na viewpoint.
⸻
19:45 – Kolacja
Najlepiej koło hotelu (jesteście już zmęczeni):
• Dash!
• Huen Phen
• Ginger & Kafe
⸻
20:30–21:30 – Night Bazaar lub Walking Street
Zależnie od dnia – blisko centrum, idealne na wieczór.
⸻
🟣 DZIEŃ 2 – 10 grudnia (Trekking → Doi Suthep → Sticky Waterfalls)
Bez zmian – idealnie ułożone.
6:30 – Start
7:00–10:00 – Monk’s Trail trekking
10:00–11:00 – Zwiedzanie Doi Suthep
11:00–12:10 – Transfer do Sticky Waterfalls
12:15–14:15 – Sticky Waterfalls
14:20–15:20 – Lunch
16:30 – Powrót
19:00 – Kolacja: Khao Soi Mae Sai (must eat!)
⸻
🟣 DZIEŃ 3 – 11 grudnia (Old Town – wszystko przy hotelu, zero dojazdów)
To jest idealny dzień na centrum, bo macie mało czasu.
8:00–10:30 – Najważniejsze rzeczy w Old Town (pieszo!)
✔ Wat Chedi Luang
✔ Wat Phra Singh
✔ Silver Temple (Wua Lai Art Street) – jeśli nie widziałyście 1. dnia
✔ Lokalne markety
✔ Specialty coffee w: Graph, Nine One Coffee, Akha Ama
⸻
10:30–11:30 – Lunch przy hotelu + ostatnie zakupy
11:30–12:00 – Hotel → bagaże → lotnisko
🟣 DZIEŃ 1 – 9 grudnia (po przylocie ok. 11:30)
12:00–13:00 – Hotel + szybki lunch (Nimman Area)
Polecam, bo jest blisko do afternoon atrakcji.
TOP local dishes: Khao Soi, crispy pork, mango sticky rice.
Najlepsze miejsca na start:
• Khao Soi Nimman – najpopularniejszy Khao Soi w Chiang Mai.
• Lub Tong Tem Toh – top północnotajska kuchnia.
⸻
13:20 – 17:40 Total: Zwiedzanie aktywne zamiast samego spaceru
13:20–14:50 – Wat Phra Singh → Wat Chedi Luang (pieszo)
Dwa najważniejsze kompleksy w Old City, oba spektakularne.
Krótka przerwa na mrożoną kawę w Graph Café (top local specialty coffee).
⸻
15:00–16:00 – Wat Sri Suphan (Silver Temple) – ARCYCUDEŃKO
Świątynia wykonana w całości ze srebrnych ozdób – wygląda jak z gry fantasy.
Uwaga: kobiet nie wpuszcza się do głównego budynku, ale cały teren jest wart zobaczenia.
⸻
16:10–17:40 – Artystyczna dzielnica: Wua Lai / Silver Crafts Street
Rękodzieło, galerie, lokalni artyści, małe warsztaty srebrne.
Fantastyczna część miasta, często pomijana przez turystów.
⸻
18:00 – 19:30 Kolacja (top 3 miejsca)
Wybierz jedno:
• Dash! Restaurant and Bar – piękny teakowy dom + wybitna kuchnia.
• Ginger & Kafe – stylowe, pyszne, idealne na wieczór.
• Hinlay Curry House – najlepsze curry w mieście.
⸻
19:45 – 21:30 Night Bazaar / Walking Street
Zależy od dnia tygodnia.
Najlepsze marketowe jedzenie:
• grilled pork skewers
• roti mango & banana
• coconut ice cream
⸻
🟣 DZIEŃ 2 – 10 grudnia (aktywna przygoda)
⚠️ Wszystko poniżej jest logistycznie idealnie ułożone: trekking → świątynia → wodospady.
⸻
6:30 – Wyjazd z hotelu taksówką do początku trekkingu (Monk’s Trail)
7:00–10:00 – Trekking Monk’s Trail → Wat Phra That Doi Suthep
• Najpopularniejszy leśny szlak do świątyni.
• Umiarkowany, przepiękny las, klimat buddyjski.
• Dochodzicie prosto do świątyni – zero podjazdów.
⸻
10:00–11:00 – Zwiedzanie Wat Phra That Doi Suthep
Najważniejsza świątynia miasta + epicki punkt widokowy.
Wybijające zdjęcia panoramy.
⸻
11:00 – 12:10 – Taksówka z Doi Suthep → Bua Thong (Sticky Waterfalls)
Droga ok. 1 h.
⸻
12:15–14:15 – Sticky Waterfalls (Bua Thong)
• Wspinaczka po wapiennych skałach, totalnie unikalne przeżycie.
• Zdecydowanie faworyt aktywnych turystów.
• Można zostać całe 2 h, bo to przyjemnie i orzeźwiająco.
⸻
14:20–15:20 – Lunch w lokalnej restauracji przy drodze
Najczęściej: stir-fry z bazylią, pad thai, zupa tom yum.
⸻
16:30 – Powrót do hotelu / odpoczynek
⸻
19:00 – Kolacja (TOP miejsce, którego nie możesz przegapić)
🏆 TOP MUST-EAT w Chiang Mai → Khao Soi Mae Sai
Jedno z najbardziej autentycznych miejsc w mieście.
Lub jeśli chcesz elegancko:
• The Service 1921 Restaurant (styl kolonialny, super vibe)
• Huen Phen (lokalna północna kuchnia – kultowe miejsce)
⸻
🟣 DZIEŃ 3 – 11 grudnia (rano miasto + sztuka)
Masz pół dnia do zagospodarowania, idealnie na sztukę + kawiarnie + delikatny spacer.
⸻
8:00 – 9:00 – Baan Kang Wat (Art Village)
❗ To Twoje art–miejsce obowiązkowe.
Małe butikowe sklepy, galerie, rękodzieło, ceramika, slow vibe.
Najlepsze śniadanie/kawa w:
• Rustic & Blue Baan Kang Wat
• Yellow Crafts
⸻
9:15 – 11:00 – Nimman Art & Crafts District
Najbardziej hipsterska część Chiang Mai.
Możesz odwiedzić:
• One Nimman – artystyczny kompleks, design + rzemiosło
• MAIIAM Contemporary Art Museum (jeśli chcesz współczesną sztukę)
• Cute cafés: Minimalist, Ristr8to, Roots
⸻
11:00–12:00 – Lunch przed wylotem
Najlepiej w One Nimman Food Court – szybko, pysznie i blisko taksówki.
⸻
12:00–12:30 – Powrót po bagaże + taksówka na lotnisko