Italië
8 Mar 2026 – 15 Mar 2026 · by brittengbers
Destinations
-
Pisa, Italy
-
Bologna, Italy
Als je Ragu ziet staan is het echt, bolognese is een tourist trap
Eten:
1. In traditionele trattoria
Gerechten:
1. Tortellini in Brodo (handgevouwen tortellini)
2. Tagliatelle al Ragù (geen spaghetti!)
3. Cotoletta alla Bolognes (kalfsachnitzel met prosciutto en parmezaan uit de oven)
4. Mortadella di Bologna (als antipasto, mag ik eten)
5. Lasagne Verde alla Bolognese (groene lasagne)
6. Latte in Piedi (desert)
-
Rimini, Italy
-
Brisighella, Italy
-
Modena, Italy
—> Reservering Osteria Franscescana 20:00
—> Rondleiding Acetaia Maria Luigia (balsamico makerij). 16:00
-
Lucca, Italy
- Wandelen over de oude middeleeuwse stadsmuren
- Struin door de leuke straatjes 1. Rond Via Fillungo 2. Rond San Frediano
- Piazza dell’Anfiteatro
- Kerken 1. San Michele 2. San Frediano
Gerechten:
1. Tordelli Lucchesi (kussentjes)
2. Zuppa di Farro (Toscaanse soep)
3. Coniglio alla Lucchese (konijn)
4. Castagnaccio (kastanje taart)
-
Pisa, Italy