-
Managua, Nicaragua
To Do:
1. Kathedraal van Managua
2. Palacio Nacional de la Cultura
3. Parque Historico Nacional Loma de Tiscapa
4. Huellas de Acahualinca
5. Stadstour
Reizen: Met de lokale bus; Neem een taxi naar Terminal UCA (je spreekt het uit als ooka) en vertel de chauffeur dat je naar Leon gaat zodat hij zeker naar het juiste busstation rijdt. Hier kan je het beste een minivan zoeken en niet voor de chickenbus gaan. In prijs maakt het weinig uit, maar je doet er veel minder lang over. Met de minivan ben je binnen 2 uur in Leon en met de chickenbus doe je er zo’n 3 uur over.
-
León, Nicaragua
To Do:
1. FreeWalking tour https://www.guruwalk.com/walks/5761-the-original-free-walking-tour-leon-nicaragua?ref=jvyhay8wnykoqafex1t4
2. Kathedraal van Leon -> hoef je niks voor te boeken.
3. Vulkaanboarden van de Cerro Negro vulkaan -> kun je gewoon op locatie boeken bij hostels bijvoorbeeld.
4. Bekijk Iglesia de La Recolección
Restaurant suggesties:
Mañana Mañana Café – Hier kun je de hele dag terecht voor lekkere koffie, ontbijtjes en sandwiches.
Pan y Paz – Deze bakkerij met Franse en Nederlandse roots serveert heerlijke belegde broodjes, gebakjes en goede koffie. Je kunt een lekker taartje meenemen of genieten van een heerlijk gerecht in de gezellige tuin. Staat bekend om zijn heerlijke ontbijt- en lunchgerechten, desserts en traditionele Nicaraguaanse gerechten.
Batidos Pitaya – Voor heerlijke gezonde smoothies en smoothie bowls.
El Bodegon – Dit is een super leuke plek waar je zit in een gezellige patio en kunt genieten van lekkere lokale gerechten en verfrissende cocktails.
Coco Calala – Hier zit je in een mooie groene tuin bij een van de beste vegan restaurants in Nicaragua.
Kiss Me – De lekkerste ijssalon van Leon.
Reizen: Vanaf Terminal de buses pak je de bus naar Managua waar je vervolgens overstapt op de bus naar Granada. De gehele reis duurt ongeveer 4 uur.
-
Granada, Nicaragua
To Do:
1. Bekijk lava in de Masaya vulkaan. -> dag van tevoren of de ochtend boeken. Leukste om in de avond te doen.
2. Verken koloniaal Granada.
3. Bekijk het uitzicht over Granada vanaf de Iglesia La Merced.
4. Loop langs de Catedral de Granada.
5. Mensen kijken in Parque Central de Granada.
6. Zoek de gezelligheid op in Calle La Calzada.
7. Bezoek de lokale markt Mercado Municipal.
8. Dansen bij Treehouse Jungle Rave.
9. Zwem in Laguna de Apoyo.
Restaurant suggesties:
La Frontera – Populair en goed geprijsd internationaal restaurant waar je onder andere burgers, broodjes en burrito’s kunt eten.
Pita Pita – Heerlijke gerechten uit het Midden-Oosten.
The Garden Cafe – Hier kun je de hele dag terecht voor lekkere koffie, bowls, broodjes en avondeten.
Boca Baco – Dit tapasbar & grill restaurant heeft heerlijke vis- en vleesgerechten, sushi en cocktails. Dit is een iets chiquere plek, dus daar betaal je ook iets meer voor.
Verde – Hip restaurantje met veel vegetarische opties. Er staan panini’s, wraps, salades en heerlijk smoothies op het menu.
Restaurante El Garaje – Hier bestel je de hele wereld. Het menu staat vol met wereldkeukens. Sri Lankaans, Mexicaans, Vietnamees, Italiaans, Grieks, you name it!
Tostometro Granada Nicaragua – Op dit menu staat maar één ding; bananenburgers! Oké, toegegeven, het klinkt niet meteen heel lekker maar dat is het wel! De broodjes worden hier gemaakt van banaan. Je kunt kiezen uit vlees, kip of een vegetarische burger. Het is een piepklein restaurantje met open keuken en er werken ontzettend lieve mensen.
Gaia Forest Cafe & Bistro – Dit restaurant is dagelijks geopend van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Je zit er heerlijk in de binnentuin en de menukaart staat vol lekkere gerechten.
Monna Lisa – Best pizza in town!
Reizen: Met de lokale bus & boot: In Granada stap je hier op de bus naar Rivas. Dit is een ritje van ongeveer 1 uur. Daar aangekomen kun je de bus nemen naar San Jorge maar deze rijdt niet heel regelmatig. Er zullen veel taxichauffeurs op je afkomen die je maar al te graag naar San Jorge brengen. Onderhandelen is hier nodig en een ritje hoeft niet meer dan enkele euro’s te kosten. Bij de haven van San Jorge vertrekt ongeveer ieder uur een boot naar Isla de Ometepe die je in 1 uur naar het eiland zal brengen.
-
Ometepe Island, Nicaragua
To Do:
1. Verken Isla de Ometepe met de scooter of fiets.
2. Zwemmen bij Ojo de Agua.
3. Playa Santo Domingo.
4. Bekijk de prachtige zonsondergangen op Isla de Ometepe.
5. Beklim een van de vulkanen op Isla de Ometepe.
6. Hike naar de Waterfall of San Ramón.
7. Must do: Kajakken door de Rio Istián.
8. Relax bij El Pital Chocolate Paradise
9. Kitesurfen op Isla de Ometepe.
Restaurant suggesties:
Café Campestre – Dit is het best beoordeelde restaurant op het eiland waar je de hele dag door terecht kunt voor onder andere heerlijke sandwiches, hamburgers, pasta’s, curry’s en meer.
El Zopilote – Dit restaurant biedt een grote verscheidenheid aan heerlijke Italiaanse en internationale biologische gerechten met genoeg vega opties. Het restaurant is elke dag geopend van 6.30 tot 10.00 uur voor het ontbijt, voor de lunch van 11.30 tot 13.30 uur en het diner wordt geserveerd van 18.00 tot 20.30 uur met uitzondering van dinsdag en zaterdag.
Bustavo Food Bus – Vanuit een oude lokale bus worden hier heerlijke Mediterrane gerechten geserveerd. De openingstijden wisselen nogal eens, dus check dit ter plekke even.
El Pital – Goed vegan cafe voor ontbijt, lunch, diner en lekkere desserts.
El Picante Mexican Restaurant – Voor lekkere Mexicaanse gerechten ben je hier aan het juiste adres.
The Cornerhouse – Hier kun je heerlijk en ook nog eens gezond ontbijten en lunchen met vers belegde broodjes en huisgemaakte producten.
Soda Los Antojitos – Goedkoop een lokale maaltijd scoren doe je bij deze soda.
Reizen:
Met de boot & lokale bus: Er zijn twee havens op Isla de Ometepe maar de meeste boten vertrekken vanaf de haven in Moyogalpa. De boten vertrekken vrij regelmatig en je kunt in je hotel informeren naar de actuele vertrektijden. De boot zet je af in San Jorge en vanaf hier is het een kort ritje met de bus of taxi naar Rivas. Op het busstation van Rivas vertrekken heel regelmatig bussen naar San Juan del Sur. Rivas is berucht om de vele taxichauffeurs die je van alles wijsmaken zodat je met hen reist en niet met de bus. Negeer ze dus vooral en zoek op je gemak de juiste bus. De totale reis duurt zo’n 3,5 uur.
-
San Juan del Sur, Nicaragua
To Do:
1. Paardrijden over het strand.
2. Maak de klim naar het viewpoint tijdens de zonsondergang.
3. Chill in het kleurrijke centrum.
4. Surfen in San Juan del Sur.
Restaurant suggesties:
Simon Says – In deze gezellige tuin kun je terecht voor ontbijt en lunch. Ze hebben heerlijk smoothies, sandwiches, vlees, vis en salades. Voor ieder wat wils.
Nacho San Juan del Sur – Lekkere Mexicaanse gerechten gecombineerd met mojito’s en natuurlijk tequila.
The Beach House Nicaragua – Dit is een mooie strandtent waar je vooral veel verse vis op het menu ziet staan. Proef vooral de ceviche!
La Vecchia Signora – De beste pizzeria in town.
Dale Pues – Van salades tot burgers en van ontbijt tot pasta. Hier kun je de hele dag lekker en goed eten.
The Art Warehouse – Heeft lekkere ontbijtjes en tapasplankjes. Daarbij bieden ze hier ook nu en dan leuke creatieve workshops aan.
Taco Stop – Zin in een vlugge hap? Dit restaurant serveert overheerlijke taco’s met verse ingrediënten en zelfgemaakte tortilla’s.
Ding Repair Café – In dit hippe cafeetje kan je heerlijk gezond eten. Er staan verschillende smoothie bowls op het menu, maar ook burrito’s, avocado toast, pancakes en nog veel meer.
Reizen:
Met een shuttle bus of openbaar vervoer.
-
Volcán Rincón de la Vieja, Costa Rica
To Do:
Wandelen & Natuur
Las Pailas Trail: Een relatief makkelijke wandeling (1-2 uur) langs kokende modderpoelen, stoomgeisers en zwavelmeren met sterke geur.
Catarata La Cangreja: Een pittige, maar lonende hike (±5 km) naar een prachtige waterval die uitmondt in een blauw meertje waar je kunt zwemmen; neem zwemkleding mee!.
Catarata Escondida: Een andere waterval die je kunt bezoeken na de Cangreja.
Wildlife: Spot apen, vogels, en met geluk zelfs poema's.
Avontuur & Ontspanning
Paardrijden: Een populaire manier om de omgeving te verkennen, vaak inclusief rivieroversteken en watervallen.
Ziplinen: Voor de durfals zijn er tours met meerdere ziplines door het park.
Hot Springs: Geniet van natuurlijke, betaalbare warmwaterbronnen in de buurt voor ontspanning.
Omgeving:
Er is geen stadje in de buurt, dit is voornamelijk een national park. En aan het begin van het park zijn er wel lodges en restaurants.
-
La Fortuna, Costa Rica
-
Monteverde, Costa Rica
wandelen door Monteverde Cloud Forest en Santa Elene Cloud forest
Zipline
Koffietje doen in het Colibri cafe (vliegen overal Colibri's rond)
Nachttour: https://www.getyourguide.nl/santa-elena-costa-rica-l180411/kinkajou-night-walk-in-monteverde-t473315/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=Monteverde&mkt_cmp=true
-
Jaco, Costa Rica
-
San José, Costa Rica