-
Hanoi, Vietnam
Accomodatie: Hanoi Buffalo Hostel
Hanoi Old Quarter is het oude centrum van Hanoi
Phung Hung Street is een grote straat op de grens van de wijk Hanoi Old Quarter
Fietstour: De 3,5 uur durende fietstour van Baja Bikes begint in Hanoi Old Quarter, waarna je via prachtige ambassade straten richting een buitenwijk van Hanoi fietst. https://www.bajabikes.eu/nl/hanoi-fietstour/?bb=reisjunk
Bezoek Hanoi Train Street
Slenter over de Weekend Night Market Hanoi
Bewonder de St. Joseph’s Cathedral
Food streettour: https://www.getyourguide.nl/hanoi-l205/hanoi-geleide-street-food-wandeling-met-kleine-groep-t127937/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=hanoi&mkt_cmp=true
Maak een wandeling langs het Hoan Kiem meer + Ngoc Son Tempel
Hoa Lo Prison Relic (gevangenis)
De Temple of Literature, ook wel Văn Miếu genoemd, staat midden in het drukke Hanoi en toch lijkt het alsof je weg bent uit de stad
Wandel na je bezoek naar het Gò Kim Chàu meer. Dit ligt tegenover de Temple of Literature en is prachtig door de verschillende loopbruggen over het water
Restaurants
Eet een broodje Banh Mi 25
Luk Lak – Voor heerlijk authentiek Vietnamees eten in een modern jasje.
Muoi Tieu – Salt n’ Pepper Kitchen – Begin de dag goed bij Muoi Tieu want hier kan je lekker ontbijten of lunchen. Denk aan avocado toast, salades, croissantjes en verschillende belegde broodjes.
Poké Hanoi – Stel je eigen gezonde poké bowl samen. Het ligt direct aan het Hoan Kiem meer, dus ook leuk om af te halen wanneer je wilt picknicken aan het water.
The Hanoi Social Club – In dit hippe en sfeervolle restaurant kan je terecht voor zowel ontbijt, lunch als diner. Er hangt een huiselijke sfeer en ze serveren heerlijke gerechten die rijk zijn aan groenten.
Hanoi Food Culture – Sfeervol restaurant met originele inrichting en leuk personeel. Hier ervaar je het beste van de Vietnamese keuken!
-
Cao Bằng, Vietnam
Vanuit Hanoi vertrekken er meermaals per dag bussen naar Cao Bang. De bus doet er ongeveer 6 uur over. Bekijk de actuele vertrektijden en reserveer een plekje in de bus
Bezoek de imposante Ban Gioc Waterfalls
Hoe kom je bij de Ban Gioc Waterfalls? De waterval ligt op 80 km afstand van de stad Cao Bang en er zijn verschillende mogelijkheden om er te komen. Je kunt de lokale bus pakken, meegaan met een georganiseerde tour, met een taxi of zelf op de scooter er naartoe rijden.
Neem een kijkje in de Nguom Ngao Grot (10 minuten rijden): De grot is alleen te bezoeken met een gids die je bij de ingang een hoofdlamp geeft en waterschoenen. Vervolgens ga je de grot in en loop, klim en klauter je door de grot heen. Je loopt grotendeels over een aangelegd pad maar sommige stukken sta je tot boven je enkels in het water. De tocht duurt zo’n 1,5 tot 2 uur.
Verken het nog onbekende Phong Nam Valley (Spring op de scooter en verken de mooiste plekjes van de vallei: Phong Nam station - Cầu treo Giốc Rùng - Na Nhieu) + Hike naar het Phong Nam Valley
Zwem of wandel bij de Nui Thung Mountain
Phia Tap is een dorpje in de provincie Cao Bang
Restaurants
ZoZo Food Cao Bang – Bij dit restaurant kun je terecht voor verse Vietnamese loempia’s en sushi, maar ook lekkere fingerfood snacks.
Pizza & Beefsteak Chi – De lekkerste pizza’s in Cao Bang eet je hier. Als je zin hebt in een bekende regionale snack zoals Bánh cuốn Cao Bằng, dan ben je hier ook aan het goede adres. Dit zijn gestoomde rijstvellen gevuld met groenten en vlees.
Toc Ca Phe – Dit hippe cafeetje serveert heerlijke smoothies en koffie. Je zit er heel gezellig en je kunt er ook een potje poolen.
-
Hà Giang, Vietnam
Vanuit Cao Bang moet je een busrit maken van ongeveer 7 uur om in Ha Giang aan te komen. Deze bus is niet vooraf online te reserveren. Informeer bij je accommodatie in Cao Bang naar de actuele tijden en welke busmaatschappij fijn is om mee te reizen.
Accomodatie: Ha Giang Loop Hostel
Ha Giang Loop: 4 dagen Tour met easy rider
https://www.viator.com/Ha-Giang/d50728-ttd/p-159077P3?localeSwitch=1&pid=P00048659&mcid=42383&medium=link&campaign=ha-giang-loop
Dag 1: Happines road, Co Thien Mountain, Heaven’s Gate, Quan Ba village
Dag 2: Lung Tam, Meo King Palace, Lung Cu Flag Tower
Dag 3: Tham Ma Pass,Ma Pi Leng Pass, Tu San Canyon, Nho Que rivier
Dag 4: Du Gia Waterfall, Minh Ngoc Pass & terugkeer Ha Giang Stad
https://www.reisjunk.nl/vietnam/ha-giang-loop/
-
Sa Pa, Vietnam
Met de bus: De enige manier om van Ha Giang naar Sapa te reizen is met de bus. Er rijden zowel touringbussen als minivans en de rit duurt ongeveer 6 uur
Accomodatie: D&D Eco Spa, Hmong House Spa, Sapa’s Soul
Rij vanaf Sapa naar de Tram Ton Pass. Deze 1900 meter hoge bergpas ligt op 20 minuten rijden vanaf Sapa en de leukste manier om de pass te gaan verkennen is met de scooter: Silver Waterfall, Love waterfall, Chu Va Viewpoint
Muong Hoa-vallei ligt het traditionele dorp Cat Cat village
Maak een trekking door de Muong Hoa Vallei. Samen met een gids zie je de mooiste plekken van de vallei, bezoek je dorpjes en maak je kennis met locals. https://www.getyourguide.nl/sa-pa-l1049/wandeltocht-door-sa-pa-vallei-en-lokale-dorpen-t129958/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=sapa&mkt_cmp=true
Neem de kabelbaan naar Mount Fansipan
In het centrum van Sapa vind je Si Salt 2hand waar je lekker kunt snuffelen tussen unieke vintage parels
Verken het dorpje Ta Phin Village
Coc Ly Market + Bac Ha Market
Restaurants
Thong Dong Vegan – Dit heerlijke vegan restaurant heeft twee locaties in Sapa en is mijn favoriete restaurant. Ze serveren gezonde ontbijtjes, heerlijke soepen en rijst bowls. Je kunt er zelfs je eigen verse springrolls maken.
The Mist Sapa – Hier drink je de lekkerste koffie en bestel je een broodje Banh Mi of een zoet koffiebroodje. Neem plaats in de gezellige tuin en geniet van de rust.
Sapa Sky View restaurant & bar – Vanuit dit gezellige restaurant kan je heerlijk eten terwijl je geniet van het uitzicht. Ze serveren salades, pasta’s, maar ook heerlijke sashimi.
Viettrekking Coffee & Restaurant – Dit is wederom een plek waar je kunt genieten van een fantastisch uitzicht over de groene valleien van Sapa. Ze serveren Vietnamese en internationale gerechten.
Good Morning Vietnam Restaurant – Gezellig restaurant met een hele vriendelijke eigenaar. Je kunt er lekker ontbijten, lunchen en dineren. De menukaart is uitgebreid met zowel vlees als vega gerechten.
Yummi Restaurant – Zoals de naam al zegt: het eten is hier heel lekker! Ga hierheen wanneer het licht is want dan kan je ook nog genieten van het uitzicht.
Little Vietnam Restaurant – Voor heerlijk Vietnamees eten ben je hier aan het juiste adres
-
Cat Ba, Vietnam
Met de bus vanuit Hanoi
2 daagse boottocht naar Lan Ha en Ha long beach
Dag 1: Drijvend vissersdorp - Lan Ha Bay - Kajakken naar Bat Cave, Dark Cave, Bright Cave en slapen op de boot
Dag 2: Ha Long Bay, Cong Tau-lagune, Dau Be-eiland, Ho Ba Ham, Ba Trai Dao, Lan Ha Bay
https://www.viator.com/nl-NL/tours/Cat-Ba/Lan-Ha-Ha-Long-Bay-Dau-Be-island-2D-1N-in-less-touristy-areas-from-Cat-Ba/d50572-268138P2
Cat Ba is een super groen eiland en de mooiste plekken zijn perfect te verkennen op de scooter
Scooter bedrijf: Dung Yen motorbike shop
Vanaf Cat Ba Town is het een kleine 25 minuten rijden: Hike door Cat Ba National Park
Ding Ngu Lam viewpoint
Restaurants
Like Coffee – Dit is een populaire plek aan de hoofdstraat in Cat Ba Town. Het is een klein kleurrijk restaurant met een gezellig buitenterras en de menukaart is uitgebreid. Vooral het ontbijt en lunch is erg lekker. Er staan onder andere smoothiebowls, pannenkoeken, sandwiches en overheerlijke koffie op het menu.
My Way Pizza – Zin in een vette hap? Bij My Way Pizza eet je lekkere pizza’s en burgers.
The Little Leaf – Dit kleine zaakje behoort zeker tot de populairste restaurants in Cat Ba Town. Ze serveren zowel Aziatische als westerse gerechten en er is ook een vegetarische menukaart.
Casa Bonita – Bij Casa Bonita is niet alleen het eten goed, je zit er ook nog eens heel gezellig. Het terras is een soort kas met veel planten.
Quiri Pub Cocktail & Restaurant – Hier moet je zijn voor een gezellige avond. Het eten is erg lekker, de cocktails nog lekkerder en het personeel zorgt voor de leuke sfeer.
Yummy Restaurant – De naam van dit restaurant zegt al genoeg, het Vietnamese eten is er yummy!
-
Ninh Bình, Vietnam
Kleine plattelandsdorpje Tam Coc als uitvalbasis. Ninh binh provincie, niet stad want is niet leuk
Met de bus: Dagelijks rijden er veel bussen van Halong Bay naar Tam Coc in Ninh Binh. Verblijf je in Cat Ba? Zorg dan dat je bij de vertrekbestemming niet Halong Bay maar Cat Ba invult
https://12go.asia/nl/travel/cat-ba-island/tam-coc/
Het platteland van Ninh Binh is heerlijk om te verkennen met de fiets of de scooter. De meeste hostels en hotels hebben fietsen waar je gratis of tegen een klein bedrag gebruik van mag maken
Tam Coc boottocht
Bich Dong Pagode: bezoek één van de mooiste tempels van Ninh Binh
Beklim de traptreden naar het Hang Mua Viewpoint
Vanaf het linker viewpoint kijk je uit over de Tam Coc Vallei en vanaf het rechter viewpoint heb je een prachtig uitzicht over de groene rijstvelden
Op ongeveer 30 minuten rijden vanaf Ninh Binh vind je het grootste tempelcomplex van Vietnam genaamd Bai Dinh Pagoda.
Restaurants
Chookie’s Beer Garden – Ga bij dit stijlvolle restaurant eten wanneer je even geen trek hebt in de Aziatische keuken. Hier staan onder andere fish & chips, burgers, falafel en bangers & mash op het menu.
Ngon Vegan Restaurant – Dit restaurant mag je niet overslaan in Tam Coc. Hier wordt bewezen dat de Vietnamese keuken ook heerlijk smaakt wanneer er alleen plantaardige producten worden gebruikt.
Tam Coc Lantern Restaurant – Ook hier kan je heerlijk Vietnamees eten en dit restaurant is zowel geschikt voor vlees- en viseters als voor vegetariërs. Het personeel is ontzettend vriendelijk.
Family Restaurant – Dit is een typisch Vietnamees restaurant dat wordt gerund door een lieve familie die je gastvrij zullen ontvangen.
T-Pub Restaurant – Leuk restaurantje waar een relaxte sfeer hangt. Je komt hier voor pizza’s, burgers, een gezonde smoothie of een lekker koud biertje.
Accomodatie: the banana tree hostel
-
Phong Nha, Vietnam
Paradise Cave en de Phong Nha Cave
-
Hội An, Vietnam
Met de trein: De afstand tussen Ninh Binh en Hoi An is 700 kilometer dus deze reis is behoorlijk lang. De (nacht)trein is de meest comfortabele manier om van Ninh Binh naar Hoi An te reizen. Vanaf Ninh Binh treinstation vertrekt de trein die je in ongeveer 14 uur naar Da Nang brengt. De trein heeft verschillende klassen en het is aan te raden om een slaapwagon te reserveren. Bekijk alle vertrektijden van de trein en reserveer alvast je ticket zodat je zeker bent van een goede plek in de trein. In Da Nang pak je de bus of taxi en is het nog 45 minuten rijden naar Hoi An
https://12go.asia/nl/train/ninh-binh/hoi-an/
Verken het platteland van Hoi An met de fietstour
https://www.getyourguide.nl/hoi-an-l831/countryside-small-group-bicycle-tour-for-families-9km-t130629/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=hoian&mkt_cmp=true
Verken het oude centrum van Hoi An
Wandel over de Cau Temple – de Japanse brug
Bezoek de Chinese tempel Hoi Quan Phuoc Kien
Cocktails drinken en chillen op An Bang Beach
Must do: Leer Vietnamees koken tijdens een authentieke kookcursus https://www.getyourguide.nl/hoi-an-l831/my-grandma-s-home-cooking-class-with-market-tour-in-hoi-an-t443951/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=hoian&mkt_cmp=true
Bezoek de Central Market van Hoi An
Struin over de Hoi An Night Market (avondmarkt)
Schiet een mooie foto bij Ba Mu Temple Gate
Restaurants
Reaching Out Tea house – In dit mooie theehuis werken mensen met een auditieve beperking. Erg leuk om hier een lekkere kop thee te drinken.
Phi Banh Mi – Hier scoor je de lekkerste Vietnamese banh mi broodjes in Hoi An. Ideaal voor een snelle en goedkope lunch!
Nourish Eatery – Voor een gezond ontbijt of lekkere lunch ben je hier aan het goede adres. Bestel een smoothie bowl of kies voor een broodje falafel. Ook geschikt voor vegetariërs.
Minh Hien Vegetarian Restaurant – Voor je dagelijkse dosis vitaminen ben je bij dit vegetarische restaurant aan het juiste adres. Hier bestel je heerlijke Vietamese gerechten met veel verse groenten.
Rosie’s Cafe – In dit hippe tentje serveren ze all-day breakfast waarbij je kunt kiezen uit onder andere gezonde pannenkoeken, yoghurt met granola en avocado toast.
MIX Restaurant – Ga een hapje eten in dit Griekse restaurant wanneer je even geen trek hebt in de Vietnamese keuken. Hier staan typisch Griekse gerechten zoals moussaka en souvlaki op het menu. Ook voldoende opties voor vegetariërs.
Baba’s Kitchen – Dit is een fantastisch Indiaas restaurant midden in het oude centrum van Hoi An. Je zit er een tikkeltje ongezellig maar het overheerlijke eten maakt alles goed!
Lim Dining Room – Hier moet je zijn voor verrukkelijke pizza’s en pasta’s. Het is iets duurder dan de meeste restaurants in Hoi An, maar het is het helemaal waard wanneer je gezellig uit eten wilt gaan. Het terras is namelijk erg sfeervol en perfect voor een romantisch etentje.
Accomodatie: wanderlust hostel
-
Ho Chi Minh City, Vietnam
Met het vliegtuig: Vliegen is de snelste manier om deze route af te leggen. Vanaf Da Nang Airport kan je rechtstreeks vliegen naar Ho Chi Minh City. Vergelijk alle vluchten.
Met de trein: Het is ook mogelijk om met de trein te reizen. De trein vertrekt vanaf Da Nang treinstation en de rit duurt tussen de 17 en 19 uur. Het is aan te raden om een slaapwagon te reserveren zodat de reis zo comfortabel mogelijk is. Bekijk alle vertrektijden en reserveer alvast je treinticket
De bruisende wijk District 1
Bezoek de indrukwekkende Cu Chi tunnels (erg druk, dus beter naar Ben Duoc tunnels)
Struin over de Ben Thanh Markt, de oudste markt van Ho Chi Minh City
Neem een kijkje bij Tan Dinh Church
Restaurants
Soo Kafe – Dit plekje zit wat verscholen in District 1, maar wanneer je het hebt gevonden kun je genieten van heerlijke koffie en een boekenkast vol literatuur.
Baba’s Kitchen Restaurant – Dit is het beste Indiase restaurant van de stad.
Poke Saigon Ly Tu Trong – Hier kan je heerlijk verse poke bowls samenstellen. Kies je eigen toppings en je hebt een perfecte gezonde lunch!
Veggie Saigon Restaurant – Dit vegetarische restaurant serveert verrukkelijke Vietnamese en Thaise gerechten.
Home Saigon Restaurant & Bar – De Vietnamese keuken op zijn best.
El Gaucho – Hier ga je heen voor de beste Argentijnse biefstuk of voor een lekkere rode wijn uit Mimoza samen met een kaasplankje.
Accomodatie: Saigon chill hostel
-
Mekong River Delta, Vietnam
Can Tho is een mooie uitvalsbasis
Cai Rang Floating Market https://www.viator.com/nl-NL/Can-Tho/d50569-ttd/p-115555P5?localeSwitch=1&pid=P00048659&mcid=42383&medium=link&campaign=mekong-delta
Fietsen door de Mekong Delta. Een fietstour kan je regelen in je hotel en is niet online te boeken
Lokale markt: Bún Nước Lèo Sóc Trăng
Accomodatie: green village mekong of vamxang rustic home
-
Phu Quoc, Vietnam
Met het vliegtuig: Tenzij je eerst weer terug naar Ho Chi Minh City wilt reizen, is het vliegtuig de makkelijkste manier om van Can Tho (Mekong Delta) naar Phu Quoc te reizen. Het is 50 minuten vliegen en er gaat dagelijks slechts één vlucht dus het is handig om de vlucht ver van te voren te reserveren.
Met de bus en boot: Wil je graag met de bus en boot reizen dan pak je in Ho Chi Minh City de bus naar Ha Tien. Dit is een rit van ongeveer 8 uur. Aangekomen in Ha Tien neem je de boot naar Phu Quoc. Dit is nog een tocht van ongeveer 1,5 uur
Chillen op het paradijselijke Sao Beach
Bezoek het oude vissersdorp Ham Ninh
Prikkel je zintuigen op de Duong Dong Night Market
Ga een dagje eilandhoppen en snorkelen rond Phu Quoc https://www.getyourguide.nl/phu-quoc-l1219/phu-quoc-full-day-3-island-snorkeling-tour-t136079/?partner_id=1KOALJY&utm_medium=online_publisher&cmp=phu-quoc&mkt_cmp=true —> De lunch en alle snorkelspullen zijn inbegrepen bij de prijs
Duik in de geschiedenis van Phu Quoc Prison
Restaurants
The Spice House Restaurant – Ben je gek op seafood? Dan ben je bij dit restaurant op Long Beach aan het juiste adres.
The Home Pizza – De lekkerste steenoven pizza’s van Phu Quoc vind je hier. Dit restaurantje is erg sfeervol en heeft een mooie open keuken.
Nora’s Cafe – Het zit iets wat verscholen, maar dit hippe tentje serveert verrukkelijke smoothies en gezonde ontbijtjes.
Jamie’s Taco’s – Hier geniet je van de Mexicaanse keuken. Lik je vingers af bij een bord nacho’s of bestel de lekkere gevulde tortilla’s.
Saigonese Eatery – Voor de lekkerste Asian fusion gerechten moet je bij Saigonese Eatery zijn
Accomodatie: Phu Quoc valley sen bungalow of ancarine beach resort of lahana resort phu quoc & spa